食品表示:いか

明治43年以来の伝統の製法で作られた味! 名物混ぜカレー(名物インディアンカレー)は、うまみのコクとほどよい辛さが抜群のおいしさです。
ご飯とカレールウを混ぜ合わせ、山型に盛りつけ真ん中に生卵を落とし、ウスターソースを少々かけて混ぜ合わせる食べ方は、大阪庶民なら周知の真実。食べるとカレーのコクがあり、甘さの後から辛さが追いかけてきます。一度食べるとまた食べたくなるおいしさ!”あっ”という間の『100年カレー』です。
【種類】レトルト食品【調理方法】ご飯の上にかけて食べるタイプではありません。フライパンで調理してください。
【原材料】牛肉、ウスターソース、ソテーオニオン(玉ねぎ、食用油脂)、小麦粉、醤油、食用油脂、ポークエキス、カレー粉、砂糖混合異性化液糖、チャツネ、赤ワイン、トマトペースト、食塩、チキン風味調味料、ビーフエキス、チキンエキス、砂糖、香辛料/増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸など)、着色料(カラメル)、(一部に小麦、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、リンゴ、ゼラチンを含む)
【栄養成分】熱量：169kcal、タンパク質：7.2g、脂質：7.3g、炭水化物：17.6g、食塩相当量：3.3g

明治43年以来の伝統の製法で作られた味! 名物混ぜカレー(名物インディアンカレー)は、うまみのコクとほどよい辛さが抜群のおいしさです。
ご飯とカレールウを混ぜ合わせ、山型に盛りつけ真ん中に生卵を落とし、ウスターソースを少々かけて混ぜ合わせる食べ方は、大阪庶民なら周知の真実。食べるとカレーのコクがあり、甘さの後から辛さが追いかけてきます。一度食べるとまた食べたくなるおいしさ!”あっ”という間の『100年カレー』です。
【種類】レトルト食品【調理方法】ご飯の上にかけて食べるタイプではありません。フライパンで調理してください。
【原材料】牛肉、ウスターソース、ソテーオニオン(玉ねぎ、食用油脂)、小麦粉、醤油、食用油脂、ポークエキス、カレー粉、砂糖混合異性化液糖、チャツネ、赤ワイン、トマトペースト、食塩、チキン風味調味料、ビーフエキス、チキンエキス、砂糖、香辛料/増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸など)、着色料(カラメル)、(一部に小麦、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、リンゴ、ゼラチンを含む)
【栄養成分】熱量：169kcal、タンパク質：7.2g、脂質：7.3g、炭水化物：17.6g、食塩相当量：3.3g

しっかり麺にほんのりあまじょっぱいスープ。
エネルギー337kcal､たん白質6.5g､脂質13.1g､炭水化物48.3g､食塩相当量4.7g､ビタミンB1 0.30mg､ビタミンB2 0.31mg､カルシウム133mg・・（1食(78g)あたり）
アレルギー：小麦、乳製品、卵、エビ
原産国：日本
原材料：油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、精製ラード、でん粉、食塩、植物性たん白、砂糖、しょうゆ、チキンエキス、卵白）、添付調味料（砂糖、粉末野菜、食塩、バター加工品、豚脂、はちみつパウダー、ナチュラルチーズ、チーズ加工品、植物油、ポークエキス、たん白加水分解物、パセリ）、かやく（ポテト）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、炭酸カルシウム、かんすい、クチナシ色素、酸化防止剤（ビタミンE）、香料、pH調整剤、甘味料（カンゾウ）、ビタミンB2、ビタミンB1、香辛料抽出物、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・いか・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）

原材料：小麦、水飴、大豆、食塩、茄子、生姜、砂糖/酒精　　内容量：1kg（500g×2袋）
名称：金山寺みそ（なめ味噌）　アレルギー：小麦・大豆　　賞味期限：60日　　保存方法：直射日光高温多湿を避け、常温で保存
栄養成分表示（100gあたり：推定値） エネルギー：236kcal、たんぱく質：8.3g、脂質：3.0g、炭水化物：44.8g、食塩相当量：6.4g　
発売以来変わらぬ味でロングセラー。カネジュウの金山寺みそは小麦と大豆を粒のまま麹にし、伝統製法にこだわって自然のままで発酵・熟成させており、 化学調味料を使わず仕上げたまろやかな味わいが特徴です。
具材に風味を豊かにする茄子と生姜が入っており、ご飯のおかずとしてはもちろん生野菜や豆腐のお供として、肉や魚の調味料として幅広く使用できます。

原材料：小麦、水飴、大豆、食塩、茄子、生姜、砂糖/酒精　　内容量：10kg（500g×20袋）
名称：金山寺みそ（なめ味噌）　アレルギー：小麦・大豆　　賞味期限：60日　　保存方法：直射日光高温多湿を避け、常温で保存
栄養成分表示（100gあたり：推定値） エネルギー：236kcal、たんぱく質：8.3g、脂質：3.0g、炭水化物：44.8g、食塩相当量：6.4g　
発売以来変わらぬ味でロングセラー。カネジュウの金山寺みそは小麦と大豆を粒のまま麹にし、伝統製法にこだわって自然のままで発酵・熟成させており、 化学調味料を使わず仕上げたまろやかな味わいが特徴です。
具材に風味を豊かにする茄子と生姜が入っており、ご飯のおかずとしてはもちろん生野菜や豆腐のお供として、肉や魚の調味料としても幅広く使用できます。

丸新本家のもろみ味噌は、うす塩（塩分5.1％）で甘口。すごく人気があります。 しつこくない甘さで、粒々感もしっかりあるのでもろきゅうに最適です。
もろみ味噌は金山寺味噌のように具（野菜など）が入っていません。温かいご飯にのせてご飯のお供にしたり、新鮮な野菜に付けたり、冷奴に乗せて食べるのにぴったりです！
色のきれいな味噌はおいしい…と言いますが、このきれいな色の秘密は丸新本家独自の質の良い麹にあります。合成保存料、着色料など、自然なもの以外は一切使用していませんので、やさしい昔ながらの味を引き出す事ができます。
国産原材料使用。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。
原材料：米（国産）、大麦、大豆、砂糖、水飴、食塩/酒精
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー241kcal、たんぱく質8g、脂質3g、炭水化物45g、食塩相当量5.1g
これまで長年に渡り丸いカップでしたが、角カップに順次変更になります。内容は同じものです。（2025年8月）

(1食(90g)当たり)エネルギー:405kcal､たんぱく質:9g､脂質:16.1g､炭水化物:56g､食塩相当量:5.6g､ビタミンB1:0.6mg､ビタミンB2:0.82mg､カルシウム:329mg
においが強いもののそばや直射日光を避け、常温で保存してください
やけどにご注意ください。

【ギフトとしておすすめ】お祝いの品やちょっとした手土産に: お返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト プチギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー
【大橋珍味堂は1830年創業の「珍味メーカー」です】 ロングセラーの柿の種のポットをはじめ、100種類以上の酒の肴を取り扱っています。日本酒に合うほたるいかの素干しや一夜干焼いか、ハイボールのすすむナッツ、アーモンド小魚などこだわりのおつまみを多数お取り扱っております。
【柚子胡椒三昧】原材料名：でん粉（国内製造）、米（国産）、小麦粉、そら豆、砂糖、植物油脂、醤油、ゆず胡椒風味シーズニング、還元水あめ、もち米粉、ゆず、食塩、脱脂粉乳、青唐辛子、柚子陳皮、蜂蜜、イースト（パン酵母）、ぶどう糖、カツオエキス調味料、たん白加水分解物、昆布エキス、ゼラチン、ベース調味料、カツオエキスパウダー、一味唐辛子、発酵調味料／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（酸化デンプン、キサンタンガム）、香料、膨張剤、酸味料、香辛料抽出物、乳化剤、酸化防止剤（ビタミンC）、カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む）内容量：51g ・賞味期限：120日 ・保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。栄養成分表示(100g当たり) )熱量391kcal、たんぱく質7.0g、脂質8.4g、炭水化物72.1g、食塩相当量1.4g (推定値)
【わさび三昧】原材料名：【山葵味柿の種】でん粉（国内製造）、米（国産）、しょうゆ、砂糖、乳糖、デキストリン、発酵調味料、唐辛子、わさび／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、香料、カラメル色素、乳化剤、酸味料、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）【海苔わさび豆】落花生、小麦粉、砂糖、澱粉、もち米粉、澱粉分解物、食塩、醤油、植物油脂、きざみのり、茎わさび、ベース調味料、クロレラ、唐辛子／安定剤（加工でん粉）、香料、膨張剤、着色料（炭末、クロレラ末）、（一部に小麦・落花生・大豆を含む）【一口イカ天】小麦粉、植物油、いか、魚肉、でん粉、植物性たん白、還元水あめ、食塩、砂糖、卵白、香辛料、たん白加水分解物／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、香辛料抽出物、（一部に、小麦・卵・いか・大豆・ごまを含む）栄養成分表示(100g当たり) 熱量429kcal、たんぱく質9.9g、脂質9.4g、炭水化物76.2g、食塩相当量1.4g (推定値) 本製品工場では、落花生、小麦、乳、卵、えび、かにを含む製品を製造しております。
●本品に含まれるアレルギー物質● アレルゲンは28品目を表示対象としています。 【落花生・小麦・乳成分・卵・いか・大豆・ごま】
【梅三昧】原材料名：原材料名：【梅味柿の種】でん粉（国内製造）、米（国産）、砂糖、しょうゆ、発酵調味料、乳糖、食塩、梅肉、デキストリン、赤しそ、かつおエキス、唐辛子、わさび／加工デンプン、酸味料、調味料（アミノ酸等）、香料、パプリカ色素、アントシアニン色素、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）【梅干豆】落花生、寒梅粉、小麦粉、砂糖、梅肉、しそ、植物油脂、食塩／紅麹色素【一口のり天】小麦粉、植物油、のり、でん粉、食塩、砂糖、いか、卵白、青さ／調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、酸化防止剤（V．C）、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・いかを含む））内容量：55g ・賞味期限：120日 栄養成分表示(100g当たり) 熱量422kcal、たんぱく質7.0g、脂質9.2g、炭水化物78.7g、食塩相当量1.7g (推定値) 本製品工場では、落花生、小麦、乳、卵、えび、かにを含む製品を製造しております。
●本品に含まれるアレルギー物質● アレルゲンは28品目を表示対象としています。 【落花生・小麦・乳成分・卵・大豆・いか】
【スパイシー三昧】原材料名：でん粉（国内製造）、米（国産）、小麦粉、植物油脂、プロセスチーズ、カレーシーズニング、砂糖、醤油、デキストリン、乳たんぱく、食塩、黒胡椒、発酵調味料、かつおエキス、唐辛子／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、カカオ色素、リン酸塩（Na）、カラメル色素、香料、乳化剤、増粘剤（キサンタンガム）、香辛料抽出物、酸味料、カロチノイド色素、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）内容量：50g ・賞味期限：120日栄養成分表示(100g当たり) 熱量382kcal、たんぱく質7.4g、脂質8.3g、炭水化物69.4g、食塩相当量2.3g (推定値) 本製品工場では、落花生、小麦、乳、卵、えび、かにを含む製品を製造しております。
●本品に含まれるアレルギー物質● アレルゲンは28品目を表示対象としています。 【小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉】
保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。
加工者：大橋珍味堂株式会社 滋賀県東近江市種町1717

(1食(72g)当たり)エネルギー:279kcal､たんぱく質:6.3g､脂質:5.3g､炭水化物:51.6g､食塩相当量:3.3g､ビタミンB1:mg､ビタミンB2:mg､カルシウム:mg
においが強いもののそばや、直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください
やけどにご注意ください。

花豆とはそらまめを油で香ばしくあげた豆菓子の事です。 お店によって名前が違うので不思議に思う方も多いと思いますが、全国的にはいかり豆と呼ばれており、関東では花豆、九州ではがん豆、夏豆と呼ばれているようです。また、フライビンズと呼ぶ地域もあるようです。
そら豆の甘さ、絶妙な塩気、サクッカリッとした香ばしさが絶妙です。 機械煎りではなく、職人さんの手作業による焙煎で作っているからこそ、この美味しさが出せています。
大粒のそらまめを香ばしくフライにしており、遠方からわざわざ、花豆の為にご来店を頂くお客様もいらっしゃる固定ファンの多い豆菓子です。
そのままお召上がり下さい。花豆の周りの薄皮をとってお召上がりになる方もいらっしゃいますが、ここがパリパリとして美味しいので、是非丸ごとお召上がりになってください。 お茶請けは勿論ですが、ビールやジントニックなどのアルコールとの相性もとても良いです。
原産国：オーストラリア　／　原材料：蚕豆・食塩・植物油　／　賞味期限：70日　栄養成分表示（100g当り） 熱量：471kcal たんぱく質：24.6g 脂質：21.8g 炭水化物：44.8g 食塩相当量：1.8g この表示値は、目安です。