食品表示:香辛料

1人前120g当たり エネルギー132kcal、たんぱく質2.7g、脂質10.0g、炭水化物7.8g、食塩相当量2.1g
ブラント名:青の洞窟
メーカー名: 日清製粉ウェルナ
商品の重量: 120.0grams
原材料: あさり(中国)、たまねぎ、植物油脂、ワイン、にんにくペースト、食塩、でん粉、オリーブ加工品、ほたて、魚介エキス、あさりエキス、香辛料/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、(一部にかに・小麦・大豆・鶏肉を含む)

自宅で本格イタリアン。本場シェフ愛用の（旨味の秘宝）グアンチャーレで感動体験。 イタリア料理に欠かせないあのグアンチャーレが、あなたの食卓へ。 厳選した熟成グアンチャーレは、希少なデュロック種の豚の血統を使用。皮付きのまま旨味を閉じ込め、通常の約2倍の期間をかけてじっくり熟成させることで、格別の美味しさを実現しました。
グアンチャーレとは、豚の皮付き頬肉（豚トロ）を塩漬けにし、表面に様々なスパイスやオリーブオイルで風味付けし、50日以上じっくりと長期熟成させた逸品です。脂身は多いものの、それがもたらす芳醇な香りと、口の中でとろけるような脂身の美味しさが特徴。口に入れた瞬間に広がる濃厚な旨味と香りは、まさに至福の味わいです。
現在、イタリア産のグアンチャーレは輸入されておりませんが、ご安心ください。本場イタリアの製法を忠実に守りつつ、世界最高峰の熟成技術を誇るスペインでこのグアンチャーレを丁寧に作り上げました。
料理を格上げする「旨味の秘宝」 薄切りにすれば、口の中でとろける至福の味わい。こんがりと炒めれば、カリカリとした食感と香ばしい香りが立ち上り、料理に深みと奥行きを与えます。 炒めた時に溶け出す脂身の旨味は、カルボナーラやアマトリチャーナなどのパスタ料理には欠かせません。そのほか、スープ料理、ピザ、ピラフ、ワインのお供など、様々な料理で活躍します。ベーコンやパンチェッタ（豚ばらの塩漬け）では決して出せないグアンチャーレならではの風味と旨味が、ワンランク上の本格イタリアンをご家庭でお楽しみいただけます。
あなたの食卓に、本場の旨味の秘宝グアンチャーレを。一度味わえば、その魅力の虜になること間違いなしです。 調理方法は皮を取り除きお好きな厚み形にカットして焼いてご利用ください。
保存方法：要冷蔵（10度以下保存） 原材料：豚ほほ肉（スペイン産）、食塩、香辛料、食用オリーブ油、デキストロース、にんにく／酸化防止剤（エリソルビン酸Na） 原産国：スペイン 注意：必ず加熱してお召し上がりください。 栄養成分表示（100gあたり）エネルギー415kcal たんぱく質20.9g 脂質36.8g -飽和脂肪酸14.9g 炭水化物0.5g 食塩相当量6.1g（推定値）
開封後の保存方法：冷蔵保存、数日中にお召し上がりください。

老舗ハム店 函館カールレイモンのサラミ
北海道産の原料肉を使用し、天然の羊腸に詰め、食べやすいように一口サイズに仕上げたサラミソーセージです。
原材料名：畜肉(豚肉、牛肉)、豚脂肪、食塩、砂糖、香辛料、にんにく／調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉・豚肉を含む)
栄養成分（100g当たり）：エネルギー523kcal、たんぱく質26.0g、脂質46.3g、炭水化物0.6g、食塩相当量3.3g ※推定値
ポスト投函便（追跡可）でのお届けとなります。 ※複数お買い上げの場合は宅配便となる場合がございます。

砂糖（国内製造）、しょうゆ、食用植物油脂、ごま、醸造酢、食塩、しいたけエキス、卵黄、ぶどう糖加工品、酵母エキスパウダー／香辛料抽出物、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタンガム、加工でん粉）、甘味料（ステビア）、（一部に卵・小麦・ごま・大豆・りんごを含む）
卵・小麦・ごま・大豆・りんご
大さじ約1杯（15g）当たり；エネルギー28Kcal,たんぱく質0.5g,脂質2g,炭水化物1.9g,食塩相当量0.6g