栄養バランスの良い食品:ダカラ

熟練の焙煎職人によって、香ばしく焙煎されたアーモンドは、アーモンド本来の美味しさを最大限に発揮しています。 大粒でナッツの旨みが濃く、カリっとした歯ごたえ、香ばしい香り、口いっぱい頬張って、味わって頂きたいです♪
濃い塩だからこそ、塩にもこだわりたい。単に塩の量を多くするだけでなく、アーモンドの美味しさを引き出す塩を目指して、塩専門商社と試行錯誤をして、小島屋オリジナルの塩を作りました。
沖縄のきれいな海水から作られたミネラル成分の豊富な粉塩を使用しています。少量でもアーモンドに薄く付着し、とげとげさが少なく、まろやかだけどしっかりとする塩気をだしています。
粒塩は赤穂の塩を使用しています。様々な塩を試しましたが、やはり赤穂の塩がナッツのうまみを引き出す最良の塩ではないかと思います。 結果、塩の量としては、普段のうす塩より若干多い程度で済みました♪
原産国：アメリカ　／　原材料：アーモンド・植物油・沖縄の粉塩・赤穂の塩　／　賞味期限：100日　栄養成分表示（100g当り） 熱量：608kcal たんぱく質：19.1g 脂質：53.5g 炭水化物：22.1g 食塩相当量：0.35g この表示値は、目安です。

原材料：カカオマス(外国製造、国内製造)、アーモンド、砂糖、ココアバター/乳化剤、香料、 (一部に乳成分・大豆・アーモンドを含む)
内容量：250g
賞味期限：製造日より90日間
保存方法：直射日光、高温多湿のところを避けて、保存してください。
栄養成分表示(100gあたり)：熱量:597kcal たんぱく質:14.3g 脂質:50.6g 炭水化物:30.5g 食塩相当量0.04g
※当工場では、小麦、そば、卵、乳、落花生、えび、かに、くるみ、アーモンド、カシューナッツを含む製品を製造しています。
●クーベルチュールチョコレート使用 クーベルチュールとは、CODEX国際規格にのっとった上質なチョコレートのみに与えられる称号です。 クーベルチュールチョコレートには一般的な市販のチョコレートの約10倍の量のカカオバターが含まれています。 普通のチョコとは違う、ワンランク上の上品な味わいをお楽しみいただけます。
●驚くほどなめらかな口どけ 手作りだからこそ作り出せる薄さで、軽くなめらかで心地よい口どけに仕上げました。 口の中でスーっと溶ける感触をお楽しください。
●パティシェの激選素材を使用 「スイーツは素材が命」 素材に徹底的にこだわったパティシエが激選した素材を使用しています。
※ 気温や配送時の状況、一部地域において、配送中にチョコが溶ける可能性があります。予めご了承・ご理解の上お買い求め下さい。

小島屋のワイルドブルーベリーはノンオイル(油不使用)で小粒にこだわっています。だから、味がクリアーで上品。結構希少なんですよ。
濃厚な甘み・ノンオイルならではのサッパリした風味がたまらなく美味しい一品です。樹上完熟したブルーベリーの味を是非お楽しみください。
ブルーベリーの味は上品な甘さ、甘味と酸味のほどよいバランスが特徴です。味・香りがギュっと詰まっています。他の果実にはない独特の風味といっても過言ではありません。みずみずしさも充分に残っております。
栄養を豊富な方を選ぶとなると、野生種（ワイルドブルーベリー）がお薦めです。
原産国：アメリカ　／　原材料：ワイルドブルーベリー・果糖ブドウ糖液糖／酸味料（リンゴ酸、酒石酸、香料　／　賞味期限：180日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量：346kcal たんぱく質：0.6g 脂質：0.5g 炭水化物：87.6g 食塩相当量：0g この表示値は、目安です。

2LPET× 6本入
グリーンダ・カ・ラはみずみずしい果実感が特徴です。汗をかいた時、水分といっしょに塩分などのミネラル※も失われます。だからお水やお茶よりも、幅広いシーンに合わせてミネラル※の濃度を調整しました。 ※この製品のミネラルとはナトリウムのことです
原材料：果汁（グレープフルーツ、レモン）、果糖、食塩、はちみつ、シークワーサーピール、うんしゅうみかん、ドライトマトエキス、香料
【100ml当たり】エネルギー19kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物4.7g、食塩相当量0.10g、カリウム7mg、カルシウム0.1〜1.0mg、マグネシウム0.1〜1.0mg、アミノ酸：3〜15mg、ぶどう糖：160mg、クエン酸：80mg

【皮付きのカカオ豆】日本ではほとんど流通しておらず、世界的に見ても非常に希少なカンボジア産のカカオ豆を使用。認定農場で管理を徹底しているから、皮付きでも安心して丸ごと食べていただけます。カカオのことを知り尽くしたチョコレート専門店が手がけ、最適な焙煎時間や温度を見つけたからこそ引き出せた、食感と風味をお楽しみください。
【苦味の中に広がるフルーティーな風味】カリッと軽い食感の後に、香ばしい苦味と爽やかなフルーティーな風味が広がります。
【カカオの栄養】チョコレートやココアの原料となるカカオには、カカオポリフェノールが含まれ、美容や健康、エイジングケアが気になる方に注目されています。他にもテオブロミン、リグニン、ミネラルなど健康に嬉しい栄養素がたっぷり。
【化学肥料や化学農薬不使用】カンボジアモンドルキリ州にあるカンボジア唯一のカカオ農園「Kamkav Farm」で栽培、収穫されたカカオのみを使用しました。化学肥料や化学農薬を使わず環境に配慮して育てた原料を厳選し、一つ一つ丁寧に仕上げました。またダイレクトトレードにより、品質とトレーサビリティを保証します。
【原材料】カカオ豆（カンボジア）【内容量】100g【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【栄養成分表示】100g当たり（推定値）熱量 728kcal / たんぱく質 14.4g / 脂質 57.2g / 炭水化物 30.6g / 食塩相当量 0g【その他】※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。【区分】食品

フルーツの恵みを身体に取込む。だから、“濃くて、おいしい。” 果実成分が沈むほど特濃なオレンジスカッシュ。 甘みの詰まった果汁を贅沢に使用し、微炭酸で爽やかに仕立てました。 果実をまるかじりしたような味わいが感じられる炭酸飲料。 カラダにうれしい、ビタミンC入り。
商品サイズ：巾414mm×奥行き279mm×高さ218mm
原材料名：オレンジ（ブラジル産）、砂糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）／酸味料、炭酸、香料、ビタミンC
栄養成分表示（100mL当たり）エネルギー50kcal,たんぱく質0g,脂質0g,炭水化物12g,食塩相当量0.20g,ビタミンC7.5-60mg

フルーツの恵みを身体に取込む。だから、“濃くて、おいしい。” りんごのおいしいところをギュッと濃く。 完熟果汁を使用し、蜜入りりんごのような甘さが口いっぱいに広がる、 まるで果実をまるかじりしたような味わいが感じられる炭酸飲料。 カラダにうれしい、ビタミンC入り。
商品サイズ：巾414mm×奥行き279mm×高さ218mm
原材料名：りんご（輸入）、砂糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖、ぶどう糖）、りんごシロップ、りんごエキス／炭酸、香料、酸味料、ビタミンC、増粘剤（キサンタン）
栄養成分表示（100mL当たり）エネルギー54kcal,たんぱく質0g,脂質0g,炭水化物13g,食塩相当量0.01g,ビタミンC7.5-60mg

原材料：カカオマス(外国製造、国内製造)、砂糖、ココアバター/乳化剤、香料、 (一部に乳成分・大豆を含む)
内容量：1kg
賞味期限：製造日より90日間
保存方法：直射日光、高温多湿のところを避けて、保存してください。
栄養成分表示(100gあたり)：熱量:606kcal たんぱく質:14.1g 脂質:52.3g 炭水化物:28.9g 食塩相当量0.01g
●クーベルチュールチョコレート使用 クーベルチュールとは、CODEX国際規格にのっとった上質なチョコレートのみに与えられる称号です。 クーベルチュールチョコレートには一般的な市販のチョコレートの約10倍の量のカカオバターが含まれています。 普通のチョコとは違う、ワンランク上の上品な味わいをお楽しみいただけます。
●驚くほどなめらかな口どけ 手作りだからこそ作り出せる薄さで、軽くなめらかで心地よい口どけに仕上げました。 口の中でスーっと溶ける感触をお楽しください。
●パティシェの激選素材を使用 「スイーツは素材が命」 素材に徹底的にこだわったパティシエが激選した素材を使用しています。
※ 気温や配送時の状況、一部地域において、配送中にチョコが溶ける可能性があります。予めご了承・ご理解の上お買い求め下さい。

※賞味期限：2025/3/31ですのでお買い得価格での販売です※
子孫繁栄の願いを込めた数の子は、おせち料理の一の重に欠かせない縁起物。 しっかりした数の子だから、大切な方への贈り物やお祝いの席にも。 音で食べるといわれるほどパリパリとした歯ざわり 海のダイヤモンドと呼ばれる数の子は、音で食べるといわれるほど歯ごたえが重視されます。 質の高い数の子は色鮮やかで透明感があり この本物の品質が「良い音」を演出します。
保存方法：長期保存しておくと塩が抜けてきて変色等々がおきる場合がございます。賞味期限に関わらず早めにお召し上がる事をおすすめ致します。 塩抜き後はお早めにお召し上がりください
賞味期限：2025/3/31（0℃～10℃以下保存）
内容量：1kg 　原材料：にしんの卵、食塩 　産地：アメリカ又はカナダ　【栄養成分表示100gあたり】 熱量：85kcal タンパク質：14g 脂質：3g 炭水化物：0.5g 食塩相当量：18.9g

500mlPET×24本入〔5倍濃縮タイプ〕
沖縄海塩だから引き出せるライチ本来の甘みとすっきりした後味が楽しめるソルティライチの5倍濃縮タイプ。お好きな濃さで、お好きなシーンでどうぞ。
タイの家庭で作られる、旬の果物と塩と氷を合わせたデザート“ローイゲーオ”がヒント。
【5倍希釈時100ml当たり】エネルギー34kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物8.4g、食塩相当量0.11g、ナトリウム44mg、リン1mg、カリウム13mg
原材料 ： 果実（グレープフルーツ、ぶどう、ライチ）、砂糖類（果糖ぶどう糖液糖、果糖）、食塩（沖縄県産）、酸味料、香料