食品表示:弁当

内容量 : 1.2kg (40g×30本) ・内包装 : PE (370×260mm)
原材料 : 鶏肉 (手羽元) 、タピオカでん粉、大豆油、砂糖、みりん、食塩、大豆蛋白、白胡椒粉、レモンエキス/ポリリン酸Na、調味料 (アミノ酸) 、甘味料 (キシロース) 、PH調整剤 (一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
賞味期限 : 製造月より2年・保存方法 : 冷凍 (-18℃以下にて保存)
栄養成分表示※計算値/100g : エネルギー : 193kcal・たん白質 : 14.1g ・脂質 : 12.9g・炭水化物 : 3.1g・食塩相当量 : 0.7g （この数値は目安です）
よく利用される業態 : 居酒屋、和食店、洋食店、カフェ、創作料理店、弁当惣菜・生産地、主原料原産地 : 中華人民共和国

名称：魚肉そぼろ(冷凍食品)おぼろ
原材料：魚肉すりみ(アメリカ他)、砂糖、発酵調味液、食塩、/ 着色料(赤102、赤106)
保存方法：－18℃以下で保存して下さい 内容量：1袋1000g
使用方法：解凍してそのまま召しあがれます。 加熱調理の必要性：解凍後、そのままお召し上がりいただけます。
栄養成分表示（100g当たり） 熱量：162kcal たんぱく質：13.0g 脂質：0.2g 炭水化物 : 27.6g 食塩相当量：1.1g （推定値）

名称：魚肉そぼろ(冷凍食品)おぼろ
原材料：魚肉すりみ(アメリカ他)、砂糖、発酵調味液、食塩、/ 着色料(赤102、赤106)
保存方法：－18℃以下で保存して下さい
加熱調理の必要性：解凍後、そのままお召し上がりいただけます。
内容量：1000g
製造者：マルユー株式会社
栄養成分表示（100g当たり） 熱量：162kcal たんぱく質：13.0g 脂質：0.2g 炭水化物 : 27.6g 食塩相当量：1.1g （推定値）
※予告なくパッケージ、メーカー、規格等が変わる場合がございますのでご了承ください。 ※保管・流通の際は保存方法に従ってお取り扱い下さいますようにお願い致します。 ※画像には一部イメージ画像を含んでいます。 ※画像に写りこんでいる商品数量は販売数量と異なる場合があります。 ※画像に写りこんでいる備品などは販売内容に含まれません。

内容量 1,000 g 原材料 小麦粉（国内製造）、でん粉、食塩、コーンフラワー、糖類（砂糖、ぶどう糖）、粉末しょうゆ（大豆を含む）、香辛料、チキンエキスパウダー、全卵粉末、脱脂粉乳 / 調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、膨張剤、カラメル色素 栄養成分（100g当たり） エネルギー：327 kcal　たんぱく質：8.8 g　脂質：1.1 g　炭水化物：70.5 g　食塩相当量：7.6 g アレルギー表示 小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 推奨使用例 鶏の唐揚げ、豚唐揚げ、魚介揚げ、野菜の唐揚げ、お弁当用揚げ物など 調理温度目安 油温 170～180 ℃程度を目安に揚げるとよい（一般的な唐揚げ法則）

梅干しの中でもブランドが付くほど高級品と言われる和歌山県紀州産の南高梅。その中でも梅干しに適している完熟南高梅を厳選して使用し、1粒1粒丹精込めて作った梅干し「白干し梅」です。一般的な梅干しとは異なり、ふっくらと肉厚で皮が薄く柔らかいのが一番の特徴です。塩分19％と昔ながらのシンプルな酸っぱさは、炊き立てのご飯のお供・おにぎり・お弁当・お茶漬け・おかゆなどにピッタリです。
白干し梅は塩のみで漬けこんだ昔懐かしい製法で、人工添加物を一切使用せず素材の力だけでじっくり熟成させています。梅干しが好き・素材の良さを感じたい・甘い梅干しは苦手・添加物の入っていない食材にこだわっている…といった方におすすめです。※梅に付いている白いものは塩の結晶になりますので、お召し上がりいただいても問題ございません。
【梅干しができるまで】梅干しが皆様の食卓に並ぶまでは幾つもの工程を踏んでいます。この全ての工程を経てようやく良い梅が完成します。＜1.梅の収獲＞実が落下する前の限界まで木で熟した梅を収獲します。　＜2.水漬け&選果＞完熟梅の品質(熟度)を保つために水に漬けて素早くサイズを分けます。※選果までの時間に完熟梅が熟しすぎないように空気に触れない状態にしておくのがポイントです。
【梅干しができるまで】＜3.漬け込み＞タンクに梅と塩を入れて漬けていきます。⇒梅と塩を交互に入れて塩を馴染ませるように細かくまぶします。⇒完熟梅に素早く塩をかまして熟度を落とさせないように上から塩を多めに入れます。⇒落とし蓋と重石を置いて梅からでた水分と溶けた塩に梅(梅酢)を沈ませていきます。　＜4.循環＞ふっくらした梅を作るために下に溜まっている梅酢をホースで汲み上げ、梅酢の塩度を均等にします。良い梅を作るには塩を早く溶かして梅に塩を入りやすくすることがポイント。その塩を溶かすために必要なのが循環という工程です。
【セット内容】塩のみで漬けた梅干し×1パック　【内容量】250g　【原材料名】梅、漬け原材料(食塩)　【原料原産地名】紀州産(梅)　【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は要冷蔵保管でお願いいたします。　【栄養成分表示(可食部100gあたり)】エネルギー31kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.1g、炭水化物6.8g、食塩相当量19.1g

【たっぷり15枚】約80gのサバの切り身が15枚入ったおとくなパックです。普段のお料理から冷凍ストックまで幅広くお使いいただけます。コストパフォーマンス◎
【国産原料】 北海道産または三陸産の小型サイズの国産原料であるため、脂はうすめでさっぱりとした味わいです。そのため塩焼きには向いておりません。
【骨なし・無塩】無塩・骨取りの処理済みですのでお子様からご高齢の方まで安心してお召し上がりいただけます。どんなお料理の合わせやすくアレンジが自在です。
【使いたい分だけ使用できる】バラ凍結ですので、使用したい分だけお使いいただけます。一度に使用できない分は、ジップロック等にうつして冷凍庫で保管ができるため、冷凍ストックとしてもご活用いただけます。※解凍後の再凍結は品質劣化につながりますのでお控えください。
【解凍方法】切身の表面を流水で洗い水分をふき取ったら、キッチンペーパーに包んで冷蔵庫で3～4時間ほど解凍してください。※切身がしっかり解凍できている場合は、キッチンペーパーがきれいにはがれます。調理の際は、再度表面の水分をふき取ってから使用してください。お急ぎの場合は、電子レンジの解凍モードをご使用ください。【ご注意】常温解凍はおやめください。凍ったまま調理すると、表面に白い塊がでてきます。体に害があるものではございませんがしっかり解凍してから調理することをおすすめいたします。
【美味しいお召し上がり方】骨取りのさばなので、鯖みそ煮や竜田揚げなど、サバを丸ごとお楽しみいただけるお料理におすすめです。また脂がうすい魚体なので、唐揚げ、カレー味ムニエル、南蛮漬け、酢豚風などのしっかり味付けのお料理におすすめです。
商品名：骨取り　さばフィーレ　原材料名：さば（国産）　　内容量：15枚　賞味期限：個包装に記載　 栄養成分表示（100gあたり）熱量：211kcal　たんぱく質：20.6g　脂質：16.8g　炭水化物0.3g　食塩相当量：0.3g（推定値）

【保存方法】開封後、要冷蔵（10℃以下で保存）、開封後はなるべくお早目にお召し上がり下さい。
【賞味期限】製造より8ヶ月
【内容量】100g
【栄養成分】（100g当たり） エネルギー 117 kcal たんぱく質 9.6 g 脂質 0.3 g 炭水化物 19.0 g 食塩相当量 3.6 g （推定値）
【配送時の冷蔵・冷凍等の保存・保管方法】配送時、常温便。直射日光を避け、常温で保存。