栄養バランスの良い食品:漬物

「あんだ」は沖縄の言葉で油、「んすー」は味噌。 味噌に豚肉や泡盛、砂糖、ごまなどを入れて煮込んだ味付味噌を沖縄では「あんだんすー」と呼びます。 そして、ひらがな表記の「あぐー」は、JAおきなわ銘柄豚推進協議会が策定した品質基準を充たした高級の県産豚肉のこと。
JAおきなわ銘柄豚推進協議会が策定した品質基準を充たした高級の県産豚肉「あぐー」を使った、 沖縄ならではの肉味噌です。
野菜炒めや煮込み料理、ゆで野菜などの調味料としてはもちろん、 お漬物や佃煮のように、おにぎりの具材やごはんのお供としてもぜひお召し上がりください。
内容量（1個あたり）：260g
賞味期限：製造日より5か月
保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存し、開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー297kcal、たんぱく質7.5g、脂質7.3g、炭水化物50.2g、食塩相当量5.3g

粒選りのニンニクをビネガーと香辛料で漬け込んだピクルス
そのまま召し上がりいただくのはもちろん、ビールやワインのおつまみとしてもおすすめ
原産国：中国
内容量：115g
栄養成分(100gあたり）エネルギー：51kcal たんぱく質：2.7g 脂質：0.4g 炭水化物：9.1g 食塩相当量：3.8g
原材料：にんにく、漬け原材料（合成酢、食塩、唐辛子、乾燥セロリ、乾燥しそ、乾燥たまねぎ）／酸味料、甘味料（アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物）
※他にも瓶入りピクリス出品しておりますので、ご一緒にどうぞ

粒選りのニンニクをビネガーと香辛料で漬け込んだピクルス
そのまま召し上がりいただくのはもちろん、ビールやワインのおつまみとしてもおすすめ
原産国：中国
内容量：115g
栄養成分(100gあたり）エネルギー：51kcal たんぱく質：2.7g 脂質：0.4g 炭水化物：9.1g 食塩相当量：3.8g
原材料：にんにく、漬け原材料（合成酢、食塩、唐辛子、乾燥セロリ、乾燥しそ、乾燥たまねぎ）／酸味料、甘味料（アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物）
※他にも瓶入りピクリス出品しておりますので、ご一緒にどうぞ

やまうの漬物　割干大根ハリハリ漬100g(6個入)
6個入でお届けします。
原材料名：割干だいこん（国産）、にんじん（国産）、こんぶ（国産）、漬け原材料【しょうゆ（小麦・大豆を含む）、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、発酵調味料、食塩、醸造酢（りんごを含む）、ごま、とうがらし】／調保存方法：冷蔵（0℃〜10℃）で保存味料（アミノ酸等）、酒精、甘味料（ステビア、甘草）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、着色料（カラメル、黄4）、増粘多糖類
栄養成分表示（100gあたり）：熱量75kcal、たんぱく質3.9g、脂質0.6g、炭水化物13.5g、食塩相当量4.6g（推定値）
アレルゲン（推奨表示品目含む）：小麦、大豆、りんご、ごま
保存方法：冷蔵（0℃〜10℃）で保存

【内容量】1袋200g×3袋（600g）ネコポスDM便での発送となります。ポスト投函になりますので、ポストをご確認下さい。3セット（9袋）より宅配便での発送となります。【栄養成分表示】（100gあたり）熱量38kcal たんぱく質1.5g 脂質0.5g 炭水化物6.8g 食塩相当量4.1g
高菜は全て契約農家の九州産にこだわっています。
大正7年から続く老舗の漬物屋で作られた高菜漬けです。独自の「手仕込み製法」で入荷されたその日のうちに漬けるため、葉焼けがない歯切れのいい高菜漬けに仕上がります。
国際水準である総合衛生管理HACCPを認証取得した工場で製造しています。
大手オーガニック認証機構に認証された天日塩を使用しています。オーストラリアのデボラ湖にて、年一度の乾季のみに人の手を加えず自然の力のみで結晶化する塩は、ミネラルが高く、とてもまろやかです。

原材料：榨菜、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、ごま油、砂糖、酵母エキス、玉ねぎ粉末/調味料（アミノ酸等）、酸味料
アレルギー：小麦・ごま・大豆
栄養成分値(100g当り)：エネルギー50kcal、たんぱく質2.1g、脂質2.2g、炭水化物7.8g、食塩相当量6.6g
保存方法：開栓後は必ず冷蔵庫で保存をお願いします。消費目安は2週間です。清潔なはし等をご使用ください。

内容量 200g
原材料名 たけのこ(ベトナム産)、砂糖、還元水飴、梅干、鰹節、植物油脂、梅果汁、食塩、醤油、チキンエキス調味料、しそ梅酢、デキストリン、醸造酢、食品素材(デキストリン、食塩、たん白加水分解物、小麦発酵調味料、酵母エキス)、蛋白加水分解物/香料、調味料(アミノ酸等)、乳酸Ca、酸味料、赤色102号、甘味料(甘草)、酒精、酢酸(Na)、シソ色素、(一部に大豆・小麦・鶏肉を含む)
保存方法 直射日光をさけ、常温にて保存して下さい 開封後は冷蔵庫(8℃～10℃)に保存し、お早めにお召し上がり下さい。
栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：90kcal、たんぱく質：2.5g、脂質：1.9g、炭水化物：15.7g、食塩相当量：3.3g 表示値は、目安です。

内容量 200g×2袋
原材料名 たけのこ(ベトナム産)、砂糖、還元水飴、梅干、鰹節、植物油脂、梅果汁、食塩、醤油、チキンエキス調味料、しそ梅酢、デキストリン、醸造酢、食品素材(デキストリン、食塩、たん白加水分解物、小麦発酵調味料、酵母エキス)、蛋白加水分解物/香料、調味料(アミノ酸等)、乳酸Ca、酸味料、赤色102号、甘味料(甘草)、酒精、酢酸(Na)、シソ色素、(一部に大豆・小麦・鶏肉を含む)
保存方法 直射日光をさけ、常温にて保存して下さい 開封後は冷蔵庫(8℃～10℃)に保存し、お早めにお召し上がり下さい。
栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：90kcal、たんぱく質：2.5g、脂質：1.9g、炭水化物：15.7g、食塩相当量：3.3g 表示値は、目安です。

内容量 200g×3袋
原材料名 たけのこ(ベトナム産)、砂糖、還元水飴、梅干、鰹節、植物油脂、梅果汁、食塩、醤油、チキンエキス調味料、しそ梅酢、デキストリン、醸造酢、食品素材(デキストリン、食塩、たん白加水分解物、小麦発酵調味料、酵母エキス)、蛋白加水分解物/香料、調味料(アミノ酸等)、乳酸Ca、酸味料、赤色102号、甘味料(甘草)、酒精、酢酸(Na)、シソ色素、(一部に大豆・小麦・鶏肉を含む)
保存方法 直射日光をさけ、常温にて保存して下さい 開封後は冷蔵庫(8℃～10℃)に保存し、お早めにお召し上がり下さい。
栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：90kcal、たんぱく質：2.5g、脂質：1.9g、炭水化物：15.7g、食塩相当量：3.3g 表示値は、目安です。

やまうの漬物　茎わさび野沢菜こんぶ270g(6個入)
6個入でお届けします。
栄養成分表示（100gあたり）：熱量73kcal、たんぱく質3.5g、脂質0.7g、炭水化物13.2g、食塩相当量4.4g（推定値）
アレルゲン（推奨表示品目含む）：小麦、大豆、りんご
保存方法：冷蔵（0℃〜10℃）で保存