栄養バランスの良い食品:精肉

焼き豚原材料名：豚肉、醤油、砂糖、香辛料、酒、果実類（リンゴ、レモン）、野菜類（葱、生姜）/酸化防止剤（ビタミンC 【一部に小麦・大豆・豚肉を含む】
100gあたり　熱量191kcal 　タンパク質22.7g　脂質8.7g　炭水化物5.4g　食塩相当量1.63g　(計算値)
焼き豚のたれ原材料名：醤油、砂糖、香辛料、酒、果実類（リンゴ、レモン）、野菜類（葱、生姜）/酸化防止剤（ビタミンC） 【一部に小麦・大豆・豚肉を含む】
100gあたり　熱量200kcal 　タンパク質2.2g　脂質2.3g　炭水化物39g　食塩相当量4.1g (計算値)

●原料は豪州産のインサイドスカート（牛ばら）を使用しています。●にんにくを効かせたパンチのある醤油ダレで味付けしました。●フライパン、ホットプレートで手軽に調理できます。
原材料：牛ばら(オーストラリア産)、しょうゆ、にんにくペースト、糖類(水あめ、砂糖)、でん粉、きざみにんにく、植物油脂、食塩/増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、パプリカ色素、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)
栄養成分表(100g当たり) 熱量：138Kcal、たんぱく質：16.8g、脂質：5.7g、炭水化物：4.9g、食塩相当量：1.7g
アレルギー物質：小麦、牛肉、大豆

商品種別名：相模豚の味噌漬け　商品生産地：神奈川県相模原地区 伊勢原市 綾瀬市
重量：500g 1枚100g×5枚　製造方法：相模豚・赤味噌（国産）、砂糖、甘酢、米発酵調味料、食塩、醤油、清酒、ウコン未、酵母エキス、白キクラゲ抽出物 （一部に小麦・オレンジ・大豆を含む）
栄養成分：エネルギー（熱量）262kcal、たんぱく質12.4g、脂質18.5g、炭水化物11.4g、食塩相当量0.89g、ナトリウム350mg、水分56.4g
保管方法：冷凍庫にて-18℃以下にて保存をお願い致します。※解凍後はお早めにお召し上がりください。
賞味期限：製造年月日より冷凍保存で30日目安/解凍後は当日中にお召し上がりください。
丹沢山脈を望む神奈川県央地区で育てられている「相模豚」。その肉質はしっかりとしていながら柔らかく、歯ごたえと風味の良さが特徴です。当社ホテル料理長特製の赤味噌煮漬込み、深みのある味わいに仕上げました。
★相模豚の品質： 相模豚は神奈川県の相模地域で飼育される豚で、その品質は非常に高いとされています。自然豊かな環境で育てられ、飼料にもこだわりがあり、肉質が柔らかくてジューシーです。味噌の風味： 味噌は発酵食品であり、独特の深い旨味と風味を持っています。国産の味噌を地元の材料を使って作られており、独特の風味があります。この味噌が豚肉にしっかりと染み込み、肉の旨味を引き立てます。
☆漬け込みの技術：漬け込みの時間や方法が絶妙であることも大切です。適切な時間漬け込むことで、味噌の風味が均一に肉に染み渡り、さらに柔らかくなります。焼き加減や火加減も重要です。適切な調理法で焼き上げることで、味噌の香ばしさと肉のジューシーさが最大限に引き出されます。相性の良さ： 味噌の塩味と甘み、発酵による深いコクが豚肉の脂身と相性が良く、相互に旨味を引き立て合います。

新鮮な国産若鶏のささみを挽いて、塩、香辛料で味付けし、天然羊腸に詰め燻製しました。 添加物は一切使っていません。完全無添加です。クール便（冷凍）でお届けします。 【特徴】・高たんぱく、低脂肪、低カロリー三拍子揃った国産若鶏ささみ100%使用 ・完全無添加で安心安全 【こんな方にオススメ】 ・ボディメイクで体脂肪を落として理想の美しいカラダ作りをめざす方 ・食品から、たんぱく質を摂りたい方 ・脂質、糖質の摂取を控えている方 ・食品添加物の摂取を控えている方 ・摂取カロリーを気にされている方 【お召し上がり方】 ・そのまま、サラダやサンドイッチに ・袋のまま湯煎するのがオススメです！ 【栄養成分表示】 1袋(90g)あたりエネルギー 95kcal、たんぱく質 20,7g、 脂質 1,0g、炭水化物 0,8g、食塩相当量 1,45g 【原材料名】国産若鶏肉ささみ、香辛料、食塩、砂糖、ブラックペッパー 【内容量】90g(30g×3本)

内容量：300g
賞味期限：製造日より90日
保存方法：冷蔵10℃以下
原材料：豚バラ肉(軟骨つき)、調味料タレ（しょうゆ、糖類(上白糖、黒砂糖、水あめ)、米発酵調味料、清酒、しょうが、発酵調味料、風味調味料、香辛料）/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料（アミノ酸等）、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)
栄養成分【100gあたり】：エネルギー255kcal・たんぱく質13.6g・脂質19.3g・炭水化物6.6g・ナトリウム580mg(食塩相当量1.5g)

＜内容量＞ ・銀河いきいき工房ロースハム／300g ・銀河いきいき工房ベーコン／300g
＜原料原産地＞ 豚ロース肉：岩手県産 豚ばら肉：岩手県産
＜アレルギー物質＞ ・銀河いきいき工房ロースハム／卵、乳成分、豚肉 ・銀河いきいき工房ベーコン／卵、乳成分、豚肉
＜栄養成分表示＞ ・銀河いきいき工房ロースハム（100g当たり）／エネルギー：106～230kcal、たんぱく質：15.4～26.0g、脂質：5.0～14.0g、炭水化物：0g（糖類：0g、食物繊維：0g）、食塩相当量：0.6～1.1g ・銀河いきいき工房ベーコン（100g当たり）／エネルギー：128～445kcal、たんぱく質：11.8～19.0g、脂質：9.0～41.0g、炭水化物：0g（糖類：0g、食物繊維：0g）、食塩相当量：0.4～1.3g

素材の旨みを引き出す生塩糀を使用
肩小肉と呼ばれる1羽から約60gしか取れない希少部位を使用しているので、ジューシーな食感となっています
一口サイズになっているため、炒めるだけですぐにお召し上がりになれます
原材料：鶏肩小肉（むね肉）（国産）、塩糀／酒精、（一部に鶏肉を含む）
栄養成分(100g当たり)：エネルギー138kcal、たんぱく質19.6g、脂質5.4g、炭水化物3.1g、食塩相当量0.9g

自宅で本格イタリアン。本場シェフ愛用の（旨味の秘宝）グアンチャーレで感動体験。 イタリア料理に欠かせないあのグアンチャーレが、あなたの食卓へ。 厳選した熟成グアンチャーレは、希少なデュロック種の豚の血統を使用。皮付きのまま旨味を閉じ込め、通常の約2倍の期間をかけてじっくり熟成させることで、格別の美味しさを実現しました。
グアンチャーレとは、豚の皮付き頬肉（豚トロ）を塩漬けにし、表面に様々なスパイスやオリーブオイルで風味付けし、50日以上じっくりと長期熟成させた逸品です。脂身は多いものの、それがもたらす芳醇な香りと、口の中でとろけるような脂身の美味しさが特徴。口に入れた瞬間に広がる濃厚な旨味と香りは、まさに至福の味わいです。
現在、イタリア産のグアンチャーレは輸入されておりませんが、ご安心ください。本場イタリアの製法を忠実に守りつつ、世界最高峰の熟成技術を誇るスペインでこのグアンチャーレを丁寧に作り上げました。
料理を格上げする「旨味の秘宝」 薄切りにすれば、口の中でとろける至福の味わい。こんがりと炒めれば、カリカリとした食感と香ばしい香りが立ち上り、料理に深みと奥行きを与えます。 炒めた時に溶け出す脂身の旨味は、カルボナーラやアマトリチャーナなどのパスタ料理には欠かせません。そのほか、スープ料理、ピザ、ピラフ、ワインのお供など、様々な料理で活躍します。ベーコンやパンチェッタ（豚ばらの塩漬け）では決して出せないグアンチャーレならではの風味と旨味が、ワンランク上の本格イタリアンをご家庭でお楽しみいただけます。
あなたの食卓に、本場の旨味の秘宝グアンチャーレを。一度味わえば、その魅力の虜になること間違いなしです。 調理方法は皮を取り除きお好きな厚み形にカットして焼いてご利用ください。
保存方法：要冷蔵（10度以下保存） 原材料：豚ほほ肉（スペイン産）、食塩、香辛料、食用オリーブ油、デキストロース、にんにく／酸化防止剤（エリソルビン酸Na） 原産国：スペイン 注意：必ず加熱してお召し上がりください。 栄養成分表示（100gあたり）エネルギー415kcal たんぱく質20.9g 脂質36.8g -飽和脂肪酸14.9g 炭水化物0.5g 食塩相当量6.1g（推定値）
開封後の保存方法：冷蔵保存、数日中にお召し上がりください。

老舗ハム店 函館カールレイモンのサラミ
北海道産の原料肉を使用し、天然の羊腸に詰め、食べやすいように一口サイズに仕上げたサラミソーセージです。
原材料名：畜肉(豚肉、牛肉)、豚脂肪、食塩、砂糖、香辛料、にんにく／調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉・豚肉を含む)
栄養成分（100g当たり）：エネルギー523kcal、たんぱく質26.0g、脂質46.3g、炭水化物0.6g、食塩相当量3.3g ※推定値
ポスト投函便（追跡可）でのお届けとなります。 ※複数お買い上げの場合は宅配便となる場合がございます。

老舗ハム店 函館カールレイモンのサラミ 30g×3袋セット
北海道産の原料肉を使用し、天然の羊腸に詰め、食べやすいように一口サイズに仕上げたサラミソーセージです。
原材料名：畜肉(豚肉、牛肉)、豚脂肪、食塩、砂糖、香辛料、にんにく／調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉・豚肉を含む)
栄養成分（100g当たり）：エネルギー523kcal、たんぱく質26.0g、脂質46.3g、炭水化物0.6g、食塩相当量3.3g ※推定値
ポスト投函便（追跡可）でのお届けとなります。 ※複数お買い上げの場合は宅配便となる場合がございます。