食品表示:無添加

【原材料】ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む）
【原産国】ドイツ
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】1kg（約10日分。一日に100gを使用した場合）
【ライ麦全粒粉について】寒い気候でも力強く育つライ麦を細かく挽いたものでハード系のパン作りに向いています。全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、栄養価に優れています。製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクから高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
【使い方】ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽きしたライ麦全粒粉。硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。パン作り、お菓子作りの材料としてピザ、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地などにお使いください。クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
【栄養成分（100gあたり）】熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年間
保存に便利なチャック付き袋入り

【原材料】乳糖（アメリカ産）
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】1kg（約50日分。一日20g使用の場合）
【乳糖（ラクトース）について】乳糖は母乳や牛乳に含まれる糖でオリゴ糖の一種。砂糖の約20％の甘みで粉ミルク等にも配合されています。善玉菌（ビフィズス菌、乳酸菌）に関連し、腸内フローラに関わるプレバイオティクスとして注目されています。
【使い方】乳由来の乳糖を保存料、着色料、砂糖、添加物などすべて不使用。無添加100％で製品にしました。善玉菌をサポート。一日に10～20gを目安に水やぬるま湯、ジュース、牛乳、豆乳、ヨーグルト、乳酸菌飲料、ホットドリンクに加えて。青汁、スムージーに加えてもお使いいただけます。クッキーやパンケーキなどお菓子、おやつの材料にもお試しください。
【栄養成分（100gあたり）】熱量380kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物94．5g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年
保存に便利なチャック付き袋入り

【原材料】乳糖（アメリカ産）
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】1500g（750g×2袋｜約75日分。一日20g使用の場合）
【乳糖（ラクトース）について】乳糖は母乳や牛乳に含まれる糖でオリゴ糖の一種。砂糖の約20％の甘みで粉ミルク等にも配合されています。善玉菌（ビフィズス菌、乳酸菌）に関連し、腸内フローラに関わるプレバイオティクスとして注目されています。
【使い方】乳由来の乳糖を保存料、着色料、砂糖、添加物などすべて不使用。無添加100％で製品にしました。善玉菌をサポート。一日に10～20gを目安に水やぬるま湯、ジュース、牛乳、豆乳、ヨーグルト、乳酸菌飲料、ホットドリンクに加えて。青汁、スムージーに加えてもお使いいただけます。クッキーやパンケーキなどお菓子、おやつの材料にもお試しください。
【栄養成分（100gあたり）】熱量380kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物94．5g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年
保存に便利なチャック付き袋入り

【原材料】イソマルトオリゴ糖（国産）　※糖分中のイソマルトオリゴ糖量は86％以上
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】1kg（約100日分。一日に10gを使用の場合）
【イソマルトオリゴ糖について】植物由来のオリゴ糖の一種でお酒、みりん、味噌、醤油などの発酵食品や蜂蜜などに含まれています。自然な甘さがあることから甘味料として使われることが多く、様々な食生活の場面で使用でき、砂糖に比べて低甘味、低カロリー。さらにビフィズス菌の栄養源となることから注目度の高いオリゴ糖です。
【使い方】保存料無添加のイソマルトオリゴ糖。使いやすい粉末・顆粒タイプ。スプーンで手軽に使用できます。 蜂蜜のようなボツリヌス菌の心配がなく幼児、赤ちゃんでも安心してお使いいただけます。一日に6～10gを目安にコーヒーや紅茶、お茶、水に溶かしてお飲みください。ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめ。煮物など各種料理の甘味づけにも使用できます。
【栄養成分（100gあたり）】熱量390kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物97．4g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年
保存に便利なチャック付き袋入り

【原材料】イソマルトオリゴ糖（国産）　※糖分中のイソマルトオリゴ糖量は86％以上
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】1kg×5個（約500日分。一日に10gを使用の場合）
【イソマルトオリゴ糖について】植物由来のオリゴ糖の一種でお酒、みりん、味噌、醤油などの発酵食品や蜂蜜などに含まれています。自然な甘さがあることから甘味料として使われることが多く、様々な食生活の場面で使用でき、砂糖に比べて低甘味、低カロリー。さらにビフィズス菌の栄養源となることから注目度の高いオリゴ糖です。
【使い方】保存料無添加のイソマルトオリゴ糖。使いやすい粉末・顆粒タイプ。スプーンで手軽に使用できます。 蜂蜜のようなボツリヌス菌の心配がなく幼児、赤ちゃんでも安心してお使いいただけます。一日に6～10gを目安にコーヒーや紅茶、お茶、水に溶かしてお飲みください。ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめ。煮物など各種料理の甘味づけにも使用できます。
【栄養成分（100gあたり）】熱量390kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物97．4g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年
保存に便利なチャック付き袋入り

【原材料】イソマルトオリゴ糖（国産）　※糖分中のイソマルトオリゴ糖量は86％以上
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】1kg×4個（約400日分。一日に10gを使用の場合）
【イソマルトオリゴ糖について】植物由来のオリゴ糖の一種でお酒、みりん、味噌、醤油などの発酵食品や蜂蜜などに含まれています。自然な甘さがあることから甘味料として使われることが多く、様々な食生活の場面で使用でき、砂糖に比べて低甘味、低カロリー。さらにビフィズス菌の栄養源となることから注目度の高いオリゴ糖です。
【使い方】保存料無添加のイソマルトオリゴ糖。使いやすい粉末・顆粒タイプ。スプーンで手軽に使用できます。 蜂蜜のようなボツリヌス菌の心配がなく幼児、赤ちゃんでも安心してお使いいただけます。一日に6～10gを目安にコーヒーや紅茶、お茶、水に溶かしてお飲みください。ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめ。煮物など各種料理の甘味づけにも使用できます。
【栄養成分（100gあたり）】熱量390kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物97．4g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年
保存に便利なチャック付き袋入り

【原材料】イソマルトオリゴ糖（国産）　※糖分中のイソマルトオリゴ糖量は86％以上
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】1kg×2個（約200日分。一日に10gを使用の場合）
【イソマルトオリゴ糖について】植物由来のオリゴ糖の一種でお酒、みりん、味噌、醤油などの発酵食品や蜂蜜などに含まれています。自然な甘さがあることから甘味料として使われることが多く、様々な食生活の場面で使用でき、砂糖に比べて低甘味、低カロリー。さらにビフィズス菌の栄養源となることから注目度の高いオリゴ糖です。
【使い方】保存料無添加のイソマルトオリゴ糖。使いやすい粉末・顆粒タイプ。スプーンで手軽に使用できます。 蜂蜜のようなボツリヌス菌の心配がなく幼児、赤ちゃんでも安心してお使いいただけます。一日に6～10gを目安にコーヒーや紅茶、お茶、水に溶かしてお飲みください。ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめ。煮物など各種料理の甘味づけにも使用できます。
【栄養成分（100gあたり）】熱量390kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物97．4g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年
保存に便利なチャック付き袋入り

【原材料】イソマルトオリゴ糖（国産）　※糖分中のイソマルトオリゴ糖量は86％以上
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】1kg×3個（約300日分。一日に10gを使用の場合）
【イソマルトオリゴ糖について】植物由来のオリゴ糖の一種でお酒、みりん、味噌、醤油などの発酵食品や蜂蜜などに含まれています。自然な甘さがあることから甘味料として使われることが多く、様々な食生活の場面で使用でき、砂糖に比べて低甘味、低カロリー。さらにビフィズス菌の栄養源となることから注目度の高いオリゴ糖です。
【使い方】保存料無添加のイソマルトオリゴ糖。使いやすい粉末・顆粒タイプ。スプーンで手軽に使用できます。 蜂蜜のようなボツリヌス菌の心配がなく幼児、赤ちゃんでも安心してお使いいただけます。一日に6～10gを目安にコーヒーや紅茶、お茶、水に溶かしてお飲みください。ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめ。煮物など各種料理の甘味づけにも使用できます。
【栄養成分（100gあたり）】熱量390kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物97．4g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年
保存に便利なチャック付き袋入り

【商品名】食塩不使用 げんた うどん リン・カリウム・たんぱく質にも配慮 300g×3袋セット
【商品説明】たんぱく質を調整しながら、小麦の風味を感じる美味しい麺に仕上げました。 コシのある美味しいうどんです。 ※本品は消費者庁許可の特別用途食品(病者用食品)ではありません。 選び抜かれた原料を使用して作りました。 独自製法により素材本来の味を損なうことなくコシのあるうどんを楽しめます。 食塩無添加で低たんぱく・低リン・低カリウム。 （参考値でゆで麺100gあたり、たんぱく質0.5g、カリウム4.4mg、リン15mg） 腎臓病の方はもちろん、減塩されている方にもおすすめです。
調理方法は普通のうどんと同じで、美味しいうどんを手軽に楽しめます。 1人分の目安量100gが3袋、それぞれ入り袋に入っているので便利に使えます。 クセがない味なので、スパゲッティソースやドレッシングとも合います。 炒めた野菜につゆとオイスターソースを絡めて焼きうどんにするなど、工夫次第で色々なお料理にアレンジすることができます。
【アレルゲン（特定原材料及びそれに準ずるものを表示）】 小麦（本品製造工場ではそば、卵を含む製品を生産しています。） 【内容量】300g(100g×3袋)×3袋セット
【原材料名】 小麦でん粉(国内製造)、小麦粉、でん粉、粉末油脂(食用植物油脂、マルトデキストリン)、還元でん粉分解物 / 加工でん粉、増粘剤(カラギナン)、炭酸カルシウム
【栄養成分表示】●ゆで麺の栄養成分参考値（強火で14分間ゆでた麺、100gあたり） エネルギー・・・125kcal たんぱく質・・・0.5g 脂質・・・1.2g 炭水化物・・・28.1g 食塩相当量・・・0.01g カルシウム・・・50mg リン・・・15mg カリウム・・・4.4mg

【商品名】食塩不使用 げんた そば リン・カリウム・たんぱく質にも配慮 300g×3袋セット
【商品説明】本商品は腎臓に疾患がある方向けに作られた低たんぱく質食品です。 たんぱく質や電解質の制限を必要とする腎不全患者の方などに適している、消費者庁許可の特別用途食品です。 選び抜かれた原料を使用して作りました。 独自製法により素材本来の味を損なうことなくコシのあるそばを楽しめます。 食塩無添加で低たんぱく・低リン・低カリウム。 （参考値でゆで麺100gあたり、たんぱく質0.9g、カリウム9.2mg、リン16.0mg） 腎臓病の方はもちろん、減塩されている方にもおすすめです。
調理方法は普通のそばと同じで、美味しいそばを手軽に楽しめます。 1人分の目安量100gが3袋、それぞれ入り袋に入っているので便利に使えます。 めんつゆにつけて食べるだけでなく、オクラや納豆、トロロなどをのせてぶっかけ風で召し上がるのもおすすめ。 指定のゆで時間は7分ですが、お好みの麺の固さや食べ方に合わせて、麺の固さを確認しながらゆで時間を調整するのがポイントです。
【摂取上の注意】 ●げんたそばは、医師にたんぱく質摂取量の制限を指示された方（腎不全患者、人工透析患者など）に最適な低たんぱく質そばです。 医師、管理栄養士等の指導を得てご使用いただくのが最適です。 ●げんたそばは食事療法の素材として適するもので、多く摂取することによって疾病が治癒するというものではありません。
【内容量】 300g(100g×3袋)×3袋セット 【原材料名】 でんぷん(国内製造)、そば粉、小麦粉
【栄養成分表示】●ゆで麺の栄養成分参考値（強火で7分間ゆでた場合、100gあたり） エネルギー・・・123kcal たんぱく質・・・0.9g 脂質・・・0.3g 炭水化物・・・29.1g ナトリウム・・・1mg （食塩相当量・・・0.003g） カルシウム・・・6.1mg リン・・・16.0mg カリウム・・・9.2mg