栄養バランスの良い食品:国産

高知県産生姜の濃い味わいが楽しめるのど飴です。生姜のピリッとした辛味と国産ハチミツのまろやかな甘さが絶妙にマッチしています。 生姜の辛味成分である6-ジンゲロールと6-ショウガオールが含まれており、寒い時期にぴったりののど飴です。
原材料名 砂糖（国内製造）、水飴、はちみつ、生姜抽出物、生姜粉末／酸味料、香料
栄養成分表示 （1粒4.5gあたり）エネルギー 17kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 4.4g、食塩相当量 0g

かつお節（かつお（国産））、昆布
賞味期限：製造日から12ヶ月（未開封）
64g（8g×8袋）
直射日光を避け、常温で保存してください。
栄養成分表示（1袋（8g）当たり）：エネルギー：25kcal、たんぱく質：3.9g、脂質：0.2g、炭水化物：2.0g、食塩相当量：0.3g、※推定値

●出汁香る、さけるもんサーモン（66g）：北海道産の良質な秋鮭の背骨を丁寧に手作業で取り除き、3枚におろしたあと、皮を剥いているので、肉厚だけど手でさける鮭の本来のしなやかさを残しました。
●原材料：鮭（北海道産）、還元水あめ、昆布だし、かつおだし、しいたけだし、酵母エキス、食塩、昆布醤油、（一部に小麦・さけ・大豆を含む）
●栄養成分表示（100g当たり）：エネルギー274kcal/たんぱく質43.6g/脂質3.1g/炭水化物18.0g/食塩相当量4.6g
【賞味期限】発送日含む2週間以上（開封後はできるだけお早めにお召し上がりください）

【希少な熊肉】さらりにとした甘みと飛騨の山の幸を食べた熊肉を、焼肉用に厳選し、スライスしました。市場に出回ることが少ない、貴重なジビエです。
【飛騨ジビエ】木の実や山菜が豊富である、岐阜県飛騨地方。野山を駆け回り、自然の恵みをいっぱい食べているので、良質な肉質が特徴です。
【オススメの食べ方】表面に焼き色がつくまで焼いて、にんにく醤油でお召し上がりください。バーベキューの食材としてもおススメです！
【内容量】300g ( 1袋 150g 合計 2袋 )
【解凍方法】お召し上がりいただく前日に冷蔵庫に移してください。解凍方法のパンフレットも同梱しております。
【栄養成分(100gあたり)】熱量：352kcal、たんぱく質：11.0g、脂質：34.2g、炭水化物：0.1g、食塩相当量：0.1g
【保存方法】冷凍で保管。冷凍で発送致します。
【賞味期限】1か月
【飛騨狩人工房】ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売、ジビエ専門居酒屋運営までを一貫して行う猟師一家です。岐阜県高山市などの飛騨エリアで捕獲されたジビエを取り扱っております。

骨までサクサク食べられる「ごまいわし」です。ほどよい甘さの醤油味に味付けた「国産 片口いわし」に香ばしいゴマを振りかけています
食べ応えがある約9cmのいわしを使用しています。※サイズには個体差があります
いわしには「カルシウムやDHA・EPA」などの栄養素が含まれています。魚不足が気になる方の間食におすすめです
アーモンドなどが入っていないため、ナッツ類が苦手な方もお召し上がり頂けます
【内容量】1kg（500g×2袋）【栄養成分】エネルギー：364kcal たんぱく質：58.9g 脂質：4.9g 炭水化物：21.0g 食塩相当量：2.6g カルシウム：2200mg（100gあたり/推定値）

白米に比べても低カロリーで、さらにビタミンやミネラルといった栄養成分も豊富に含んでいます。
＜栄養成分（1包/20gあたり）＞ エネルギー71kcal　＜十八穀米入り精白米の栄養成分（100g当たり）＞ エネルギー355kcal　 タンパク質6.4g　 脂質1.1g　 炭水化物77.2g　 糖質76.1g　 食物繊維1.1g　 食塩相当量0.0026g　 カリウム110mg　 カルシウム7mg　 マグネシウム27mg　 鉄0.9mg　 亜鉛1.4mg　 ビタミンB10.09mg　 ビタミンB20.02mg　 ビタミンB60.13mg　 葉酸15μg　

当店が自信をもってご提供している商品をセットにしました。
特に塩辛好きの方にはオススメ！是非どうぞ！
【いかすみ入りいか塩辛】 ※栄養成分表示　100gあたり　エネルギー　105kcal　たんぱく質　18.1g　脂質　2.0g　炭水化物　3.7g　食塩相当量　11.0g（推定値）
【ゆず入りあみ漬】 ※栄養成分表示　100gあたり　エネルギー　84kcal　たんぱく質　15.9g　脂質　0.7g　炭水化物　3.4g　食塩相当量　11.4g（推定値）
【こうじ入りいか塩辛】 ※栄養成分表示　100gあたり　エネルギー　86kcal　たんぱく質　14.2g　脂質　2.0g　炭水化物　2.8g　食塩相当量　7.1g（推定値）

【脂が美味しい熊肉】冬に備え、ドングリなどの木の実をたくさん食べ、脂の乗った熊肉のみを厳選し、しゃぶしゃぶ肉用にスライスしました。市場に出回ることが少ない、貴重なジビエです。
【飛騨の熊肉の特徴】岐阜県飛騨地域には、ドングリなどの木の実がなる木が豊富にあります。その自然の恵みをいっぱい食べているため、上質な脂をご堪能できます。
【オススメの食べ方】ポン酢
【内容量】300g ( 1袋 150g 合計2袋 )
【解凍方【賞味期限】1か月法】お召し上がりいただく前日に冷蔵庫に移してください。解凍方法のパンフレットも同梱しております。
【栄養成分(100gあたり)】熱量：119kcal、たんぱく質：23.9g、脂質：4.0g、炭水化物：0.3g、食塩相当量：0.1g
【保存方法】冷凍で保管。冷凍で発送致します。
【賞味期限】1か月
【飛騨狩人工房】ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売、ジビエ専門居酒屋運営までを一貫して行う猟師一家です。岐阜県高山市などの飛騨エリアで捕獲されたジビエを取り扱っております。

【熊肉・鹿肉】ヘルシーで低脂肪・高タンパクな栄養価の高い鹿肉と、肉と脂の旨味と甘みをお楽しみいただける熊肉の食べ比べを是非ご堪能ください。
【飛騨ジビエ】木の実や山菜が豊富である、岐阜県飛騨地方。野山を駆け回り、自然の恵みをいっぱい食べているので、良質な肉質が特徴です。
【オススメの食べ方】裏表をまんべんなく焼き、肉汁が出てきたら食べごろです。鹿肉はポン酢＋生姜、熊肉はにんにく醤油がオススメ！バーベキューの食材としてもピッタリです！
【内容量】300g ( 1袋 150g 合計 2袋 )
【解凍方法】お召し上がりいただく前日に冷蔵庫に移してください。解凍方法のパンフレットも同梱しております。
【栄養成分(100gあたり)】鹿肉　熱量：119kcal、たんぱく質：23.9g、脂質：4.0g、炭水化物：0.3g、食塩相当量：0.1g 熊肉　熱量：352kcal、たんぱく質：11.0g、脂質：34.2g、炭水化物：0.1g、食塩相当量：0.1g
【保存方法】冷凍で保管。冷凍で発送致します。
【賞味期限】1か月
【飛騨狩人工房】ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売、ジビエ専門居酒屋運営までを一貫して行う猟師一家です。岐阜県高山市などの飛騨エリアで捕獲されたジビエを取り扱っております。

【鹿肉・猪肉】ヘルシーで低脂肪・高タンパクな栄養価の高い鹿肉と、脂身のコリコリとした食感が特徴の猪肉の食べ比べを是非ご堪能ください。
【飛騨ジビエ】木の実や山菜が豊富である、岐阜県飛騨地方。野山を駆け回り、自然の恵みをいっぱい食べているので、良質な肉質が特徴です。
【オススメの食べ方】裏表をまんべんなく焼き、肉汁が出てきたら食べごろです。鹿肉はポン酢＋生姜、猪肉はポン酢のみがオススメ！バーベキューの食材としてもピッタリです！
【内容量】300g ( 1袋 150g 合計 2袋 )
【解凍方法】お召し上がりいただく前日に冷蔵庫に移してください。解凍方法のパンフレットも同梱しております。
【栄養成分(100gあたり)】鹿肉　熱量：119kcal、たんぱく質：23.9g、脂質：4.0g、炭水化物：0.3g、食塩相当量：0.1g 猪肉　熱量：249kcal、たんぱく質：18.8g、脂質：19.8g、炭水化物：0.5g、食塩相当量：0.1g
【保存方法】冷凍で保管。冷凍で発送致します。
【賞味期限】1か月
【飛騨狩人工房】ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売、ジビエ専門居酒屋運営までを一貫して行う猟師一家です。岐阜県高山市などの飛騨エリアで捕獲されたジビエを取り扱っております。