★ノーマル:非常に軽やかでフルーティーな味わいと、かすかに辛みのある後味が特徴的です。★レモン:オリーブとフレッシュなレモンを一緒に圧搾し、天然の香りを移したフレーバーオリーブオイルです。★オレンジ:オリーブとビターなオレンジを一緒に圧搾し、天然の香りを移したフレーバーオリーブオイルです。※香料は使用していません。
ギリシャ南方の地中海に浮かぶクレタ島。島の北西部に位置する小さな村「アストリカス」にあるビオレア(BIOLEA)社で原材料の生産から製造までの工程全てを行っています。 先祖代々受け継いできた単一農園(シングル・エステート)で栽培・収穫された、クレタ島固有の「コロネイキ種」のオリーブだけを使用しています。
伝統的な石臼圧搾で、さらに低温抽出(コールドプレス)という丁寧な工程を守り作られており、フィルターによる「ろ過」もしていません。 非常に手間と時間がかかる方法ですが、オリーブが持つ栄養素、香り、味が損なわれることなく、オリーブ本来のフルーティーで香り豊かなオイルに仕上げました。
世界で最も厳しいとされるアメリカ農務省(USDA)のほか、EUやその他機関より認定を受けています。色鮮やかな絵柄のついたボトル、液だれや酸化防止のキャップが付いた瓶、おしゃれな箱入りで「ギフトやプレゼント」におすすめです。健康志向の方、お料理好きな方へのお祝いや、お引っ越し祝い、誕生日祝い、ホームパーティーやちょっとした時の手土産、贈り物やお歳暮などとしてもぜひご活用ください。人気2種類のエキストラバージンオリーブオイルの味わいの違いをお楽しみいただけるこだわりのギフトです。
【内容量】225g(250㎖)×2本、【ノーマル・原材料】食用オリーブ油、 【レモン・原材料】食用オリーブ油、レモン、【オレンジ・原材料】食用オリーブ油、オレンジ、【栄養成分表示(15mlあたり)※全て同じ】熱量 120kcal, たんぱく質 0g, 脂質14g, 炭水化物 0g, 食塩相当量 0g
¥4,280 (¥2,140 / 本)
→ Amazon公式サイト