栄養成分表示:オレンジ

商品種別名：相模豚の味噌漬け　商品生産地：神奈川県相模原地区 伊勢原市 綾瀬市
重量：500g 1枚100g×5枚　製造方法：相模豚・赤味噌（国産）、砂糖、甘酢、米発酵調味料、食塩、醤油、清酒、ウコン未、酵母エキス、白キクラゲ抽出物 （一部に小麦・オレンジ・大豆を含む）
栄養成分：エネルギー（熱量）262kcal、たんぱく質12.4g、脂質18.5g、炭水化物11.4g、食塩相当量0.89g、ナトリウム350mg、水分56.4g
保管方法：冷凍庫にて-18℃以下にて保存をお願い致します。※解凍後はお早めにお召し上がりください。
賞味期限：製造年月日より冷凍保存で30日目安/解凍後は当日中にお召し上がりください。
丹沢山脈を望む神奈川県央地区で育てられている「相模豚」。その肉質はしっかりとしていながら柔らかく、歯ごたえと風味の良さが特徴です。当社ホテル料理長特製の赤味噌煮漬込み、深みのある味わいに仕上げました。
★相模豚の品質： 相模豚は神奈川県の相模地域で飼育される豚で、その品質は非常に高いとされています。自然豊かな環境で育てられ、飼料にもこだわりがあり、肉質が柔らかくてジューシーです。味噌の風味： 味噌は発酵食品であり、独特の深い旨味と風味を持っています。国産の味噌を地元の材料を使って作られており、独特の風味があります。この味噌が豚肉にしっかりと染み込み、肉の旨味を引き立てます。
☆漬け込みの技術：漬け込みの時間や方法が絶妙であることも大切です。適切な時間漬け込むことで、味噌の風味が均一に肉に染み渡り、さらに柔らかくなります。焼き加減や火加減も重要です。適切な調理法で焼き上げることで、味噌の香ばしさと肉のジューシーさが最大限に引き出されます。相性の良さ： 味噌の塩味と甘み、発酵による深いコクが豚肉の脂身と相性が良く、相互に旨味を引き立て合います。

■内容：河内晩柑(かわちばんかん)ジュース(720ml)1本 [箱は付いていません]
【河内晩柑ジュース】外観から和製グレープフルーツと称され、酸味の中にさっぱりとした甘さが残る「河内晩柑」を外皮の成分が入らないように丁寧にしぼり、そのまま瓶詰めにしました。
【2種類のジュースの製造方法】 一般的なジュースは、搾った果汁を加熱して水分を取り除き、商品にするときに水を加えて元に戻す濃縮還元製法です。一方、10FACTORYの「果汁100%ストレートジュース」は、搾り取った果汁を殺菌し、そのまま詰めたジュースです。
【果汁100%ストレートの美味しさ】 まるで生絞りジュースのような、みかんの果実本来の風味が味わえます。もちろん、砂糖や甘味料、保存料などの添加物は一切使用しておりません。ジューシーで濃厚な甘みや酸味、豊かな香り、後味のすっきりさなど、自然な風味をそのまま詰め込んだストレートジュースをぜひご賞味ください。
【おいしさの秘密】日当たりのいい山間部が多く、温暖で雨天の少ない愛媛県は、みかんの成長に適した気象条件がすべて揃っています。急斜面につくられた段々畑で、瀬戸内海からの潮風と、太陽の光をいっぱいに浴びて育った「愛媛のみかん」は、甘くてジューシーな味わいと高い栄養価を誇ります。
【河内晩柑とは】発祥地の地名と、遅い時期に採れるみかんの総称である「晩柑」から「河内晩柑」と名付けられました。外観はグレープフルーツに似ていますが苦みは少なく、ほんのり甘い爽やかな味わいです。「和製グレープフルーツ」ともいわれ、愛媛県内でも産地によって「美生柑(みしょうかん)」「愛南(あいなん)ゴールド」「宇和(うわ)ゴールド」「ナダオレンジ」などの呼び名で流通しています。果皮は厚いためナイフなどで浅く切れ目を入れてむきます。袋はむいて中の果肉を食べるのが一般的です。愛媛県は日本一の「河内晩柑」の産地です。(平成26年産)
■名称：みかんジュース(ストレート) ■原材料名：河内晩柑(愛媛県産) ■内容量：720ml ■賞味期限：製造日より9ヶ月 ■保存方法：直射日光をさけ常温で保存して下さい。■製造者 株式会社W-harmony 10 JUICE FACTORY 愛媛県松山市南久米町276-1 ■沈殿物は果肉です。よく振ってお飲みください。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。残った場合は必ず冷蔵庫に保管してください。 / 栄養成分表示：100ml当り(推定値) / エネルギー 35kcal、タンパク質 0.7g、脂質 0.2g、炭水化物 8.8g、食塩相当量 0g

■内容：河内晩柑(かわちばんかん)ジュース(200ml)1本 [箱は付いていません]
【河内晩柑ジュース】外観から和製グレープフルーツと称され、酸味の中にさっぱりとした甘さが残る「河内晩柑」を外皮の成分が入らないように丁寧にしぼり、そのまま瓶詰めにしました。
【2種類のジュースの製造方法】 一般的なジュースは、搾った果汁を加熱して水分を取り除き、商品にするときに水を加えて元に戻す濃縮還元製法です。一方、10FACTORYの「果汁100%ストレートジュース」は、搾り取った果汁を殺菌し、そのまま詰めたジュースです。
【果汁100%ストレートの美味しさ】 まるで生絞りジュースのような、みかんの果実本来の風味が味わえます。もちろん、砂糖や甘味料、保存料などの添加物は一切使用しておりません。ジューシーで濃厚な甘みや酸味、豊かな香り、後味のすっきりさなど、自然な風味をそのまま詰め込んだストレートジュースをぜひご賞味ください。
【おいしさの秘密】日当たりのいい山間部が多く、温暖で雨天の少ない愛媛県は、みかんの成長に適した気象条件がすべて揃っています。急斜面につくられた段々畑で、瀬戸内海からの潮風と、太陽の光をいっぱいに浴びて育った「愛媛のみかん」は、甘くてジューシーな味わいと高い栄養価を誇ります。
【河内晩柑とは】発祥地の地名と、遅い時期に採れるみかんの総称である「晩柑」から「河内晩柑」と名付けられました。外観はグレープフルーツに似ていますが苦みは少なく、ほんのり甘い爽やかな味わいです。「和製グレープフルーツ」ともいわれ、愛媛県内でも産地によって「美生柑(みしょうかん)」「愛南(あいなん)ゴールド」「宇和(うわ)ゴールド」「ナダオレンジ」などの呼び名で流通しています。果皮は厚いためナイフなどで浅く切れ目を入れてむきます。袋はむいて中の果肉を食べるのが一般的です。愛媛県は日本一の「河内晩柑」の産地です。(平成26年産)
■名称：みかんジュース(ストレート) ■原材料名：河内晩柑(愛媛県産) ■内容量：200ml ■賞味期限：製造日より9ヶ月 ■保存方法：直射日光をさけ常温で保存して下さい。■製造者 株式会社W-harmony 10 JUICE FACTORY 愛媛県松山市南久米町276-1 ■沈殿物は果肉です。よく振ってお飲みください。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。残った場合は必ず冷蔵庫に保管してください。 / 栄養成分表示：100ml当り(推定値) / エネルギー 35kcal、タンパク質 0.7g、脂質 0.2g、炭水化物 8.8g、食塩相当量 0g

ワインにあうメニューの詰め合わせ
原材料:海老と野菜のホワイトバルサミコジュレ(国内製造)、生ハムと塩レモンポテトのサラダ、トマトのバジルナッツサラダ、スモークサーモンの生春巻き、ほうれん草とベーコンのミニキッシュ
栄養成分:1包装あたり 熱量540kcal、たんぱく質18.4g、脂質36.4g、炭水化物35.6g(糖質30.1g、食物繊維5.5g)、食塩相当量3.2g(推定値)
含有アレルギー物質:落花生・卵・乳成分・小麦・えび・大豆・さけ・豚肉・オレンジ・りんご・ゼラチン・アーモンド
ブラント名: RF1(アール・エフ・ワン)