栄養バランスの良い食品:菓子

【クルミに似て渋みが少なく香ばしい】アメリカ産Jr.マンモスハーフのピーカンナッツを国内で加工しました。油や塩は一切使用しておらず、素材の味をそのまま楽しめるよう追求した逸品です。生ピーカンナッツならではのほのかな甘さと香ばしさがやみつきに。「生」ですので、お料理やお菓子作りに最適です。
【様々なシーンで】便利なチャック付袋＆常温保存可能なため手軽に持ち運びができます。おやつやお酒のおつまみとしてそのまま食べたり、料理のトッピングにもぴったり。お菓子作りに使うことでアクセントを添えてくれます。欠けが少なく見栄えも◎。
【Professional'sについて】世界各国から厳選したナッツ・ドライフルーツなどの製菓材料を輸入卸売しています。プロが選ぶ高品質な素材を多くのお客様へお届けいたします。
【商品情報】原材料名：ピーカンナッツ / 内容量：400g / 賞味期限：製造日より300日 / 保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。 / 栄養成分(100gあたり)：エネルギー:691Kcal たんぱく質:9.17g 脂質:72.0g 飽和脂肪酸:6.18g 炭水化物:13.9g 糖質:4.3g 食物繊維:9.6g 食塩相当量:0g
【特記事項】●当製造工場では、落花生、アーモンド、クルミ、カシューナッツを含む製品を製造しております。●保存する際は直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。●賞味期限は未開封の状態ですので開封後はなるべく早くお召しあがりください。
【ネコポス対応】こちらの商品はネコポス対応商品となります。基本的にはポスト投函でのお届けとなります。また、購入数量によっては宅配便となりますので予めご了承ください。

【名称】でん粉
【原材料名】タピオカでん粉　※由来原料：キャッサバ芋
【原産国】タイ
【内容量】1kg（約50日分。一日に20gを使用した場合）
【タピオカでん粉（タピオカ粉）について】キャッサバ芋などを精製した粉末で別名タピオカスターチ。パンの種類である ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、わらび餅、葛湯、うどん、クッキー、ホットケーキにも使われます。片栗粉としても使用され、唐揚げ、竜田揚げなどの揚げ物。スープのとろみづけにも。
【使い方】タイ産のキャッサバイモを由来としたでん粉。ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、酢豚やあんかけのとろみづけ、から揚げの粉、肉団子、ハンバーグなどのつなぎ。ほかパンケーキ、ドーナツなどのお菓子、おやつにもお使いいただけます。
【栄養成分（100gあたり）】熱量348kcal、たんぱく質0．1g、脂質0．2g、炭水化物86．5g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年
保存に便利なチャック付き袋入り

原材料：いか、砂糖、食塩、醸造酢、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸味料　　本品加工場ではいか・さけ・落花生を含む製品を包装しております。
内容量：150g
保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
送料無料　　A4サイズの封筒にて、メール便で送付いたします。その為配達日の指定は出来ませんのでご了承下さい。
栄養成分表示表示単位100gあたり（推定値）（当社調べ）エネルギー285kcal・たんぱく質50.9g・脂質1.4g・炭水化物17.1g・食塩相当量5.3g

【原材料】本葛粉（国内産）、乳糖（アメリカ産）、塩あられ
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】40g×10袋（約10日分。一日に一食分を使用した場合）
【葛食について】葛の根から抽出したでん粉が本葛粉です。熱して冷やすと固まる特徴があり高級な葛きり、葛饅頭などの和菓子、高級洋菓子、高級料理には吉野本葛粉が使われます。
【使い方】一食分を器に入れて少量の水に溶かします。多めの熱湯を入れて素早く練ると半透明のおいしい葛食になります。固まらなかったときは電子レンジで温め直してから練るときれいに固まります。 低カロリーで腹持ちが良くファスティングの食事にお使いいただけます。現代人は胃腸の休まる日がありません。時々、胃腸を休ませる時間を確保してください。
【栄養成分（100g中）】熱量148kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物36．8g、食塩相当量0g
持ち運びに便利な個包装

【原材料】さとうきび（沖縄県多良間島産）
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】500g（約50日分。一日に10gを使用した場合）
【黒糖（黒砂糖）について】黒糖は沖縄県と鹿児島県の離島で主に生産される含蜜糖の代表的なものでサトウキビの搾り汁をそのまま煮沸濃縮し、製造して作ります。不純物を完全に排除せずミネラルを残すため、コクやまろやかさ、深みのある甘みを有します。黒糖くるみ、ナッツ、黒糖パン、ドーナツ、蒸しパン、和菓子、洋菓子、わらび餅、黒蜜、黒みつ、まんじゅうなど家庭用の焼き菓子、お菓子作りに適しています。
【使い方】国産（沖縄県多良間島産）のサトウキビの搾り汁をていねいに煮沸濃縮した無添加の沖縄黒糖、純黒糖です。使いやすい粉末黒糖（粉黒糖）です。サトウキビのミネラルを有し、沖縄黒糖の甘みが特徴で、料理の味を引き立てます。紅茶、コーヒー、ヨーグルト、スムージーなど甘味料としてお使いください。バウムクーヘン、マフィン、パンケーキ、ロールケーキ、クッキー、蒸しパンなど製菓材料に。煮物など料理全般にもおすすめです。
【栄養成分（100gあたり）】熱量380kcal、たんぱく質1．3g、脂質0．1g、炭水化物93．5g、食塩相当量0．1g
保存に便利なチャック付き袋入り

小麦由来のレジスタントスターチ（不溶性食物繊維） 食品の色味、香りを変えにくい性質があるので、お好みの飲み物・パン屋・お菓子・スムージ・お料理に入れることが出来ます。
名称：レジスタントスターチ 小麦由来　不溶性食物繊維
原材料名：レジスタントスターチ（加工でんぷん）　原産国：アメリカ
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー181kcal たんぱく質0.1g 脂質0.7g 炭水化物84.2g 糖質2.9g 食物繊維81.3g 食塩相当量0.8g カルシウム21mg
ニチガでは、安心・安全へこだわりのため、 製造拠点本社工場において食品安全の国際規格である　ISO22000　認証取得しております。ISO 22000は食品安全マネジメントシステムに関する国際規格です。

名称：レジスタントスターチ 小麦由来　不溶性食物繊維
原材料名：レジスタントスターチ（加工でんぷん）
原産国：アメリカ
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー181kcal たんぱく質0.1g 脂質0.7g 炭水化物84.2g 糖質2.9g 食物繊維81.3g 食塩相当量0.8g カルシウム21mg
小麦由来のレジスタントスターチ（不溶性食物繊維） 食品の色味、香りを変えにくい性質があるので、お好みの飲み物・パン屋・お菓子・スムージ・お料理に入れることが出来ます。
ニチガでは、安心・安全へこだわりのため、 製造拠点本社工場において食品安全の国際規格である　ISO22000　認証取得しております。ISO 22000は食品安全マネジメントシステムに関する国際規格です。

名称：レジスタントスターチ 小麦由来　不溶性食物繊維
原材料名：レジスタントスターチ（加工でんぷん）
原産国：アメリカ
栄養成分（製品100gあたり） エネルギー181kcal たんぱく質0.1g 脂質0.7g 炭水化物84.2g 糖質2.9g 食物繊維81.3g 食塩相当量0.8g カルシウム21mg
小麦由来のレジスタントスターチ（不溶性食物繊維） 食品の色味、香りを変えにくい性質があるので、お好みの飲み物・パン屋・お菓子・スムージ・お料理に入れることが出来ます。
ニチガでは、安心・安全へこだわりのため、 製造拠点本社工場において食品安全の国際規格である　ISO22000　認証取得しております。ISO 22000は食品安全マネジメントシステムに関する国際規格です。

名称：レジスタントスターチ 小麦由来　不溶性食物繊維
原材料名：レジスタントスターチ（加工でんぷん）
原産国：アメリカ
栄養成分（製品100gあたり） エネルギー181kcal たんぱく質0.1g 脂質0.7g 炭水化物84.2g 糖質2.9g 食物繊維81.3g 食塩相当量0.8g カルシウム21mg
小麦由来のレジスタントスターチ（不溶性食物繊維） 食品の色味、香りを変えにくい性質があるので、お好みの飲み物・パン屋・お菓子・スムージ・お料理に入れることが出来ます。
ニチガでは、安心・安全へこだわりのため、 製造拠点本社工場において食品安全の国際規格である　ISO22000　認証取得しております。ISO 22000は食品安全マネジメントシステムに関する国際規格です。