栄養バランスの良い食品:かつおだし

✅【特徴】国産大豆を使用したふっくら旨味のある納豆です。かつおだし入りとろみたれが納豆の美味しさをより引き立てます！ごはんに乗せる以外でも様々なアレンジ料理がしやすい商品です。36食分(3個×12パック)
✅【業務用、毎日納豆を食べたいご家庭でも】 業務用として飲食店、宿泊施設、学食や老人ホームなど大量に消費する場合だけでなく、健康のために毎日納豆を食べたいご家庭にもぴったりな36個セット。
✅【栄養成分】（1食45g、タレ含む）エネルギー：102kcal、たんぱく質：7.8g、脂質：4.1g、炭水化物：8.4g、食塩相当量：0.4g
✅【賞味期限・保存方法】賞味期限は13日間です。冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。
✅【納豆】大豆（国産）（遺伝子組換え混入防止管理済）、納豆菌
✅【たれ(別添)】たんぱく加水分解物、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、水あめ、食塩、発酵調味料、かつおだし、昆布エキス、醸造酢、魚介エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘多糖類、ビタミンB1

フリーズドライスープ
【はまぐりのお吸い物】はまぐり(ミャンマー)、発酵調味料、魚介エキス、でん粉、みつば、昆布エキス、食塩、麩、砂糖、デキストリン、酵母エキス、かつおだし、椎茸エキス、山椒/酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆を含む) 【贅沢ゆばのお吸い物】ゆば(国内製造)、発酵調味料、魚介エキス、でん粉、みつば、砂糖、食塩、ゆず果汁、かつおだし、デキストリン、酵母エキス、醤油、乾燥ゆず皮、ビーフエキス/酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)
【はまぐりのお吸い物】エネルギー15kcal、たんぱく質1.0g、脂質0.08g、炭水化物2.7g、食塩相当量1.0g 【贅沢ゆばのお吸い物】エネルギー18kcal、たんぱく質1.1g、脂質0.4g、炭水化物2.6g、食塩相当量1.2g
小麦、牛肉、大豆

液卵(国内製造)、蒸し鶏、しょうゆ、米・でん粉発酵調味料、植物油脂、調味液(かつおだし、米発酵調味料、醸造酢)、砂糖、ソテーオニオンペースト、チキンエキス、香味油、乳等を主要原料とする食品、こんぶだし、乾燥卵白、食塩、乳たん白/加工でん粉、トレハロース、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、環状オリゴ糖、焼成カルシウム、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)
卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉
100g当たり；エネルギー98Kcal,たんぱく質6g,脂質4.8g,炭水化物7.8g,食塩相当量1.5g

≪レモスコRED≫【内容量】60g
≪レモスコRED≫【栄養成分表示】［100g当たり］エネルギー 26kcal／たんぱく質0.6g／脂質0.4g／炭水化物5.0g／食塩相当量6.4g
≪レモスコRED≫【原材料名】レモン果汁（広島県産）、塩蔵唐辛子、醸造酢、食塩、レモンピール、ハバネロ粉末
≪レモスコRED≫【賞味期限】製造から1年
≪レモスコRED≫【保存方法】直射日光を避け、常温で保管して下さい。
≪どろスコ≫【内容量】300g
≪どろスコ≫【原材料名】野菜・果実（トマト、たまねぎ、りんご、その他）、砂糖（国内製造）、醸造酢、たん白加水分解物、食塩、辛味調味料（レモン果汁、塩蔵唐辛子、醸造酢、食塩、レモンピール、ハバネロ粉末）、香辛料、かつおだし、チキンエキス、オイスターエキス、酵母エキス／増粘剤（加工でん粉、タマリンド）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉・りんごを含む）
≪どろスコ≫【賞味期限】製造より25カ月
≪どろスコ≫【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください

【食べ応えのあるカレー5種セット】SONOKO人気のカレー5種をセレクト。独自の製法でカロリーオフ・低脂質なのにコクと旨みを感じられるおいしいカレーに仕上げました。● マイルドチキンカレー×1 ● 黄色いビーフカレー×1 ● チキンカレー×1 ● ポークカレー×1 ● じゃがいもゴロゴロカレー×1
【カロリー28％以上オフ・脂質68％以上オフ*】一般的なカレー*と比較して、カロリー、脂質を抑えておつくりしています。カロリーや脂質が気になる方も安心してカレーをお召し上がりいただけます。(*日本食品標準成分表(八訂)比)
【ノンオイル調理*でお作りしています】油が多く使用されているカレーが多い中でSONOKOのカレーはオイルレスでありながらも、素材の味でカレーの味わいにコクを出しています。また、素材の脂肪分も可能な限り取り除くことやスパイスを水溶きしたものを使用するなど手間をかけてお作りしております。安心・安全のため国産中心の原材料を使用しお作りしています。（*調理に食用植物油脂を使用しない事）
【調味料(アミノ酸等)、カラメル色素不使用】安価に旨味を増すことができる化学調味料の調味料(アミノ酸等)や、ソースを美味しそうな色に見せる目的で使われるカラメル色素を使用せずにお作りしています。
【マイルドチキンカレー(辛さ★)】甘いだけじゃない!フルーツのコクと酸味が複雑に溶け込んだ風味豊かなカレー。国産の鶏もも肉をメインに、ノンオイル調理でソテーした国産玉ねぎ、国産にんじんを使用。北海道産の甜菜糖でつくった糖蜜、りんご果汁、デーツ果汁、マンゴーやパイナップルのフルーツチャツネで奥行きを出しました。フルーツのコクと酸味が複雑に絡む甘味で味を整え、辛い物が苦手な方にもお召し上がりいただけるカレーに仕上げました。[1食分(200g)あたり] エネルギー176kcal、たんぱく質12.8g、脂質3.4g、炭水化物23.6g、食塩相当量2.2g(推定値)
【黄色いビーフカレー(辛さ★★★★)】スパイスの香り、牛肉の旨み、あと引く辛さがクセになる味わい！じわじわとあと引く辛さがたまらない辛口カレー。スパイスの豊かな香りの中に、牛肉の旨みとコク、3種類の国産野菜(玉ねぎ、じゃがいも、にんじん)の風味、有機栽培玄米からつくられたライスミルクの甘みが溶け込んでいます。[1食分(200g)あたり] エネルギー170kcal、たんぱく質7.2g、脂質5.6g、炭水化物22.8g、食塩相当量2.4g(推定値)
【チキンカレー(辛さ★)】チキンと野菜を使った風味豊かなカレー！味や具材にこだわり、SONOKOカフェのカレーを再現。油脂や香料を使わず、多彩なスパイスとかつおだしや醤油でコクと旨みを出しています。[1食分(200g)あたり] エネルギー159kcal、たんぱく質11.2g、脂質3.6g、炭水化物20.4g、食塩相当量1.8g(推定値)
【ポークカレー(辛さ★★★)】ごはんによく合う和風味。カレーうどんにも！ふんだんに使われたスパイスが香り高く深い味わいを実現。かつおだしや醤油、練りごまの隠し味でコクを出しています。[1食分(200g)あたり] エネルギー152kcal、たんぱく質12.0g、脂質2.6g、炭水化物20.2g、食塩相当量2.4g(推定値)
【じゃがいもゴロゴロカレー(辛さ★)】野菜の美味しさを堪能できる具材感のある甘口カレー！ホクホクのじゃがいもがゴロゴロ。人参や玉ねぎ、柔らかな牛肉も入った、まろやかな甘口タイプです。お子様から大人まで人気のカレー。[1食分(230g)あたり] エネルギー164kcal、たんぱく質12.7g、脂質3.0g、炭水化物21.5g、食塩相当量2.5g(推定値)
【召し上がり方】袋の封を切らずにそのまま熱湯の中に入れ、約4～5分間温め、器に移してお召し上がりください。電子レンジ使用の際は、必ず中身を容器に移し替え、ラップをかけてから1分30秒～2分(出力500Wの場合)を目安に温めてお召し上がりください。※電子レンジをご使用になる場合は、中身を電子レンジ用容器に移し、ラップして温めてください。※開封後は速やかにお召し上がりください。※調理時、お召し上がり時のヤケドにご注意ください。

賞味期限：製造日より90日
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
内容量：沖縄そば【133.5g（めん110g、スープ23.5g）】・八重山そば：【130g（めん110g、スープ20g）】・宮古そば：【131.5g（めん110g、スープ21.5g）】
栄養成分：沖縄そば【1食(133.5g)あたり】エネルギー 267kcal たんぱく質 10.3g 脂質 2.3g 炭水化物 56.8g 食塩相当量 6.4g　八重山そば：【1食(130g)あたり】エネルギー 257kcal たんぱく質 10.3g 脂質 1.2g 炭水化物 56.8g 食塩相当量 6.1g　宮古そば：【1食(131.5g)あたり】エネルギー 261kcal たんぱく質 10.3g 脂質 1.6g 炭水化物 56.8g 食塩相当量 6.2g　
原材料：沖縄そば 【めん】小麦粉、食塩、かんすい、D-ソルビトール、酒精、pH調整剤【スープ】ポークエキス、しょうゆ、食塩、チキンエキス、風味調味料(かつお)、かつお節エキス、煮干エキス、砂糖、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、酸味料、香辛料抽出物、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に、小麦、牛肉、大豆、ゼラチンを含む)
原材料：八重山そば 【めん】小麦粉、食塩、かんすい、D-ソルビトール、酒精、pH調整剤【スープ】 しょうゆ、食塩、かつお節エキス、風味調味料（かつお）、ポークエキス、チキンエキス、調 味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、酸味料、保存料（ｿﾙﾋﾞﾝ酸K）、香辛料抽出物、 （原材料の一部に小麦、大豆を含む）
原材料：宮古そば【めん】小麦粉、食塩、かんすい、D-ソルビトール、酒精、pH調整剤【スープ】しょうゆ、ポークエキス、食塩、風味調味料（かつお）、かつお節エキス、チキンエキス、煮干エキス、砂糖、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、キサンタン）、酸味料、香辛料抽出物、保存料（ソルビン酸K)、酸化防止剤（V.E)、（原材料の一部に、小麦、牛肉、大豆、ゼラチンを含む）

賞味期限：製造日より90日
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
内容量：沖縄そば【133.5g（めん110g、スープ23.5g）】・八重山そば：【130g（めん110g、スープ20g）】・宮古そば：【131.5g（めん110g、スープ21.5g）】
栄養成分：沖縄そば【1食(133.5g)あたり】エネルギー 267kcal たんぱく質 10.3g 脂質 2.3g 炭水化物 56.8g 食塩相当量 6.4g　八重山そば：【1食(130g)あたり】エネルギー 257kcal たんぱく質 10.3g 脂質 1.2g 炭水化物 56.8g 食塩相当量 6.1g　宮古そば：【1食(131.5g)あたり】エネルギー 261kcal たんぱく質 10.3g 脂質 1.6g 炭水化物 56.8g 食塩相当量 6.2g　
原材料：沖縄そば 【めん】小麦粉、食塩、かんすい、D-ソルビトール、酒精、pH調整剤【スープ】ポークエキス、しょうゆ、食塩、チキンエキス、風味調味料(かつお)、かつお節エキス、煮干エキス、砂糖、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、酸味料、香辛料抽出物、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に、小麦、牛肉、大豆、ゼラチンを含む)
原材料：八重山そば 【めん】小麦粉、食塩、かんすい、D-ソルビトール、酒精、pH調整剤【スープ】 しょうゆ、食塩、かつお節エキス、風味調味料（かつお）、ポークエキス、チキンエキス、調 味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、酸味料、保存料（ｿﾙﾋﾞﾝ酸K）、香辛料抽出物、 （原材料の一部に小麦、大豆を含む）
原材料：宮古そば【めん】小麦粉、食塩、かんすい、D-ソルビトール、酒精、pH調整剤【スープ】しょうゆ、ポークエキス、食塩、風味調味料（かつお）、かつお節エキス、チキンエキス、煮干エキス、砂糖、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、キサンタン）、酸味料、香辛料抽出物、保存料（ソルビン酸K)、酸化防止剤（V.E)、（原材料の一部に、小麦、牛肉、大豆、ゼラチンを含む）

北海道ならではの素材を使用した「かつおと昆布とえぞまいたけ」の粉末だし。
味噌汁、鍋物、湯豆腐、お吸い物、茶わん蒸し、煮物など 幅広い料理にご利用いただけます。
さらに口栓付きで使いやすいアルミパウチ袋を使用。 必要分をこぼさずに出せて、保管しやすく便利です。
栄養成分（1食分5gあたり）:エネルギー10kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.05g、炭水化物2.5g、食塩相当量2g ※推定値
ポスト投函便（追跡可）でのお届けとなります。 ※複数お買い上げの場合は宅配便となる場合がございます。

当店オリジナルブランド「塩ぬき屋」から、待望の40%減塩 極ぽん酢が新発売！ 40%減塩 塩ぬき屋 極ぽん酢 3種の国産果汁100% 無添加 355ml
厳選した「国産ゆず」「国産かぼす」「国産温州みかん」の3種類の国産果汁を100％使用した、こだわりの減塩ぽん酢です。 スーパーなどでは市販されていない無添加の減塩ぽん酢です。
一般的なぽん酢と比べて塩分を40％カット。 出汁にもこだわり、風味豊かな国産の鰹出汁を使用しています。 醤油は、小豆島で創業100年以上を誇る老舗醤油屋「丸金」の、芳醇で香り豊かな醤油を使っています。
化学調味料・保存料・着色料など、余計なものをなるべく加えない無添加にこだわり、素材本来の味を生かしています。 国産柑橘の爽やかな酸味と、芳醇でコクのある醤油の旨味が調和した、自然で優しい味わいに仕上げました。 当店のこだわりが詰まった一品ですので、ぜひお試しください！
【塩ぬき屋 減塩 極ぽん酢の6つのこだわり】 ●40%減塩 ●3種の香り高い国産ゆず・国産かぼす・国産温州みかんの果汁を100%使用 ●風味豊かな国産の鰹出汁をふんだんに使用 ●小豆島産の老舗醤油屋による芳醇でコクのある醤油を使用 ●無添加（化学調味料、保存料、着色料） ●国内製造
●お鍋に：しゃぶしゃぶ、湯豆腐、水炊き など ●かける：サラダ、煮物、焼き魚、冷奴、から揚げ、焼き肉 など さまざまなお料理にお使いいただけます。
【内容量】355ml×7本
【原材料名】 しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、醸造酢、砂糖、かつおだし、ゆず果汁、昆布エキス、酵母エキス、魚介エキス、かぼす果汁、温州みかん濃縮果汁
【栄養成分表示】大さじ1杯(15ml)あたり エネルギー・・・10kcal たんぱく質・・・0.5g 脂質・・・0g 炭水化物・・・2.1g 食塩相当量・・・0.7g リン・・・10.4mg カリウム・・・30.7mg

当店オリジナルブランド「塩ぬき屋」人気の40%減塩・無添加の極ぽん酢です。
厳選した「国産ゆず」「国産かぼす」「国産温州みかん」の3種類の国産果汁を100％使用した、こだわりの減塩ぽん酢です。 スーパーなどでは市販されていない無添加の減塩ぽん酢です。
一般的なぽん酢と比べて塩分を40％カット。 出汁にもこだわり、風味豊かな国産の鰹出汁を使用しています。 醤油は、小豆島で創業100年以上を誇る老舗醤油屋「丸金」の、芳醇で香り豊かな醤油を使っています。
国産柑橘の爽やかな酸味と、芳醇でコクのある醤油の旨味が調和した、自然で優しい味わいに仕上げました。 当店のこだわりが詰まった一品ですので、ぜひお試しください！
【塩ぬき屋 減塩 極ぽん酢の6つのこだわり】 ●40%減塩 ●3種の香り高い国産ゆず・国産かぼす・国産温州みかんの果汁を100%使用 ●風味豊かな国産の鰹出汁をふんだんに使用 ●小豆島産の老舗醤油屋による芳醇でコクのある醤油を使用 ●無添加（化学調味料、保存料、着色料） ●国内製造
●お鍋に：しゃぶしゃぶ、湯豆腐、水炊き など ●かける：サラダ、煮物、焼き魚、冷奴、から揚げ、焼き肉 など さまざまなお料理にお使いいただけます。
【内容量】355ml
【原材料名】 しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、醸造酢、砂糖、かつおだし、ゆず果汁、昆布エキス、酵母エキス、魚介エキス、かぼす果汁、温州みかん濃縮果汁
【栄養成分表示】大さじ1杯(15ml)あたり エネルギー・・・10kcal たんぱく質・・・0.5g 脂質・・・0g 炭水化物・・・2.1g 食塩相当量・・・0.7g リン・・・10.4mg カリウム・・・30.7mg