食品表示:米麹

[内容量]500ml
[原材料]米麹（鹿児島県産）、かつお節（鹿児島県産）
[栄養成分表示(100mlあたり)]エネルギー33kcal　たんぱく質2.8g　脂質0g　炭水化物6.5g　食塩相当量0g
[製造・加工国]日本
[お召し上がり方]納豆や、みそ汁に少量入れて旨みをプラス。カルパッチョにオリーブオイル、塩と一緒にドレッシングとして。焼き魚や唐揚げに適量かけてサッパリと
[賞味期限]2年

[内容量]185ml
[原材料]米麹（鹿児島県産）、かつお節（鹿児島県産）
[栄養成分表示(100mlあたり)]エネルギー33kcal　たんぱく質2.8g　脂質0g　炭水化物6.5g　食塩相当量0g
[製造・加工国]日本
[お召し上がり方]納豆や、みそ汁に少量入れて旨みをプラス。カルパッチョにオリーブオイル、塩と一緒にドレッシングとして。焼き魚や唐揚げに適量かけてサッパリと
[賞味期限]2年

【粉末だから使い方広がる】栄養豊富なだけでなく、お肉や魚を柔らかくし、旨味を引き出してくれる塩麹。下味や隠し味としても万能な塩麹を、使いやすいパウダーにしました。
【こんな人におすすめ】気軽に塩麹を使ってみたい・麹の粒の食感や匂い、ベタベタが苦手・塩分が気になる・家族の健康に良い食事を作りたい・味付けがマンネリ化している
【からだに嬉しい完全無添加】米麹と天然塩のみ使用。添加物・保存料は一切使用していないので、安心してご使用いただけます。
【旨味が引き立つ天然塩】鹿児島の自然豊かな澄んだ水が流れ込む、錦江湾の海水を使用。手間ひまかけた釜炊き製法で、500ℓの回数から7㎏しか製造できない、希少な無添加の天然塩です。
【甘い香りが特徴の米麹】麹造りを始めて約220年の歴史を持つ、老舗業者の米麹。九州産の米のみを使用し、伝統の蓋式製麹法でひとつずつ丁寧に作られています。全国でも有数の名水である阿蘇の伏流水で仕込んだ麹は、甘い香りが特徴です。
【配合割合13%のこだわり】天然塩の配合量を変え試食を繰り返し、ちょうどよいまろやかな塩気に。これ1つでも、充分おいしく召し上がれますが、塩気が強すぎないので、味付けも調整しやすくなっています。塩分が気になる方の、塩がわりにもおすすめです。鶏むね肉、焼き鮭のほか、からあげの下味や、汁物、サラダ、ソースなど、様々な料理にお使いいただけます。
【原材料】米麹（米（国産）、麹菌）、塩（鹿児島県産）【内容量】200g【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【栄養成分表示】100g当たり（推定値）：熱量321 kcal / たんぱく質 6.7g / 脂質2.0 g / 炭水化物69.1 g / 食塩相当量11.03 g【その他】※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。※保管温度によって色味が変わる可能性がございますが、品質に問題はございません。※商品到着後は冷蔵庫にて保存してください。※本製品工場では、大豆を含む製品の製造をしております。※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。【使い方】下味として肉や魚などさまざまな料理にお使いいただけます。

原材料：有機米（国産）　 賞味期限：製造から6ヶ月
栄養成分(100gあたり)　エネルギー：373kcal　炭水化物：82.0g　たんぱく質：7.3g　脂質：1.7g　ナトリウム：2mg　食塩相当量：0g
保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。（開封後はお早めにお使いください）
※メール便での発送となります。ご自宅のポストへの投函が配達完了となり、発送からお届けまで数日かかります。　※ポストへの投函の為、日付及び時間指定はご利用できません。　
※メール便はポストへのお届けになる為【代金引換】はご指定できません。　※【代金引換】をご利用の場合は別途送料と代引手数料が必要となります。

名称：無塩乾燥米麹　あめこうじ (CK33菌)　秋田県産ぎんさん米使用
原材料：名米（秋田県産ぎんさん米）、麹菌　残留：農薬国産玄米を精製した白米を主原料に、製麹、乾燥した製品となります。 原料米に残留農薬が無いこと確認済み
栄養成分（製品100gあたり）分析値】 熱量371kcal たんぱく質7.6g 脂質1.3g 炭水化物82.1g ナトリウム4mg （食塩相当量）0.01g　【酵素力（参考値）】 α―アミラーゼ　　500から1500　U/g　　麹 グル子アミラーゼ　300から500　 U/g麹
【レシピ付き】甘酒・塩麹の美味しい作り方のレシピをお付けいたします。
美酒爛漫を製造している秋田銘醸社にて製造された麹菌「あめこうじ(CK33菌)」で作った米麹です。

【原材料】酒粕（国産）、米麹（国産）
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】100g（約10日分｜一日10gを使用した場合）
【甘酒粉末について】甘酒は日本の伝統的な飲料の一つ。主に米麹や酒粕から作られます。 麹菌や酒糟といった酵素食品から作られ「飲む点滴」とも呼ばれます。 栄養が豊富で美容や健康、プロバイオティクス、ダイエットを気にかける方々から人気が高まっています。
【使い方】国産の酒かす粉末、米こうじ粉末だけを使用した無糖・無添加の甘酒パウダー。お湯に溶かして甘酒としてお飲みください。砂糖不使用で、糀と酒粕の栄養をそのまま摂取できます。本品10g（小さじ約2、3杯分）を160mlのお湯に加え、よくかき混ぜてお飲みください。牛乳や豆乳、トマトジュース、オレンジジュース、バナナジュース、蜂蜜、はちみつなどを加えたり、グリーンスムージーの材料にも使用できます。
【栄養成分（100gあたり）】熱量372kcal、たんぱく質22．8g、脂質1．4g、炭水化物67．7g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年
保存に便利なチャック付き袋入り

原材料：米（国産）、米麹
原料米：契約栽培米（国産）100％
栄養成分：（1本100mLあたり） エネルギー 120kcal、たんぱく質 3.0g、脂質 0.0mg、コレステロール 0.0g、炭水化物 27.0g、食物繊維 0.1g、食塩相当量 0.0g、アミノ酸量 1,310mg、ブドウ糖 23.0g、クエン酸 740mg、ポリフェノール 270mg、カフェイン 0.0mg
米発酵エキス（VA-1）を継続的に摂取すると、特に持久性運動時の運動終盤局面でより長く解糖系を動員することができ、結果的に運動継続時間を延長できる可能性があると言えます。
日本酒や糀甘酒の米醗酵技術を応用し、細胞・身体機能に有用な米醗酵由来の栄養素を可能な限り高めた天然成分100％のエナジードリンクです。
香料、着色料、保存料は一切使用しておりません。
常温または冷やしてそのままお召し上がりください。
賞味期限：製造日より1年
直射日光・高温を避けて保存してください。
開封後は賞味期限に関わらす、お早めにお飲みください。

甘酒 米麹 砂糖不使用 ノンアルコール 無添加 こめこうじ 米こうじ あまざけ 甘さ控えめ おすすめ お酒 なめらか
国産の有機玄米を使用。麹の糖化作用のみで糖度40度以上に仕上げました。お湯や水で薄めて飲む濃縮タイプの甘酒。ジャムの代わりにトーストやヨーグルトにもお使いいただけます。
＜使い方は色々＞1．甘酒として飲む　2．ジャムとして使用する　3．ソースやたれに使用する　4．ヨーグルトやチーズに合わせて　5．砂糖やはちみつの代わりに、飲み物に入れて　6．砂糖不使用のヘルシーなおやつに　7．色々なお料理にも、砂糖代わりに
【こだわりの有機米】このお米は国産で農薬や化学肥料などを使わずに有機栽培されたお米です。
内容量：150g×2個　栄養成分表示(100gあたり)：エネルギー　170kcal、タンパク質　2.9g、脂質　0.8g、炭水化物　37.9g、食塩相当量　0.01g

内容量：450g×12個
原材料名：野菜（大根（国産）、人参、ごぼう）、豚肉、こんにゃく、米麹調味料（米麹、天日塩）、風味調味料（かつお）（乳成分を含む）／ 調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）
栄養成分表示　100g当たり／エネルギー：40kcal／たんぱく質：1.3g／脂質：2.6g／炭水化物：2.8g／食塩相当量：0.8g（サンプル品分析による推定値）
当製品に含まれているアレルゲン（特定原材料及びそれに準ずるものを表示）：豚肉、乳成分
※本品製造工場では、えび・かに・そば・卵・乳成分を使用した製品を製造しています。

内容量：450g（1個あたり）
原材料名：野菜（大根（国産）、人参、ごぼう）、豚肉、こんにゃく、米麹調味料（米麹、天日塩）、風味調味料（かつお）（乳成分を含む）／ 調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）
栄養成分表示　100g当たり／エネルギー：40kcal／たんぱく質：1.3g／脂質：2.6g／炭水化物：2.8g／食塩相当量：0.8g（サンプル品分析による推定値）
当製品に含まれているアレルゲン（特定原材料及びそれに準ずるものを表示）：豚肉、乳成分
※本品製造工場では、えび・かに・そば・卵・乳成分を使用した製品を製造しています。