栄養バランスの良い食品:ショウガ

【味・風味】沖縄の伝統的な麺料理で、多くの県民に愛されるソウルフードです。麺：そば粉を一切使わず小麦粉で作られたモチモチとした食感の麺です。スープ：カツオの風味が効いたあっさりとしたスープです。
【内容量】おきなわ 島そば（麺：90g、スープ：7g、紅しょうが：3.5g）　計3人前
【原材料】 [麺]小麦粉(国内製造)、食塩／酒精、かんすい、クチナシ色素(一部に小麦を含む)[添付調味料]食塩(国内製造)、そうだかつお風味調味料、かつお節エキス粉末、かつお節粉末、ポーク粉末、粉末醤油、粉末ラード、オニオン粉末、ビーフ調味粉末 / 調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、微粒二酸化ケイ素、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む）[紅しょうが] しょうが、漬け原材料〔食塩、醸造酢〕/酸味料、保存料（ソルビン酸K）、着色料（赤102）
【アレルギー情報】 小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉
【栄養成分表示(1食あたり)】熱量262.5kcal 、たんぱく質8.8g、脂質1.2g、炭水化物50.9g、食塩相当量6.9g

油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、ソース)、ソース(香味調味料、豚脂、糖類、ポークエキス、しょうゆ、油脂加工品、食塩、香味油、香辛料(ガーリック、ペッパー)、たん白加水分解物、チキン調味料)、かやく(揚げ豚背脂、チャーシュー、メンマ、ねぎ)、ふりかけ(ごま、紅しょうが、のり、赤唐辛子)/加工デンプン、香料、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、炭酸カルシウム、酒精、かんすい、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、乳化剤、酸味料、カロチノイド色素、ビタミンB2、ビタミンB1、香辛料抽出物、(一部に卵･乳成分･小麦･いか･ごま･大豆･鶏肉･豚肉･りんご･ゼラチンを含む)
一部に卵･乳成分･小麦･いか･ごま･大豆･鶏肉･豚肉･りんご･ゼラチンを含む
1食(164g)当たり 熱量:734kcal、たんぱく質:11.5g、脂質:32.4g、炭水化物:99.1g、食塩相当量:6.8g、ビタミンB1:0.30mg、ビタミンB2:0.34mg、カルシウム:203mg

【味・風味】沖縄の伝統的な麺料理で、多くの県民に愛されるソウルフードです。麺：そば粉を一切使わず小麦粉で作られたモチモチとした食感の麺です。スープ：カツオの風味が効いたあっさりとしたスープです。
【内容量】おきなわ 島そば（麺：90g、スープ：7g、紅しょうが：3.5g）　計5人前
【原材料】 [麺]小麦粉(国内製造)、食塩／酒精、かんすい、クチナシ色素(一部に小麦を含む)[添付調味料]食塩(国内製造)、そうだかつお風味調味料、かつお節エキス粉末、かつお節粉末、ポーク粉末、粉末醤油、粉末ラード、オニオン粉末、ビーフ調味粉末 / 調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、微粒二酸化ケイ素、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む）[紅しょうが] しょうが、漬け原材料〔食塩、醸造酢〕/酸味料、保存料（ソルビン酸K）、着色料（赤102）
【アレルギー情報】 小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉
【栄養成分表示(1食あたり)】熱量262.5kcal 、たんぱく質8.8g、脂質1.2g、炭水化物50.9g、食塩相当量6.9g　

✅【生姜生産発祥の地】雨量が少なく温暖な気候、生姜の栽培にもっと適していると言われる「生姜生産発祥の地、徳島県」の土佐一生姜100%
✅【除草剤不使用】無添加・無香料はもちろん、除草剤を使用せず雑草は人の手で丁寧に抜いているから安心・安全。
✅【創業200年の生姜農園】1823年（文政6年）創業、創業200年の生姜農家が作った〝本物〟の生姜を使用
✅【独自の堆肥で耕す畑】200年試行錯誤して創り上げた独自の堆肥（もみ殻と柑橘の皮を発酵）で耕した畑で大切に育てているから、生姜の大きさ、風味、辛みが〝別格〟
✅【限られた期間の厳選生姜だけ】生姜パウダーに適した水分量になる〝11月中旬〟の生姜だけを厳選して使用
✅【洞穴で熟成】大切に育てた生姜を古くから伝わる洞穴で保存して熟成。熟成することで辛みと風味がさらに濃厚に。
✅【適度な細かさ100メッシュ】丁寧に育てた生姜を100メッシュの粉末に加工。適度に細かい粉末だから、溶けやすい 、使いやすい、飲みやすい。
✅【生薬会社で加工】粉末加工は菌が入りやすいデリケートな作業。クリーンで厳格な品質管理の生薬会社で12工程で加工しています。
✅【商品仕様】名称：しょうが加工食品 原材料名：しょうが(徳島県産・高知県産) 内容量：70g 賞味期限：製造日より1年間 保存方法：直射日光、高温多湿を避け涼しい所で保管してください。 生姜パウダー栄養成分表示(100g当たり) エネルギー365kcal たんぱく質 7.8g 脂質 4.9g 炭水化物 72.5g 食塩相当量31mg

高知県の三大清流の郷の契約農家による伝統的な特別栽培にて、丹精込めて栽培されています。 刺激的な辛味で、体の巡りをサポートする無着色・香料不使用100％しょうが粉末。 残留農薬検査実施済み
名称：生姜粉末 　原材料名：しょうが（高知県）　※パウダー100gには、フレッシュ生姜2kg使用されています
【お召し上がり方】飲み物や料理に入れてお召し上がりください。 ※生姜独特の刺激がありますのでまずは少量からお試し頂き、お好みで分量を調整してください。
【残留農薬検査】国産野菜向け200項目農薬検査 国内検査機関にて200項目実施　すべて不検出
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー365kcal たんぱく質7.8g 脂質4.9g 炭水化物72.5g 食塩相当量0.0g カルシウム110mg 鉄14.1mg

高知県の三大清流の郷の契約農家による伝統的な特別栽培にて、丹精込めて栽培されています。 刺激的な辛味で、体の巡りをサポートする無着色・香料不使用100％しょうが粉末。 残留農薬検査実施済み
名称：生姜粉末 　原材料名：しょうが（高知県）　※パウダー100gには、フレッシュ生姜2kg使用されています
【お召し上がり方】飲み物や料理に入れてお召し上がりください。 ※生姜独特の刺激がありますのでまずは少量からお試し頂き、お好みで分量を調整してください。
【残留農薬検査】国産野菜向け200項目農薬検査 国内検査機関にて200項目実施　すべて不検出
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー365kcal たんぱく質7.8g 脂質4.9g 炭水化物72.5g 食塩相当量0.0g カルシウム110mg 鉄14.1mg

※原料の大幅高により80gに変更となりました。ご了承くださいませ。 配送はヘルシーカンパニーからの出荷とアマゾン物流センターから出荷のプライム品とあります。
【内容量】80グラム（チャック付アルミ袋）　【原材料名】生姜（高知県産）のみ
【栄養成分表示(100gあたり)】熱量：365kcal、たんぱく質：7.8g、脂質：4.9g、炭水化物：72.5g、食塩相当量：0.1g
【その他】高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。吸湿性がありますので、開封後はご注意ください。
製造工程　高知県産スライス生姜→乾燥→粗砕→金属探知機→蒸気殺菌（殺菌蒸し工程）→乾燥→粉末化→粒度調整→金属除去→計量包装→出荷→当社原料受入→最終包装
1㏄計量スプーンをご使用した場合、すりきり1杯で約0.4g、山盛りで0.7g相当となりますので使用される場合の目安としてください。

【内容量】100g　【原材料名】有機ジンジャーパウダー　
【栄養成分表示(100gあたり)】熱量：365kcal、たんぱく質：7.8g、脂質：4.9g、炭水化物：72.5g、食塩相当量：0.1g
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け保存してください。開封後は、なるべく速やかにお使いください。
ベトナムにて有機栽培し、その後の粉砕加工・パウダー化・殺菌・製品化までを日本国内の工場で加工した日本製造の有機生姜パウダーです。
本品は、野菜を乾燥粉末にした【食品】です。最初はごく少量からお好みで量を増やすなどして、生姜湯やお料理に入れたりしてご自由にお召し上がりください。
1㏄計量スプーンをご使用の場合、すりきり1杯で約0.6g、山盛りで1g相当となりますので使用される場合の目安としてください。※すりきり以下の、少し掬う程度の微量でも充分な辛さがありますので、ご注意ください。
アマゾンの倉庫から出荷の場合は配送出荷はアマゾンのルールとなります。ご了承くださいませ。

【商品名】しょうが粉末(国内製造)
【原材料名】 しょうが粉末(国内製造)　【保存方法】　高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。　
【お召し上がり方】 飲み物や料理に入れてお召し上がりください。 ※生姜独特の刺激がありますのでまずは少量からお試し頂き、お好みで分量を調整してください。
【栄養成分（製品100gあたり）】エネルギー 365kcal たんぱく質7.8g 脂質4.9g 炭水化物72.5g 食塩相当量0.08g
【残留農薬】 残留農薬531項目 試験実施済み(CNAS試験所認定) 【区分】 日本・食品 【形状】 粉末
【使用上の注意】 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名を御確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 ○合わない場合は、利用を中止し医師に相談して下さい。
【原材料名（加工地）】生姜粉末(日本) 【原　料】生姜 【原料産地】中国

高知県の三大清流の郷の契約農家による伝統的な特別栽培にて、丹精込めて栽培されています。 刺激的な辛味で、体の巡りをサポートする無着色・香料不使用100％しょうが粉末。 残留農薬検査実施済み
名称：生姜粉末 　原材料名：しょうが（高知県）　※パウダー100gには、フレッシュ生姜2kg使用されています
【お召し上がり方】飲み物や料理に入れてお召し上がりください。 ※生姜独特の刺激がありますのでまずは少量からお試し頂き、お好みで分量を調整してください。
【残留農薬検査】国産野菜向け200項目農薬検査 国内検査機関にて200項目実施　すべて不検出
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー365kcal たんぱく質7.8g 脂質4.9g 炭水化物72.5g 食塩相当量0.0g カルシウム110mg 鉄14.1mg