栄養バランスの良い食品:こども

【世界一美味しいとされる胡椒「カンポット・ペッパー」普通の胡椒は「テーブルワイン」カンポット・ペッパーは「ボルドーワイン」（TIME師2012年1月16日号）】カンボジア南西部「カンポット州」6県。豊富な雨と山と海に囲まれ、霧の発生する独特の恵まれた気候と、この地方独特の黄色と赤味がかったミネラルの豊富な土壌で育まれたフルーティーな風味が特徴の「世界一おいしい胡椒」です。
【カンポット・ペッパー（Kampot Pepper）とは】「カンポット・ペッパー」はカンボジア王国カンポット州と、同じく南隣にあるケップ特別市において栽培されている世界最高級の味と風味を持つ特別な胡椒です。この味と風味の理由は、栽培されるカンポット州とケップ特別市の気候風土と、独特な赤黄色でミネラルを多く含む土壌によります。「カンポット・ペッパー協会」という団体がガイドラインを定めており、この協会からガイドラインを遵守したと認められた農園で作られた胡椒のみが「カンポット・ペッパー」のブランドを使うことを許されています。また、フランスのエコサート（ECO CERT）も取得しています。
【今ふたたび注目されるカンポット・ペッパー】カンポット・ペッパーは、フランスの植民地下で19世紀後半から栽培され、20世紀初頭には年間8000トンも生産されていました。これらは主にフランスに運ばれ、欧米の一流レストランで使われていました。ところが1970年代のポルポト時代からの30年間の内戦で胡椒栽培もできなくなり、カンポットの農園も荒れ果てました。内戦の終結後1990年代の後半から栽培農家がぽつぽつと戻り始め、代々伝わる伝統農法で胡椒栽培を再開し始めました。21世紀になってから本格的に胡椒農園が増え始め、2006年には100件ほどの農園でカンポット・ペッパー協会が組織され、欧米への輸出の基盤ができました。ここ数年で、カンポット・ペッパー協会経由の欧米への輸出が年々倍々の勢いで増加しています。それに伴い、欧米でもカンポット・ペッパーが本格的に復活していきたことが知れて、需要も高まっています。カンポット・ペッパーは、一旦ポルポト時代に荒廃の底に沈みましたが21世紀に復活を果たした「ダイヤモンド」と呼ぶにふさわしい、伝説のペッパーです。
【日本有機JAS認証の100％有機栽培】カンポットペッパーは有機JAS認証を取得しています。認証機関：㈱オーガニック認定機構/認証番号：SES-31030601。これは農林水産省が「農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として自然界の力で生産された食品を表しており、農産物、加工食品、飼料、畜産物及び藻類」と認定した証です。
【黒胡椒】 熟し始めた未熟果を摘み取り、数日間保管したあと天日乾燥させると、しわがより固くなり、色が黒っぽくなります。香り成分である精油は皮の部分に多く含まれるため、ピリッとした香りと刺激的な辛みが特徴です。 【赤胡椒】 タイ産やカンボジア料理では香辛料としてではなく、実を炒め物の「食材」として利用することは多いです。完熟してから収穫しますが、ホワイトペッパーと異なり、外皮をはがさずにそのまま使用します。カルパッチョ・鶏肉料理・豚肉料理などに用いて、色合いも楽しむこともできます。 【白胡椒】 白こしょうは黒こしょうよりも、上品で穏やかな香りと辛みが特徴です。香りや辛味はややマイルドなので、白身魚や鶏肉、卵など比較的淡白な料理、牛乳やクリームなどを使用して仕上げた料理などに合います。
【原料産地：カンボジア/黒胡椒賞味期限製造日から約12ヵ月/赤胡椒賞味期限製造日から約12ヶ月/白胡椒賞味期限製造日より約12ヶ月】
【ゆうパケット配送での納品書同梱廃止のご案内】2021年11月19日（金）発送分より ゆうパケット配送での「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただきます。 現状の商品内容量を減らさず、重量範囲内ギリギリまで商品を発送するために 「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただく結論に至りました。 なお、納品書をご希望の場合は お手数ではございますが、 ご注文時に備考欄へ「 納品書希望 」とご入力もしくは、別途当店までご連絡くださいませ。 商品と同梱して送らせていただきます 今後も皆様へのサービス向上に努めてまいりますので、 何卒変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます 。 生姜工房
■カンポット・ペッパー 黒胡椒 20g 栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：364kcalたんぱく質：12.8g脂質：5g炭水化物： 67g食塩相当量：0.1g ■カンポット・ペッパー 赤胡椒 20g 栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：364kcalたんぱく質：12.8g脂質：5g炭水化物： 67g食塩相当量：0.1g ■カンポット・ペッパー 白胡椒 20g 栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：364kcalたんぱく質：12.8g脂質：5g炭水化物： 67g食塩相当量：0.1g

【罪悪感のない「甘くない」小腹満たしごはんバー】むぎゅっ！と押すだけで食べられるレトルトパウチのごはんバー。加熱不要・常温保存OKで、外出時やオフィスなどいつでもどこでも手軽に小腹を満たします。
【低カロリーなのにしっかり満腹！】水溶性食物繊維が豊富なもち麦を50％以上使用。食物繊維が水を吸って胃や腸で膨らむのでコンパクトなのに腹持ちもばっちり。1個あたり92Kcalの低カロリーで、小腹が空いたときに罪悪感なく食べられます。
【食べごたえのある甘辛系フレーバー「焼きおにぎり風味」】素材の味を生かしたほんのり甘辛い醤油味。自然で素朴な味がお好みの方におすすめです。そのままパクっと食べるともっちりぷちっと食感がクセになる！
【加熱不要・常温保存OKでどこでも食べられる】忙しい朝や、罪悪感なく何か食べたいとき、小腹が空いた時のデスクのお供としてぴったりなもち麦満腹バー。コンパクトで常温保存OKなので、いざという小腹のためにカバンに常備しておくこともできます。
【商品詳細】内容量：焼きおにぎり風味 10袋セット/ 1製品（55g）あたりエネルギー：92kcal、たんぱく質：1.6g、脂質：2.2g、炭水化物：16.9g　-糖質：15.5g　-食物繊維：1.4g、食塩相当量：0.6g

名称：きのこ水煮
原材料名：天然あみたけ（中国産）、塩、ph調整剤（クエン酸）
製造日から90日
内容量 　80g/袋
栄養分析100g当たり：●エネルギー : 7kcal ●タンパク質 : 0.7g ●脂質 : 0.1g ●炭水化物: 2.3g ●ナトリウ ム : 762.39mg ●食塩相当量: 1.9g 計算値（推定値）
保存方法：直射日光、高温を避け、常温または冷蔵庫、涼しい場所に保存してください。開封前は直射日光、高温多湿をさけで保管し　開封後はなるべく早めにお召し上がり下さい。
【季節のご挨拶として】 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞
【心を込めた贈り物として】 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 誕生日 お誕生日 誕生日祝い お誕生日プレゼント 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 入社祝い 退職祝い 送別会 壮行会
【プチギフトとして/お配り用にも】 バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お返し お礼 ギフト プレゼント お菓子 スイーツ GW ゴールデンウィーク 帰省土産 お土産 こどもの日 端午の節句 子供 小学生 お花見 ひな祭り 雛祭り 謝恩会 ハロウィン 夏休み 冬休み 七五三
【ご自宅用として】 自分用 ホームパーティー 女子会 ママ友会 家飲み 宅飲み WEB飲み リモート飲み 朝食 昼食 夜食 おつまみ 料理 パーティー

香川県産または国内の農家で栽培された上質なにんにくを使用し、たまり醤油でじっくりと漬け込みました。シャキシャキとした食感と豊かな香りの国産にんにくをそのままでも食べやすく、自然な味わいをお楽しみいただけるようにした贅沢な逸品です。
忙しい時や手軽に食事をしたい時はそのままごはんなどと一緒に、料理をする時の隠し味や調味料として風味豊かな料理を楽しむこともできます。※一日5粒から6粒程度を目安にお召し上がりください。
【こんな場面で活躍します！】・健康意識や健康維持に興味がある！・離れて暮らすご家族や友だちへの健康を気遣ったプレゼントに！・にんにくが大好き！・忙しい時のごはんのおかずに！刻んでふりかけても！・ラーメンやパスタ、チャーハンなど料理のアクセントとしても！
【原材料】：にんにく 、漬け原材料（醤油（小麦、大豆を含む）、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、醸造酢、食塩【栄養成分表示（100gあたり）】：エネルギー88kcal タンパク質4.3g 脂質0.3g 炭水化物16.9g 食塩相当量3.47g
パスタ、スパゲッティ、ラーメン、チャーハン、アヒージョ、焼肉、ステーキ、野菜炒めなどの料理の材料はもちろん、ごはんのおかずやパンにのせても、様々な使い方ができます。

【パッケージリニューアルのお知らせ】 パッケージが新しくなります。内容量に変更はございません。しばらくの間、旧パッケージと新パッケージが混在する場合がございます。ご了承ください。
【忙しいパパママの救世主】 多くの現役ママに何度もアンケートを行い、試作や試食を重ね完成した「こどもうまみそ」は、お子様の成長に欠かせない栄養がぎっしり詰まった、便利な天然だし入りの味噌パウダーです。 お湯に溶くだけで、不足しがちな鉄分・葉酸・ビタミンC・ビタミンB12・22種の国産野菜を手軽に摂取できます♪
【Instagramフォロワー10万人越え 人気インスタグラマーminaさんとのコラボ商品】 「疲れていても、忙しくても、好き嫌いがあっても、こどもにはどうにか栄養を摂らせてあげたい。だけど頑張れないときだってある。そんな時に頑張らずに罪悪感も無く食べさせられる栄養たっぷりの食品が欲しい。」そんなminaさんの想いが詰まった商品です。
【お子様が笑顔になるくらいおいしい♪】 マイルドな白味噌にオリゴ糖と米麹を少し加えてほんのり甘めに。お子様が笑顔になるような味付けを目指しました。
【ママの栄養補給にも】 成人女性なら1杯分(6g)で鉄分約1日分、ビタミンC・葉酸・ビタミンB12は約半日分を補うことができます。ご自身のケアもかねてぜひ親子でお使いください♪
【6gあたり】■エネルギー20.6kcal ■たんぱく質1.5g■脂質0.6g■炭水化物2.2g■食塩相当量1.0g■葉酸：174㎍ ■ビタミンB12：1.3μg ■鉄：7.9mg（※ 栄養成分表示の「食塩相当量」は原材料の由来のもので食塩は無添加です）　賞味期限：製造から6か月※お届けする時期により賞味期限が異なります。

厳選された抹茶を練りこんだ、お茶うけにもぴったりな味わいのおまんじゅうです。 神話『因幡の白兎』から生まれたかわいいうさぎ型で、山陰名物として鳥取、島根のお土産やお取り寄せスイーツとして人気のお菓子です。 お土産に配りやすい個包装になっています。
納品書は発送時に商品へ同梱致しません。レジ袋・紙袋はございません。
商品サイズ：5個入【約11×21×4cm】　8個入【約27×14×4cm】
賞味期限:60日間（在庫状況によって、お届け時の賞味期限が短くなる場合がございます。）
【原材料名】生餡(国内製造)、砂糖、小麦粉、水あめ、鶏卵、加糖練乳、バター、 牛乳、全粉乳、ぶどう糖果糖液糖、脱脂粉乳、抹茶、マルトース/トレハロース、 膨張剤、着色料(クチナシ、野菜色素)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)　【栄養成分表示】(1個当たり)：エネルギー123kcal、たんぱく質2.5g、脂質2.1g、炭水化物23.3g、食塩相当量0.05g
保存方法：直射日光、高温多湿をお避けください。 配送温度帯：常温
【利⽤シーン】山陰の土産 お祝い 手土産 お供え 記念⽇ お取り寄せ スイーツ プレゼント 贈り物 [1⽉] お年賀 正⽉ 成⼈の⽇ [2⽉] 節分 旧正⽉ [3⽉] ひな祭り 春分の⽇ 卒業 卒園 お花⾒ 春休み [4⽉] イースター ⼊学 就 職 ⼊社 新⽣活 新年度 春の⾏楽 [5⽉] ゴールデンウィーク こどもの⽇ ⺟の⽇ [6⽉] ⽗の⽇ [7⽉] 七⼣ お中元 暑中⾒舞 [8⽉] 夏休み 残暑⾒舞い お盆 帰省 [9⽉] 敬⽼の⽇ シルバーウィーク [10⽉] 孫の⽇ 運動会 学園祭 ブライダル [11⽉] 七五三 勤労感謝の⽇ [12⽉] お歳暮 クリスマス ⼤晦⽇ 冬休み 寒中⾒舞い

厳選された抹茶を練りこんだ、お茶うけにもぴったりな味わいのおまんじゅうです。 神話『因幡の白兎』から生まれたかわいいうさぎ型で、山陰名物として鳥取、島根のお土産やお取り寄せスイーツとして人気のお菓子です。 お土産に配りやすい個包装になっています。
商品サイズ：5個入【約11×21×4cm】　8個入【約27×14×4cm】
賞味期限:60日間（在庫状況によって、お届け時の賞味期限が短くなる場合がございます。）
生餡(国内製造)、砂糖、小麦粉、水あめ、鶏卵、加糖練乳、バター、 牛乳、全粉乳、ぶどう糖果糖液糖、脱脂粉乳、抹茶、マルトース/トレハロース、 膨張剤、着色料(クチナシ、野菜色素)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)
栄養成分表示(1個当たり)：エネルギー123kcal、たんぱく質2.5g、脂質2.1g、炭水化物23.3g、食塩相当量0.05g
保存方法：直射日光、高温多湿をお避けください。 配送温度帯：常温
納品書は発送時に商品へ同梱致しません。レジ袋・紙袋はございません。
【利⽤シーン】山陰の土産 お祝い 手土産 お供え 記念⽇ お取り寄せ スイーツ プレゼント 贈り物 [1⽉] お年賀 正⽉ 成⼈の⽇ [2⽉] 節分 旧正⽉ [3⽉] ひな祭り 春分の⽇ 卒業 卒園 お花⾒ 春休み [4⽉] イースター ⼊学 就 職 ⼊社 新⽣活 新年度 春の⾏楽 [5⽉] ゴールデンウィーク こどもの⽇ ⺟の⽇ [6⽉] ⽗の⽇ [7⽉] 七⼣ お中元 暑中⾒舞 [8⽉] 夏休み 残暑⾒舞い お盆 帰省 [9⽉] 敬⽼の⽇ シルバーウィーク [10⽉] 孫の⽇ 運動会 学園祭 ブライダル [11⽉] 七五三 勤労感謝の⽇ [12⽉] お歳暮 クリスマス ⼤晦⽇ 冬休み 寒中⾒舞い