食品表示

■名称：乾しいたけ
■原材料名：しいたけ（長野県産・菌床）植菌から収穫まで全て長野県で生産しております。
■内容量：100g x5袋
■栄養成分表示 (100gあたり)：エネルギー 182kcal、たんぱく質 19.3g、脂質 3.7g、炭水化物 63.4g、食塩相当量 0.02g（推定値）

ホウキギの実（ホーキ草の実）を加熱加工した「とんぶり」は、キャビアのような見た目と食感から「畑のキャビア」などとも呼ばれています。
プリプリした食感でサラダや三杯酢などによく合います。
内容量：280g
製造者：渡辺食品工業株式会社
栄養成分表示（100g当り推定値）：エネルギー 110kcal、たんぱく質 8.3g、脂質 2.4g、炭水化物 18.5g、食塩相当量 0.02g

【ゴマダンゴ】[栄養成分(100g当たり)]エネルギー344kcal、たんぱく質5g、脂質13.5g、炭水化物50.6g、食塩相当量0.02mg
【水餃子】[栄養成分(100g当たり)]エネルギー219kcal、たんぱく質6.2g、脂質5.2g、炭水化物36.9g、食塩相当量1.2mg
【にらまんじゅう】[栄養成分(100g当たり)]エネルギー235kcal、たんぱく質9.6g、脂質12.2g、炭水化物21.7g、食塩相当量1.1mg

自然の力と人の手で大切に育まれた栽培期間中、農薬や化学肥料を一切使用せずに丹精込めて育て上げた国産原木しいたけを100％使用して粉末にいたしました。 化学調味料や保存料を一切加えず、そのままの旨味を大切にした商品です。食物繊維も豊富に含まれております。
名称：しいたけ粉末 原材料名：国産原木しいたけ 形　状：粉末　(20メッシュ）
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー182kcal　たんぱく質19.3g 脂質3.7g 炭水化物63.4g 糖質22.4g 食物繊維41.0g 食塩相当量0.0g ビタミンD12.7µg ナイアシン16.8mg ビタミンB10.5mg ビタミンB21.4mg 葉酸240μg
【残留農薬】栽培期間中の農薬および化学肥料の使用はしておりません。 当該農産物の生産過程(当該農産物の生産者による種子、種苗及び収穫物の調製を含む)及び前作の収穫後から当該農産物の作付けまでの圃場管理において、農薬及び化学肥料は使用しておりません。
【お召し上がり方】お味噌汁、お吸物、スープ、うどん、パスタ、お好み焼き、煮物、餃子、ハンバーグ　お好みのお料理・お飲み物に