食品表示:乾物

累計販売食数2,000万食を突破（2025年4月30日時点）を突破した「 ZENBヌードル （ ゼンブヌードル ）」と同じ、スーパーフード黄えんどう豆を使った、豆100％オートミール*1「ゼンブミール」につかうスープの素です。ゼンブミールは話題のオートミールよりも、たんぱく質1.4倍*2、食物繊維1.4倍*2、ビタミンB1 3.4倍*2、脂質61％OFF*2。いろいろな栄養がとれるのに、1食99kal。オートミールのようにお米代わりやスープに入れて食べるだけなので簡単。 *1：オーツ麦は使っていません。*2参照：日本食品標準成分表2020年版(八訂)喫食時1人前当たりの値は、ZENBミール乾物30g(戻し後100g)、オートミール乾物30g
栄養バランスに優れたスーパーフード、黄えんどう豆100%のオートミール*のためのスープの素：プロテインの原材料にも使われる黄えんどう豆は、大豆よりも低脂質で、鉄 、亜鉛 、カリウムなどのミネラルが豊富に含まれています。古くから北欧やギリシアなどで、スープやサラダとして食べられてきた伝統的な食材で、最近では植物性たんぱく質が摂れる食材として世界中で注目されています。さらにフィトケミカルの1種である ポリフェノールも豊富で、小麦 (強力粉)や 精白米 (米)と比べて低糖質なところも黄えんどう豆が優れているポイントです。*オーツ麦は使用していません。
豆乳きのこスープ：まろやかな味わいの豆乳にじっくり炒めた玉ねぎを合わせ、コクのあるカシューナッツを加えました。ゼンブミールの豆の旨味を活かしたスープに、きのこの旨味と香りをプラスした、クリーミーで満足感のある味わいです。
こんな方におすすめ：糖質を控えたい。グルテンフリーの食品を食べたい。食物繊維不足が気になる。大豆ライス ( ダイズライス )、ダイエットスープ、春雨スープ、カリフラワーライスを食べている方。朝食はヘルシーでおいしいものにしたいけど、そんなに手間はかけられない。そんな時に「ゼンブミール」は、カンタンなのにおいしさ満足で、不足しがちな栄養を補える朝の新定番です。
セット内容：豆乳きのこスープベース＜11g＞×10袋
原材料： 豆乳（大豆を含む）（国内製造）、オニオンソテー、食塩、こめ油、カシューナッツペースト、まいたけパウダー、パセリ、こしょう
栄養成分：豆乳きのこスープベース（1食1袋（11g）中） ：エネルギー22kcal、たんぱく質0.46g、脂質1.9g、炭水化物0.77g、糖質0.58g、食物繊維0.19g、食塩相当量1.2g
アレルギー情報 （特定原材料等28品目）： カシューナッツ、大豆
賞味期間：豆乳きのこスープベースは製造から12ヵ月。賞味期間はご注文日から約30日以上の商品をお届けします

ごまの老舗「和田萬」の無農薬で美味しいごま
【名称】有機ごまペースト【製造元】株式会社和田萬
【原産国】トルコ【認証】有機JAS認証、海外有機認証（ユーロリーフ、USDA)
【原材料】有機金ごま ※同一ラインでアーモンドの取扱いあり。
【栄養成分表示】（100gあたり）エネルギー646kcal/たんぱく質19.0g/脂質61.0g/炭水化物15.6g/食塩相当量0g（推定値）

【原材料】ハスの実（中国産　※残留農薬検査済み）
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】500g（約50日分。一日に10gを使用した場合）
【蓮の実について】ハスの実は茹でると栗のような食感で漢方にも使用され薬膳料理にも使われます。皮付きのハスの実は色素成分のポリフェノールを含みます。甘煮、砂糖漬け、甘納豆、ぜんざい、餡（あん）にして月餅や最中、お菓子にも使用されます。有効成分のアルカロイドを含んでいます。
【食べ方】ポリフェノール含む皮付きのハスの実を乾燥させたものです。白米と一緒に炊飯してハスの実ごはん、炊き込みご飯に。鍋、スープ、煮込み料理、味噌汁の具材に。ちまきなどの中華食材、おかゆや茹でて蓮茶などの薬膳茶に。無添加。
【栄養成分（100g中）】熱量332kcal、たんぱく質19．0g、脂質1．4g、炭水化物62．5g、食塩相当量0．02g
保存に便利なチャック付き袋入り

天然ミネラルがたっぷり健康づくりは食事から
超微粉末ですのでお湯に溶けます。
根昆布に含まれるフコイダンが健康にいいといわれています！
◆栄養成分100g当りの推定値:エネルギー148kcal,タンパク質31.5g,脂質0.6g,炭水化物32.4g,食塩相当量21.7g

北海道産のほっけだけで作ったこだわり品。波打つようなホッケの身がめずらしい珍味。ひと身ずつ、むしりながら食べます。
程よく干したシンプルな味わいです。ほっけ本来の旨みが、楽しめる。脂がのっているホッケの身がめちゃ旨い！。
ちょっと炙って食べるのもおすすめ。内容量も十分に入っていて楽しめます。
内容量 180g。原材料 ほっけ（北海道産）、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸K）。栄養成分表示（100g当たり） エネルギー373kcal、たんぱく質66.7g、脂質10.9g、炭水化物2.1g、食塩相当量4.2g※推定値
賞味期限 30日。開封後は早めにお召し上がり下さい。保存方法 到着後は冷蔵庫に入れ、しっかりとチャックを閉めて保管しお早めにお召し上がりください。

IP管理大豆使用、高たんぱく、動物性原料一切不使用。 栄養豊富な大豆を原料とした「畑のお肉」ーお肉のような食感やジューシー感を味わえる大豆から生まれた食品。戻すとお肉のような食感で、お肉の代わりとして使用できます。通常のお肉と比べて低脂肪・食物繊維も豊富です。低風味タイプで、大豆ミート独特風味を抑えた商品になります。
商品名：大豆ミート　フレークタイプ（国内製造品）低風味タイプ　名称：大豆加工食品
原材料名：大豆ミート（国内製造）(一部に大豆を含む） IP管理　　形　状：フレークタイプ
残留農薬：国内検査機関にて実施　検出なし ※ポジティブリスト適合 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。
遺伝子組換え情報：【IP管理】使用材料：大豆 ※IP管理（分別生産流通管理）とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。
栄養成分表示（製品100gあたり）：エネルギー308kcal たんぱく質49.3g 脂質0.5g 炭水化物34.9g 糖質18.4g 食物繊維16.5g 食塩相当量0.0g

大豆ミート挽肉の形 挽肉みたいな大豆のお肉　 見た目も食感もまるで挽肉!
大豆ミートは水で戻すと約3倍の重量になります。 （使用する水の量、温度、時間、また大豆ミートの乾燥具合等の条件によって多少変化します。）
使用量の2倍以上のたっぷりの水またはぬるま湯で戻して、水気を絞ってから調理に使用してください。
原材料名:脱脂大豆、食用植物油、着色料(カラメル1) 内容量:107g×21袋
(乾燥100g当たり) エネルギー　343kcal（一袋あたり約367kcal)、たんぱく質　51.3g、脂質　0.5g、炭水化物　33.4g、食塩相当量　0.03g
使用例：ひき肉の佃煮 (1) 本製品をぬるま湯に30分程度浸し、柔らかくなるまで戻してください。 (2) 戻した本製品の水分を切り、醤油、みりん等を加えて汁気がなくなるまで煮詰めてください。 (3) (1)の後にかるく茹でるとより柔らかくなり、ひき肉の代用としてさらに使いやすくなります。

たっぷり1kg入りです。 畑のお肉と言われる、大豆ミートの粒タイプです。 お湯または水で戻して、ハンバーグや肉団子、キーマカレー、そぼろ、ひき肉の代わりにお使い頂けます。
大豆から生まれた植物性たんぱく質100％のミンチタイプ。 乾燥タイプで保管しやすく、水戻し後はまるでひき肉のような食感に。 低脂質・高たんぱくで、健康志向・ヴィーガン・ダイエット中の方にも最適です。
乾燥タイプの大豆ミートミンチは「熱湯で戻す」か「茹でて戻す」のが最もおすすめ。 水戻しでも使えますが、臭みが残りやすく・食感もやや粉っぽくなります。
原材料名：脱脂大豆(国内製造)、食用植物油脂、(一部に大豆を含む)
栄養成分表示(100g当り/推定値)：エネルギー343kcal、たんぱく質51.3g、脂質0.5g、炭水化物33.4g、食塩相当量0.0g
※戻した後は保存が効かないため、すぐに調理または冷蔵保存（1〜2日以内）でご使用ください。 ※戻し時間・お湯の量は調理目的により調整してください。 ※茹で戻しの場合は、3分程度の加熱でOKです。

IP管理大豆使用、高たんぱく、動物性原料一切不使用。 栄養豊富な大豆を原料とした「畑のお肉」ーお肉のような食感やジューシー感を味わえる大豆から生まれた食品。戻すとお肉のような食感で、お肉の代わりとして使用できます。通常のお肉と比べて低脂肪・食物繊維も豊富です。低風味タイプで、大豆ミート独特風味を抑えた商品になります。
商品名：大豆ミート　フレークタイプ（国内製造品）低風味タイプ　名称：大豆加工食品
原材料名：大豆ミート（国内製造）(一部に大豆を含む） IP管理　　形　状：フレークタイプ
残留農薬：国内検査機関にて実施　検出なし ※ポジティブリスト適合 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。
遺伝子組換え情報：【IP管理】使用材料：大豆 ※IP管理（分別生産流通管理）とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。
栄養成分表示（製品100gあたり）：エネルギー308kcal たんぱく質49.3g 脂質0.5g 炭水化物34.9g 糖質18.4g 食物繊維16.5g 食塩相当量0.0g

IP管理大豆使用、高たんぱく、動物性原料一切不使用。 栄養豊富な大豆を原料とした「畑のお肉」ーお肉のような食感やジューシー感を味わえる大豆から生まれた食品。戻すとお肉のような食感で、お肉の代わりとして使用できます。通常のお肉と比べて低脂肪・食物繊維も豊富です。低風味タイプで、大豆ミート独特風味を抑えた商品になります。
商品名：大豆ミート　フレークタイプ（国内製造品）低風味タイプ　名称：大豆加工食品
原材料名：大豆ミート（国内製造）(一部に大豆を含む） IP管理　　形　状：フレークタイプ
残留農薬：国内検査機関にて実施　検出なし ※ポジティブリスト適合 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。
遺伝子組換え情報：【IP管理】使用材料：大豆 ※IP管理（分別生産流通管理）とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。
栄養成分表示（製品100gあたり）：エネルギー308kcal たんぱく質49.3g 脂質0.5g 炭水化物34.9g 糖質18.4g 食物繊維16.5g 食塩相当量0.0g