栄養バランスの良い食品:味の素

【商品紹介】「JOYL ( Jオイル ) 味の素 サラダ油 TUP」は、通常より大豆油たっぷりな80%入りのコクと旨みのサラダ油です。コレステロール0なので、揚げもの・炒めもの・ドレッシングなどのそのまま使う用途にも、あらゆる料理に使えるオイルです。
【品質】当社独自の「TEE UP製法」により、大豆油特有の油っぽいにおいが気にならないクセのない風味が特長です。
【使用方法】素材そのものの味を活かせる油なので、揚げもの・炒めもの・ドレッシング等、あらゆる料理に使えます。[もちもち餅ピザ]ホットプレートに油を敷いて、200℃にする。半分に切った餅を両面焼き、へらで押して1㎝の厚さに、ケチャップ・ベーコン・スライス玉ねぎ・ピーマン・スライスチーズをちぎってをのせ、蒸し焼きにして完成。[じゃがねぎ豚カツ]スライサーで薄切りにしたじゃが芋を豚肉で包んで、溶き卵・小麦粉・水・万能ねぎにくぐらせる。パン粉をつけ、フライパンで焼き揚げて完成。[豚トマ＆牛にらの蒸し焼肉]白菜・もやしを敷き、半分に豚肉・ミニトマトと、残り半分に牛肉・ニラ・しょうがをのせる。250度に熱し、油・水の順にホットプレートの縁から回しかけ、フタをして5分蒸して完成。
【原材料】食用大豆油 (国内製造)、食用なたね油【内容量】900g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】261x91x95(mm)【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり エネルギー : 126kcal、たんぱく質 : 0g、脂質 : 14g・飽和脂肪酸:1.8g、コレステロール : 0mg、炭水化物 : 0g、食塩相当量 : 0g、飽和脂肪酸含有割合 : 13%

【商品紹介】｢JOYL (Jオイル) 味の素 さらさら キャノーラ油｣は、サラッとした軽い風味で、料理がおいしく仕上がる油です。くせのないスッキリした風味で、素材の味を生かします。ドレッシングなどそのまま使う用途はもちろん、揚げ物、炒め物など、幅広く使えます。コレステロール0。
【品質】なたね油 (キャノーラ油)は、淡泊な風味・固まりにくい・高温でもコシが強いなど、サラダ油・天ぷら油に適した性質を持ち、単独で、あるいはほかの油と調合して、家庭用・業務用に広く用いられています。JOYL 味の素 さらさらキャノーラ油はさらっと軽い風味で、コレステロール0のくせがなく料理があっさり仕上がる油です。
【原材料】食用なたね油(国内製造)【内容量】1350g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】276x111x111(mm)【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり エネルギー : 126kcal、たんぱく質 : 0g、脂質 : 14g・飽和脂肪酸 : 0.7~1.1g、コレステロール : 0mg、炭水化物 : 0g、食塩相当量 : 0g、飽和脂肪酸含有割合 : 5~8%
【注意事項】使用上の注意:油は加熱しすぎると発煙、発火します。その場を離れないでください。加熱した油に水を入れないでください。プラスチック容器に熱い油を入れないでください。開封後は、なるべく早め(1～2ヶ月)にお召し上がりください。油は流しに捨てないでください。キャノーラ油と、なたね油は同じものです。

【商品紹介】｢JOYL (Jオイル) 味の素 えごま油｣は、えごま の種子を搾った えごま油100%。コレステロール0 の油で、小さじ1杯で1日分の オメガ3 (n-3系脂肪酸)が摂れます。毎日、小さじ一杯。食べやすくクセのない味わいなので、サラダやジュースや味噌汁など、いつもの食事にかけるだけで手軽にお召し上がりいただけます。容器は開封後も鮮度を保つ、鮮度キープボトル で、使う量も調整しやすい、持ちやすいボトルが特長です。
【品質】 オメガ3 (n-3系脂肪酸※)は 皮膚の健康維持を助ける栄養素です。代表的なオメガ3、α-リノレン酸 は、人の体内でつくることができない｢ 必須脂肪酸 ｣のひとつで、食物から摂らなければならないので 必須脂肪酸 と呼ばれています。加熱してもオメガ3成分はほぼそのまま残るので、炒めものや揚げものなど、毎日の料理に使えます。※n-3系脂肪酸の1日の摂取目安量:1.6~2.2g(成人)※厚生労働省｢日本人の食事摂取基準2020年版｣より
【使用方法】毎日小さじ一杯で、一日分の オメガ3 が摂れます。特に ビタミンA・E・K などの脂溶性ビタミンを多く含む素材と一緒に摂るのがオススメです。※えごま油は熱や光に弱く酸化しやすいため、加熱調理には適しておりません
【原材料】食用えごま油(国内製造)【内容量】200g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】158x58x58(mm) 【栄養成分】小さじ1杯(4.6g)当たり エネルギー:41kcal、たんぱく質:0g、脂質:4.6g・飽和脂肪酸 : 0.2~0.4g・n-3系脂肪酸 : 2.7g、コレステロール : 0mg、炭水化物 : 0g、食塩相当量 : 0g、飽和脂肪酸含有割合 : 5~9%

【商品紹介】｢ JOYL (Jオイル) 味の素 オリーブオイル ｣は、世界最大のオリーブオイル生産地であるスペインのオリーブオイルを100%使用。鮮度が良くて風味まろやかな香りが特長です。野菜や肉類、魚介類など日本の素材の旨みを引き出します。そのままでも サラダ油 同様に炒め物や揚げ物にもお使いいただけます。600gの気軽にたっぷり使えるサイズ。
【品質】1.世界最大のオリーブオイル生産地であるスペインのオリーブオイルを100%使用。2.できるかぎり鮮度が良い状態でお客様にお楽しみ頂くために、空気に触れないよう日本まで輸送し、国内工場において風味を残しつつ酸化を防ぐ製法(製法特許出願済)を経てボトルに充填しています。J-オイルミルズは国際オリーブ協会の理化学分析認証を取得しています。
【使用方法】マイルドで優しい風味なので、色々な料理に使える。そのままオイルをひとかけで味わっていただくのにぴったり。オリーブオイルをちょいかけ、プラス塩または砂糖でもおいしい。ポテトサラダ、クリームチーズ・ナッツのイングリッシュマフィントースト、蒸しサラダなどに。
【原材料】食用オリーブ油 (スペイン製造)【内容量】600g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】230x78x64(mm) 【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり エネルギー : 126kcal、たんぱく質 : 0g、脂質 : 14g、炭水化物 : 0g、食塩相当量 : 0g、オレイン酸 : 10g
【注意事項】低温で白濁したり固まりが生じることがあります。オリーブオイルの成分ですのでぬるま湯で温めると元に戻ります。品質に変わりありません。

【商品紹介】｢JOYL( Jオイル )味の素 ごま油好きの 純正 ごま油 ｣は、ごま油100%の 純正ごま油。深煎りごまの濃厚な香りと味わいが料理においしいアクセントをつけます。濃厚な ごま油 の風味を楽しみたい方におすすめです。炒めものや揚げもの、ドレッシングなど毎日の料理に。
【品質】1.油だれしにくく注ぐ量を選べるW構造のキャップ。2.紙容器は、酵素バリア性・遮光性に優れた素材のため、風味とおいしさを保ち、開封前賞味期限(2年)で瓶と同等で長持ち。3.容器をペットから紙容器にすることでプラスチック使用量約70%削減・CO2排出量約37%削減※(当社350gPET比)※容器の製造から廃棄に至る過程における二酸化炭素の排出量
【使用方法】 風味付けから加熱料理まで使える、コク深く香る JOYL 味の素 ごま油好きの 純正ごま油。炒めものや揚げもの、ナムルや餃子のたれなどに。
【原材料】食用ごま油(国内製造) 【内容量】300g 【商品サイズ(高さx幅x奥行)】149×60×60(mm) 【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり エネルギー:126kcal、たんぱく質:0g、脂質:14g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g
【注意事項】紙パック容器は外部からの衝撃に弱いため、取扱いに注意してください。開封後は、なるべく早め(1~2か月)にお召し上がりください。開封後は横倒しで保存すると漏れるおそれがありますので、キャップをしっかり閉めて、立てて保存してください。白濁や沈殿物が生じても品質に変わりありません。油は流しに捨てないでください。

【商品紹介】｢JOYL (Jオイル) ダブルハーフ サラダ油｣は、使用量が通常の2分の1で調理でき、油ハネが少ないコレステロール0のサラダ油です。使用量と油ハネを抑えることにより、半分の量で、揚げもの、炒めものが調理できます。少ない量の油で調理できるため、油の温度が早く上がり調理時間を時短でき、家計に優しいです。油ハネが50%に減るので、後片付けが楽々。手軽にたっぷり使える900gタイプもあります。(※当社同容量帯と比較)
【品質】通常の油に比べて衣の中の水分が早く抜け、1/2の油でカラッとおいしく仕上がります。水となじみやすい油のため、油の中に分散する水滴が小さくなり、調理中の油ハネも通常の半分に抑えられます。キャノーラ油を使用しており、カラッとサクッと軽い仕上がりで、コレステロール0。
【使用方法】使用量、油ハネを抑える配合により、半分の量で、揚げ物、炒めものなどの調理にお使いいただけます。生食(ドレッシング等)に使用される場合は、いつもお使いになる量で調理してください。
【原材料】食用なたね油 (国内製造)/乳化剤【内容量】600g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】230x78x64(mm) 【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり エネルギー:126kcal、たんぱく質:0g、脂質:14g(飽和脂肪酸:0.7~1.1g)、コレステロール:0mg、炭水化物:0g、食塩相当量:0g、飽和脂肪酸含有割合:5~8g
【注意事項】開封後は早め(1ヶ月～2ヶ月)にお召し上がりください。マヨネーズを作る際、うまく固まらないこともあります。油は流しに捨てないでください。

【商品紹介】「JOYL (Jオイル) 味の素 健康こめ油」は、ビタミンE たっぷりで、米ぬかと胚芽が原料で、コクと甘みが楽しめる 栄養機能食品 のこめ油です。
【品質】JOYL 健康こめ油 の原料は、お米を精製するときにできる、米ぬかと胚芽です。 オレイン酸が豊富で優れた酸化安定性をもつことから、時間が経っても揚げものがカラッとしており、サクサク感が長持ちする揚げ油として多く使われています 。
【原材料】食用こめ油(国内製造)【内容量】600g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】230x78x64(mm)【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり エネルギー:126kcal、たんぱく質:0g、脂質:14g、コレステロール:0mg、炭水化物:0g、食塩相当量:0g、ビタミンE:2.4～8.1mg
【摂取する上での注意】本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。一日の摂取目安量を守ってください。本品は、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。【注意事項】油は加熱しすぎると発煙、発火します。加熱中その場を離れるときは、必ず火を消してください。加熱した油に水を入れたり、水の入った油を加熱すると油が飛びはね危険ですので、注意してください。プラスチック容器に熱い油を入れないでください。開封後は、なるべく早め(1～2ヶ月)にお召し上がりください。低温で白濁したり、固まったり、沈殿が生じることがあります。こめ油の成分ですのでぬるま湯で温めると元に戻ります。品質に変わりありません。油は流しに捨てないでください。

【商品紹介】｢ JOYL (Jオイル) 味の素 健康 サララ ｣は、血中総コレステロールや悪玉(LDL)コレステロールを下げるトクホ(特定保健用食品)の油です。いつもの食事で油を変えるだけで、コレステロール対策ができます。
【品質】特保としてのはたらき:大豆胚芽たっぷりの原料(当社通常大豆油の約20倍)だから、天然の植物ステロールを豊富に含みます。JOYL 味の素 健康サララの場合、豊富な天然植物ステロールが体内へ入り、ミセルに入れないコレステロールは体外に出るため、コレステロール値を下げる働きがあります。
【原材料】食用大豆油 (国内製造)【内容量】600g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】230x78x64(mm) 【栄養成分】一日当たりの摂取目安量(11g)当たり エネルギー:99kcal、たんぱく質:0g、脂質:11g、コレステロール:0mg、炭水化物:0g、食塩相当量:0g、関与成分 植物ステロール:188mg
【摂取する上での注意事項】多量摂取しても、健康がより増進するものではありません。血中のコレステロール値が高めの方以外でもご使用いただけます。【注意事項】油は加熱しすぎると発煙、発火します。加熱中その場を離れるときは、必ず火を消してください。加熱した油に水を入れたり、水の入った油を加熱すると油が飛びはね危険ですので、注意してください。プラスチック容器に熱い油を入れないでください。開封は、なるべく早め(1～2ヶ月)にお召し上がりください。低温で白濁することがあります。大豆油の成分ですので品質に変わりありません。

【商品紹介】｢JOYL ( Jオイル ) 味の素 オリーブオイル エクストラバージン｣は、世界最大のオリーブオイル生産地であるスペインの指定農園オリーブオイルを100%使用。オリーブオイル特有の苦み・辛味が強すぎないフルーティな味を厳選しています。
【品質】1.スペイン厳選指定農園のオリーブオイルを100%使用。国際オリーブ協会( 本部スペイン)の基準より厳しい、JOYL基準の酸度0.3%以下のオリーブオイルだけを厳選しています。2.オリーブオイルをできるかぎり鮮度が良い状態でお客様にお楽しみ頂くために、空気に触れないよう日本まで輸送し、品質管理の行き届いた国内工場で酸化を防ぐ製法(製法特許出願済)を経てボトルに充填しています。3.当社の世界に誇れる訓練された日本人テイスターによりオリーブオイルの風味を厳しく管理し、高い品質をお届けしています。J-オイルミルズは国際オリーブ協会の理化学分析認証を取得しています。
【使用方法】品質が良く鮮度も良いので、色々な料理に使えます。目玉焼きトーストにオイルをひとかけで食欲をそそる朝の定番メニュー。アツアツのチーズとオリーブオイルがくせになる、カマンベールチーズアヒージョ。シンプルに野菜マリネやカプレーゼにもぴったり。
【原材料】食用オリーブ油 (スペイン製造) 【内容量】600g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】230x78x64(mm)【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり エネルギー : 126kcal、たんぱく質 : 0g、脂質 : 14g、炭水化物 : 0g、食塩相当量 : 0g、オレイン酸 : 10g

【商品紹介】「JOYL ( Jオイル ) 味の素 こめ油」は、日本の米食文化から生まれた、サラダオイルに比べ、コクと甘みが特長のおいしい油です。
【品質】1.油だれしにくく注ぐ量を選べるW構造のキャップ。2.容器は酵素バリア性・遮光性に優れた素材のため、開封前賞味期限2年で従来のペットに比べて2倍長持ち。3.容器をペットから紙パックにすることで、プラスチック使用量約60%削減・CO2排出量約34%削減※(当社600gPET比)※容器の製造から廃棄に至る過程における二酸化炭素の排出量
【使用方法】炊飯、炒めもの、揚げものの加熱料理や、ドレッシングに。
【原材料】食用こめ油(国内製造)【内容量】700g×6本【商品サイズ(高さx幅x奥行)】215x70x70(mm) 【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり エネルギー:126kcal、たんぱく質:0g、脂質:14g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g
【注意事項】紙パック容器は外部からの衝撃に弱いため、取扱いに注意してください。開封後は、なるべく早め(1~2ヶ月)にお召し上がりください。開封後は横倒しで保存すると漏れるおそれがありますので、キャップをしっかり閉めて、立てて保存してください。低温で白濁したり、固まったり沈殿が生じることがあります。こめ油の成分ですので温めると元に戻ります。品質に変わりありません。油は流しに捨てないでください。