食品表示:脂質

【栄養成分表示】1食(29.8g)当たり:熱量113kcal、たんぱく質7.5g、脂質2.9g、炭水化物15.5g(糖質12.8g、食物繊維2.7g)、食塩相当量1.8g

欲深い大人の濃厚イタリアン　～青の洞窟～　揚げなす・フライドズッキーニ・グリルパプリカ(赤・黄)の3種の彩り野菜をトッピングしております。イタリア産あらごしトマト果肉の甘みと旨味をお楽しみいただけます。スパゲッティを使用しております。トレイ入りなので、お皿がわりにそのまま召し上がれます。
栄養成分：製品307g当たり（エネルギー）391Kcal（たんぱく質）10.6g（脂質）15.3g（炭水化物）52.6g（食塩相当量）1.6g
原産国：日本
商品規格:307g

地鶏(阿波尾鶏)の旨みと卵を引き立たせた老舗の味わい
□ 名称：どんぶりもののもと(親子どんのもと)
□ 原材料名：野菜(たまねぎ、エリンギ、たけのこ)、鶏肉、鶏卵、しょうゆ、醸造調味料、砂糖、加糖卵黄、還元水あめ、食塩、チキンガラスープ、発酵調味液、かつお節エキス、植物油脂、かつお節粉末、こんぶ粉末、醸造酢//増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、トレハロース、調味料(アミノ酸等)（一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む）
□ 内容量：200g（1人前）
□ 栄養成分表示 1袋 (200g) 当たり (推定値)：エネルギー 148kcal、たんぱく質 10.3g、脂質 5.1g、炭水化物 16.6g、食塩相当量 3.1g

【究極の黒ニンニクを目指して】「味」「安全性」「品種」「製法」などなどあらゆる項目で最適な状態を目指して作り上げた究極の黒にんにくと自負しています。他との違いを是非実感してみて下さい。
【美味しさを追求】本当に美味しいのかは人の感覚ではわかりにくいものです。当社では味覚センサーを使用して正確に比較をしてその美味しさを確かめています。糖度は60度程と大変高く、旨味と塩味が強くて濃厚な味わいです。
【無農薬・化学肥料未使用】体のことを気遣って食べる食品は安全であることが必須です。当社のにんにくは栽培期間中、農薬と化学肥料を一切使用せずに栽培しています。その分、管理が大変であったり生産量が減ったりといったことはありますが、安全に変えられるものはありません。
【品種へのこだわり】福地ホワイト六片種が有名ですが、当社ではあえて「嘉定種」を選んでいます。味の濃厚さや嫌なにんにく臭が少なくて、とても食べやすいです。種屋さんの情報では嘉定種に魅了され、福地ホワイト六片種から変更する農家がいるそうです。
【最適化した製法】畑の中に工場を設けることで、新鮮なにんにくをすぐに熟成しています。温度や湿度を適正かつ均一に保つことのできる最新の熟成機を使用して28日間熟成をしています。熟成は長すぎても短すぎてもダメで、最適な期間を何度も試作して編み出しました。
【訳あり品でお求めやすく】「皮の破れ」「形や大きさが不揃い」「色ムラ」のある黒ニンニクを詰めています。味や品質は一切変わりませんのでご安心下さい。
栄養成分表示［100g当たり］：熱量184kcal、たんぱく質9.8g、脂質0.5g、炭水化物35.0g、食塩相当量0.01g
賞味期限：製造後1年間

油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(みそ、調味みそ、デキストリン、糖類、チキンエキス、たん白加水分解物、香辛料(ガーリック、ジンジャー、赤唐辛子)、香味調味料、食塩、酵母エキス、油脂加工品、豚脂、ホタテエキス)、かやく(味付鶏肉、キャベツ、人参、ニラ)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、炭酸カルシウム、かんすい、酒精、香料、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、微粒二酸化ケイ素、炭酸マグネシウム、カロチノイド色素、酸味料、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に卵･乳成分･小麦･えび･ごま･大豆･鶏肉･豚肉･ゼラチンを含む)
小麦、卵、乳成分、えび、豚肉、鶏肉、大豆、ごま、ゼラチン
1食(71g)当たり 熱量:311kcal、たんぱく質:8.6g、脂質:12.1g、炭水化物:41.8g、食塩相当量:3.7g(めん・かやく:1.7g、スープ:2.0g)、ビタミンB1:0.21mg、ビタミンB2:0.23mg、カルシウム:102mg