栄養成分表示:豆乳

【大豆の栄養まるごと】低温焙煎加工で大豆独特の青臭みを抑えた、くせがないお菓子作りに最適な大豆粉を厳選。大豆をまるごと粉砕しているので、大豆の栄養をまるごと摂取でき、栄養が不足しがちなダイエット中の方にもおすすめです。
【楽しく食べて糖質カット】エリスリトールは体内に吸収されても、そのほとんどが代謝されずに排出されるため、ゼロカロリーの甘味料として評価されています。すっきりとした甘さで糖質を抑えつつ満足感のある美味しさを実現。
【安心にもこだわり】安心して食べてもらいたいから、アルミ不使用・国内製造のベーキングパウダーを使用。保存料、香料、着色料不使用。
【食事にもおやつにも】大豆の栄養まるごとの満足おやつ。ベーコンと目玉焼きを乗せて、食事としてもおいしい！休日の朝食にいかがですか？
【原材料】大豆粉（大豆（国産））、エリスリトール／ベーキングパウダー【内容量】500g【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【栄養成分表示】100g当たり（推定値）：熱量 260kcal / たんぱく質 21.9g / 脂質12.3 g / 炭水化物57.6 g（糖質50.7g,、食物繊維6.9g） / 食塩相当量0.69 g エリスリトールを除く糖質量11.7g（エリスリトールは糖として吸収されにくい糖質です。）【その他】※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。※本品はグルテン含有穀物不使用を目的としており、小麦アレルギーの方に対応するものではありません。※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。～パンケーキの作り方～（1～2人分）【材料】・本商品 100g・牛乳または豆乳 50cc・卵　1個【作り方】(1)ボウルに牛乳（または豆乳）、卵を加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。(2)(1)に本商品を加えて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。(3)フライパンを中火で熱し、生地を流しいれ弱火で焼く。(4)表面がポツポツしてきたら、ひっくり返して弱火で約4分間焼く。※大豆粉のパンケーキは小麦粉のパンケーキと比べて焦げやすいので、火加減にご注意ください。【生産国】日本

【牛乳も小麦も使用しないのに】とってもおいしいグルテンフリーのホワイトソースです。
【アレンジいろいろ♪】シチューやドリア、パスタソースにも！レトルトソースだから、具材を変えればアレンジいろいろ広がります！
【おいしさの秘密は】ズバリ「麹（こうじ）発酵力」！こだわりの麹で作った甘酒が深めるクリーミーなソースの味わい。
【麹にこだわりました】ホワイトソースのために自社でこのソースにピッタリの米麹を開発しました！
【だから美味しい！】牛乳も小麦も使用していないのに「甘み」「うまみ」、そして「まろやかなコク」のあるクリーミーなソースに仕上がっています。
【体にうれしい無添加食品】保存料、着色料、人工甘味料等の食品添加物を一切使わず製造した「無添加食品」です。砂糖も使っておりません。
【家族みんなで】アレルギー特定品目7品目、不使用です。（完全独立ラインで製造しています）
原材料：甘酒、米、魚介エキス、米油、玉ねぎ、豆乳、米みそ、食塩、片栗粉（一部に大豆を含む）
栄養成分表示 100gあたり：［推定値］エネルギー 80kcal、たんぱく質 1.7g、脂質 2.2g、炭水化物 13.3g、食塩相当量 0.8g