栄養成分表示:米粉

岡山県産の「黒米」を使用した健康志向のパスタの業務用です。 麺幅5mmの太麺フィットチーネ。生パスタのようなモチモチ食感が特徴です。
黒いパスタにはホワイトソースやイカ墨パスタなど色を生かした料理がよく映えます。あっさりオイル系や冷製パスタでも相性抜群です。
原材料：デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、黒米粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：1kg (200gx10袋)
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：367kcal、たんぱく質：15.0g、脂質：1.7g、炭水化物：72.9g、食塩相当量：1.9g
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地

岡山県産の「黒米」を使用した健康志向のパスタの業務用です。 麺幅5mmの太麺フィットチーネ。生パスタのようなモチモチ食感が特徴です。
黒いパスタにはホワイトソースやイカ墨パスタなど色を生かした料理がよく映えます。あっさりオイル系や冷製パスタでも相性抜群です。
原材料：デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、黒米粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：200g
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：367kcal、たんぱく質：15.0g、脂質：1.7g、炭水化物：72.9g、食塩相当量：1.9g
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地

岡山県産の玄米を使用した健康志向のパスタの業務用です。 麺幅5mmの太麺フィットチーネ。
生パスタのようなモチモチ食感が特徴です。
カルボナーラ、ミートソース、ジェノベーゼ、オイル系等どのソースでも相性の良いパスタです。
原材料：デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、玄米粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：600g (200gx3袋)
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：367kcal、たんぱく質：15.0g、脂質：1.7g、炭水化物：72.9g、食塩相当量：1.9g
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地

岡山県産の玄米を使用した健康志向のパスタの業務用です。 麺幅5mmの太麺フィットチーネ。
生パスタのようなモチモチ食感が特徴です。
カルボナーラ、ミートソース、ジェノベーゼ、オイル系等どのソースでも相性の良いパスタです。
原材料：デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、玄米粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：200g
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：367kcal、たんぱく質：15.0g、脂質：1.7g、炭水化物：72.9g、食塩相当量：1.9g
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地

カルボナーラ、ミートソース、ジェノベーゼ、オイル系等どのソースでも相性の良いパスタです。
原材料：デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、黒米粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：800g (200gx4袋)
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：367kcal、たんぱく質：15.0g、脂質：1.7g、炭水化物：72.9g、食塩相当量：1.9g

カルボナーラ、ミートソース、ジェノベーゼ、ペペロンチーノ、たらこ等どのソースでも相性の良いパスタです。
生パスタのようなモチモチ食感が特徴です。
原材料：デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、玄米粉、黒米粉、赤米粉、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：600g：玄米パスタ200gx 1袋、赤米パスタ200gx 1袋、黒米パスタ200gx 1袋
賞味期限：1年間
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：367kcal、たんぱく質：15.0g、脂質：1.7g、炭水化物：72.9g、食塩相当量：1.9g

以下の情報は単品あたりの情報です。
油調済冷凍コロッケ
原材料:じゃがいも(国産)、牛肉(国産)、オニオンソテー、チキンブイヨン、砂糖、牛脂、醤油、香味調味料、食塩、生姜ペースト、にんにくペースト、香辛料、衣(パン粉、バッター粉(小麦粉、植物油脂、糖類(砂糖、コーンシロップ)、でん粉、米粉))、揚げ油(なたね油)
栄養成分:1包装あたり 熱量540kcal、たんぱく質15.4g、脂質24.1g、炭水化物63.7g(糖質60.0g、食物繊維3.7g)、食塩相当量2.0g(推定値)
含有アレルギー物質:乳成分・小麦・大豆・牛肉・鶏肉
ブラント名: RF1(アール・エフ・ワン)

油調済冷凍コロッケ
原材料:じゃがいも(国産)、牛肉(国産)、オニオンソテー、チキンブイヨン、砂糖、牛脂、醤油、香味調味料、食塩、生姜ペースト、にんにくペースト、香辛料、衣(パン粉、バッター粉(小麦粉、植物油脂、糖類(砂糖、コーンシロップ)、でん粉、米粉))、揚げ油(なたね油)
栄養成分:1包装あたり 熱量540kcal、たんぱく質15.4g、脂質24.1g、炭水化物63.7g(糖質60.0g、食物繊維3.7g)、食塩相当量2.0g(推定値)
含有アレルギー物質:乳成分・小麦・大豆・牛肉・鶏肉
ブラント名: RF1(アール・エフ・ワン)

玄米麺チキン風味 ◎原材料：玄米粉めん（タイ産玄米）、ココナッツオイル、コリアンダー、キビ砂糖、食塩、大豆ペースト、ニンニク、玉ねぎ、胡椒／クエン酸 ◎内容量：75g(めん55.5g） ◎保存方法：直射日光、高温多湿、においの強い場所を避け、常温で保存 ◎原産国：タイ ◎栄養成分表示 1食75gあたり 熱量242kcal、たんぱく質4.8g、脂質3.9g、炭水化物46.7g、食塩相当量2.9g( 推定値）
玄米麺グリーンカレー味 ◎原材料：玄米粉めん（タイ産玄米）、キビ砂糖、ココナッツミルク、唐辛子、食塩、にんにく、エシャロット、レモングラス、ガランガル、ターメリック、発酵大豆、コリアンダー種子、クミン、カフィアライムビール／クエン酸 ◎内容量：75g(めん55.5g） ◎保存方法：直射日光、高温多湿、においの強い場所を避け、常温で保存 ◎原産国：タイ ◎栄養成分表示 1食75gあたり 熱量232kcal、たんぱく質4.4g、脂質2.8g、炭水化物47.4g、食塩相当量2.6g( 推定値）
玄米麺トムヤム味 ◎原材料：玄米粉めん（タイ産玄米）、キビ砂糖、ココナッツミルク、食塩、レモングラス、ガランガル、カフィアライムリーフ、唐辛子、エシャロット、コリアンダー種子、ライム果皮、にんにく／クエン酸 ◎内容量：75g(めん55.5g） ◎保存方法：直射日光、高温多湿、においの強い場所を避け、常温で保存 ◎原産国：タイ ◎栄養成分表示 1食75gあたり 熱量225kcal、たんぱく質4.3g、脂質3.1g、炭水化物44.8g、食塩相当量3.0g( 推定値）

【原材料】野菜(キャベツ(国産)、ねぎ)、小麦粉、たこ、植物油脂、揚げ玉、やまいも、米粉、砂糖、でん粉、紅しょうが、こんぶエキス、かつお節粉末、食塩、デキストリン、粉末全卵、乳たん白、こんぶ粉末、加工油脂/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、ベーキングパウダー、紅麹色素、炭酸Na、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・やまいもを含む)
【アレルゲン】一部に小麦・卵・乳成分・大豆・やまいもを含む
【栄養成分表示】1個20g当たり エネルギー31Kcal、たんぱく質0.8g、脂質1.4g、炭水化物3.9g、食塩相当量0.2g