栄養成分表示:業務用

種類別：クリーム 乳脂肪分：42.0% 原材料名：クリーム（国内製造）、生乳
内容量：1000ml
保存方法：要冷蔵 (3℃〜7℃で保存)　・製造者：高梨乳業株式会社　横浜市旭区本宿町5
アレルゲン (特定原材料等) 乳成分
エネルギー：402kcal たんぱく質：1.9g 脂質：42.5g 炭水化物：3.0g 食塩相当量：0.1g タカナシ乳業（株）調べ
配送について 配送温度帯：クール冷蔵便 ・商品出荷時の日数：賞味期限残り9日程度となります。

北海道産するめゲソです。「イカの街」函館にある当店が自信を持っておすすめする美味しい「無添加するめ」の大容量・業務用いかゲソです。北海道で水揚げされた新鮮な真イカ（スルメイカ）を使用し、いかゲソのみを大容量パックにしました。
当店のスルメは「生イカ」のみを使用したスルメを販売しています。手間暇は掛かりますが、風味、香り、味わい、食感は断然美味しい。イカ本来の味わいを楽しめるスルメゲソをご堪能下さい。通好みのゲソは、軽く炙るとさらにウマい！
一切添加物を使用せず、イカ自身がもつ塩分のみで、やさしい味わいが楽しめます。水揚げされたイカを新鮮なうちにさばき、そのまま乾燥させたシンプル製造。スルメは、高タンパク・低カロリーでダイエットにもおすすめ！噛めば噛むほどにうまみがあふれ出る美味しいスルメゲソ。
内容量 250g。ゲソサイズは大中小混在となります。ご指定はできません。原材料　北海道産真イカ（スルメイカ）。栄養成分表示（100g当たり）※推定値 エネルギー 334Kcal、たんぱく質 69.2g、脂質 4.3g、炭水化物 0.4g、食塩相当量 2.3g
賞味期限　6ヶ月。保存方法　直射日光を避けて、早めにお召し上がりください。特に湿気が入らぬようご注意ください。 保存に便利なチャック付き。 ※白い粉のようなのはマンニットという旨味成分です。食べてもまったく問題ございません。