栄養バランスの良い食品:調味料

名称 冷凍チャーハン 原材料名 米(国産）、鶏卵（国産）、玉ねぎ、豚肉（国産）、豚脂、しょうゆ、九条ねぎ、魚介たれ、ねぎ、ごま油、香辛料、たん白加水分解物、／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸）、塩化マグネシウム、カラメル色素（一部に小麦、ごま、大豆を含む） 内容量 230g×5 賞味期限 袋下部に記載
栄養成分表示 (1食230g)あたり：エネルギー524kcal、たん白質18.6g、脂質26.5g、炭水化物52.7g、食塩相当量3.4g(この表示値は目安です) 配送温度帯 クール便(冷凍便配送)
製造者 うま屋フーズ 愛知県西春日井郡豊山町豊場流川66

名称 冷凍チャーハン 原材料名 米(国産）、鶏卵（国産）、玉ねぎ、豚肉（国産）、豚脂、しょうゆ、九条ねぎ、魚介たれ、ねぎ、ごま油、香辛料、たん白加水分解物、／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸）、塩化マグネシウム、カラメル色素（一部に小麦、ごま、大豆を含む） 内容量 230g×10 賞味期限 袋下部に記載
(1食230g)あたり：エネルギー524kcal、たん白質18.6g、脂質26.5g、炭水化物52.7g、食塩相当量3.4g(この表示値は目安です)
製造者 うま屋フーズ 愛知県西春日井郡豊山町豊場流川66

名称 冷凍チャーハン 原材料名 米(国産）、鶏卵（国産）、玉ねぎ、豚肉（国産）、豚脂、しょうゆ、九条ねぎ、魚介たれ、ねぎ、ごま油、香辛料、たん白加水分解物、／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸）、塩化マグネシウム、カラメル色素（一部に小麦、ごま、大豆を含む） 内容量 230g×8 賞味期限 袋下部に記載
(1食230g)あたり：エネルギー524kcal、たん白質18.6g、脂質26.5g、炭水化物52.7g、食塩相当量3.4g(この表示値は目安です)
製造者 うま屋フーズ 愛知県西春日井郡豊山町豊場流川66

屋号の由来は「酒が悦ぶほどうまいもの」創業の1675年から伝統の味を守り続けております。
看板商品の福神漬は創業家15代「野田清右衛門」によって発明された自慢の逸品です。
原材料：●鯛みそ:みそ(大豆:遺伝子組換えでない)、糖類(砂糖、水あめ)、たい、もろみ、(一部に小麦・大豆を含む)●福神漬:大根、なす、なた豆、蓮根、かぶ、しそ、うり、漬け原材料[醤油、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、食塩]、(一部に小麦・大豆を含む)●わかめ入りのり佃煮:糖類(水あめ、砂糖)、茎わかめ、醤油、のり(ひとえぐさ)、発酵調味料、たん白加水分解物、醸造酢、寒天、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)●黒豆:黒大豆、砂糖、醤油、清酒、(一部に小麦・大豆を含む)●鮭ほぐし:さけ、植物油脂、還元麦芽糖水あめ、食塩/調味料(アミノ酸等)、着色料(ベニコウジ色素、パプリカ色素)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部にさけ・大豆を含む)●わかめの松前漬:醤油、茎わかめ、にんじん、昆布、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、みりん、いか、日本酒、かつおエキス、魚醤、食塩、酵母エキス/ソルビトール、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・いか・大豆を含む)
●鯛みそ:1本(110g)当たり/エネルギー:320kcal、たんぱく質:7.9g、脂質:3.2g、炭水化物:65.0g、食塩相当量:6.6g●福神漬:1本(90g)当たり/エネルギー:100kcal、たんぱく質:2.8g、脂質:0.2g、炭水化物:21.8g、食塩相当量:4.5g●わかめ入りのり佃煮:1本(100g)当たり/エネルギー:153kcal、たんぱく質:3.8g、脂質:0.2g、炭水化物:34.0g、食塩相当量:5.2g●黒豆:1本(105g)当たり/エネルギー:277kcal、たんぱく質:7.1g、脂質:3.4g、炭水化物:54.5g、食塩相当量:0.3g●鮭ほぐし:1本(45g)当たり/エネルギー:93kcal、たんぱく質:10.9g、脂質:4.2g、炭水化物:3.0g、食塩相当量:2.9g●わかめの松前漬:1本(95g)当たり/エネルギー:126kcal、たんぱく質:4.3g、脂質:0.2g、炭水化物:26.8g、食塩相当量:4.6g

原材料:すけとうだらの卵（ロシア）、こんにゃく加工品（水飴、澱粉、こんにゃ く粉）、食塩、米発酵調味料、昆布エキス、酒、みりん、唐辛子、ゆず、 たん白加水分解物／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デ ンプン）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、着色料（赤102、黄5、 赤106）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・大豆を含む）
エネルギー 107Kcal 脂質 1.3g たんぱく質 8.1g 炭水化物 15.7g 食塩相当量 5.8g
味にこだわりの博多明太子のバラコ

【商品名】吉野家 塩分1.2g 減塩 やわらか牛丼の具 2袋セット
美味しく、楽しく食べられる「吉野家のやさしいごはん」を展開してきた吉野家ですが、これまで冷凍食品を販売してきましたが、この度登場したレトルト食品はユニバーサルフードデザイン規格に対応した常温商品となります。 吉野家らしい牛丼を守りつつ、やわらかくすることで食べやすくなっております。
※ユニバーサルデザインフード」とは、日常の食事から介護食まで幅広くお使いいただける、食べやすさに配慮した食品です。
高齢者の方や介護中の方に食べる喜び食欲増進の一助となるよう開発されました
【牛丼の4つのポイント】 ①常温保管なので保管に便利 ②やわらかくて食べやすい ③火を使わず電子レンジで簡単調理 ④塩分控えめでもお店の味はそのままに！
【防災用の保存食にも】 賞味期限が長く、震災や防災の保存食としてもお買い置きに便利です。電気が使用できない場合も卓上コンロなどで湯せんして温められます。
【内容量】100g×2袋
【原材料名】 牛肉（アメリカ産）、玉ねぎ、調味液〔果実酒、ぶどう発酵調味料、砂糖、しょう油加工品（しょう油、糖蜜、砂糖、その他）、玉ねぎ、その他〕、しょう油、おろししょうが、砂糖／調味料（アミノ酸等）、糊料（加工でん粉、増粘多糖類）、重曹、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・牛肉・大豆・りんごを含む）
【アレルギー物質】 小麦・牛肉・大豆・りんご
【栄養成分表示】100gあたり 熱量・・・75kcal たんぱく質・・・6.7g　 脂質・・・3.0g 炭水化物・・・5.7g（糖質・・・5.1g　食物繊維・・・0.6g） 食塩相当量・・・1.2g 亜鉛・・・0.7mg カルシウム・・・10.0mg カリウム・・・182.0mg 　リン・・・54.6mg

常温
原材料／牛肉加工品（国内製造）、玉ねぎ、調味液（ぶどう発酵調味料、果実酒、砂糖、しょう油加工品（しょう油、糖蜜、砂糖、他）、玉ねぎ、他）、しょう油、おろししょうが、砂糖／調味料（アミノ酸等）、糊料（増粘多糖類、加工でん粉）、重曹、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・牛肉・大豆・りんごを含む）
栄養成分／（100g当たり）エネルギー75kcal、たんぱく質6.7g、脂質3.0g、炭水化物5.7g、食塩相当量1.2g、亜鉛0.7mg、カルシウム10mg、カリウム182mg、リン54.6mg
アレルギー／小麦・牛肉・大豆・りんご
ユニバーサルデザインフード／歯ぐきでつぶせる（区分2）