栄養成分表示:かまぼこ

【新潟の郷土料理】「のっぺ」は、新潟を代表する家庭料理です。主原料の里芋は、きめ細かな白肌と独特のぬめりで人気の「帛乙女」（きぬおとめ）を使い、貝柱や椎茸の出汁で薄く炊いています。冷やしたままでも、温めても美味しい、新潟のおふくろの味をお届けします
【原材料】里芋、人参、とり肉、こんにゃく、かまぼこ、貝柱、しいたけ、食塩、みりん、醤油
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存
【賞味期限】365日（レトルト製品）
【栄養成分表（100gあたり）】エネルギー 84.0kcal、たんぱく質 5.3g、脂質 0.7g、炭水化物 14.8g、食塩相当量 2.64g
【使用上の注意】本品製造ラインでは、卵・小麦・エビ・カニ・落花生・乳の製品を製造しています

ボリュームも味も大満足のお手頃価格シリーズ。明星の和風シリーズ”明星庵”ボリュームしっかり、具材の質もこだわり！お手頃価格＆満足感の高い一杯”明星庵”4つのこだわり1.大盛りの面；つるみがあり、ふっくらとしたフライ麺2.しっかりとした具材：牛肉風大豆たんぱく加工品（ダイズビーフ）、わかめ、かまぼこ、ねぎの組み合わせ（ねぎは粉末スープ内に配合）3.3種類の重ねだし：牛、鰹、昆布を三段重ねて、だしの旨味の相乗効果を引き出したコクのあるあじわい。4.だし香る七味：鰹節、鯖節、いりこを加えた七味唐辛子。あとがけすることで、よりおいしい香りを楽しめる！しおケアカップ：お客様自身で内側下線までスープを残し、食塩相当量の摂取を調整できるようにしたカップです。カップ内側下線までスープを残した際の摂取する食塩相当量の目安は4.2グラムです。
内容量:1食98g×12個。お届け商品サイズ(奥行×幅×高さ):340㎜ × 509㎜ × 154㎜
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白)、スープ(食塩、糖類、しょうゆ、たん白加水分解物、ビーフ調味料、昆布エキス、昆布粉末、香味調味料、香辛料(七味唐辛子)、混合削りぶし(かつおのふし、いわしの煮干し、さばのふし)、かつおぶし粉末、ビーフエキス、香味油、にぼし調味料、ねぎ、さばぶし粉末、植物油脂)、かやく(牛肉風大豆たん白加工品、かまぼこ、わかめ)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、炭酸塩(Ca、K)、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、乳化剤、カラメル色素、微粒二酸化ケイ素、香料、グリセリン、酸化防止剤(ビタミンE)、甘味料(スクラロース)、ベニコウジ色素、酸味料、ビタミンB2、ビタミンB1、香辛料抽出物、(一部に卵･乳成分･小麦･えび･牛肉･ごま･さば･大豆･鶏肉･豚肉を含む)
1食(98g)当たり 熱量：438kcal、たんぱく質：9.2g、脂質：17.6g、炭水化物：60.6g、食塩相当量：5.7g(めん･かやく：2.4g、スープ：3.3g)、ビタミンB1：0.58mg、ビタミンB2：0.28mg、カルシウム：124mg
小麦、卵、乳成分、えび、豚肉、鶏肉、牛肉、さば、大豆、ごま

油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、ラード、食塩、植物性たん白、しょうゆ)、スープ(しょうゆ、糖類、食塩、動物油脂、ビーフエキス、たん白加水分解物、昆布エキス、鰹エキス)、かやく(かす入り揚げ玉、とろろ昆布、かまぼこ、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、リン酸Na、香料、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、カラメル色素、膨脹剤、紅麹色素、クチナシ色素、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
内容量148.6g
1食当たり エネルギー:485kcal
1食当たり エネルギー:485kcal、たんぱく質:8.3g、脂質:19.2g、炭水化物:69.8g、食塩相当量:6.8g