栄養バランスの良い食品:食用油

伝統製法の味を守り続ける丸島醤油 美味しさ、ほんもの 風光明媚な小豆島で醤油造りが始まったのは、約400年前もの昔、文禄年間にさかのぼりと言われていいます。 小豆島は良質な塩の産地であり温暖な気候風土と水質が醤油造りに適し、海上交通などの諸条件がうまく重なり合い、「醤油の島」と発展しました。
◎本品は普通のこいくち醤油に比べ食塩を約半分に控えてあります。 ◎醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島。 　丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させた醤油です。
※アルコールは100％砂糖原料のものを使用しています。
【商品詳細】 ■名称：こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名：大豆、小麦、食塩、アルコール ■アレルギー物質(28品目)：小麦、大豆 ■内容量：900ml ■賞味期間：製造日より2年 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。開栓後要冷蔵。 ■製造者：丸島醤油株式会社 　香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881番地
■栄養成分表示15ml（大さじ1杯あたり）、 エネルギー：15.0kcal、 タンパク質：1.4g、 脂質：0.0g、 炭水化物：1.5g、 ナトリウム：490ml、 食塩相当量:1.25g、 ※この表示値は目安です。

国内産丸大豆と国内産小麦、天日塩を使用し、木桶に仕込み、約1年間をかけて醸造しました。 木桶で造る醤油は流通量の1％程度と言われています。夏にはプチプチと発酵する音が聴こえ、日々呼吸をするように良質な醤油が小豆島で造られています。 煮物からお刺身まで加熱も非加熱もどちらも使える万能タイプです。
【商品詳細】 ■名称：こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名：大豆(国産)、小麦(国産)、食塩 ■アレルギー物質(28品目)：小麦、大豆 ■内容量：360ml ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。開栓後要冷蔵。 ■製造者：丸島醤油株式会社 香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881番地
■栄養成分表示(大さじ1杯分(15ml)当たり) エネルギー：16kcal たんぱく質：1.5g 脂質： 0g 炭水化物： 1.9g 食塩相当量： 2.6g ※この表示値は目安です。

じっくり醸造・たっぷり熟成。素材の旨みが活きた、深い味わいのソースです。
原産国 : 日本
原材料 : 野菜・果実(トマト、タマネギ、にんじん、その他)、醸造酢、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、アミノ酸液、香辛料、発酵調味料、カラメル色素、香辛料抽出物、甘味料(甘草)、(原材料の一部に大豆、りんごを含む)
栄養成分 : 100ml当たり エネルギー134kcal、たんぱく質1.4g、脂質0g、炭水化物32.1g、ナトリウム3.8mg、食塩相当量9.7g
内容量 : 500ml
サイズ : 7.2×7.2×21.0

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原材料：大豆（国産）、小麦（国産）、食塩
栄養成分表示：（100ml当り）エネルギー：71kcal、たんぱく質：7.7g、脂質：0g、炭水化物：10.1g、食塩相当量：14.4g
製造者：足立醸造

ソース：味付け豚肉(豚肉、香辛料)、食肉(鶏肉、牛肉)、食用油脂(なたね油、ラード)、豆板醤、しょうゆ、粒状植物性たん白、香辛料、砂糖、魚醤、発酵調味料、ビーフエキス、豆豉、ポークブイヨン/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素、紅麹)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 、別添スパイス：さんしょう
商品サイズ(高さx奥行x幅):170mm×100mm×130mm
1人分(52g)当たりエネルギー:104kcal、たんぱく質:4.2g、脂質:8.3g、炭水化物:3.2g、食塩相当量:1.3g

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商品(左): «ソース»味付け豚肉(豚肉、香辛料)、食肉(鶏肉、牛肉)、食用油脂(なたね油、ラード)、豆板醤、しょうゆ、粒状植物性たん白、香辛料、砂糖、魚醤、発酵調味料、ビーフエキス、豆豉、ポークブイヨン/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素、紅麹)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)<別添スパイス>さんしょう
商品(左): 商品サイズ(高さx奥行x幅):170mm×100mm×130mm
商品(左): 1人分(52g)当たりエネルギー:104kcal、たんぱく質:4.2g、脂質:8.3g、炭水化物:3.2g、食塩相当量:1.3g
商品(左): 原材料: «ソース»味付け豚肉(豚肉、香辛料)、食肉(鶏肉、牛肉)、食用油脂(なたね油、ラード)、豆板醤、しょうゆ、粒状植物性たん白、香辛料、砂糖、魚醤、発酵調味料、ビーフエキス、豆豉、ポークブイヨン/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素、紅麹)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)<別添スパイス>さんしょう
商品(右): 3種の唐辛子、豆板醤、四川山椒の重なりあう鮮烈な辛さが特徴の麻婆豆腐専用ソースです。

ソース：味付け豚肉(豚肉、香辛料)、食肉(鶏肉、牛肉)、食用油脂(なたね油、ラード)、豆板醤、しょうゆ、粒状植物性たん白、香辛料、砂糖、魚醤、発酵調味料、ビーフエキス、豆豉、ポークブイヨン/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素、紅麹)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 、別添スパイス：さんしょう
商品サイズ(高さx奥行x幅):170mm×100mm×130mm
1人分(52g)当たりエネルギー:104kcal、たんぱく質:4.2g、脂質:8.3g、炭水化物:3.2g、食塩相当量:1.3g

«ソース»味付け豚肉(豚肉、香辛料)、食肉(鶏肉、牛肉)、食用油脂(なたね油、ラード)、豆板醤、しょうゆ、粒状植物性たん白、香辛料、砂糖、魚醤、発酵調味料、ビーフエキス、豆豉、ポークブイヨン/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素、紅麹)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)<別添スパイス>さんしょう 商品サイズ(高さx奥行x幅):170mm×100mm×130mm 1人分(52g)当たりエネルギー:104kcal、たんぱく質:4.2g、脂質:8.3g、炭水化物:3.2g、食塩相当量:1.3g 原材料: «ソース»味付け豚肉(豚肉、香辛料)、食肉(鶏肉、牛肉)、食用油脂(なたね油、ラード)、豆板醤、しょうゆ、粒状植物性たん白、香辛料、砂糖、魚醤、発酵調味料、ビーフエキス、豆豉、ポークブイヨン/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素、紅麹)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)<別添スパイス>さんしょう ブラント名: 中村 屋

原材料:油脂加工食品（食用油脂、水飴、その他）（乳成分を含む）（国内製造）、 牛肉、玉ねぎ、小麦粉、ラード、トマトケチャップ、ガラスープ（大豆・豚肉・鶏肉を含む）、 カレー粉、砂糖、食塩、ウスターソース（りんごを含む）、香辛料／調味料（アミノ酸等）、 着色料（カラメル）、香料、香辛料抽出物、甘味料（甘草）
栄養成分表示:【1食(170g)あたり】エネルギー272kcal,タンパク質4.8g,脂質19.4g,炭水化物19.7g,食塩相当量3.7g
保存方法:-18℃以下で保存
内容量:170g×10個
凍結前加熱の有無:加熱してあります
加熱調理の必要性:加熱してお召し上がりください

食用油脂（牛脂豚脂混合油（国内製造）、パーム油）、でんぷん、小麦粉、食塩、砂糖、カレーパウダー、ぶどう糖、果糖、チャツネ、フェンネル、ソテーカレーペースト、アニス、セロリシード、粉末ソース、ホワイトペパー、クローブ、クミン、ターメリック、シナモン、デキストリン、オールスパイス、マスタードシード、調味油、粉乳小麦粉ルウ、チキンエキス、粉末コーヒー、パプリカ、唐がらし、フェヌグリークリーフ、ナツメグ、オニオンパウダー、ディル、セージ、コリアンダー加工品、ごまペースト、ジンジャー、酒粕粉末、チーズ加工品、スターアニス、粉末しょう油、焙煎フェヌグリーク、オレガノ、ガーリックパウダー、玉ねぎ加工品、タイム、カルダモン、焙煎唐がらし、ローリエ、しょうがペースト、酵母エキス加工品／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物、（一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
栄養成分表示　1皿分（製品17.5g）当たり　エネルギー90kcal　たんぱく質0.81g　脂質6.1g　炭水化物8.1g　食塩相当量2.0g