食品表示:小麦

当店オリジナルブランド「塩ぬき屋」人気の40%減塩・無添加の極ぽん酢です。
厳選した「国産ゆず」「国産かぼす」「国産温州みかん」の3種類の国産果汁を100％使用した、こだわりの減塩ぽん酢です。 スーパーなどでは市販されていない無添加の減塩ぽん酢です。
一般的なぽん酢と比べて塩分を40％カット。 出汁にもこだわり、風味豊かな国産の鰹出汁を使用しています。 醤油は、小豆島で創業100年以上を誇る老舗醤油屋「丸金」の、芳醇で香り豊かな醤油を使っています。
国産柑橘の爽やかな酸味と、芳醇でコクのある醤油の旨味が調和した、自然で優しい味わいに仕上げました。 当店のこだわりが詰まった一品ですので、ぜひお試しください！
【塩ぬき屋 減塩 極ぽん酢の6つのこだわり】 ●40%減塩 ●3種の香り高い国産ゆず・国産かぼす・国産温州みかんの果汁を100%使用 ●風味豊かな国産の鰹出汁をふんだんに使用 ●小豆島産の老舗醤油屋による芳醇でコクのある醤油を使用 ●無添加（化学調味料、保存料、着色料） ●国内製造
●お鍋に：しゃぶしゃぶ、湯豆腐、水炊き など ●かける：サラダ、煮物、焼き魚、冷奴、から揚げ、焼き肉 など さまざまなお料理にお使いいただけます。
【内容量】355ml
【原材料名】 しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、醸造酢、砂糖、かつおだし、ゆず果汁、昆布エキス、酵母エキス、魚介エキス、かぼす果汁、温州みかん濃縮果汁
【栄養成分表示】大さじ1杯(15ml)あたり エネルギー・・・10kcal たんぱく質・・・0.5g 脂質・・・0g 炭水化物・・・2.1g 食塩相当量・・・0.7g リン・・・10.4mg カリウム・・・30.7mg

茅乃舎だし(8g×5袋入)
原材料：風味原料[かつお節、煮干しエキスパウダー（いわし）、焼きあご、うるめいわし節、昆布]、でん粉分解物、酵母エキス、食塩、粉末醤油、発酵調味料、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
アレルゲン：小麦・大豆
その他：エネルギー(25.1kcal)水分(0.472g)たんぱく質(2.448)脂質(0.232g)炭水化物(3.304g)灰分(0.728)Na(416mg)食塩相当量(1.056g)

国産 魚介汁シリーズの味比べ3種セット合計6本　「濃縮 しじみ汁（10倍濃縮）」4本　「 濃縮 あさり汁（15倍濃縮）」1本 「 濃縮 牡蠣汁（15倍濃縮）」1本　
■内容量：1本当たり300ml　■賞味期限：製造日より180日（ラベル表記）　■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫（10℃以下）に保管し、早めにご使用ください。
■しじみ汁　・原材料名：しょうゆ（国内製造）、たん白加水分解物、砂糖、水飴、しじみエキス、食塩、米黒酢、鰹節エキス、昆布エキス、オルニチン、寒天／調味料（有機酸等）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む）・栄養成分表示目安（※100ml当たり）：エネルギー：79kcal、たんぱく質：3.2g、脂質：0.3g、炭水化物：15.9g、食塩相当量：9.1g、オルニチン：0.36g（推定値）
■あさり汁 ・原材料名：しょうゆ（国内製造）、あさりエキス、砂糖、たん白加水分解物、水飴、食塩、米黒酢、鰹節エキス、昆布エキス、寒天／調味料（有機酸等）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む）・栄養成分表示目安（※100ml当たり）：エネルギー：162kcal、たんぱく質：6.1g、脂質：0g、炭水化物：34.3g、食塩相当量：15.0g、タウリン：490mg（推定値）
■牡蠣汁　・原材料名：しょうゆ（国内製造）、砂糖、たん白加水分解物、水飴、かきエキス、食塩、米黒酢、鰹節エキス、昆布エキス、寒天／調味料（有機酸等）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む）・栄養成分表示目安（※100ml当たり）：エネルギー：127kcal、たんぱく質：4.4g、脂質：0.1g、炭水化物：27.2g、食塩相当量：12.2g（推定値）

原材料名：鶏肉（国産）、たまねぎ、食用乳化油脂、バター、小麦粉、トマトペースト、トマトケチャップ、植物油脂、砂糖、カシューナッツ、香辛料、食塩、しょうがペースト、にんにくペースト、たんぱく加水分解物／調味料（アミノ酸等）、酸味料、乳化剤、（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・カシューナッツを含む）
栄養成分：1食（200g）当たり エネルギー　319kcal たんぱく質　11．5g 脂質　22．9g 炭水化物　16．8g 食塩相当量　2．4g 数値は推定値です。
アレルギー物質：乳、小麦、大豆、鶏肉、カシューナッツ

冷凍食品
化学肥料や農薬を使用せず育てたフランス産またはイタリア産のサヤインゲンを収穫後すぐに、ブランチングし冷凍しました。 (フランス・イタリア)
【原材料】さやいんげん
【栄養成分】熱量:35kcal(100gあたり) たんぱく質:1.7g(100gあたり) 脂質:0.5g(100gあたり) 炭水化物:8.8g(100あたり) 食塩相当量:0.02g(100gあたり)
【調理法一覧】なべ 約10分 蒸し器 約11分
【コンタミネーション】アレルゲンコンタミ(8大):同じ生産工程で「乳成分・小麦」を含んだ食品を扱っています。
【内容量】600g

しじみ汁を煮出し、煮詰めて出来た濃縮しじみエキスを使用して作ったしじみ汁の素です。
濃厚なしじみエキスに黒酢と寒天を加え、しょうゆの香り豊かなスープベースに仕上げました。
お湯で約10倍に薄めてお吸い物としてお召し上がりください。お好みの具を加えますといっそうおいしくお召し上がりいただけます。また、味噌汁やお料理の隠し味として深みのあるしじみ貝の香りをお楽しみください。
名称：しじみ汁（濃縮タイプ）　原材料名：しょうゆ（国内製造）、たん白加水分解物、砂糖、水飴、しじみエキス、食塩、米黒酢、鰹節エキス、昆布エキス、オルニチン、寒天/調味料（有機酸等）、ビタミンB1（一部に大豆・小麦を含む）
保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。開封後は冷蔵庫（10℃以下）に保管し、早めに御使用ください。栄養成分表示（100ml中含有量）：エネルギー79kcal　たんぱく質3.2g　脂質0.3g　炭水化物15.9g　食塩相当量9.1g　オルニチン0.36g（推定値）

国産 魚介汁シリーズの味比べ　3種各1本セット。各種1本当たり300ml
■内容量：1本当たり300ml　■賞味期限：製造日より180日（ラベル表記）　■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫（10℃以下）に保管し、早めにご使用ください。
■しじみ汁　・原材料名：しょうゆ（国内製造）、たん白加水分解物、砂糖、水飴、しじみエキス、食塩、米黒酢、鰹節エキス、昆布エキス、オルニチン、寒天／調味料（有機酸等）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む）・栄養成分表示目安（※100ml当たり）：エネルギー：79kcal、たんぱく質：3.2g、脂質：0.3g、炭水化物：15.9g、食塩相当量：9.1g、オルニチン：0.36g（推定値）
■あさり汁 ・原材料名：しょうゆ（国内製造）、あさりエキス、砂糖、たん白加水分解物、水飴、食塩、米黒酢、鰹節エキス、昆布エキス、寒天／調味料（有機酸等）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む）・栄養成分表示目安（※100ml当たり）：エネルギー：162kcal、たんぱく質：6.1g、脂質：0g、炭水化物：34.3g、食塩相当量：15.0g、タウリン：490mg（推定値）
■牡蠣汁　・原材料名：しょうゆ（国内製造）、砂糖、たん白加水分解物、水飴、かきエキス、食塩、米黒酢、鰹節エキス、昆布エキス、寒天／調味料（有機酸等）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む）・栄養成分表示目安（※100ml当たり）：エネルギー：127kcal、たんぱく質：4.4g、脂質：0.1g、炭水化物：27.2g、食塩相当量：12.2g（推定値）

【内容量】ジーマーミ豆腐：1kg×1P　ジーマーミ豆腐のタレ：240ml×1本　【名称】ジーマーミ豆腐
【原材料名】ジーマーミ豆腐：落花生/加工でんぷん　ジーマーミ豆腐のタレ：砂糖(北海道製造)、水飴、しょうゆ　【アレルギー物質】落花生、小麦、大豆
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて常温で保存ください。【賞味期限】製造日より90日　※未開封時 ※開封後はその日の内にお召し上がり下さい
【お召し上がり方】レトルトパックの中身をお好み容器に移し替え、冷蔵庫でよく冷やし、付属のタレをかけてお召し上がりください。
【栄養成分表示】100g 当たり ジーマーミ豆腐：エネルギー 97kcal　たんぱく質 3.2g　脂質 4.5g　炭水化物 10.8g　食塩相当量 0.1g　たれ　70g当り　エネルギー 194kcal　たんぱく質 1.3g　脂質 0g　炭水化物 47.8g　食塩相当量 2.7g

食パン/ベーグル/バゲット/カンパーニュ/ライ麦パン/プレッツェル などに向いています。イースト臭が少なく、小麦本来の香りが際立ちます。インスタントタイプなので、予備発酵不要です。
■[原材料名] 酵母(北海道)／乳化剤、V.C ■[保存方法(未開封)] 高温多湿を避け、常温で保存して下さい ■[賞味期限(未開封時)] 製造後12ヶ月 ■[アレルギー] なし(特定原材料8品目) ■[栄養成分表示] (100gあたり) エネルギー 398kcal たんぱく質 29g 脂質 7g 炭水化物 54g 食塩相当量 0.27g　※この表示値は、目安です。 ■[注意事項] ※ 本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。※ 開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。 ■[ご利用方法] ※ 予備発酵は不要です。※ 直接、粉に混ぜて使用できます。※ ホームベーカリーにも最適です。※小麦粉に対し1.0～1.5％の割合が使用の目安です。

人気のどらチョコがかわいい1個パッケージになりました。チョコレートクリームをサンドした一口サイズのどら焼です。
内容量：1個入(標準12g)×20個
原材料：チョコフラワーペースト（植物油脂、砂糖、水飴、ショートニング、加糖脱脂練乳、ココア、乳蛋白、卵白粉、脱脂粉乳、小麦粉）（国内製造）、小麦粉、砂糖、卵、水飴、植物油脂、濃縮乳、はちみつ、やまいも粉末、みりん／ソルビトール、加工デンプン、膨脹剤、乳化剤、pH調整剤、香料、保存料（ソルビン酸）、増粘多糖類、クチナシ色素、酸味料、リン酸塩（Na）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・やまいもを含む）
成分情報 1個(標準12g)当たり：カロリー 40.00kcal、たんぱく質 0.60g、脂質 0.80g、炭水化物 7.80g、食塩相当量0.030g