食品表示:イワシ

【商品名】塩ぬき屋 食塩不使用 プレミアム 極み天然だし 純国産100% 無添加 10g×20袋
当店オリジナル「塩ぬき屋」の食塩無添加 プレミアム天然だしパックです。風味豊かな九州産あごを入れ、その他厳選した6種の素材も全て純国産100%です。
さらに食塩、保存料や化学調味料を使用せず、一般的な出汁によく用いられる酵母エキスなども一切不使用の「完全無添加」のだしパックです。
旨味が最大限引き出されるよう、「旨味の3大成分」を当店の独自配合で調合しました。アゴの旨味が引き立つ美味しいだしパックです。
【内容量】 出汁パック 10g×20袋【原材料名】いわし、いわし煮干、うるめふし、かつおふし、とびうお煮干、昆布、乾しいたけ【栄養成分】1袋(10g)当たり(だし汁では無く、1袋を食した数値です) エネルギー・・・35.1kcal たんぱく質・・・6.9g 脂質・・・0.8g 炭水化物・・・0.2g 食塩相当量・・・0.25g

さば節とうるめ煮干しを削って同量混合したものです。パンチの効いた濃いダシがとれます。魚介系ラーメンダシにおすすめ。
名称：調合削り節（上ダシ）
用途：だし、ラーメンだし、うどんだし
原材料名：さばのふし、うるめいわしの煮干し
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存。
内容量：100g
賞味期限：目安：4ヶ月　（詳細期限は本体記載）
栄養成分表示：　(100g当たり) エネルギー353kcal たんぱく質70.0g 脂質7.0g 炭水化物2.0g 食塩相当量1.5g

【原材料】かたくちいわし（長崎産）
【無添加】酸化防止剤等、一切無添加です
【栄養成分表示（100g当たり】熱量 332kcal、たんぱく質 64.5g、脂質 6.2g、炭水化物 0.3g、食塩相当量 4.3g
【英名】FISH, MOLLUSKS AND CRUSTACEANS/Fish/sardine， Japanese anchovy， "Niboshi

★見た目や匂い等を気にする方には向かない商品です。未選別品ですので海由来の異物（海藻、葉、海ゴミ等）が混じる場合がございます。煮沸処理しているので雑菌等の繁殖はないと思われますが、見つけた場合は取り除いてください。
【超訳ありの理由】腹切れ・赤腹・雑魚混じり・サイズ未選別・脂回りを含むため「超わけあり品」として販売しています。イリコの見た目にこだわらない・ダシ用のイリコを探している方におすすめです。
■注意■　超訳ありの理由はロットにより異なります。毎回同じような商品ではございません。ご注意くださいませ。
【商品説明】内容量：1kg、原材料：カタクチイワシ(瀬戸内海産)・食塩、保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所保存、賞味期限：目安2ヶ月(詳細は本体記載)その他：本製品で使用しているいわしの稚魚は、えび、かに、いかが混ざる漁法で採取しています。
【栄養成分表示】エネルギー332kcal、たんぱく質64.5g、脂質6.2g、炭水化物0.3g、食塩相当量4.3g
【自社船団・自社工場だからこその価格】自社船団で漁獲後に自社工場で加工を行っている為、中間マージンがかからず安価での提供が実現しました。

★見た目や匂い等を気にする方には向かない商品です。未選別品ですので海由来の異物（海藻、葉、海ゴミ等）が混じる場合がございます。煮沸処理しているので雑菌等の繁殖はないと思われますが、見つけた場合は取り除いてください。
【超訳ありの理由】腹切れ・赤腹・雑魚混じり・サイズ未選別・脂回りを含むため「超わけあり品」として販売しています。イリコの見た目にこだわらない・ダシ用のイリコを探している方におすすめです。
■注意■　超訳ありの理由はロットにより異なります。毎回同じような商品ではございません。ご注意くださいませ。
【商品説明】内容量：1kg、原材料：カタクチイワシ(瀬戸内海産)・食塩、保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所保存、賞味期限：目安2ヶ月(詳細は本体記載)その他：本製品で使用しているいわしの稚魚は、えび、かに、いかが混ざる漁法で採取しています。
【栄養成分表示】エネルギー332kcal、たんぱく質64.5g、脂質6.2g、炭水化物0.3g、食塩相当量4.3g
【自社船団・自社工場だからこその価格】自社船団で漁獲後に自社工場で加工を行っている為、中間マージンがかからず安価での提供が実現しました。

【原材料】かたくちいわし（長崎産）
【無添加】酸化防止剤等、一切無添加です
【栄養成分表示（100g当たり】熱量 332kcal、たんぱく質 64.5g、脂質 6.2g、炭水化物 0.3g、食塩相当量 4.3g
【英名】FISH, MOLLUSKS AND CRUSTACEANS/Fish/sardine， Japanese anchovy， "Niboshi" (boiled and dried whole)

【 国産 】カルシウムたっぷり 食べる小魚
160g（80g×2袋）/DHA EPA含有
原材料：片口イワシ（国産）、食塩 / 保存料 甘味料 着色料 香料不使用
栄養成分表示100gあたり：エネルギー332kcal、たんぱく質64.5g、脂質6.2g、炭水化物0.3g、食塩相当量4.3g、カルシウム2200mg、鉄18mg
原材料の価格変動により予告なく内容量等変更の場合がございます。予めご了承ください。

風味豊かな国内産いわしを使いやすいパウダーにしました。 お出汁はもちろん、お料理の隠し味にも。てんぷらの衣に混ぜたり、お好み焼きにふりかけても。カップ麺の味変にもおススメ。
原材料名：いわし(国内産)、塩
栄養成分表示(100gあたり/推定値)：エネルギー332kcal、たんぱく質64.5g、脂質6.2g、炭水化物0.3g、食塩相当量4.3g
当商品はAmazonの倉庫より出荷します。商品到着時に破損・袋破れなどがございましたらAmazonまでご連絡ください。

国産（茨城県産）の無添加・無塩の煮干しです。煮干しはたんぱく質やカルシウムを豊富に含む代表的な食品です。丁寧に仕上げた煮干しは、濃厚でコクのある出汁が取れるのが特徴。味噌汁、お吸い物、煮物、ラーメンスープなど、和食の旨味を引き立てます。
【大容量】5～10cmサイズの小さなイワシ500g。たっぷり使えて用途多様。いりこ出汁、煮干し粉、業務用、おやつ、おつまみ、無塩なので猫、犬などペットのおやつにもおすすめです。
【防腐剤不使用】 天日干しでしっかり乾燥された煮干しです。防腐剤・添加物など一切不使用。栄養豊富で臭みが少なく魚の旨味しっかりでそのままでも食べれる子魚です。
【栄養成分】エネルギー332kcal 脂質6.2g 炭水化物0.3g タンパク質64.5g 食塩相当量4.3g（100g当たり 推定値）
【いりこ出汁の作り方】①煮干しの頭と内臓を取り除きます。②煮干しを水に浸けて数時間置き、弱火でじっくり煮ます。
【煮干し粉の作り方】①煮干しの頭と内臓を取り除きます。②煮干しをペーパータオルを敷いた皿全体に広げ電子レンジ(500W)に1分30秒間ほどかけ、冷ましたときに煮干しがポキッと折れるくらいに乾燥させます。③粉末になるまでミキサーなどにかけます。

国産（茨城県産）の無添加・無塩の煮干しです。煮干しはたんぱく質やカルシウムを豊富に含む代表的な食品です。丁寧に仕上げた煮干しは、濃厚でコクのある出汁が取れるのが特徴。味噌汁、お吸い物、煮物、ラーメンスープなど、和食の旨味を引き立てます。
【大容量】5～10cmサイズの小さなイワシ500g。たっぷり使えて用途多様。いりこ出汁、煮干し粉、業務用、おやつ、おつまみ、無塩なので猫、犬などペットのおやつにもおすすめです。
【防腐剤不使用】 天日干しでしっかり乾燥された煮干しです。防腐剤・添加物など一切不使用。栄養豊富で臭みが少なく魚の旨味しっかりでそのままでも食べれる子魚です。
【栄養成分】エネルギー332kcal 脂質6.2g 炭水化物0.3g タンパク質64.5g 食塩相当量4.3g（100g当たり 推定値）
【いりこ出汁の作り方】①煮干しの頭と内臓を取り除きます。②煮干しを水に浸けて数時間置き、弱火でじっくり煮ます。
【煮干し粉の作り方】①煮干しの頭と内臓を取り除きます。②煮干しをペーパータオルを敷いた皿全体に広げ電子レンジ(500W)に1分30秒間ほどかけ、冷ましたときに煮干しがポキッと折れるくらいに乾燥させます。③粉末になるまでミキサーなどにかけます。