栄養バランスの良い食品:おかず

発売以来、当店の人気NO.1の商品！750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。具だくさん金山寺味噌は、具が多い金山寺味噌を作って欲しいというお客様のご要望を実現させた特別な金山寺味噌です。
創業以来愛されている昔ながらの伝統の味のまま、野菜がたっぷり入っています。 野菜が多いので、やや甘口に感じるかもしれません。
これだけで、ご飯のおかずやお酒のあてになると大好評。生で食べる味噌です。
紀州の茶粥には欠かせないもの。温かいご飯やお茶漬け、酒の肴として。きゅうりにつけて食べると、本当においしい♪ 味は癖がなく食べやすく、野菜がたっぷり入っていて嬉しくなるというお声を頂いています。
この商品、構想から約20年の歳月をかけて商品化しました。
栄養成分表示（100gあたり）: エネルギー 245kcal、たんぱく質 5g、脂質 2g、炭水化物 52g、食塩相当量 6.3g

香川県産または国内の農家で栽培された上質なにんにくを使用し、黒酢でじっくりと漬け込みました。シャキシャキとした食感と豊かな香りの国産にんにくをそのままでも食べやすく、自然な味わいをお楽しみいただけるようにした贅沢な逸品です。
忙しい時や手軽に食事をしたい時はそのままごはんなどと一緒に、料理をする時の隠し味や調味料として風味豊かな料理を楽しむこともできます。※一日5粒から6粒程度を目安にお召し上がりください。
【こんな場面で活躍します！】・健康意識や健康維持に興味がある！・離れて暮らすご家族や友だちへの健康を気遣ったプレゼントに！・にんにくが大好き！・忙しい時のごはんのおかずに！刻んでふりかけても！・ラーメンやパスタ、チャーハンなど料理のアクセントとしても！
【原材料】：にんにく 、 漬け原材料（果糖ブドウ糖液糖、醸造酢、黒酢、食塩）【栄養成分表示（100gあたり）】：エネルギー113kcal タンパク質3.2g 脂質0.3g 炭水化物24.4g 食塩相当量2.98g
パスタ、スパゲッティ、ラーメン、チャーハン、アヒージョ、焼肉、ステーキ、野菜炒めなどの料理の材料はもちろん、ごはんのおかずやパンにのせても、様々な使い方ができます。

内容量：550g×2袋
製造国名：日本
栄養成分(100g当たり)：エネルギー221kcal/たんぱく質14.4g/脂質14.3g/炭水化物6.7g/食塩相当量1.4g
アレルギー：小麦、大豆、豚肉、ごま ※商品の仕様変更により、アレルギー情報が異なる場合がございます。召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた商品のラベルや注意書きをご確認ください。
保存方法：冷蔵（1～10℃）で保存

名称：鶏肉野菜煮
内容量：180g
原材料名：大根（国産）、鶏肉、醤油（小麦・大豆を含む）、みりん、清酒、砂糖、かつお節エキス、肉エキス（豚肉を含む）／調味料（アミノ酸等）、水
栄養成分表示（1袋（180g）当たり）／エネルギー：117kcal／たんぱく質：12.2g／脂質：4.9g／炭水化物：5.9g／食塩相当量：1.8g※サンプル品分析による推定値
※ボイル不可、700W以上不可、オート（自動）加熱不可
【鶏もも大根】手切り大根に鶏の旨味が染みわたる。米どころ新潟県魚沼でご飯に合う惣菜を作りました。レンジだけでこの旨さ。温めるだけかんたん一品。
＜「旨い」へのこだわり＞
水までこだわっています。新鮮な野菜、魚沼産の水を使用。米どころの水は、素材そのものの味を引き立てます。
煮込んだ野菜に出汁と食材のうまみを閉じ込めました。食事のおともに！ご飯のおかず、晩酌のあてにも！
常温で長期保存可能。常温での保存が可能です。また、賞味期限が1年あるので、長期保存にも向いています。非常食としても重宝。

名称：そうざい
内容量：140g
原材料名：こんにゃく（国内製造）、大根、醤油（小麦・大豆を含む）、みりん、砂糖、豆板醤、かつお節エキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）
栄養成分表示（1袋（140g）当たり）／エネルギー：31kcal／たんぱく質：0.8g／脂質：0.1g／炭水化物：7.0g／食塩相当量：1.5g※サンプル品分析による推定値：※本品製造工場では、えび・かに・そば・卵・乳成分を使用した製品を製造しています。
生産国：日本
【ピリ辛玉こんにゃく】味が染みて弾力のある食感。米どころ新潟県魚沼でご飯に合う惣菜を作りました。レンジだけでこの旨さ。温めるだけかんたん一品。自立可能な容器をそのままレンジで簡単調理。満足できる食べ応えで、どんなシーンでも活躍。
＜「旨い」へのこだわり＞
水までこだわっています。新鮮な野菜、魚沼産の水を使用。米どころの水は、素材そのものの味を引き立てます。
煮込んだ野菜に出汁と食材のうまみを閉じ込めました。食事のおともに！ご飯のおかず、晩酌のあてにも！
常温で長期保存可能。常温での保存が可能です。また、賞味期限が製造から6ヶ月あるので、長期保存にも向いています。非常食としても重宝。

【たっぷり15枚】約80gのサバの切り身が15枚入ったおとくなパックです。普段のお料理から冷凍ストックまで幅広くお使いいただけます。コストパフォーマンス◎
【国産原料】 北海道産または三陸産の小型サイズの国産原料であるため、脂はうすめでさっぱりとした味わいです。そのため塩焼きには向いておりません。
【骨なし・無塩】無塩・骨取りの処理済みですのでお子様からご高齢の方まで安心してお召し上がりいただけます。どんなお料理の合わせやすくアレンジが自在です。
【使いたい分だけ使用できる】バラ凍結ですので、使用したい分だけお使いいただけます。一度に使用できない分は、ジップロック等にうつして冷凍庫で保管ができるため、冷凍ストックとしてもご活用いただけます。※解凍後の再凍結は品質劣化につながりますのでお控えください。
【解凍方法】切身の表面を流水で洗い水分をふき取ったら、キッチンペーパーに包んで冷蔵庫で3～4時間ほど解凍してください。※切身がしっかり解凍できている場合は、キッチンペーパーがきれいにはがれます。調理の際は、再度表面の水分をふき取ってから使用してください。お急ぎの場合は、電子レンジの解凍モードをご使用ください。【ご注意】常温解凍はおやめください。凍ったまま調理すると、表面に白い塊がでてきます。体に害があるものではございませんがしっかり解凍してから調理することをおすすめいたします。
【美味しいお召し上がり方】骨取りのさばなので、鯖みそ煮や竜田揚げなど、サバを丸ごとお楽しみいただけるお料理におすすめです。また脂がうすい魚体なので、唐揚げ、カレー味ムニエル、南蛮漬け、酢豚風などのしっかり味付けのお料理におすすめです。
商品名：骨取り　さばフィーレ　原材料名：さば（国産）　　内容量：15枚　賞味期限：個包装に記載　 栄養成分表示（100gあたり）熱量：211kcal　たんぱく質：20.6g　脂質：16.8g　炭水化物0.3g　食塩相当量：0.3g（推定値）

【毎日の“ごはん作り”が、少しラクになる】 丁寧に骨を取り除いた金目鯛を、使いやすいサイズにカットし冷凍しました。 しっとり柔らかな身に、金目鯛ならではの上品な脂のり。 下処理不要で、煮つけ・塩焼き・酒蒸しなど、幅広くお使いいただけます。 【冷凍庫にあると、頼れる一品】 忙しい日の夕食や、献立に迷うときの強い味方。 家族の食卓を支える、心強いストック食材。 まずは一度、お試しください。 『冷凍便でお届けします』 常温商品と一緒にご注文の場合、一緒に同梱してクール便発送となります。 ※以下の地域は冷凍便・クール便でのお届けができません。 伊豆諸島：青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島小笠原諸島：小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
【魚の種類】金目鯛
【味付け】なし（無塩）
【内容量】600g（10切入）
【原材料】金目鯛／酵素、酸化防止剤（V.C）、（一部にゼラチンを含む） 【原産地】枠外下部に記載（モーリシャス/クック諸島/オーストラリア/ニュージーランド/チリ/ナミビアいずれか）
【栄養成分表示】(100g当たり)エネルギー:153kcal たんぱく質:17.8g 脂質:9.0g 炭水化物:0.1g 食塩相当量:0.1g
【状態】真空パック／冷凍便
【保存方法】-18℃以下で保存（冷凍）
【お召し上がり方】解凍後、加熱してお召し上がりください。
※商品内容及び商品価格は、予告なく変更する場合があります。

『野菜をいっぱい食べる鍋 もやし担々鍋スープ』
ねりごまとアーモンドペーストのコク、豚・鰹の旨みと豆板醤の辛みを加えたピリ辛ごま味噌仕立てのもやしが主役の鍋スープです。
ごはんが進むしっかりとした味で、忙しい時もさっと作れる野菜をいっぱい食べるおかずとして、気軽にお楽しみください。
商品名：もやし担々鍋スープ（鍋用スープ）ストレートタイプ
内容量：750g×10パック入り（箱）
賞味期限：製造年月日より12ヶ月
保存方法：開封前は常温で保存してください。
製造者：株式会社 ダイショー
栄養成分表示（1人前（214g）当たり推定値）：エネルギー 103kcal、たんぱく質 4.5g、脂質 6.4g、炭水化物 8.7g、糖質 5.1g、食物繊維 3.6g、食塩相当量 4.8g、カルシウム 4mg、ビタミンK 0μg
パッケージ寸法：（約）24×16×7cm

『野菜をいっぱい食べる鍋 もやし担々鍋スープ』
ねりごまとアーモンドペーストのコク、豚・鰹の旨みと豆板醤の辛みを加えたピリ辛ごま味噌仕立てのもやしが主役の鍋スープです。
ごはんが進むしっかりとした味で、忙しい時もさっと作れる野菜をいっぱい食べるおかずとして、気軽にお楽しみください。
商品名：もやし担々鍋スープ（鍋用スープ）ストレートタイプ
内容量：750g×1パック
賞味期限：製造年月日より12ヶ月
保存方法：開封前は常温で保存してください。
製造者：株式会社 ダイショー
栄養成分表示（1人前（214g）当たり推定値）：エネルギー 103kcal、たんぱく質 4.5g、脂質 6.4g、炭水化物 8.7g、糖質 5.1g、食物繊維 3.6g、食塩相当量 4.8g、カルシウム 4mg、ビタミンK 0μg
パッケージ寸法：（約）24×16×7cm

使いきりで携帯にも便利な1食用スティックタイプです。学校給食・病院給食・事業所給食など幅広く活用されています。あたたかいごはんやおかゆにはもちろん、いろいろな料理にもアレンジしてご利用いただけます。
合わせみそにえび粉末を加えた、えび風味のおかずみそです。 ドロマイトを加えてカルシウムを強化しました。
内容：7g×40袋
原材料名：水飴（国内製造）、麦みそ（大麦、大豆、食塩）（国内製造）、みりん、ドロマイト、しょうゆ、砂糖、えび粉末、醸造調味料、すりごま、えびエキス、鰹風味調味料、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酒精
アレルゲン：えび・小麦・ごま・大豆
栄養成分表示（1袋7gあたり）：エネルギー18kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.1g、炭水化物3.8g、食塩相当量0.25g、カルシウム105mg