栄養バランスの良い食品:スープ

累計販売食数2000万食（2025年4月30日時点）を突破した「 ZENBヌードル （ ゼンブヌードル ）」と同じ、スーパーフード黄えんどう豆を使った、まるごと豆粉パン「ゼンブブレッド」。
【栄養価の高い スーパーフードでつくった まるごと豆粉パン】：栄養バランスに優れたスーパーフード「黄えんどう豆」をうす皮までまるごと使用。プロテインの原材料にも使われる黄えんどう豆は、小麦や白米に比べて糖質控えめで、鉄・亜鉛・カリウムもたっぷり。プロテインの原料にも使われています。古くから北欧やギリシアなどで、スープやサラダとして食べられてきた伝統的な食材で、最近では植物性たんぱく質が摂れる食材として世界中で注目されています。さらに小麦 (強力粉)や 精白米 (米)と比べて糖質控えめなところも黄えんどう豆が優れているポイントです。
【糖質オフ*1＆グルテンフリー*2】余計なものは加えず、素材のおいしさを活かしました。小麦粉不使用*2 、卵、バター、乳製品などの動物性原料も加えていません*2 。白砂糖も使わず、てんさい糖を使用しています。（ *1 いつものパンに比べて26%オフ　ゼンブブレッド6品糖質量（100gあたり）：24.8～38.8g。くるみ＆レーズン：くるみパン・ぶどうパン平均、カカオ・紅茶&オレンジ・金時豆：菓子パン(あんなし)、きなこあん:菓子パン（こしあん入り）と比べて。日本食品成分表2020年。3種の雑穀：食パンと比べて。日本食品標準成分表2015年。分析による推定値。*2： 本製品はグルテン濃度を10ppm以下で管理しています。製造工場等では、特定原材料8品目中、くるみ・小麦・卵・乳成分を含む製品も製造しています。これらにアレルギー症状のある方は、医師にご相談ください。）
【ダイエット中・腸活中の栄養補給に】ゼンブブレッドはいつものパンより、糖質26%オフ*、食物繊維4.8倍*1、ビタミンB1 2.9倍*1 、鉄2.2倍*1 、たんぱく質（プロテイン）入り。いろいろな栄養がとれるのに、1袋180kcal*3以下。常温で保管出来て袋を開ければすぐ食べられるので、毎日の朝食や間食に。*3 分析による推定値。1個当たり53g(きなこあんは56g)として計算）
【食物繊維たっぷり】食物繊維は1食あたり5g以上でいつものパンより4.8倍*1。おいしいだけじゃない、毎日続けたいヘルシーさです。
【1袋＝食パン約1枚分 小腹がすいた時に】ゼンブブレッドの重量は食パン（6枚切り）約1枚分*4。毎日の朝食、いつものパンの代わりにゼンブブレッドにするだけで、糖質35％オフさらに不足しがちな栄養補給*5にもぴったり。(*4 食パン6枚切り 1枚57g、ゼンブブレッド 1個53g(きなこあんは56g) 、*5 食物繊維、鉄分のこと）
【ロングライフパン】常温配送・常温保存OK。賞味期間は製造から4カ月。さらに、封を開けてそのまま、食べたいときにすぐに食べられる常備食として大活躍。※ご注文から約30日以上の賞味期間の商品をお届けします。
【ふっくら食感、やさしい味わい】まるごと黄えんどう豆粉をメインにパン酵母と乳酸菌で発酵させて焼き上げる独自製法によって、ふっくら柔らかな食感、やさしいおいしさに仕上げました。
こんな方におすすめ：グルテンフリー*2（小麦粉不使用*2 ）の食品を食べたい方、食物繊維不足が気になる方、糖質を控えたい、糖質オフでおいしいパンが食べたい方。置き換えダイエット（おきかえダイエット）やロカボ（ローカーボ）、ダイエット食品、置き換えダイエット食品などヘルシーな食品でダイエットをしていて食物繊維を摂りたい方。普段、糖質オフのパン、ライ麦パン、米粉パン、大豆粉や小麦たんぱくを使用したパン、ふすまパン、ブランパンなど低糖質の菓子パンや総菜パンを食べている方。ベーグル や 全粒粉パン などいつものパンを置き換え*6した食事をしたい。プラント ベースフード（植物由来の食品）、プラント ベースブレッド（植物由来のパン・ブレッド）、ロングライフパン（長期保存パン）をお探しの方。 (*6：置き換えとはいつもの食事を別のものに変更すること)。
内容量：ゼンブブレッド 紅茶&オレンジ1個53g×9袋。賞味期間：製造から4か月（賞味期間はご注文日から約30日以上の商品をお届けします）使用上の注意：のどにつまらないように、よく噛んで、十分に注意をしてお召し上がりください。食物繊維を多く含むので、体質・体調により、お腹がゆるくなるなどの場合があります。袋にアルコールを含む品質保持剤が入っておりますので、誤って食べないようにご注意ください。パッケージに傷がつくとカビの原因になるのでご注意ください。品質保持剤はトースターや電子レンジで加熱しないでください。 原材料名：黄えんどう豆粉（アメリカ製造）、てんさい糖、オオバコ種皮粉末、こめ油、オレンジ、紅茶、食塩、パン酵母、乳酸菌 栄養成分（1個（53g）中）： エネルギー 138kcal、たんぱく質 4.4～7.4g、脂質 3.1g、炭水化物 25.2g、糖質 18.0g、食物繊維 5.7～8.8g、食塩相当量 0.44g、ビタミンB1 0.18mg アレルギー情報 （特定原材料等28品目）： オレンジ※製造工場等では特定原材料8品目中、くるみ・小麦・卵・乳成分を含む製品を生産しています。豆類やピーナッツ等にアレルギーのある方は、黄えんどう豆に反応する可能性があるため、ご注意ください。※オオバコ種皮粉末（サイリウム種皮粉末）が含まれているため、まれにアレルギー症状を呈する場合があります。　その他おすすめ商品 ゼンブハッピー

1人前（183g）当たり 熱量 311 kcal たんぱく質 11.1 g 脂質 5.4 g 炭水化物 54.4 g 食塩相当量 6.4 g （めん） 0.6 g （スープ） 5.8 g

熱量 ： 382 kcal、たんぱく質 ： 13.1 g、脂質 ： 6.8 g、炭水化物 ： 67.2 g、食塩相当量 ： 7.0 g（　めん 1.7 g　）（　スープ・柚子ピューレ 5.3 g　）

めん（小麦粉（国内製造）、でん粉、食塩、植物油脂、植物性たん白、卵粉、乳たん白、酵母粉末、香辛料（ガーリック）、米麹調味料（でん粉、米麹加工品、塩麹、食塩））、スープ（豚脂、チキンオイル、チキンエキス、食塩、糖類、しょうゆ、ポークエキス、たん白加水分解物、デキストリン、チキン調味料、香味調味料、香辛料（ジンジャー、ガーリック）、とろみ粉末（でん粉、デキストリン、植物油脂）、卵黄油、油脂加工品、植物油脂）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酒精、かんすい、炭酸カルシウム、リン酸塩（Na）、乳化剤、香料、炭酸マグネシウム、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンE）、カラメル色素、（一部に卵･乳成分･小麦･えび･ごま･大豆･鶏肉･豚肉を含む）
小麦・卵・乳成分・えび・豚肉・鶏肉・大豆・ごま
1食(112g)当たり熱量：410kcal、たんぱく質：11.4g、脂質：8.7g、炭水化物：71.5g、食塩相当量：7.0g(めん:2.6g、スープ：4.4g）、カルシウム：153mg

ほのかな甘みと香ばしい風味、かみごたえのある食感スーパーフード。 スーパー大麦「バーリーマックス」は、オーストラリア連邦科学産業研究機構が開発した大麦で、一般の大麦に比べて2倍の食物繊維量と、4倍のレジスタントスターチを含むスーパーフードです。また、β―グルカンやフルクタンといった水溶性食物繊維も含有。発酵速度の違う3つの食物繊維で腸の入り口から腸の奥まで届きます。
原材料名：大麦　原産国：オーストラリア　※オーストリア連邦科学産業研究機構が開発した非遺伝子組み換え大麦です。
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー345kcal たんぱく質13.5g 脂質7.6g 炭水化物67.4g 　　　　　　　　　糖質44.0g 食物繊維23.4g 食塩相当量0.0g レジスタントスターチ3.6g βグルカン4.9g フラクタン10.7g 水溶性食物繊維4.9g 不溶性食物繊維17.7g
お召し上がり方【美味しい炊き方】 1.研いだお米1合に、通常のお水加減と本品大さじ2杯（約30g）を加えて水50～60㏄を追加で入れます。軽くかき混ぜ炊飯 【茹でてプリプリに】 1.本品を沸騰したお湯で10分から20分茹で、ザルにあげて粗熱をとり、しっかり水を切る。 白米と混ぜて炊く。小分けして冷凍もOK。 ゆでたバーリーマックスを、サラダやスープなどお好みのお料理に加えて召し上がってください。
※こちらの商品は、そのままではお召し上がりいただけません。

内容量：35g(1人130mlで7~8人)
賞味期限：製造日より365日
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原材料名：わかめスープの素(国内製造)(乾わかめ、食塩、乳糖、コンソメ、砂糖、風味調味料、島唐辛子粉末)、うきみ・具(輪切り唐辛子、乾燥ねぎ)/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)
栄養成分(100gあたり)：熱量261kcal、タンパク質13.8g、脂質1.9g、炭水化物47.2g、食塩相当量29.7g

がごめ昆布と芽かぶとわかめの絶妙なコラボレーション！
とろみのある和風スープで、ごはんによく合います
大さじ軽く一杯（4g）を入れ、熱湯を注いでください。美味しいわかめスープの出来上がりです。とき玉子と合わせ雑炊にも出来ます。
メール便(ポスト投函）でのお届けになりますのでお届け日時の指定はできません。発送日より約3～4日でお届けできます。
※栄養成分表示　100gあたり　エネルギー　200kcal　たんぱく質　11.8g　脂質　2.7g　炭水化物　41.4g　食塩相当量　28.0g（推定値）※本製品製造工場では、卵・乳成分・小麦・えび・かにを含む製品を生産しています

がごめ昆布と芽かぶとわかめの絶妙なコラボレーション！
とろみのある和風スープで、ごはんによく合います
大さじ軽く一杯（4g）を入れ、熱湯を注いでください。美味しいわかめスープの出来上がりです。とき玉子と合わせ雑炊にも出来ます。
メール便(ポスト投函）でのお届けになりますのでお届け日時の指定はできません。発送日より約3～4日でお届けできます。
※栄養成分表示　100gあたり　エネルギー　200kcal　たんぱく質　11.8g　脂質　2.7g　炭水化物　41.4g　食塩相当量　28.0g（推定値）※本製品製造工場では、卵・乳成分・小麦・えび・かにを含む製品を生産しています

●“Hot＝辛さ”と“Hot＝トレンド”を掛け合わせた、アジアの人気旨辛メニューを楽しめるシリーズ第一弾!15種のスパイスを使用した麻辣湯スープは、痺れと辛さがクセになる味わいです。 ●麺:表面はなめらかに中心はしっかりしたノンフライめん。 ●スープ:ビーフ、ポークをベースに豆板醤等で味を整えた、15種のスパイスを使用した麻辣湯スープ。花椒の香り広がる特製麻辣調味油付き。 ●具材:5種の具材 豚肉ダイス、チンゲンサイ、キャベツ、キクラゲ、赤ピーマンの組み合わせ。
内容量:1食93g×12個。お届け商品サイズ(奥行×幅×高さ):332㎜ × 441㎜ × 125㎜
めん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、でん粉、しょうゆ、酵母粉末、クロレラエキス)、スープ(豚脂、食塩、香辛料、糖類、植物油脂、でん粉、たん白加水分解物、小麦粉、しょうゆ、豆板醤、みそ、香味調味料、香味油、ビーフオイル、ポークエキス、ビーフエキス、ビーフ調味料、ローストオニオン粉末)、かやく(味付豚肉、チンゲン菜、キャベツ、キクラゲ、赤ピーマン)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、かんすい、炭酸カルシウム、増粘多糖類、カラメル色素、香料、乳化剤、香辛料抽出物、卵殻カルシウム、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、炭酸マグネシウム、酸味料、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に卵･乳成分･小麦･えび･牛肉･ごま･大豆･鶏肉･豚肉を含む)
1食(93g)当たり 熱量:399kcal、たんぱく質:9.1g、脂質:14.1g、炭水化物:58.9g、食塩相当量:4.5g、めん・かやく:2.2g、スープ:2.3g、ビタミンB1:0.55mg、ビタミンB2:0.38mg、カルシウム:153mg
小麦、卵、乳成分、えび、豚肉、鶏肉、牛肉、大豆、ごま

日本テレビ行列のできる相談所「これが私のベストバイSP」で当社の「カンポットペッパー生胡椒（フレッシュ）」が取り上げられました！あの人気タレント石原良純さんが世界一おいしい胡椒「カンポットペッパー生胡椒（フレッシュ）」をマイベストバイとして紹介した途端、即座に注文殺到中！その人気ぶりは凄まじいです！石原良純さんだけでなくギャル曽根さん、フワちゃん、伊集院さんなど出演者一斉に大絶賛！「辛味が最高！噛んだ時のプチっと感がいいんだよ！」「うわ、弾ける、口の中で！」「味が濃縮されている！」「うま！」日本テレビ行列のできる相談所「これが私のベストバイSP」で紹介された当社サンフレッシュ（生姜工房）のカンポットペッパー生胡椒（フレッシュ）を今すぐチェック！
【世界一美味しいとされる胡椒「カンポット・ペッパー」普通の胡椒は「テーブルワイン」カンポット・ペッパーは「ボルドーワイン」（TIME師2012年1月16日号）】カンボジア南西部「カンポット州」6県。豊富な雨と山と海に囲まれ、霧の発生する独特の恵まれた気候と、この地方独特の黄色と赤味がかったミネラルの豊富な土壌で育まれたフルーティーな風味が特徴の「世界一おいしい胡椒」です。
【今ふたたび注目されるカンポット・ペッパー】カンポット・ペッパーは、フランスの植民地下で19世紀後半から栽培され、20世紀初頭には年間8000トンも生産されていました。これらは主にフランスに運ばれ、欧米の一流レストランで使われていました。ところが1970年代のポルポト時代からの30年間の内戦で胡椒栽培もできなくなり、カンポットの農園も荒れ果てました。内戦の終結後1990年代の後半から栽培農家がぽつぽつと戻り始め、代々伝わる伝統農法で胡椒栽培を再開し始めました。21世紀になってから本格的に胡椒農園が増え始め、2006年には100件ほどの農園でカンポット・ペッパー協会が組織され、欧米への輸出の基盤ができました。ここ数年で、カンポット・ペッパー協会経由の欧米への輸出が年々倍々の勢いで増加しています。それに伴い、欧米でもカンポット・ペッパーが本格的に復活していきたことが知れて、需要も高まっています。カンポット・ペッパーは、一旦ポルポト時代に荒廃の底に沈みましたが21世紀に復活を果たした「ダイヤモンド」と呼ぶにふさわしい、伝説のペッパーです。
【日本有機JAS認証の100％有機栽培】カンポットペッパーは有機JAS認証を取得しています。認証機関：㈱オーガニック認定機構/認証番号：生胡椒SEZ-31030602/乾燥胡椒SES-31030601。これは農林水産省が「農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として自然界の力で生産された食品を表しており、農産物、加工食品、飼料、畜産物及び藻類」と認定した証です。
【カンポットペッパー生胡椒】 生胡椒の辛味・香り・絶妙な塩気は、どんな料理にも使いやすく、誰でも気軽に使うことができます。ふりかけるだけで、お料理の見栄えも良くなり、味や香りは一段も二弾も上に。カンポットペッパーならではの上品な風味をお楽しみください。乾燥黒こしょうが合う、肉料理や魚料理、野菜、乳製品はもちろんのこと、スープやシチュー、お刺身や中華、アイスクリームのようなスイーツまで使い方はあなた次第。日々のお料理にどんどん使ってみてください。 【カンポットペッパー黒胡椒】 熟し始めた未熟果を摘み取り、数日間保管したあと天日乾燥させると、しわがより固くなり、色が黒っぽくなります。香り成分である精油は皮の部分に多く含まれるため、ピリッとした香りと刺激的な辛みが特徴です。香りや辛味も強いので、味の濃い肉料理などに特に合います。
【原料産地：カンボジア/賞味期限：生胡椒製造日から約6ヶ月/乾燥胡椒製造日から約12ヵ月】
【ゆうパケット配送での納品書同梱廃止のご案内】2021年11月19日（金）発送分より ゆうパケット配送での「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただきます。 現状の商品内容量を減らさず、重量範囲内ギリギリまで商品を発送するために 「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただく結論に至りました。 なお、納品書をご希望の場合は お手数ではございますが、 ご注文時に備考欄へ「 納品書希望 」とご入力もしくは、別途当店までご連絡くださいませ。 商品と同梱して送らせていただきます 今後も皆様へのサービス向上に努めてまいりますので、 何卒変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます 。 生姜工房
■カンポット・ペッパー 生胡椒 栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：60kcalたんぱく質：2.3g脂質：1g炭水化物： 10.4g食塩相当量：18.8g■カンポット・ペッパー 黒胡椒 20g 栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：364kcalたんぱく質：12.8g脂質：5g炭水化物： 67g食塩相当量：0.1g