食品表示:菓子

■一度たべたらクセになる。添加物一切不使用、100%瀬戸内海産。食塩のみで味付けた、安心のグルテンフリーおせんべい。
■【薄焼きむきえびせんべい】瀬戸内海産アカエビを贅沢に焼き上げました。エビ本来の旨味と甘み、香ばしさを存分にご堪能いただける海老好きにはたまらない逸品です。おやつはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。
■内容量：50g 　■賞味期限：製造日より120日（ラベル表記）■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。
■栄養成分表示（※5g当たり）：【むきえび】エネルギー：18.9kcal、たんぱく質：4.27g、脂質：0.20g、炭水化物：0.0g、食塩相当量：0.25g

【冷凍便（価格にクール便手数料込み）】この商品は業務用です。日本で多くのパティシエに愛される香り高い深いコクの業務用バターです。食塩不使用なのでお菓子やパンづくりに。 ■名称：バター ■原材料名：生乳 ■賞味期限（未開封時）：製造より1080日 ※製造日を起点とした期限です。■保存方法（未開封）：要冷凍(-18℃以下) ■詳細：栄養成分表示100g
g当たり エネルギー749kcal、たんぱく質0.7g、脂質82.5g、炭水化物0～1.8g、食塩相当量0.019g
【返品・交換について】当商品は富澤商店のポリシーが適用されます。詳細は「販売元」表記のリンク先ページ内「ヘルプ」項目をご覧ください。
【ご注意】購入者と受取人が異なる場合、受け取り拒否とならないよう受取人に事前連絡をお願いします。

【商品紹介】｢ 業務用 JOYL PRO (Jオイルプロ) プレミア バターフレーバーオイル ｣は、ミルクのような贅沢な香りとコクで、よりバターと同様の香りを溶け込ませた風味油です。
【品質】｢ JOYL PRO ｣はさまざまな調理シーンでおいしさを引き出す、プロのための｢おいしさデザインオイル｣です。独自技術｢ミルキーアップ製法｣+｢DELICI UP製法｣で、バターの本来の香りとミルキーで濃厚なコクを再現しました。
【使用方法】バターの80%程度を使用の目安に、オムレツなどの卵料理や、ムニエル・ピラフ・グラタンなど洋風料理だけではなく、焼き菓子やパンなど幅広い応用性が特徴です。できたてのポップコーンにかけても、手軽にバター風味をお楽しみいただけます。
【原材料】食用植物油脂 (国内製造)、乳脂肪 (乳成分を含む)、アラキドン酸含有油脂/乳化剤 (大豆由来)、香料 (乳由来)【内容量】1350g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】276x111x111(mm) 【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり エネルギー:126kcal、たんぱく質:0g、脂質:14g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g
【注意事項】揚げ油としては使用できません。油は加熱しすぎると発煙、発火します。加熱中その場を離れるときは、必ず火を消してください。加熱した油に水を入れたり、水の入った油を加熱すると油が飛びはね危険ですので、注意してください。高温の油は容器に戻さないでください。開封後は、なるべく早めにお使いください。白濁や沈殿が生じることがありますが、品質に変わりありません。油は下水に捨てないでください。

【冷蔵便（価格にクール便手数料込み）】この商品は業務用です。生乳本来の風味豊かな、クリーミーなコクとあっさりとした味わいのバターです。一般的なバターに比べ色が白いことも特徴で、生産量に限りがあることから幻のバターと呼ばれることもある一流シェフ・パティシエにも愛用者の多いプロ仕様の高品質バターです。食塩不使用なのでお菓子、パン作りは
もちろんお料理に添えても。在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。 ■名称：バター ■原材料名：クリーム(生乳(国産)) ■賞味期限（未開封時）：製造より8ヶ月 ※製造日を起点とした期限です。■保存方法（未開封）：必ず冷蔵してください(10℃以下)。 ■注意事項：* できるだけ早くお召し上がりください。長くお使いにならない場合には
冷凍庫で保存してください。 ■詳細：栄養成分表示(100g当たり)エネルギー：758kcalたんぱく質：0.3～0.8g脂質：83.7g炭水化物：0～1.0g食塩相当量：0.02g
【返品・交換について】当商品は富澤商店のポリシーが適用されます。詳細は「販売元」表記のリンク先ページ内「ヘルプ」項目をご覧ください。
【ご注意】購入者と受取人が異なる場合、受け取り拒否とならないよう受取人に事前連絡をお願いします。

冷蔵・植物素材でつくった発酵豆乳入りマーガリン 160g×3個セット。一番搾りの高オレイン酸べに花油に発酵乳、全粉乳、生クリームを加え、素材本来の味を大切にしたコクのあるマーガリンです。 原材料名 食用植物油脂（べに花油：アメリカ他海外、パーム油：マレーシア、インドネシア）、食用精製加工油脂、発酵乳、全粉乳、クリーム、食塩／レシチン（大豆由来） 内容量 160g 28大アレルゲン 乳、大豆 賞味期限 （製造日より）9ヶ月 備考 本品製造工場では「卵」・「小麦」・「落花生」を含む製品を生産しています。 一番搾りの高オレイン酸べに花油を主原料に、発酵乳、全粉乳、生クリームを使用し、素材本来の味を大切にしたコクのあるまろやか風味のマーガリンです。 高オレイン酸べに花油を使用し、製品中にオレイン酸63％（脂肪酸中）を含む 遺伝子組換えをした原材料は不使用 食塩はまろやかな風味の粗塩を使用 香料・酸化防止剤・着色料不使用 トランス脂肪酸の少ない製法［約0.03g／10g］ 部分水素添加油脂は不使用 パンはもちろん、お料理やお菓子作りに 栄養成分表示 100g当たり/エネルギー 752kcal/タンパク質 0.5g/脂質 83g/炭水化物 0.7g/食塩相当量 1.0g 【その他の栄養成分】オレイン酸 49g

【商品紹介】｢JOYL (Jオイル) 味の素 ヘルシー グレープシードオイル ｣は、リノール酸(必須脂肪酸)を多く含むぶどうの種子からできた、ビタミンE (＊) たっぷりの 栄養機能食品の油です。熱にも強く、揚げもの・炒めものなどの加熱料理や、ドレッシング・マリネなど、素材を生かした料理もあっさり軽く仕上がります。コレステロール0。
【品質】JOYL (Jオイル) 味の素 ヘルシーグレープシードオイルに含まれるビタミンE は、抗酸化作用により体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
【使用方法】リノール酸(必須脂肪酸)が豊富で、ビタミンE配合の栄養機能食品。熱にも強く、料理があっさり軽く仕上がります。主なメニュー:天ぷら・フライ・ドーナッツなどの揚げもの、ステーキ・野菜炒め・餃子など加熱料理、ワッフル・ブラウニー・パンケーキなどの焼き菓子やおやつに、サラダ(ドレッシング)・マリネ・コールスローなど、そのままでも使えます。
【原材料】食用ぶどう油 (国内製造)／ビタミンE【内容量】400g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】205x64x64(mm) 【栄養成分】大さじ1杯(14g)あたり エネルギー:126kcal たんぱく質:0g 脂質:14g 飽和脂肪酸:1.7g コレステロール:0mg 炭水化物:0g 食塩相当量:0g ビタミンE3.4mg リノール酸:8.9g 飽和脂肪酸含有割合12%

【商品紹介】｢JOYL (Jオイル) 味の素 オリーブオイル エクストラバージン フルーティア プレミアム｣は、オーストラリア指定農園でオリーブの果実を摘みたての状態で 8時間以内に搾った鮮度にこだわったオリーブ油。味の素ブランドのオリーブオイルの中でも、一番フルーティな味わいです 。
【品質】オーストラリアの厳選した農園で迅速・効率的にオリーブ果実を収穫後、 8時間以内に搾油。オリーブオイルを空気に触れない(窒素充填)状態で日本へ輸送し、充填。 当社の世界に誇れる訓練された日本人テイスターによりオリーブオイルの風味を厳しく管理し、日本の食材に最も適した高い品質をお届け。 J-オイルミルズは国際オリーブ協会の理化学分析認証を取得しています。
【使用方法】オリーブオイル果実100%で鮮度が良いので、そのままオイルをひとかけにぴったり。 トマトやフルーツのカプレーゼにそのままちょいかけしたり、カルパッチョ、サラダ、ブルスケッタ、焼き菓子にもおいしく仕上がります。
【原材料】食用オリーブ油 (オーストラリア製造) 【内容量】180g 【商品サイズ(高さx幅x奥行)】198x51x51(mm) 【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり エネルギー : 126kcal、たんぱく質 : 0g、脂質 : 14g、炭水化物 : 0g、食塩相当量 : 0g
【注意事項】開封後は、なるべく早め(1~2ヶ月)にお召し上がりください。低温で白濁したり、固まったり、沈殿物が生じたりすることがあります。オリーブオイルの成分ですのでぬるま湯で温めると元に戻ります。品質に変わりありません。油は流しに捨てないでください。

※注意※ こちらは業務用のため大袋に入れてバンドで簡易的に閉じた状態のものになります。ご承知おきください。
■内容量：13kg　■原材料名 : 大豆たん白(中国)、でん粉、植物油脂/トレハロース、炭酸Ca、（一部に小麦・大豆を含む）
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温（15±10℃）の冷暗所で保管してください。
■標準栄養成分(100gあたり)：エネルギー：340kcal タンパク質：74.1g 脂質：0.8g 炭水化物：9.2g (糖質)：8.9g (食物繊維)：0.3g 食塩相当量：2.6g ※推定値　
■保存しやすいチャック付き袋使用
■安心の国内製造
■【お届け予定について】商品準備でき次第の発送になります。お届け予定より早く商品到着する場合がございます。ご承知おきください。

北海道産氷下魚(氷下魚)の干し珍味。北海道根室産干し氷下魚(こまい)別名かんかい(寒海)の中でも希少な大サイズのみを厳選。氷下魚(こまい)とは、寒さの厳しい北海道の冬に獲れる魚で別名カンカイ(寒海)とも呼ばれていて、厳冬期に氷を割って漁獲(氷下待ち網漁)したことから、氷下魚と名付けられてそうです。乾燥させると非常に硬くなるため、金槌などで叩き、少しやわらかくしてから、むしって食べる、ちょっと変わった珍味。
干しこまい(珍味)の食べ方。金づち、(新聞紙)を用意します。氷下魚の全体を回しながら金づちで叩きます。(新聞で包むと飛び散らないです。)。やわらかくなったら、皮を剥ぎます。身から骨をはずします。(簡単に取れます)。身をむしりながら、お召し上がりください。
お好みでマヨネーズ、七味なども美味しいです。軽く炙ってから食べるのもおススメです。酒の肴に最高です。何度も手が出る美味しさ!マヨネーズに七味などを付けると、より一層美味しくいただけます。食べ方を見ると面倒だと感じるかもしれませんが、そのぶん、味は最高においしいです。はじめから、むしってあるものより風味がとても良いのも特徴です。噛むほどに、氷下魚の旨みがあふれでる絶品珍味。
原材料　北海道産氷下魚、食塩。栄養成分表示（100g当たり） エネルギー328kcal たんぱく質77.1g 脂質2.2g 炭水化物0g 食塩相当量4.8g ※推定値
内容量　約280g(4～7尾程度)。保存方法　直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

鶏肉、食塩
(1本あたりの栄養成分)熱量41.7kcal、たんぱく質9.8g、脂質0.2g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.5g