食品表示:牛肉

【鶏そぼろとたまごの雑炊】；米（国産）、鶏卵、鶏肉、にんじん、還元水あめ、しょうゆ、チキンエキスパウダー、ポークエキス、かつお節エキス、オニオンエキス、酵母エキスパウダー、食塩／増粘剤（加工でん粉）、酸味料、調味料（アミノ酸等）、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）【肉じゃが】；野菜（じゃがいも（国産）、しょうが）、鶏肉、しょうゆ、マルトオリゴ糖、植物油脂、でん粉、清酒、砂糖、チキンエキス、かつお節エキス、米発酵調味料、食塩、オニオンエキス、酵母エキスパウダー／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）【鮭がゆ】；米（国産）、還元水あめ／酸味料
【チキンクリームシチュー】；野菜（じゃがいも（国産）、にんにく）、牛肉、ミルポワ、マルトオリゴ糖、トマトペースト、ぶどう発酵調味料、小麦粉、植物油脂、チキンエキス、チキンエキスパウダー、ウスターソース、食塩、酵母エキスパウダー、バター、砂糖、ポーク・チキンエキス、香辛料、ソテーオニオンペースト、しょうゆ／ソルビトール、増粘剤（加工でん粉）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む）【クラッカー】；小麦粉（国内製造）、植物油脂、ショートニング、砂糖、食塩、イースト／膨張剤、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
【鶏そぼろとたまごの雑炊】；卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉【肉じゃが】；小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉【鮭がゆ】；さけ【チキンクリームシチュー】；卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉【クラッカー】；小麦・大豆●クラッカーは卵・乳成分・えび・かに・くるみ・落花生・ｱｰﾓﾝﾄﾞ・オレンジ・ごま・さば・鶏肉・バナナ・りんご・ゼラチンを使用した設備で製造しています。
1セット当たり；エネルギー730Kcal,たんぱく質25.1g,脂質34g,炭水化物82.4g,食塩相当量4.7g,リン270mg,カリウム556mg

・味わい豊かな、なめらかで食べやすいペースト状介護食。
●原材料／小麦粉（国内製造）、砂糖、牛脂豚脂混合油、デキストリン、しょう油、豚肉、パン粉、ゼラチン、玉ねぎエキス、パーム油、ポークエキス、みりん風発酵調味料、ブラウンルウ、酵母エキス、加糖卵黄、香辛料／増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、香料、乳化剤、酸味料、（一部に卵・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
●栄養成分／（80g当たり）エネルギー100kcal、たんぱく質3.0g、脂質4.5g、炭水化物11.9g、食塩相当量0.74g
●アレルギー／卵・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
●賞味期限／製造後1年6ヶ月

以下の情報は単品あたりの情報です。
油調済冷凍コロッケ
原材料:じゃがいも(国産)、牛肉(国産)、オニオンソテー、チキンブイヨン、砂糖、牛脂、醤油、香味調味料、食塩、生姜ペースト、にんにくペースト、香辛料、衣(パン粉、バッター粉(小麦粉、植物油脂、糖類(砂糖、コーンシロップ)、でん粉、米粉))、揚げ油(なたね油)
栄養成分:1包装あたり 熱量540kcal、たんぱく質15.4g、脂質24.1g、炭水化物63.7g(糖質60.0g、食物繊維3.7g)、食塩相当量2.0g(推定値)
含有アレルギー物質:乳成分・小麦・大豆・牛肉・鶏肉
ブラント名: RF1(アール・エフ・ワン)

油調済冷凍コロッケ
原材料:じゃがいも(国産)、牛肉(国産)、オニオンソテー、チキンブイヨン、砂糖、牛脂、醤油、香味調味料、食塩、生姜ペースト、にんにくペースト、香辛料、衣(パン粉、バッター粉(小麦粉、植物油脂、糖類(砂糖、コーンシロップ)、でん粉、米粉))、揚げ油(なたね油)
栄養成分:1包装あたり 熱量540kcal、たんぱく質15.4g、脂質24.1g、炭水化物63.7g(糖質60.0g、食物繊維3.7g)、食塩相当量2.0g(推定値)
含有アレルギー物質:乳成分・小麦・大豆・牛肉・鶏肉
ブラント名: RF1(アール・エフ・ワン)

昔懐かしいあの味わいが時を超えてやってきた！ 昭和100年と明星食品の創立75周年を記念し、ロングセラーブランド「チャルメラ」から発売当初の味わいを再現した復刻商品を発売！ 「明星 チャルメラ」は、1966年 (昭和41年) 9月7日に発売を開始。発売当時は、原材料の一部が不足する事態に陥るほどの爆発的なヒットを記録しました。味の決め手は「ホタテ」の旨みで、現在まで引き継がれているチャルメラの大事な要素です。忠実に再現した、ホタテの旨みを効かせ、牛の旨みに香味野菜を加えたしょうゆ味のスープと、特製「木の実 (このみ) のスパイス」が懐かしい味わいになっています。 実はチャルメラおじさんの風貌や夜景も時代とともに変化しており、現在発売中の商品と異なっているので見比べてみてください。
●麺：発売当初の配合を参考にしたしなやかで食べやすい中細麺。ポークエキスで味付けを行い、ラードの香味を再現。 ●スープ：発売当初の配合を参考に、味わいを再現したスープ。現行品と比較し、ビーフ特有の旨みが徴。ペッパーや昆布、オレガノ、マジョラムを配合した特製「木の実のスパイス」付き。
内容量:1食92g×5食×6個。お届け商品サイズ(奥行×幅×高さ):353㎜ × 345㎜ × 132㎜
1食(92g)当たり 熱量: 416 kcal、たんぱく質: 8.2 g、脂質: 17.9 g、炭水化物: 55.6 g、食塩相当量: 5.6 g（めん・やくみ: 1.7 g、スープ: 3.9 g）、ビタミンB1: 0.52 mg、ビタミンB2: 0.37 mg、カルシウム: 109 mg
小麦、乳成分、豚肉、鶏肉、牛肉、さば、大豆、ゼラチン

シチュー
アレルギー:乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・りんご・ゼラチン
牛肉、ブイヨン、食用油脂(牛脂豚脂混合油、牛脂)、でんぷん、小麦粉、砂糖、トマトペースト、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、赤ワイン、みそ、ホワイトルウ、りんごペースト、ソテー香味野菜ペースト、食塩、チキンブイヨン、ぶどう果汁加工品、ウスターソース、豚ゼラチン、ガーリックペースト、香辛料、酵母エキス加工品/調味料(有機酸等)、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・りんご・ゼラチンを含む)
栄養成分表示1人分(160g)エネルギー183kcal たんぱく質15.4g 脂質8.2g 炭水化物12.0g 食塩相当量2.0g

名称 ユッケジャンスープ 内容量 500g 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。 JANコード 8801007732589 容器（材質） プラ 原材料及び アレルゲン表示 ねぎ、芋茎、牛肉、タデギ（唐辛子粉、にんにく、コーン油）、牛骨エキス、シーズニングミックス、ユッケジャンベース、唐辛子油、砂糖、旨みベース、食塩/調味料（核酸等）、香辛料抽出物、パプリカ色素、酸味料、香料、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む） コンセプト 丁寧にじっくりに煮出した牛バラ肉や、長ネギ、里芋の茎などの材料がたっぷり入った本場のユッケジャンを簡単に! 商品特徴 旨辛い味をベースに牛バラ肉、長ネギ、里芋の茎などを素材を贅沢に入れ、専門店の味に近付けました。 栄養成分表示（1袋500gあたり） エネルギー151kcal たんぱく質12.3g 脂質5.6g 炭水化物12.8g 食塩相当量4.3g 原産国 韓国 輸入者 CJ FOODS JAPAN株式会社 東京都港区西新橋
名称 カルビタンスープ 内容量 400g 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 容器（材質） アルミパウチ 原材料及び アレルゲン表示 野菜スープ（大根、にんにく、その他）、牛肉、食塩、牛肉スープ、シーズニングミックス、調味しょうゆ、こしょう、牛骨エキス、酵母エキス／調味料（核酸等）、リン酸塩（Na）、重曹、香料、香辛料抽出物、酸味料、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む） 栄養成分表示（1袋400gあたり） エネルギー115kca たんぱく質15.0g 脂質5.0g 炭水化物3.0g 食塩相当量2.3g 輸入者 CJ FOODS JAPAN株式会社 東京都港区西新橋
名称 カムジャタンスープ 内容量 460g 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 容器（材質） アルミパウチ 原材料及び アレルゲン表示 カムジャタンスープ（豚骨、ラード、その他）、豚肉、じゃがいも、大根の葉、長ねぎ、にんにく、えごま粉、シーズニングミックス、おから、唐辛子粉、豚骨エキス、しょうが濃縮液、豚肉エキス、米粉、砂糖、ラード、酵母エキス/調味料（核酸等）、増粘剤（加工でん粉）、パプリカ色素、香料、酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む） 栄養成分表示（1袋460gあたり） エネルギー305kca たんぱく質34.0g 脂質9.0g 炭水化物22.0g 食塩相当量4.6g 輸入者 CJ FOODS JAPAN株式会社 東京都港区西新橋
名称 ソルロンタンスープ 内容量 500g 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。 容器（材質） プラ 原材料及び アレルゲン表示 牛肉、牛骨エキス、牛肉エキス、野菜スープ、食塩、シーズニング/調味料(核酸等)、香料、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む) 栄養成分表示（1袋500gあたり） エネルギー80kca たんぱく質34.0g 脂質4.8g 炭水化物0.0g 食塩相当量3.1g 輸入者 CJ FOODS JAPAN株式会社 東京都港区西新橋
名称 牛骨コムタンスープ 内容量 500g 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。 容器（材質） プラ 原材料及び アレルゲン表示 牛骨エキス、食塩、牛肉スープ、野菜スープ／ 調味料（核酸)、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む） 栄養成分表示（1袋500gあたり） エネルギー30kca たんぱく質3.0g 脂質1.4g 炭水化物1.0g 食塩相当量2.8g 輸入者 CJ FOODS JAPAN株式会社 東京都港区西新橋

bibigo　本格　ユッケジャン：原材料名：ねぎ、芋茎、牛肉、タデギ（唐辛子粉、にんにく、コーン油）、牛骨エキス、シーズニングミックス、ユッケジャンベース、唐辛子油、砂糖、旨みベース、食塩/調味料（核酸等）、香辛料抽出物、パプリカ色素、酸味料、香料、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む）、栄養成分表示（1袋460g当たり）エネルギー：151kcal、たんぱく質：12.3g、脂質：5.6g、炭水化物：12.8g、食塩相当量：4.3g
カルビタン：原材料名：牛肉、野菜（大根、にんにく、ねぎ、しいたけ）、食塩、牛肉スープ、シーズニングミックス、調味しょうゆ、こしょう、昆布、牛骨エキス、酵母エキス/調味料（核酸等）、リン酸塩（Na）、重曹、香料、香辛料抽出物、酸味料、（一部に小麦、牛肉、大豆を含む）、栄養成分表示（1袋400g当たり）エネルギー：135kcal、たんぱく質：13.0g、脂質：8.0g、炭水化物：3.0g、食塩相当量：2.5g
カムジャタン：原材料名：カムジャタンスープ（豚骨、ラード、その他）、豚肉、じゃがいも、大根の葉、長ねぎ、にんにく、えごま粉、シーズニングミックス、おから、唐辛子粉、豚骨エキス、しょうが濃縮液、豚肉エキス、米粉、砂糖、ラード、酵母エキス/調味料（核酸等）、増粘剤（加工でん粉）、パプリカ色素、香料、酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む）、栄養成分表示（1袋460g当たり）エネルギー：275kcal、たんぱく質：32.0g、脂質：9.0g、炭水化物：17.0g、食塩相当量：5.1g
bibigo ソルロンタン：原材料名：牛肉、牛骨エキス、牛肉エキス、野菜スープ、食塩、シーズニング/調味料(核酸等)、香料、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)、栄養成分表示（500g当たり）エネルギー：80kcal、たんぱく質：9.0g、脂質：4.8g、炭水化物：0g、食塩相当量：3.1g bibigo 牛骨コムタン：原材料名：牛骨エキス、食塩、牛肉スープ、野菜スープ/調味料(核酸)、栄養成分表示（500g当たり）エネルギー：35kcal、たんぱく質：3.0g、脂質：2.4g、炭水化物：0g、食塩相当量：3.4g
bibigo 牛骨スンデクッ：原材料名：スンデ（キャベツ、豚肉、豚血、豚小腸、ラード、その他）、食肉等（豚肉、豚ハツ）、長ねぎ、豚皮スープ、豚骨エキス、にんにく、牛骨エキス、唐辛子粉、えごま粉、野菜スープ、シーズニング、魚介エキス、しょうが粉、しょうゆ、ラード、砂糖、酵母エキス、食塩、こしょう／調味料（核酸等）、リン酸塩(Na)、重曹、香料、酸味料、甘味料（ステビア抽出物）、香辛料抽出物、（一部にえび・小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む）、えび・小麦・牛肉・大豆・豚肉、アレルギー情報：栄養成分表示（1袋460g当たり）エネルギー：340kcal、たんぱく質：26.0g、脂質：27.0g、炭水化物：4.0g、食塩相当量：5.3g
bibigo　牛肉テンジャンチゲ：原材料名：野菜（じゃがいも、長ねぎ、しいたけ、にんにく、唐辛子）、豆腐、みそ、牛肉、砂糖、唐辛子粉、シーズニング、牛脂、牛肉スープ、大豆発酵濃縮液、牛骨エキス、大豆粉、昆布・いわしエキス、こしょう／安定剤(加工でん粉）、調味料（核酸等）、重曹、リン酸塩(Na)、香料、酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む）、栄養成分表示（1袋460g当たり）エネルギー：260kcal、たんぱく質：19.0g、脂質：8.0g、炭水化物：28.0g、食塩相当量：5.0g
bibigo 牛骨コムタン：牛骨エキス、食塩、牛肉スープ、野菜スープ／ 調味料（核酸)、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む）
＜在庫なくなり次第終了＞bibigo 牛骨スンデクッ：原材料名：豚皮スープ(豚皮、しょうが、こしょう)、スンデ（キャベツ、豚腸、豚肉、豚血、その他）、食肉等（豚肉、豚ハツ）、野菜(長ねぎ、にんにく）、豚骨エキス、牛骨エキス、唐辛子粉、野菜スープ、シーズニング、魚介エキス、えごま粉、しょうゆ、ラード、砂糖、酵母エキス、食塩、しょうが粉末／調味料（核酸等）、リン酸塩(Na)、重曹、香料、酸味料、甘味料（ステビア）、香辛料抽出物、（一部にえび・小麦・牛肉・大豆・豚肉・魚介エキス（魚介類）を含む）、アレルギー情報：えび・小麦・牛肉・大豆・豚肉・魚介エキス（魚介類）栄養成分表示（1袋460g当たり）エネルギー：225kcal、たんぱく質：26.0g、脂質：8.0g、炭水化物：12.0g、食塩相当量：3.8g

名称 ユッケジャンスープ 内容量 500g 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。 JANコード 8801007732589 容器（材質） プラ 原材料及び アレルゲン表示 ねぎ、芋茎、牛肉、タデギ（唐辛子粉、にんにく、コーン油）、牛骨エキス、シーズニングミックス、ユッケジャンベース、唐辛子油、砂糖、旨みベース、食塩/調味料（核酸等）、香辛料抽出物、パプリカ色素、酸味料、香料、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む） コンセプト 丁寧にじっくりに煮出した牛バラ肉や、長ネギ、里芋の茎などの材料がたっぷり入った本場のユッケジャンを簡単に! 商品特徴 旨辛い味をベースに牛バラ肉、長ネギ、里芋の茎などを素材を贅沢に入れ、専門店の味に近付けました。 栄養成分表示（1袋500gあたり） エネルギー151kcal たんぱく質12.3g 脂質5.6g 炭水化物12.8g 食塩相当量4.3g 原産国 韓国 輸入者 CJ FOODS JAPAN株式会社 東京都港区西新橋
名称 カルビタンスープ 内容量 400g 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 容器（材質） アルミパウチ 原材料及び アレルゲン表示 牛肉、野菜（大根、にんにく、ねぎ、しいたけ）、食塩、牛肉スープ、シーズニングミックス、調味しょうゆ、こしょう、昆布、牛骨エキス、酵母エキス/調味料（核酸）、リン酸塩（Na）、重曹、香料、香辛料抽出物、酸味料、（一部に小麦、牛肉、大豆を含む） 栄養成分表示（1袋400gあたり） エネルギー135kca たんぱく質13.0g 脂質8.0g 炭水化物3.0g 食塩相当量2.5g 輸入者 CJ FOODS JAPAN株式会社 東京都港区西新橋
名称 カムジャタンスープ 内容量 460g 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 容器（材質） アルミパウチ 原材料及び アレルゲン表示 カムジャタンスープ（豚骨、ラード、その他）、豚肉、じゃがいも、大根の葉、長ねぎ、にんにく、えごま粉、シーズニングミックス、おから、唐辛子粉、豚骨エキス、しょうが濃縮液、豚肉エキス、米粉、砂糖、ラード、酵母エキス/調味料（核酸等）、増粘剤（加工でん粉）、パプリカ色素、香料、酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む） 栄養成分表示（1袋460gあたり） エネルギー275kcal たんぱく質32.0g 脂質9.0g 炭水化物17.0g 食塩相当量5.1g 輸入者 CJ FOODS JAPAN株式会社 東京都港区西新橋
名称 ソルロンタンスープ 内容量 500g 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。 容器（材質） プラ 原材料及び アレルゲン表示 牛肉、牛骨エキス、牛肉エキス、野菜スープ、食塩、シーズニング/調味料(核酸等)、香料、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む) 栄養成分表示（1袋500gあたり） エネルギー80kca たんぱく質34.0g 脂質4.8g 炭水化物0.0g 食塩相当量3.1g 輸入者 CJ FOODS JAPAN株式会社 東京都港区西新橋
名称 牛骨コムタンスープ 内容量 500g 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。 容器（材質） プラ 原材料及び アレルゲン表示 牛骨エキス、食塩、牛肉スープ、野菜スープ/調味料(核酸) 栄養成分表示（1袋500gあたり） エネルギー35kca たんぱく質3.0g 脂質2.4g 炭水化物0.0g 食塩相当量3.4g 輸入者 CJ FOODS JAPAN株式会社 東京都港区西新橋

【ユッケジャン】原材料及びアレルゲン表示：ねぎ、芋茎、牛肉、タデギ（唐辛子粉、にんにく、コーン油）、牛骨エキス、シーズニングミックス、ユッケジャンベース、唐辛子油、砂糖、旨みベース、食塩/調味料（核酸等）、香辛料抽出物、パプリカ色素、酸味料、香料、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む）【栄養成分表示（1袋500gあたり）】エネルギー151kcal、たんぱく質12.3g、脂質5.6g、炭水化物12.8g、食塩相当量4.3g【内容量】500g
【カルビクッパ】原材料：スープ［牛骨エキス（豪州製造）、ビーフオイル、ビーフエキス、砂糖、にんにく、食塩、植物油脂、アミノ酸液、牛肉だしの素、コチュジャン、酵母エキス、唐辛子粉、こしょう／調味料（アミノ酸等）、パプリカ色素、酸化防止剤（V.E）、増粘剤（キサンタンガム）、香料、酸味料、香辛料抽出物］、具材［肉チップ、鶏卵加工品／増粘剤（キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、粉末セルロース、膨張剤、着色料（カラメル、カロテン）、酸化防止剤（V.E、ローズマリー抽出物）、香料］、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）【栄養成分表示（1食分21.4gあたり）】エネルギー69kcal、たんぱく質3.2g、脂質4.9g、炭水化物 3.0g、食塩相当量2.6g【内容量】42.8g（スープ20g×2袋、具材1.4g×2袋）