栄養成分表示:業務用

【商品紹介】｢ 業務用 JOYL PRO (Jオイルプロ) プレミア バターフレーバーオイル ｣は、ミルクのような贅沢な香りとコクで、よりバターと同様の香りを溶け込ませた風味油です。
【品質】｢ JOYL PRO ｣はさまざまな調理シーンでおいしさを引き出す、プロのための｢おいしさデザインオイル｣です。独自技術｢ミルキーアップ製法｣+｢DELICI UP製法｣で、バターの本来の香りとミルキーで濃厚なコクを再現しました。
【使用方法】バターの80%程度を使用の目安に、オムレツなどの卵料理や、ムニエル・ピラフ・グラタンなど洋風料理だけではなく、焼き菓子やパンなど幅広い応用性が特徴です。できたてのポップコーンにかけても、手軽にバター風味をお楽しみいただけます。
【原材料】食用植物油脂 (国内製造)、乳脂肪 (乳成分を含む)、アラキドン酸含有油脂/乳化剤 (大豆由来)、香料 (乳由来)【内容量】1350g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】276x111x111(mm) 【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり エネルギー:126kcal、たんぱく質:0g、脂質:14g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g
【注意事項】揚げ油としては使用できません。油は加熱しすぎると発煙、発火します。加熱中その場を離れるときは、必ず火を消してください。加熱した油に水を入れたり、水の入った油を加熱すると油が飛びはね危険ですので、注意してください。高温の油は容器に戻さないでください。開封後は、なるべく早めにお使いください。白濁や沈殿が生じることがありますが、品質に変わりありません。油は下水に捨てないでください。

【商品紹介】｢ 業務用 JOYL PRO (Jオイルプロ) ごはんのための米油 (炊飯用こめ油) ｣は、ふっくらして粒感が良い、おいしいごはんを炊くための米油です。
【品質】ごはんのための米油 業務用 (炊飯用)は、ごはんを油でコーティングし粒感が良くなり、保水力が高まり加水を増やしてもおいしく仕上がります。少量加えるだけでコストダウンに貢献。 加水量を増やしてお米の粒感はそのままで炊きあがり重量UP。 釜離れがよくご飯のロスを低減。
【使用方法】炊飯する前に、米・水と JOYL PRO ごはんのための米油を一緒にお釜に入れてください。<水分量>いつもの水分量に約8%増やした水を入れてください。いつもの水分量で炊くと硬めのご飯に。【使用量目安】精米3合:米油小さじ1杯(約5g)。
【原材料】食用こめ油(国内製造)/乳化剤、酸化防止剤 (ビタミンC)【内容量】1350g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】276x111x111(mm) 【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり : エネルギー126kcal、たんぱく質 : 0g、脂質 : 14g、炭水化物 : 0g、食塩相当量 : 0g
【注意事項】揚げ油としてはおすすめしません。油は加熱しすぎると発煙、発火します。加熱中その場を離れるときは、必ず火を消してください。加熱した油に水を入れたり、水の入った油を加熱すると油が飛はね危険ですので、注意してください。高温の油は容器に戻さないでください。開封後は、なるべく早めにお使いください。白濁や沈殿物が生じたり、固まったりすることがありますが、品質に変わりありません。油は下水に捨てないでください。

【商品紹介】｢JOYL (Jオイル) 味の素 さらさら キャノーラ油｣は、サラッとした軽い風味で、料理がおいしく仕上がる油です。くせのないスッキリした風味で、素材の味を生かします。ドレッシングなどそのまま使う用途はもちろん、揚げ物、炒め物など、幅広く使えます。コレステロール0。
【品質】なたね油 (キャノーラ油)は、淡泊な風味・固まりにくい・高温でもコシが強いなど、サラダ油・天ぷら油に適した性質を持ち、単独で、あるいはほかの油と調合して、家庭用・業務用に広く用いられています。JOYL 味の素 さらさらキャノーラ油はさらっと軽い風味で、コレステロール0のくせがなく料理があっさり仕上がる油です。
【原材料】食用なたね油(国内製造)【内容量】1000g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】261x91x95(mm)【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり エネルギー : 126kcal、たんぱく質 : 0g、脂質 : 14g・飽和脂肪酸 : 0.7~1.1g、コレステロール : 0mg、炭水化物 : 0g、食塩相当量 : 0g、飽和脂肪酸含有割合 : 5~8%
【注意事項】使用上の注意:油は加熱しすぎると発煙、発火します。その場を離れないでください。加熱した油に水を入れないでください。プラスチック容器に熱い油を入れないでください。開封後は、なるべく早め(1～2ヶ月)にお召し上がりください。油は流しに捨てないでください。キャノーラ油と、なたね油は同じものです。

【商品紹介】｢JOYL (Jオイル) 味の素 さらさら キャノーラ油｣は、サラッとした軽い風味で、料理がおいしく仕上がる油です。くせのないスッキリした風味で、素材の味を生かします。ドレッシングなどそのまま使う用途はもちろん、揚げ物、炒め物など、幅広く使えます。コレステロール0。
【品質】なたね油 (キャノーラ油)は、淡泊な風味・固まりにくい・高温でもコシが強いなど、サラダ油・天ぷら油に適した性質を持ち、単独で、あるいはほかの油と調合して、家庭用・業務用に広く用いられています。JOYL 味の素 さらさらキャノーラ油はさらっと軽い風味で、コレステロール0のくせがなく料理があっさり仕上がる油です。
【原材料】食用なたね油(国内製造)【内容量】350g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】200x73x53(mm)【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり エネルギー : 126kcal、たんぱく質 : 0g、脂質 : 14g・飽和脂肪酸 : 0.7~1.1g、コレステロール : 0mg、炭水化物 : 0g、食塩相当量 : 0g、飽和脂肪酸含有割合 : 5~8%
【注意事項】使用上の注意:油は加熱しすぎると発煙、発火します。その場を離れないでください。加熱した油に水を入れないでください。プラスチック容器に熱い油を入れないでください。開封後は、なるべく早め(1～2ヶ月)にお召し上がりください。油は流しに捨てないでください。キャノーラ油と、なたね油は同じものです。

【特徴】香りとやわらかさが違う、標準規格（0.2mm）の半分以下の薄さ（0.05～0.02mm）
【サイズ】ご家庭用から業務用まで様々なバリエーションをご用意しています
【栄養成分表示（100g当たり）】熱量 356kcal、たんぱく質 77.1g、脂質 2.9g、炭水化物 0.8g、食塩相当量 0.2g

【冷蔵便（価格にクール便手数料込み）】この商品は業務用です。生乳本来の風味豊かな、クリーミーなコクとあっさりとした味わいのバターです。一般的なバターに比べ色が白いことも特徴で、生産量に限りがあることから幻のバターと呼ばれることもある一流シェフ・パティシエにも愛用者の多いプロ仕様の高品質バターです。食塩不使用なのでお菓子、パン作りは
もちろんお料理に添えても。在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。 ■名称：バター ■原材料名：クリーム(生乳(国産)) ■賞味期限（未開封時）：製造より8ヶ月 ※製造日を起点とした期限です。■保存方法（未開封）：必ず冷蔵してください(10℃以下)。 ■注意事項：* できるだけ早くお召し上がりください。長くお使いにならない場合には
冷凍庫で保存してください。 ■詳細：栄養成分表示(100g当たり)エネルギー：758kcalたんぱく質：0.3～0.8g脂質：83.7g炭水化物：0～1.0g食塩相当量：0.02g
【返品・交換について】当商品は富澤商店のポリシーが適用されます。詳細は「販売元」表記のリンク先ページ内「ヘルプ」項目をご覧ください。
【ご注意】購入者と受取人が異なる場合、受け取り拒否とならないよう受取人に事前連絡をお願いします。

【商品紹介】｢業務用 JOYL PRO (Jオイルプロ) フレッシュに香る ガーリックオイル ｣は、フレッシュな香りと程よい旨みと甘みを持つガーリックオイルです。調理後冷凍しても風味長持ち。おろしにんにくの代わりに使え、一本で2役の材料省略、手間を軽減します。
【品質】｢ JOYL PRO ｣はさまざまな調理シーンでおいしさを引き出す、プロのためのおいしさデザインオイルです。 独自技術でガーリック本来の自然な風味に。これ1本で自家製ガーリックオイルやおろしにんにくの代替ができ、刻む・おろすといった調理の手間が省けます。調理人の少ないお店でも安定した味わいが出せます。
【使用方法】小さじ1杯を目安にパスタのソースに混ぜたり、大さじ1杯を目安にそのままステーキの敷き油・ソースなどに。サラダ油やオリーブオイルで炒めた野菜にガーリックオイルをひと加えするだけで、にんにくのフレッシュな香りが引き立ちます。[魚介とフレッシュトマトのパスタ]パスタソースにオイルを仕込んで加熱し、魚介などメイン具材を入れる。仕上げ不要でゆでたパスタと合わせて完成。いつもの調理工程を削減します。
【原材料】食用大豆油 (国内製造)、ガーリックオイル、食用なたね油、ねぎ、ガーリックパウダー/香料、香辛料抽出物【内容量】1000g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】261x91x95(mm)【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり : エネルギー126kcal、たんぱく質 : 0g、脂質 : 14g、炭水化物 : 0g、食塩相当量 : 0g

【商品紹介】｢ JOYL (Jオイル) 味の素 さらさら キャノーラ油 軽やか仕立て｣は、酸化に強く、たくさん揚げても繰り返し使っても、美味しく仕上がります。揚げものや炒めもの、毎日の料理やおやつをあっさりおいしく仕上げる、 コレステロール0 の オイル です。サラダ油 同様あらゆるお料理にお使い頂けます。手軽にたっぷり使える900gサイズ。
【品質】なたね油 (キャノーラ油)は、淡泊な風味・固まりにくい・高温でもコシが強いなど、サラダ油・天ぷら油に適した性質で、家庭用・業務用に広く用いられています。 味の素 さらさらキャノーラ油 軽やか仕立ては、さらっと軽い風味でコレステロール0のくせがなく料理があっさり仕上がる油です。
【原材料】食用なたね油 (国内製造)【内容量】900g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】261x91x95(mm) 【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり : エネルギー : 126kcal、たんぱく質 : 0g、脂質 : 14g・飽和脂肪酸 : 0.7~1.1g、コレステロール : 0mg、炭水化物 : 0g、食塩相当量 : 0g、飽和脂肪酸含有割合 : 5~8%
【注意事項】油は加熱しすぎると発煙、発火します。加熱中その場を離れるときは、必ず火を消してください。加熱した油に水を入れないでください。プラスチック容器に熱い油を入れないでください。開封後は、なるべく早め(1~2ヶ月)にお召し上がりください。油は流しに捨てないでください。※キャノーラ油と、なたね油は同じものです。

【商品紹介】「業務用 JOYL ( Jオイル ) 長徳 サラダ油 」は、当社独自の「TEE UP製法 PLUS」※により、一般的な サラダ油 (当社製品) よりもコシが強く着色しにくく、3割長く使うことができます。容器は 軽くて持ちやすい バッグインボックス (BIB) 4kg 、8kg サイズの他、一斗缶 もあります。※特許4159102号 (登録年月日 平成20年7月25日)「加熱耐制に優れた揚げ物用成物の製造方法」
【品質】 「JOYL PRO ( Jオイルプロ )」はさまざまな調理シーンでおいしさを引き出す、プロのための「おいしさデザインオイル」です。業務用 JOYL ( Jオイル ) 長徳 サラダ油は、コシが強く着色しにくく、3割長く使うことができます。加熱時のニオイを2割抑えるので、「油のニオイが服や髪に染みついて気になる」という従業員の方々の不満を軽減することができます。使い込んでも泡立ちが少ないので、カラっと揚げられる状態が長く続きます。
【原材料】食用大豆油(国内製造)、食用なたね油/シリコーン【内容量】8kg【商品サイズ(高さx幅x奥行)】275x210x210(mm) 【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり エネルギー:126kcal、たんぱく質:0g 脂質:14g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g

【商品紹介】｢業務用 JOYL ( Jオイル ) 味の素 オリーブオイル エクストラバージン｣は、世界最大のオリーブオイル生産地であるスペインの指定農園オリーブオイルを100%使用。オリーブオイル特有の苦み・辛味が強すぎないフルーティな味を厳選しています。
【品質】1.スペイン厳選指定農園のオリーブオイルを100%使用。国際オリーブ協会(本部スペイン)の基準より厳しい、独自基準の酸度0.3%以下のオリーブオイルだけを厳選しています。2.オリーブオイルをできるかぎり鮮度が良い状態でお客様にお楽しみ頂くために、空気に触れないよう日本まで輸送し、品質管理の行き届いた国内工場で酸化を防ぐ独自製法を経てボトルに充填しています。3.当社の世界に誇れる訓練された日本人テイスターによりオリーブオイルの風味を厳しく管理し、高い品質をお届けしています。J-オイルミルズは国際オリーブ協会の理化学分析認証を取得しています。
【使用方法】オリーブオイル 100%、品質が良く、鮮度も良いので、そのままオイルをひとかけで味わっていただくのにぴったり。 パスタやピザにそのままちょいかけオリーブ&塩でもおいしい。 オリーブオイル のシンプル野菜マリネや作り置きにもぴったり。
【原材料】食用オリーブ油 (スペイン製造) 【内容量】910g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】260x91x95(mm)【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり エネルギー : 126kcal、たんぱく質 : 0g、脂質 : 14g、炭水化物 : 0g、食塩相当量 : 0g、オレイン酸 : 10g