栄養バランスの良い食品:アルチェネロ

【原材料】有機デュラム小麦のセモリナ（セモラート）【内容量】500g 【原産国】イタリア 【ゆで時間】13分
【栄養成分】100g当たり/熱量351kcal、たんぱく質10.8g、脂質2.1g、炭水化物74.6g(糖質69.8g、食物繊維4.8g)、食塩相当量0g(推定値)
【アレルギー】小麦　本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。
小麦ブラン（外皮、ふすま）を含み、デュラム小麦のもっちりとした食感と小麦そのものが持つ香ばしい風味、甘味を味わうことができます。スパゲットーニはスパゲッティより太い2.1mmの太麺で、これらの特徴をより強く感じていただけます。
【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。

【原材料】有機デュラム小麦のセモリナ、有機乾燥トマト、有機乾燥ほうれんそう 【内容量】250g 【原産国】イタリア 【ゆで時間】11分
【栄養成分】100g当たり:熱量350kcal、たんぱく質12g、脂質1.2g、炭水化物74.5g(糖質71g、食物繊維3.5g)、食塩相当量0.05g(推定値)
【アレルギー】小麦 本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。
【カラフルな3色フジッリ】プレーンのほかに、トマトのパスタとほうれん草のパスタが入った3色フジッリ。色味がきれいなのでサラダにもおすすめです。「糸巻き」のようにくるくるひねった形のフジッリ。溝の部分にソースがよく絡み、もちもちの食感もおいしいパスタです。イタリア産の有機デュラム小麦100%使用。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。
【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。

【原材料】有機デュラム小麦のセモリナ【内容量】250g 【原産国】イタリア 【ゆで時間】下ゆでする場合:5分、オーブン調理:35分(180℃)
【栄養成分】100g当たり:熱量351kcal、たんぱく質11g、脂質1.5g、炭水化物74.9g(糖質72g、食物繊維2.9g)、食塩相当量0g(推定値)
【アレルギー】小麦 本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。
【簡単ラザニア】卵不使用のラザニア。下ゆでせず、直接オーブンで焼くこともできます。ゆでるとよりもちもちな仕上がりに。イタリア産の有機デュラム小麦100%使用。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。
【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。

【原材料】有機デュラム小麦のセモリナ【内容量】250g【原産国】イタリア 【ゆで時間】11分
【栄養成分】100g当たり:熱量352kcal、たんぱく質11g、脂質1.1g、炭水化物75.9g(糖質73g、食物繊維2.9g)、食塩相当量0.01g(推定値)
【アレルギー】小麦 本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。
【幅広く使えるパスタ】グラタン、サラダなど冷菜、温菜に幅広く利用できるモチモチのマカロニ。有機デュラム小麦の味と香りをしっかり感じられます。
【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。

【原材料】有機デュラム小麦のセモリナ【内容量】500g【原産国】イタリア 【ゆで時間】11分
【栄養成分】100g当たり:熱量352kcal、たんぱく質11g、脂質1.1g、炭水化物75.9g(糖質73g、食物繊維2.9g)、食塩相当量0.01g(推定値)
【アレルギー】小麦 本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。
【糸巻の形のパスタ】「糸巻き」のようにクルクルひねった形のパスタ。有機デュラム小麦の味と香りとコシをしっかり感じられます。プリッと茹であがるフジッリはソースをその溝にしっかり巻き込み、よく絡みます。
【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。

【原材料】有機デュラム小麦のセモリナ【内容量】5㎏【原産国】イタリア 【太さ】1.6㎜ 【ゆで時間】8分
【栄養成分】100g当たり:熱量352kcal、たんぱく質11g、脂質1.1g、炭水化物75.9g(糖質73g、食物繊維2.9g)、食塩相当量0.01g(推定値)
【アレルギー】小麦 本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。
【使いやすいスパゲッティ】イタリア産の有機デュラム小麦100%使用。ブロンズダイスで仕上げているため表面にざらつきができ、ソースがよく絡みます。お好みのソースと合わせてお召し上がりください。
【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。

【原材料】有機デュラム小麦のセモリナ【内容量】500g【原産国】イタリア 【ゆで時間】8分
【栄養成分】100g当たり:熱量352kcal、たんぱく質11g、脂質1.1g、炭水化物75.9g(糖質73g、食物繊維2.9g)、食塩相当量0.01g(推定値)
【アレルギー】小麦 本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。
【蝶の形のパスタ】原材料は、アルチェネロの有機農家が育てたイタリア産有機デュラム小麦100%。その小麦をイタリア北部・アルプスのドロミーティ(ドロミテ)の山岳地帯で練り上げ、パスタにしています。ファルファーレは蝶の形をしたショートパスタ。ソースであえるのはもちろん、スープに浮かべたりサラダに入れて、かわいい形をお楽しみください。
【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。

【原材料】有機デュラム小麦のセモリナ【内容量】250g【原産国】イタリア 【ゆで時間】8分
【栄養成分】100g当たり:熱量352kcal、たんぱく質11g、脂質1.1g、炭水化物75.9g(糖質73g、食物繊維2.9g)、食塩相当量0.01g(推定値)
【アレルギー】小麦 本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。
【蝶の形のパスタ】原材料は、アルチェネロの有機農家が育てたイタリア産有機デュラム小麦100%。その小麦をイタリア北部・アルプスのドロミーティ(ドロミテ)の山岳地帯で練り上げ、パスタにしています。ファルファーレは蝶の形をしたショートパスタ。ソースであえるのはもちろん、スープに浮かべたりサラダに入れて、かわいい形をお楽しみください。
【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。

【原材料】有機トマト、有機ズッキーニ、有機なす、有機にんじん、有機玉ねぎ、有機食用オリーブ油、有機セロリ、有機砂糖、食塩、有機バジル 【内容量】350g【原産国】イタリア
【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。
【香味野菜がたっぷり】イタリア産有機トマト使用。にんじん、玉ねぎ、セロリ等、数種類の香味野菜がたっぷりと入っており、香味野菜の甘みがいきたパスタソース。ソースを温めて塩で味を調え、ゆでたパスタに和えてお召し上がりください。お好みでオリーブオイル、パルミジャーノチーズを加えると、より一層おいしく仕上がります。【使用目安】本瓶350gに対しパスタ約3~4人前。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。
【栄養成分】100g当たり:熱量63kcal、たんぱく質1.3g、脂質3.4g、炭水化物7.9g、食塩相当量1.3g(推定値)
【使い切りサイズ】使いやすく、なめらかな口当たりのおいしいトマトピューレーです。新鮮なトマトから作られた裏ごしタイプ、パスタソースや煮込み料理などに。
有機JAS認定品

【原材料】有機トマト、有機食用オリーブ油、有機砂糖、食塩、有機パセリ、有機ガーリックパウダー、有機赤唐辛子パウダー 【内容量】350g
【栄養成分】100g当たり:熱量77kcal、たんぱく質1.6g、脂質4.3g、炭水化物9.2g、食塩相当量1.6g(推定値)
【ぴりっと辛いソース】赤唐辛子の風味がきいた、ピリッと辛いパスタソース。特にペンネとの相性は抜群です。ソースを温めて塩で味を調え、ゆでたパスタに和えてお召し上がりください。お好みでオリーブオイル、パルミジャーノチーズを加えると、より一層おいしく仕上がります。【使用目安】本瓶350gに対しパスタ約3~4人前
【トマトへのこだわり】北イタリア、ポー川流域の肥沃な大地で育った有機トマトはしっかりとした甘みがあります。このトマトから作られるアルチェネロのソースは、雑味がなく、トマト本来のおいしさが活きています。
【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。