栄養成分表示:カカオ

力強いカカオ感が持ち味のガーナ産カカオ豆を100％使用した、カカオ分46%のチップチョコレートです。天然のバニラを使用しており、油脂分はカカオバターのみのアイテムです。他の植物性油脂は使用しておりません。クッキーやパン生地などの練り込み、トッピング素材としてご使用頂けます。
■内容量・入り数・サイズ 1.5kg
■原材料 砂糖、カカオマス、カカオバター、ブドウ糖、ココアパウダー ■添加物 乳化剤（大豆由来）、香料 ■原産国 マレーシア
■栄養成分(100gあたり) エネルギー…527kcal 脂質…26.9g ナトリウム…5mg たんぱく質…5.6g 炭水化物…65.5g 食塩相当量…0.01g
■アレルゲン 大豆 ■コンタミネーション 同一製造ラインで乳成分、卵、小麦、落花生、ごま、カシューナッツを含む製品を製造しています。
■保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

動物性原料不使用・保存料不使用の大豆ミートです。 ​※ベジタリアン・ビーガン料理対応！ ソミート プラントベース ミンチ(ひき肉)は、従来のひき肉の代わりとして、様々なお料理に お手軽にお使いいただけます。
●原材料名: 植物性たん白（大豆・小麦を含む、米国・ブラジル製造、遺伝子組み換えでない）、米油、グルテン／増粘剤、アカビート色素、カカオ色素　（原材料の一部に小麦、大豆を含む）●栄養成分表示 : (100g あたり) エネルギー181kcal, たんぱく質 19.7g, 脂質 8.9g, 炭水化物 4.3g, 食塩相当量 0g
●賞味期限：製造日含む365日（賞味期限残存6か月以上の商品でのお届けとなります） ●保存方法　冷凍(－18℃以下)●内容量: 200g×3
●調理方法：一般的なお肉の挽肉と同様の使い方です。ハンバーグや肉団子などに使用する場合つなぎ不用です。半解凍状態で調理すると、より肉粒感が残ります。水分の多い煮込み料理などは柔らかくなりやすいので、最後にソースなどを和える程度にすると食感が良くなります。

動物性原料不使用・保存料不使用の大豆ミートです。 ​※ベジタリアン・ビーガン料理対応！ ソミート プラントベース ミンチ(ひき肉)は、従来のひき肉の代わりとして、様々なお料理に お手軽にお使いいただけます。
●原材料名: 植物性たん白（大豆・小麦を含む、米国・ブラジル製造、遺伝子組み換えでない）、米油、グルテン・増粘剤、アカビート色素、カカオ色素　（原材料の一部に小麦、大豆を含む）●栄養成分表示 : (100g あたり) エネルギー181kcal, たんぱく質 19.7g, 脂質 8.9g, 炭水化物 4.3g, 食塩相当量 0g
●賞味期限：製造日含む365日（賞味期限残存6か月以上の商品でのお届けとなります） ●保存方法　冷凍(－18℃以下)●内容量: 1kg × 1
●調理方法：一般的なお肉の挽肉と同様の使い方です。ハンバーグや肉団子などに使用する場合つなぎ不用です。半解凍状態で調理すると、より肉粒感が残ります。水分の多い煮込み料理などは柔らかくなりやすいので、最後にソースなどを和える程度にすると食感が良くなります。

特徴： 力強いカカオ感が持ち味のガーナ産カカオ豆を100％使用しております。天然のバニラを使用しております。また、油脂分はカカオバターのみになっております。
主な用途： 製菓、製パン全般でご使用いただけます。
内容量：計2kg(1kg×2袋)
原材料：砂糖、カカオマス、カカオバター、ブドウ糖、ココアパウダー
添加物：乳化剤（大豆由来）、香料
アレルゲン：大豆
コンタミネーション：同一製造ラインで卵、小麦、落花生、ごま、カシューナッツを含む製品を製造しています。
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
原産国：マレーシア
栄養成分(100gあたり) ：エネルギー…527kcal 脂質…26.9g ナトリウム…5mg たんぱく質…5.6g 炭水化物…65.5g 食塩相当量…0.01g