栄養バランスの良い食品:麹

【粉末だから使い方広がる】栄養豊富なだけでなく、お肉や魚を柔らかくし、旨味を引き出してくれる塩麹。下味や隠し味としても万能な塩麹を、使いやすいパウダーにしました。
【こんな人におすすめ】気軽に塩麹を使ってみたい・麹の粒の食感や匂い、ベタベタが苦手・塩分が気になる・家族の健康に良い食事を作りたい・味付けがマンネリ化している
【からだに嬉しい完全無添加】米麹と海塩のみ使用。添加物・保存料は一切使用していないので、安心してご使用いただけます。ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、パントテン酸、ビオチン、ミネラルを含む塩麹。かけるだけ、揉みこむだけで不足しがちな栄養を手軽に取り入れることができます。
【旨味が引き立つ海塩】イルカが生息するほど美しい天草灘の海水のみを使用した、粒が細かくなめらかな口どけが特徴の海塩です。徹底した品質管理のもと、約3日間かけて蒸気でじっくりと煮詰めています。
【甘い香りが特徴の米麹】麹造りを始めて約220年の歴史を持つ、老舗業者の米麹。九州産の米のみを使用し、伝統の蓋式製麹法でひとつずつ丁寧に作られています。全国でも有数の名水である阿蘇の伏流水で仕込んだ麹は、甘い香りが特徴です。
【配合割合13%のこだわり】天然塩の配合量を変え試食を繰り返し、ちょうどよいまろやかな塩気に。これ1つでも、充分おいしく召し上がれますが、塩気が強すぎないので、味付けも調整しやすくなっています。塩分が気になる方の、塩がわりにもおすすめです。鶏むね肉、焼き鮭のほか、からあげの下味や、汁物、サラダ、ソースなど、様々な料理にお使いいただけます。
【原材料】米麹（米（国産）、麹菌）、食塩【内容量】100g【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【栄養成分表示】100g当たり（推定値）：熱量 319kcal / たんぱく質 6.7g / 脂質 2.0g / 炭水化物 68.6g / 食塩相当量 12.78g【その他】※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。※保管温度によって色味が変わる可能性がございますが、品質に問題はございません。※商品到着後は冷蔵庫にて保存してください。※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。【使い方】下味として肉や魚などさまざまな料理にお使いいただけます。【原産国】日本

アレルギー成分、コンタミにつきましては、表示画像をご確認ください
そのままトッピングとしてご使用頂けます。お好みでごはんのお友・麺類薬味・チャーハン・漬物・お好み焼など
【名称】ふりかけ【原材料名】わかめ　ごま　乳糖　砂糖　食塩　砂還元水飴　みりん　昆布粉末　粉末醤油　魚介エキスパウダー　たらこ加工品／調味料(アミノ酸等)　紅麹色素　アナトー色素　パプリカ色素　香辛料抽出物　(一部に乳成分、小麦　大豆　ごまを含む)　
【栄養成分100gあたり】エネルギー509kcal　たんぱく質23.8g　脂質31.5g　炭水化物32.6g　食塩相当量6.1g（推定値）【基本賞味期間】180日(製造・加工日より)
賞味期限は常に変更となります

アレルギー成分、コンタミにつきましては、表示画像をご確認ください
そのままトッピングとしてご使用頂けます。お好みでごはんのお友・麺類薬味・チャーハン・漬物・お好み焼など
【名称】ふりかけ【原材料名】わかめ　ごま　乳糖　砂糖　食塩　砂還元水飴　みりん　昆布粉末　粉末醤油　魚介エキスパウダー　たらこ加工品／調味料(アミノ酸等)　紅麹色素　アナトー色素　パプリカ色素　香辛料抽出物　(一部に乳成分、小麦　大豆　ごまを含む)　
【栄養成分100gあたり】エネルギー509kcal　たんぱく質23.8g　脂質31.5g　炭水化物32.6g　食塩相当量6.1g（推定値）【基本賞味期間】180日(製造・加工日より)
賞味期限は常に変更となります

かに風味スティックを急速凍結した商品です。 長さ7cmのかにスティックが1袋に60本入っています。 着色料は紅麹色素を使用しています。
解凍後ご使用ください。サラダ、酢のもの、チャーハン等色々な料理の具材としてご利用いただけます。 一度解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますのでご注意下さい。 1本1本に内包装紙がありますので、取り外してご使用下さい。
内容量：60本(1本約16g)
保存方法：要冷凍(-18℃以下)
賞味期間：製造日から冷凍で1年
原材料名：魚肉(日本、米国)、でん粉、食塩、発酵調味料、かにエキス、砂糖、乾燥卵白/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、ソルビトール、着色料(紅麹)、香料、(一部に卵・小麦・えび・かに・大豆を含む) ※黒又は赤の点が見受けられることがありますが、これは魚の皮ですので安心してお召しあがりください。※本品はかにではありません。
栄養成分：100gあたり、エネルギー86kcal、たんぱく質7.3g、脂質0.2g、炭水化物13.8g、食塩相当量1.9g

[セット内容]たまねぎ麹×2個、コンソメ麹×2個、中華麹×2個
[たまねぎ麹]【原材材料名】玉ねぎ、米麹、塩【栄養成分表(150gあたり)】エネルギー：約133.74kcal、たんぱく質：約3.24g、脂質：約0.76g、食物繊維：約2.02g、炭水化物：約31.32g、食塩相当量：約12.94g【内容量】約160g(1個あたり)【製品に含まれるアレルギー物質(28品目中)】なし
[コンソメ麹]【原材材料名】玉ねぎ、人参、米麹、セロリ、塩【栄養成分表(150gあたり)】エネルギー：約121.73kcal、たんぱく質：約3.21g、脂質：約0.8g、食物繊維：約2.58g、炭水化物：約28.21g、食塩相当量：約12.99g【内容量】約160g(1個あたり)【製品に含まれるアレルギー物質(28品目中)】なし
[中華麹]【原材材料名】米麹、にんにく、生姜、玉ねぎ、長ネギ、塩【栄養成分表(150gあたり)】エネルギー：約158.02kcal、たんぱく質：約3.92g、脂質：約1.01g、食物繊維：約2.61g、炭水化物：約36.43g、食塩相当量：約17.41g【内容量】約160g(1個あたり)【製品に含まれるアレルギー物質(28品目中)】なし
[賞味期限]製造日から約90日(賞味期限約70日以上の商品をお送り致します）
[保存方法]要冷蔵(10℃以下)

[セット内容]たまねぎ麹×1個、コンソメ麹×1個、中華麹×1個
[たまねぎ麹]【原材材料名】玉ねぎ、米麹、塩【栄養成分表(150gあたり)】エネルギー：約133.74kcal、たんぱく質：約3.24g、脂質：約0.76g、食物繊維：約2.02g、炭水化物：約31.32g、食塩相当量：約12.94g【内容量】約160g【製品に含まれるアレルギー物質(28品目中)】なし
[コンソメ麹]【原材材料名】玉ねぎ、人参、米麹、セロリ、塩【栄養成分表(150gあたり)】エネルギー：約121.73kcal、たんぱく質：約3.21g、脂質：約0.8g、食物繊維：約2.58g、炭水化物：約28.21g、食塩相当量：約12.99g【内容量】約160g【製品に含まれるアレルギー物質(28品目中)】なし
[中華麹]【原材材料名】米麹、にんにく、生姜、玉ねぎ、長ネギ、塩【栄養成分表(150gあたり)】エネルギー：約158.02kcal、たんぱく質：約3.92g、脂質：約1.01g、食物繊維：約2.61g、炭水化物：約36.43g、食塩相当量：約17.41g【内容量】約160g【製品に含まれるアレルギー物質(28品目中)】なし
[賞味期限]製造日から約90日(賞味期限約70日以上の商品をお送り致します）
[保存方法]要冷蔵(10℃以下)

韓国で人気急上昇!
パン部長塩パンは若者に人気の塩パンの味と形を表現したコーンスナック。油で揚げず専用の設備で焼き上げる。表面はカリッ、中はモチモチのパンの食感。フランス産高級バターと天日塩を使い、香ばしい風味と甘じょっぱい味が特徴
ミスリートッポキソース 1個付き (味はランダム)
内容量 : 55g(1袋当たり)
原材料名 : コーンスターチ、砂糖、小麦粉、イースト、食塩、大豆粉、植物油脂、加工バター、全粉乳 / 膨張剤、乳化剤、着色料(紅麹、カカオ、パプリカ、カロチン)、香料、酸化防止剤（ローズマリー抽出物、V.E）、（一部に小麦、牛乳、大豆を含む） アレルギー 小麦、牛乳、大豆 本品製造工場では(落花生、小麦、いか、えび、かに、牛肉、豚肉、卵)の材料を含む製品と共通の設備で製造していますので、ご注意ください。 栄養成分表示(1袋55g当たり) : エネルギー 285kcal / たんぱく質 3.0g、脂質 15.0g、炭水化物 35.0g、食塩相当量 0.76g 原産国 : 韓国 賞味期限 : 別途表記 保存方法 : 直射日光、高温多湿を避けて、涼しい場所で保存してください。 実際の商品の外装デザインは画像と異なる場合があります

カリッ、香ばし、やみつき！ 国産米を使用した柿の種と香ばしいバタピーの最強タッグ！ 【おつまみの老舗の厳選柿ピー】 カリカリと食べてしまう芳醇な香りと深みのある辛さがクセになるおつまみの定番。 【前田家の柿ピーはなぜおいしいのか】 濃厚で香ばしい風味が口いっぱいに広がるバターピーナッツ。程よい辛さの柿の種との絶妙なバランスが、おやつとしてもおつまみとしても飽きることなく楽しめる理由です。
【こんなシーンで】 チャック付きなので保存や持ち運びにも便利です。 ホームパーティー、オフィスのスナックタイムのお供としてもぴったり。 食べるたびに満足感が得られる、やみつきになる味わいで、あなたを虜にすること間違いなし。 前田家の「柿ピー」、ぜひご賞味ください。
商品名：ピーナッツ多めの 柿ピー（柿の種5：5ピーナッツ）
内容量：600g
原材料：【バターピーナッツ】落花生(中国)、植物油、食塩 【柿の種】でん粉、米（国産）、醤油、砂糖、デキストリン、食塩、たん白加水分解物、唐辛子、かつおエキス、植物油脂、加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、パプリカ色素、ベニコウジ色素、香辛料抽出物、（原料の一部に小麦、大豆を含む）
本商品に含まれているアレルゲン(特定原材料等)：落花生、小麦、大豆
栄養成分表示：(100g当たり)エネルギー:512kcal たんぱく質:17.4g 脂質:31.2g 炭水化物:46.2g 食塩相当量:0.67g
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存
当社「柿の種」に使用のベニコウジ色素について：当社の「柿の種」には、健康被害が報道されている小林製薬株式会社の紅麹原料は一切、使用しておりません。ご安心ください。
【配送について】◆基本的にメール便配送（ポスト投函）になります。(冷凍・メール便規格外商品除く)　◆複数ご購入の場合は複数のメール便で配送になります。　◆ご注文確定後のお届け先変更は受付できません。　◆商品投函後はできるだけ早めにお受け取り下さい。

原材料名:春雨(中国製造(でん粉、醸造酢))、かやく入りスープ(卵、食塩、全卵粉、粉末しょうゆ、ホタテエキス、でん粉、たん白加水分解物、香辛料、かに風かまぼこ、ねぎ、カツオブシパウダー)/調味料(アミノ酸等)、塩化マグネシウム、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、カロチノイド色素、カラメル色素、紅麹色素、(一部にかに・小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
エネルギー:70kcal
タンパク質:1.4g
脂質:0.5g
エネルギー:78kcal、たんぱく質:1.3g、脂質:1.1g、炭水化物:16g、糖質:15.6g、食物繊維:0.4g、食塩相当量:2.1g
22グラム (x 6)

内容量 76ml
原材料 チョコレートコーチング（植物油脂、乳糖、砂糖、乳製品、ココアバター、いちごパウダー）、バタークッキー（小麦を含む）、砂糖、乳製品、水あめ、いちご果汁、植物油脂、ココアバター、いちごチップ、デキストリン、食塩／乳化剤（大豆由来）、香料（卵由来）、安定剤（増粘多糖類）、着色料（野菜色素、紅麹）、セルロース、酸味料、膨脹剤
栄養成分 栄養成分表示 1個当り：エネルギー219kcalたんぱく質2.4g脂質11.6g炭水化物26.2g食塩相当量0.12g