食品表示:カカオ

ペルー産のカカオ豆の中でも、希少でグレードの高いクリオロ種の高級なオーガニック カカオニブを厳選して、こだわり抜いた製法で仕上げました。 発酵の際には、天然酵母という、素材本来がもつナチュラルな成分を、独自の技術で、最大限に良質な酵母菌に育てました。 食品添加物は一切不使用。 カカオニブチップは、カカオ豆を砕いたあと、皮を取り除き、豆の胚乳部分だけを残したもので、カカオポリフェノールなどが豊富に含まれ、栄養価にすぐれたスーパーフードとして、長年海外で愛されています。 この「発酵クリオロカカオニブ」という商品は、更に手をかけ、再度発酵させ、カカオの風味が、より芳醇な味わいとなるよう作られています。 食べ方は簡単で、そのまま食べても良し、ヨーグルトやアイス、サラダなどのトッピングにもよし、カカオの芳醇な香りに、ビターな味は、色々なお料理と相性抜群！ 【栄養成分表示（100gあたり）】 エネルギー474kcal・たんぱく質8.8g・脂質28.7g・炭水化物51g（糖質40g、食物繊維11g）・食塩相当量0.02g・マグネシウム130mg・鉄1.9mg・ポリフェノール2900mg・テオブロミン610mg・オレイン酸13g・カフェイン0.12g

ビターなカカオニブに甘味があるヤーコン（根菜）のシロップをコーティングすることで甘く食べられる新感覚のカカオニブ
カカオニブとカカオペーストはカカオの世界生産量の10％に満たない希少なペルー産のクリオロ種のみ使用
風味：赤ワインの様なフルーティーで熟成された香り
食感：ナッツの様なポリポリとした歯触り良い食感
スナック感覚でそのまま食べてもOK。スムージーやサラダ、パンケーキのトッピングなど様々な料理にも簡単に取り入れられます。
カカオに含まれるフィトケミカル成分であるカカオポリフェノールはエイジングケアに、ミネラルや食物繊維、オメガ9も美容サポート成分になりますので美容に適したスーパーフードといえます。
[原材料名]オーガニックカカオニブ、オーガニックヤーコンシロップ、オーガニックカカオペースト
[栄養成分表示] 1袋（100gあたり） エネルギー476kcal・たんぱく質9.8g・脂質29.4g・炭水化物50.1g（糖質35.8g、食物繊維14.3g）・食塩相当量0.03g・マグネシウム169mg・鉄2.7mg・ポリフェノール2800mg・テオブロミン770mg・オレイン酸12g・カフェイン0.14g
白砂糖・乳製品・添加物不使用
有機JAS認証取得済

割れチョコ 訳あり チョコレート カカオ チョコ 割れチョコレート チョコ スイーツ 西内花月堂 大浜スイーツアカデミー
内容量: 200g
賞味期限: 製造日より90日間
保存方法: 直射日光、高温多湿のところを避けて、保存してください。
栄養成分表示(100gあたり): 熱量:532kcal たんぱく質:4.6g 脂質:29.9g 炭水化物:62.1g 食塩相当量0.01g

70g
原材料名：砂糖（外国製造）、カカオマス、小麦、ココアバター　 /　乳化剤、光沢剤、増粘剤（アラビアガム）、香料、（一部に小麦・大豆を含む）
栄養成分表(100gあたり）エネルギー：544kcal　蛋白質：6.6g　脂質：31.2g　炭水化物：60.0g　食塩相当量：0.01g　

●ショートブレッドフィンガー150g、ショートブレッドラウンド150g、フローパックフィンガー120g: 小麦粉、バター、砂糖、食塩●フローパックチョコチップ 99g:小麦粉、バター、チョコレートチップ( 砂糖、カカオマス、ココアバター)、砂糖、食塩／乳化剤( 大豆由来)、香料
アレルゲン：小麦、乳
●ショートブレッドフィンガー 150g:100g当たり 熱量 533kcal、たんぱく質 5.6g、脂質 30.3g、炭水化物 60.5g、食塩相当量 0.7g●ショートブレッドラウンド 150g:100g当たり 熱量 529kcal、たんぱく質 5.6g、脂質 30.0g、炭水化物 60.2g、食塩相当量 0.7g●フローパックフィンガー120g: 1本(標準20g)当たり: 熱量 105kcal、たんぱく質 1.1g、脂質 5.7g、炭水化物 12.3g、食塩相当量 0.2g●フローパックチョコチップ 99g:1枚(11g)当たり:熱量 58kcal、たんぱく質 0.6g、脂質 3.1g、　炭水化物 6.9g、食塩相当量 0.09g

イタリア・サンマルコ伝統のチョコレート菓子『TORRONI BACI』130年以上受け継がれる、職人の手わざによる手作りのチョコレート菓子です。
原材料名：砂糖、アーモンド、ヘーゼルナッツ、カカオペースト、カカオバター、乳化剤(大豆由来)、香料
栄養成分表示：1包装(17g)当たり/エネルギー88kcal、たんぱく質1.4g、脂質5.3g、炭水化物9.1g、食塩相当量0g
内容量：8缶（1缶あたり5個入）
賞味期限：製造より270日 / 高温多湿、直射日光と急な温度変化を避け冷暗所(15度前後)で保存

イタリア・サンマルコ伝統のチョコレート菓子『TORRONI BACI』130年以上受け継がれる、職人の手わざによる手作りのチョコレート菓子です。
原材料名：砂糖、アーモンド、ヘーゼルナッツ、カカオペースト、カカオバター、乳化剤(大豆由来)、香料
栄養成分表示：1包装(17g)当たり/エネルギー88kcal、たんぱく質1.4g、脂質5.3g、炭水化物9.1g、食塩相当量0g
内容量：4箱（1箱あたり340g）
賞味期限：製造より270日 / 高温多湿、直射日光と急な温度変化を避け冷暗所(15度前後)で保存

イタリア・サンマルコ伝統のチョコレート菓子『TORRONI BACI』130年以上受け継がれる、職人の手わざによる手作りのチョコレート菓子です。
原材料名：砂糖、アーモンド、ヘーゼルナッツ、カカオペースト、カカオバター、乳化剤(大豆由来)、香料
栄養成分表示：1包装(17g)当たり/エネルギー88kcal、たんぱく質1.4g、脂質5.3g、炭水化物9.1g、食塩相当量0g
内容量：4缶（1缶あたり5個入）
賞味期限：製造より270日 / 高温多湿、直射日光と急な温度変化を避け冷暗所(15度前後)で保存

イタリア・サンマルコ伝統のチョコレート菓子『TORRONI BACI』130年以上受け継がれる、職人の手わざによる手作りのチョコレート菓子です。
原材料名：砂糖、アーモンド、ヘーゼルナッツ、カカオペースト、カカオバター、乳化剤(大豆由来)、香料
栄養成分表示：1包装(17g)当たり/エネルギー88kcal、たんぱく質1.4g、脂質5.3g、炭水化物9.1g、食塩相当量0g
内容量：7缶（1缶あたり5個入）
賞味期限：製造より270日 / 高温多湿、直射日光と急な温度変化を避け冷暗所(15度前後)で保存

イタリア・サンマルコ伝統のチョコレート菓子『TORRONI BACI』130年以上受け継がれる、職人の手わざによる手作りのチョコレート菓子です。
原材料名：砂糖、アーモンド、ヘーゼルナッツ、カカオペースト、カカオバター、乳化剤(大豆由来)、香料
栄養成分表示：1包装(17g)当たり/エネルギー88kcal、たんぱく質1.4g、脂質5.3g、炭水化物9.1g、食塩相当量0g
内容量：2箱（1箱あたり340g）
賞味期限：製造より270日 / 高温多湿、直射日光と急な温度変化を避け冷暗所(15度前後)で保存