食品表示:ドリア

スーパーフード　スーパー大麦「バーリーマックス」の外皮を取り除いた後、蒸気で加熱した後にローラーで押しつぶして冷却・乾燥しフレーク状に食べやすく加工しました。 オーストリア連邦科学産業研究機構が開発した大麦で、一般の大麦に比べて2倍の食物繊維量と、4倍のレジスタントスターチを含むスーパーフードです。また、β―グルカンやフルクタンといった水溶性食物繊維も含有。発酵速度の違う3つの食物繊維で腸の入り口から腸の奥まで届きます。
＜商品名＞ スーパー大麦　バーリーマックスフレーク ＜原材料名＞大麦　＜原産国＞オーストラリア　
＜残留農薬＞食品衛生法に準拠した方法にて実施済み　合格した原料を使用しています。
＜栄養成分（製品100gあたり）＞※推定値 エネルギー335kcal たんぱく質13.0g 脂質5.9g 炭水化物67.0g 糖質43.1g 食物繊維23.9g 食塩相当量0.0g レジスタントスターチ3.6g βグルカン4.9g フラクタン10.7g 水溶性食物繊維4.9g 不溶性食物繊維17.7g
＜お召し上がり方＞シリアルとして。スープやお味噌汁に入れて。ヨーグルトや、サラダなどのトッピング、色々なお料理にオススメです。 サクサクの食感をより楽しみたい方は、トースターで少し焼いてもおススメです。

スーパーフード　スーパー大麦「バーリーマックス」の外皮を取り除いた後、蒸気で加熱した後にローラーで押しつぶして冷却・乾燥しフレーク状に食べやすく加工しました。 オーストリア連邦科学産業研究機構が開発した大麦で、一般の大麦に比べて2倍の食物繊維量と、4倍のレジスタントスターチを含むスーパーフードです。また、β―グルカンやフルクタンといった水溶性食物繊維も含有。発酵速度の違う3つの食物繊維で腸の入り口から腸の奥まで届きます。
＜商品名＞ スーパー大麦　バーリーマックスフレーク ＜原材料名＞大麦　＜原産国＞オーストラリア　
＜残留農薬＞食品衛生法に準拠した方法にて実施済み　合格した原料を使用しています。
＜栄養成分表示（製品100gあたり）＞エネルギー335kcal たんぱく質13.0g 脂質5.9g 炭水化物67.0g 糖質43.1g 食物繊維23.9g 食塩相当量0.0g レジスタントスターチ3.6g βグルカン4.9g フラクタン10.7g 水溶性食物繊維4.9g 不溶性食物繊維17.7g
＜お召し上がり方＞シリアルとして。スープやお味噌汁に入れて。ヨーグルトや、サラダなどのトッピング、色々なお料理にオススメです。 サクサクの食感をより楽しみたい方は、トースターで少し焼いてもおススメです。

容量 50g
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
栄養成分 (100gあたり) 熱量364kcal、たんぱく質12.8g、脂質5.0g、炭水化物67.0g、ナトリウム：22.0mg、食塩相当量0.1g(推定値)

容量 100g
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
栄養成分 (100gあたり) 熱量364kcal、たんぱく質12.8g、脂質5.0g、炭水化物67.0g、ナトリウム：22.0mg、食塩相当量0.1g(推定値)

熱量 490Kcal
たんぱく質 15.1g
脂質 19.8g
炭水化物 60.2g
食塩相当量 2.2g

以下の情報は単品あたりの情報です。
1食当たり：熱量 490Kcal
たんぱく質 15.1g
脂質 19.8g
炭水化物 60.2g
食塩相当量 2.2g

＊ホットチョコレート レシピ（1パッケージ：40杯分）　〜定番〜 25gチョコレートパウダーにミルク180mlを混ぜて温めてからお召し上がりください。 （冷たい状態のミルクにパウダーを加え、ホイッパーで混ぜながら鍋で加熱し、沸騰直前（65度）で止めます） お好みでパウダーの量は増減してください。
＊モークモカ レシピ
チョコレートパウダー12〜15gに牛乳150 ml混ぜて温め、 お好みのエスプレッソの入ったカップに温めたホットチョコレートを注いで出来上がりです。
＊アイスドリンク レシピ ホットチョコレートと同様の分量と手順で作っていきます。温める温度は40°Cまでで大丈夫です。 氷の入ったグラスに注ぎ入れ完成です。
原材料：カカオパウダー(ココアバター24%)、ココナッツシュガー 内容量：250g 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存 原産国：オーストラリア 原料原産地名：カカオパウダー(西アフリカ)、カカオマス(ベネズエラ) ココナッツシュガー (インドネシア)
栄養成分（100gあたり） エネルギー：335kcal タンパク質：13g 脂質:18g 炭水化物:56.7g 食塩相当量：0.06g
Mörk Chocolete って？ オーストラリア メルボルン発のホットチョコレートメーカー。 設立者であるジョセフィンとキリルは、スウェーデンにて「スペシャルティチョコレート」に出会いました。 メルボルンでは、スペシャルティコー ヒーの文化は急速に成長していますが、スペシャルティチョコレートに関しては出遅れているということを感じ、2012年に創業。 「Mörk」とはスウェーデン語であり、「Dark」という意味です。創業当時は、オーストラリアでは、ホットチョコレートは子供のドリンクと認知されており、カカオ30%〜40%の甘い風味が主流でしたが、70%のカカオブレンドを商品化しました。 本製品は、原材料そのものの風味だけで、従来のイメージとは異なる甘すぎないホットチョコレートのお味ですが、スペシャルティコーヒーを理解されているバリスタ達により、チョコレートも同様であると認識され、モークホットチョコレートは、カフェのドリンクメニューとして浸透されてきました。 そして現在ではオーストリアだけでなくイギリス、アメリカそして日本へと成長し展開しています。
＜Cacao Liquor（カカオリカー / カカオマス）＞ “エキゾチックに聞こえますが、カカオリカーとはシンプルな無糖のダークチョコレート＝カカオマスを指します。 カカオリカーは、南西ベネズエラのスル デルラーゴから調達しています。 スルデルラーゴは、文字通り「湖の南（マラカイボ）」を意味し、この地域は、世界で最も古いカカオ栽培地域の1つです。 Mörkのブレンドで使用される、アロマティックで貴重な品種”トリニタリオ種”(TRINITARIO)のカカオは、この約5,000ヘクタールの土地にまたがる場所で収穫されています。”
＜Organic Cacao Powder（オーガニックカカオパウダー）＞ “カカオパウダーは、シングルオリジンのペルーを使用しています。 このカカオパウダーは、ブレンドにボディ、バランス、口当たりを作り上げ、豊かで深みのある風味です。＜Organic Unrefined Coconut Blossom Sugar（未精製のオーガニックココナッツブロッサムシュガー）＞ Mörk（モーク）は、未精製のココナッツブロッサムシュガーを、インドネシア・西ジャワ州のサスティナブルな農場と直接に貿易協定を結んでいます。 精製糖とは異なり、有機未精製ココナッツブロッサムシュガーは低GI（血糖指数）で、摂取すると少しづつ血流に放出されます。よって、血糖値の急上昇（およびその後のエネルギーのクラッシュ）を引き起こしにくく、ココナッツブロッサムシュガーは、砂糖の摂取を気にされている人にとってオススメです。

原材料:有機醤油(小麦を含む、国内製造)、有機くるみ、有機砂糖、有機黒糖、有機コーンスターチ、食塩
製品サイズ:縦57×横57×高さ165mm/368g
原産地:日本、アメリカ、カナダ他、メキシコ他、アメリカ、ブラジル、コスタリカ、オーストリア、/原産国:日本
アレルゲン:大豆、小麦、くるみ/栄養成分表示1食(100g)当たり:エネルギー202kcal/たんぱく質5.6g/脂質8.9g/炭水化物24.9g/食塩相当量4.8g

1食当たり：熱量587kcal
たんぱく質 16.2g
脂質 27.1g
炭水化物 69.0g
食塩相当量 2.2g

以下の情報は単品あたりの情報です。
1食当たり：熱量587kcal
たんぱく質 16.2g
脂質 27.1g
炭水化物 69.0g
食塩相当量 2.2g