栄養バランスの良い食品:食塩相当量

【北海道十勝産小豆】粒はやや小さいもののサイズが揃っており、風味の良さが特徴です。皮も実も柔らかく味に癖が無いので、アレンジしやすく特に餡や菓子の原料として加工されることが多いです。和菓子・洋菓子・菓子パン・おかずなどジャンル問わずお使いいただけます。
【特別栽培小豆】特別栽培農産物とは…その農産物が生産された地域の慣行レベル(各地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況)よりも、「節減対象農薬の使用回数」と「化学肥料の窒素成分量」が50％以下で栽培された農産物を指します。農薬や化学物質の使用を減らすことで、環境はもちろん生産者/消費者の健康にも優しいとされています。
【小豆を使用したレシピ】乾燥状態の小豆を茹でた後、砂糖と煮込むことでさらに加工しやすくなります。アイディア次第で様々なかたちに生まれ変わるため、飽きずに小豆をお楽しみいただけます。＜デザート(例)＞おしるこ・ぜんざい・おはぎ・大福・だんご・小倉トースト・ようかん・きんつば・ケーキ・クッキー　＜ごはん/おかず(例)＞赤飯・おにぎり・小豆粥・ちまき・スープ・煮物・サラダ
【小豆の上手な煮方】①豆を軽く水洗いします。　②豆の約3倍の水で強火にてひと煮立ちさせ、1度*1ゆでこぼして「アク」を取ります。(*1豆をザルに取り煮汁を捨てます。)　③新たに約4～5倍の水に加えて沸騰したら、軽い沸騰が続く位の弱火で*2差し水をしながら豆の芯が柔らかくなるまで茹でます。(*2豆が煮汁から出ないように水を適量足します。)　※農産物のため豆の色が均一でないことがありますが、加熱が進むとほぼ均一になります。
【セット内容】小豆×1袋　【内容量】1kg　【原産地】北海道十勝産　【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。　【栄養成分表示：100gあたり】エネルギー：399Kcal、たんぱく質：20.3g、脂質：2.2g、炭水化物：58.7g、食塩相当量：0.0g

【原材料】めん[マカロニ(イタリア製造)]、トマトソース、にんにく、パセリ、唐辛子、食塩、バジリコ、炒め油(オリーブオイル)／クエン酸、(一部に小麦を含む)
【内容量】270g×5個　【保存方法】-18℃以下で保存してください。 【賞味期限】製造日から1年
【お召し上がり方】冷凍のままお皿にのせ袋の端をカットし袋のまま電子レンジ500Wで約6分加熱してください。加熱後、冷たい場合は10秒ずつ追加してください。※やけどには十分ご注意ください。
【ご注意】本製品の製造工場では卵・乳成分・えび・かにを含む製品も製造しています。
【栄養成分表示1袋(270g)当たり】エネルギー433kcal、たんぱく質10.2g、脂質16.3g、炭水化物60.8g、食塩相当量3.5g

商品内容：紅はるか 芋棒（1kg）
≪原材料≫ さつまいも（国産）、砂糖、植物油（なたね、大豆）、ごま
アレルゲン：大豆・ごま
【栄養成分表示】 エネルギー　346kcal たんぱく質　1.4g 脂質　11.4g 炭水化物　61.9g 食塩相当量　0.05g
賞味期限：冷凍－18℃以下で出荷より1ヶ月。
お召し上がり方：必要な分だけ冷凍庫より取り出して下さい。冷たいままおいしくいただくには自然解凍で約10～15分です。温めて美味しくいただくにはお好みにより電子レンジで解凍時間を調整して下さい。 ※袋のまま、電子レンジに入れないでください。袋が破裂する恐れがあります。又解凍後、再凍結されると品質が変わる恐れがありますのでお避け下さい。

栄養成分：（100gあたり） エネルギー　98kcal たんぱく質　5.6g 脂質　0.7g 炭水化物　17.2g 食塩相当量　0.2g
原材料名：グリーンピース
原産国名：ニュージーランド

エネルギー119kcal
たんぱく質0.9g
脂質4.3g
炭水化物21.2g
食塩相当量0.036g

日本の高級珍味です。お酒のつまみに最適です。ほやこのわたとは、「ホヤ」の塩辛とナマコの内臓を塩辛にした「このわた」のブレンドです。業務用 冷凍瓶詰め。
商品名：割烹珍味　ほやこのわた（魚介類加工品）
内容量：290g
賞味期限：商品ラベルに記載
保存方法：-18℃以下で保存
栄養成分表示（100g当り推定値）：熱量 85kcal、たんぱく質 4.5g、脂質 0.6g、炭水化物 12.5g、食塩相当量 7.3g
本体寸法：（約）5×5×13cm
加熱調理の必要性：そのままお召し上がりください

パリパリ　ネバっの新触感がたまりません。おつまみにも　おやつにもどうぞ。
中国産は一番固めです。サクっというよりはバリバリっとなります。タイ・ベトナムは殆どニアリーイコールです。保管倉庫の温度帯管理がしっかりしているので、小島屋ではベトナム産を選んでいます。
チップ系商品には全般的に言える事ですが、チップ系商品は油を使うので酸化しやすいので、何より大事なのは在庫回転率　＝　＜＜　鮮度　＞＞です。
小島屋の場合、オクラチップが流行りだす大分前1980年半ば頃より取り扱っていますので、メーカーさん・商社さんともに優先的に鮮度の高い在庫を回してくれています。そこが自信です。
原産国：ベトナム　／　原材料：オクラ・パームオイル・麦芽糖・塩　／　賞味期限：100日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：462kcal たんぱく質：6.2g 脂質：16.6g 炭水化物：72g 食塩相当量：0.28g この表示値は、目安です。

パリパリ　ネバっの新触感がたまりません。おつまみにも　おやつにもどうぞ。
中国産は一番固めです。サクっというよりはバリバリっとなります。タイ・ベトナムは殆どニアリーイコールです。保管倉庫の温度帯管理がしっかりしているので、小島屋ではベトナム産を選んでいます。
チップ系商品には全般的に言える事ですが、チップ系商品は油を使うので酸化しやすいので、何より大事なのは在庫回転率　＝　＜＜　鮮度　＞＞です。
小島屋の場合、オクラチップが流行りだす大分前1980年半ば頃より取り扱っていますので、メーカーさん・商社さんともに優先的に鮮度の高い在庫を回してくれています。そこが自信です。
原産国：ベトナム　／　原材料：オクラ・パームオイル・麦芽糖・塩　／　賞味期限：100日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：462kcal たんぱく質：6.2g 脂質：16.6g 炭水化物：72g 食塩相当量：0.28g この表示値は、目安です。

冷凍食品
鶏のムネ肉と小さなマカロニにポルチーニ風味の効いたきのこソースをかけました。きのこの香りをお楽しみいただける一品です。
【原材料】マッシュルーム(オランダ産)、鶏肉(国産)、マカロニ、牛乳、乳等を主要原料とする食品、生クリーム、ホワイトルウ、植物油脂、食塩、レモン果汁、チキンエキス、チーズ、ポルチーニパウダー、果実調味料、香辛料/乳化剤、pH調整剤、ポリリン酸Na、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)
【栄養成分】熱量:390kcal たんぱく質:25.5g 脂質:10.8g 炭水化物:48.0g 食塩相当量:2.0g
【調理法一覧】電子レンジ 600W 約5分30秒
【コンタミネーション】アレルゲンコンタミ(8大):同じ生産工程で「卵・乳成分・小麦・えび・かに」を含んだ食品を扱っています。
【内容量】300g

名称 グリル野菜＆モッツァレラ 原材料名 小麦粉、トマトソース、モッツァレラチーズ、ほうれん草、ズッキーニ、ひまわり油、ピーマン、茄子、食塩、ハーブ、イースト アレルギー　表示 【一部に小麦・乳成分を含む】 内容量 373g 賞味期限 枠外に記載 保存方法 要冷凍 販売者 株式会社渡清　栃木県宇都宮市東宿郷5-6-6電話番号028-634-3474 栄養成分表示(100gあたり) 熱量222kcal 　タンパク質7.1g　脂質8.7g　炭水化物28.0g　食塩相当量1.1g　　　(推定値)