食品表示:食塩

1袋(80g)当り エネルギー:238kcal、たんぱく質:13.3g、脂質:3.1g、炭水化物:55.7g、食塩相当量:1.2g でき上がり1枚分当り エネルギー:179kcal、たんぱく質:10.9g、脂質:5.5g、炭水化物:29.7g、食塩相当量:0.73g
パッケージ重量: 0.35 kg

名称調理塩
内容量50g/本
原材料名 岩塩(アメリカ産)、ローストガーリック、ローストオニオン、ブラックペッパー、オリーブ粉末、タイム、オレガノ、セロリ
賞味期限：商品に記載※製造より2年
保存方法 乾燥した冷暗所で保存して下さい。
栄養成分表示：（100あたり） 熱量65kcal / たんぱく質2.4g / 脂質0.6g / 炭水化物12.6g / 食塩相当量82.0g

ドミニカ共和国・ペルーなどの有機認定された農園で有機栽培されたカカオを使用したオランダ製造のココアパウダー(脂肪分約20-22％)です。 香料、添加物、砂糖を一切含んでいないオーガニックココアパウダーです。 ベーカリー、コーティング、焼き菓子、飲料ココア等、カフェ、レストラン、喫茶店などの製菓材料、ドリンク作りなどに幅広くお使い頂けます。
名称：オーガニック ココアパウダー　　原材料名：オーガニックココアパウダー（オランダ製造）
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー462kcal たんぱく質22.6g 脂質21.0g 炭水化物45.7g糖質22.0g食物繊維23.7g 食塩相当量0.05g テオブロミン2000mg
【有機JAS認定】有機JAS認定農園で収穫されたカカオ ⇒ 有機JAS認定の加工場（オランダ） ⇒ 有機JAS認定工場（ニチガ）での最終小分け加工。一般的な収穫物（有機栽培では無い）が混同される事がないように隔てられた異なる場所で保管や加工をするように厳しく運営されています。 ニチガの工場だけではなく、すべての工程が有機JASなどオーガニック認定を取得しております。
残留農薬：国内検査機関にて　178項目不検出 有機ココア使用ですが、国内工場にて残留農薬検査の定期検査を行い管理しております。
・高脂肪オーガニック ココアパウダー（脂肪分：約20％～22％）　pH7.3±0.3　粒度200メッシュ

花豆とはそらまめを油で香ばしくあげた豆菓子の事です。 お店によって名前が違うので不思議に思う方も多いと思いますが、全国的にはいかり豆と呼ばれており、関東では花豆、九州ではがん豆、夏豆と呼ばれているようです。また、フライビンズと呼ぶ地域もあるようです。
そら豆の甘さ、絶妙な塩気、サクッカリッとした香ばしさが絶妙です。 機械煎りではなく、職人さんの手作業による焙煎で作っているからこそ、この美味しさが出せています。
大粒のそらまめを香ばしくフライにしており、遠方からわざわざ、花豆の為にご来店を頂くお客様もいらっしゃる固定ファンの多い豆菓子です。
そのままお召上がり下さい。花豆の周りの薄皮をとってお召上がりになる方もいらっしゃいますが、ここがパリパリとして美味しいので、是非丸ごとお召上がりになってください。 お茶請けは勿論ですが、ビールやジントニックなどのアルコールとの相性もとても良いです。
原産国：オーストラリア　／　原材料：蚕豆・食塩・植物油　／　賞味期限：70日　栄養成分表示（100g当り） 熱量：471kcal たんぱく質：24.6g 脂質：21.8g 炭水化物：44.8g 食塩相当量：1.8g この表示値は、目安です。

原材料:大正金時(北海道十勝産)
栄養成分表示:100gあたり エネルギー 333kcal たんぱく質 19.9g 脂質 2.2g 炭水化物 57.8g 食塩相当量 0.0g

名称調理塩
内容量50g/本
原材料名 岩塩(アメリカ産)、ローストガーリック、ローストオニオン、ブラックペッパー、オリーブ粉末、タイム、オレガノ、セロリ
賞味期限：商品に記載※製造より2年
保存方法 乾燥した冷暗所で保存して下さい。
栄養成分表示：（100あたり） 熱量65kcal / たんぱく質2.4g / 脂質0.6g / 炭水化物12.6g / 食塩相当量82.0g