栄養バランスの良い食品:遺伝子組み換え

スーパーフードマイスターでタレントの山田まりやプロディース商品「Mariya's choice」。様々な食に対する資格などを取得し、その知識を活かし食品を開発。素材にこだわった『大豆ヌードル』をプロディース。サプリメントやプロテイン製品ではなく、毎日の食事から必要なタンパク質や栄養が取れる製品をプロディースしました。
北海道産丸大豆「ゆきほまれ」100％の大豆麺、20袋入り40食セット。高たんぱく質で低糖質、しかも食物繊維も豊富です。
【原材料】大豆（遺伝子組み換えではない）、かんすい
【内容量】1袋2玉入り　80g（40g x 2) 　20セット【製造国】日本
エネルギー：267.2kcal、たんぱく質：32.9g、脂質：6.4g-飽和脂肪酸 0.8g、コレステロール：0mg 炭水化物：27.4g-糖質 11.1g-食物繊維 16.3g、食塩相当量：0.77g、大豆イソフラボン：216mg　※ 乾麺時の数値
【保存方法】高温多湿を避け、暗所で常温保存。
メーカー希望小売価格　14,280円

【原材料】有機トマト、有機ドライトマト、有機食用オリーブ油、有機玉ねぎ、有機砂糖、食塩、有機ガーリックパウダー、有機ブラックペッパー、有機オレガノパウダー 【内容量】200g 【原産国】イタリア
【栄養成分】100g当たり:熱量112kcal、たんぱく質1.2g、脂質7.0g、炭水化物12.0g、食塩相当量2.0g(推定値)
【濃厚な風味のパスタソース】イタリア産有機トマトにドライトマトの果肉が入った濃厚な風味のパスタソース。ソースを温めて塩で味を調え、ゆでたパスタに和えてお召し上がりください。お好みでオリーブオイル、パルミジャーノチーズを加えると、より一層おいしく仕上がります。
【トマトへのこだわり】北イタリア、ポー川流域の肥沃な大地で育った有機トマトはしっかりとした甘みがあります。このトマトから作られるアルチェネロのソースは、雑味がなく、トマト本来のおいしさが活きています。トマトソース以外にもフレッシュ・バジルの風味豊かなジェノベーゼ・バジルペーストがございます。
【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。

【爽やかな酸味が心地良い】ドライキウイならではのしっかりとした硬さと、種のプチプチとした食感が楽しめます。噛むたびに炭酸のような酸味がじゅわっと広がります。トルコで丁寧に育てられたオーガニックキウイを使用。トルコは年間を通して暖かい気候で、果物や野菜などの農作物が豊富です。そんなトルコの山岳地帯で生産されたキウイは、自然な風味が凝縮されたドライフルーツとしてとても人気が高いです。
【栄養豊富な元気の源】キウイには「ビタミンC」「ビタミンE」「ビタミンK」「ビタミンB6」「カリウム」「食物繊維」「葉酸」など、美容・健康に嬉しい成分が豊富に含まれています。果物は乾燥させると水分が蒸発し、栄養成分が凝縮されるため効率よく栄養素を摂取できます。
【安心をお届けしたいから】有機JAS認定商品。化学合成した肥料や農薬、遺伝子組み換え不使用で、自然の力を生かした環境に優しい生産法です。さらに国内工場生産、添加物不使用。砂糖、甘味料、着色料、保存料、香料は使用していません。余計なものは一切使用していないため、ドライキウイの甘酸っぱさ・香り・食感をお楽しみいただけます。
【まずはそのままお召し上がりください】キウイ本来の自然な甘みを楽しんでいただくために、まずはそのまま食べてみてください。ヨーグルトやグラノーラと合わせて毎日の朝食やおやつに、ジャムなどのお菓子作りにも。※キウイに含まれるタンバク質分解酵素が残っている場合があるため、ゼリーや小麦を使ったアレンジより、ヨーグルトやジャムに使うのがおすすめです。
【原材料名】有機キウイ【内容量】130g【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【栄養成分表示】100g当たり（推定値）：熱量 328kcal / たんぱく質 4.3g / 脂質 1.7g / 炭水化物 82g / 食塩相当量 0.08g【その他】※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。※開封後はチャックをしっかりと閉めて保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。※本製品工場では、乳成分・小麦を含む製品の製造をしております。【原産国】トルコ

原材料名　砂糖（国内製造）、枝豆（大豆：遺伝子組み換えでない）、餅粉（山形県産でわのもち）、還元麦芽糖水飴、寒天、食塩／乳化剤、酵素（一部に乳成分・大豆を含む）
内容量　6個 要冷凍（-18℃以下）
販売者　ヤマジョウ　株式会社瀬川本店
栄養成分表示　100gあたり 熱量　283kcal たんぱく質　3.2g 脂質　1.0g 炭水化物　66.5g 食塩相当量　0.3g
東北地方の郷土菓子『ずんだ餅』を地元の食材にこだわり作りました。 ・山形県庄内地方特産の『だだちゃ豆』を100％使用した餡 ・山形県産『でわのもち』（もち粉）を100％使用した餅 ずんだ餅は、すりつぶした枝豆を餡に用いるのが特徴の餅菓子です。『ずんだ』の語源には諸説ありますが、豆を潰す意味の『豆打（ずだ）』が訛ったものと言われています。古くは戦国～江戸、伊達政宗の時代から食されており、枝豆が取れる時期しか食べられないものでした。鮮やかな緑色、大豆たんぱく、ビタミンが豊富なずんだ餅はヘルシーフードとしても、その知名度が全国的なものとなりました。 いつでもどこでもつくりたての『もちもちの食感とだだちゃ豆の豊かな風味』が楽しめるよう冷凍のずんだ餅を開発しました。
いつでもどこでもつくりたての『もちもちの食感とだだちゃ豆の豊かな風味』が楽しめるよう冷凍のずんだ餅を開発しました。
ずんだ餅本来のおいしさを追求し、外国産の枝豆や着色料、香料を使用しておりません。枝豆の王様『だだちゃ豆』の自然な風味と粒々の食感、山形県庄内地方でしか栽培されていないもち米『でわのもち』のコシとねばりある餅が楽しめます。
昔は、枝豆の旬の季節にしか食べられなかった『ずんだ餅』を冷凍にすることで、できたてのおいしさがいつでも楽しめます。

【原材料】有機脱脂大豆(遺伝子組み換えでない)【内容総量】250g 【原産国】オーストリア
【栄養成分】100g当たり:熱量399kcal、たんぱく質52g、脂質11g、炭水化物34g(糖質17g、食物繊維17g)、食塩相当量0.02g
【アレルギー】大豆
【お肉のような食感】肉の代わりにさまざまな料理に使用できる有機大豆ミート。オーガニック栽培の大豆を丸ごと圧搾して油分を取り除き、圧力をかけて蒸してから最後に乾燥させています。お肉のような食感で、幅広く料理に使えます。
【使い方】1食分約30g。鍋に湯を沸かし、大豆ミートを入れ、5分加熱します。ざるにあけ、余分な水分を取り除き、いつものお料理にお使いください。

商品：有機 JAS オーガニック グラスフェッド チェダーチーズ スライス チーズ、商品内容：1パック （12枚入り）、内容量：250g、パッケージサイズ：13cm×12cm×4cm あくまで目安のサイズとなります。個体差がございます。、賞味期限：チーズを包装しているプラスチック製の内袋に記載されており、未開封時にはパッケージ側面よりお確かめいただけます。通常1週間以上となっております。、保存方法：要冷蔵（10°C以下）、原材料：有機生乳（100%オーストラリア産）、塩、原産国：オーストラリア、パッケージ：プラスチック製の袋と、蓋つきのプラスチック製ケースに包装されています。
ベジタリアン：動物性レンネット（凝乳酵素）は使用しておりません。ベジタリアンの方にも適しております。、レンネット：微生物由来のレンネット使用。非遺伝子組換え。、成長促進ホルモン剤：一切不使用、治療目的以外の抗生物質：一切不使用、遺伝子組換え飼料：一切不使用、牧草地への化学農薬：一切不使用、食品添加物：一切不使用（保存料、甘味料、着色料、香料、セルロース等）、輸入者：HORIZON FARMS株式会社
100gあたりの栄養成分：エネルギー：397kcal、 たんぱく質：25.4g、 脂質：33.0g、 炭水化物：1.0g、 食塩相当量：1.66g
✔ 日本ではなかなか見られない、グラスフェッドで育った牧草牛（グラスフェッド牛）の生乳より作られ、オーガニック認証を受けた最高品質のオーストラリア産のチェダーチーズです。牛たちは広大な牧草地で伸び伸びと自由に草を食べて育ち、成長促進ホルモン剤や抗生物質は投与されておりません。もちろん餌となる牧草も化学物質や殺虫剤とは無縁かつ、遺伝子組み換えではないものになりますし、着色料なども一切ございません。動物性レンネット（凝乳酵素）もしておりませんので、ベジタリアンの方でもお楽しみいただけます。これほどクリーンなチーズはなかなか無いのではないでしょうか。
✔ オーガニック認証を得るには、非常に厳しい規定をクリアする必要があります。自然環境をはじめ、動物福祉や消費者の健康に関する様々な条件を満たしたものだけが認証を受けることが可能ですが、そうすることで生産に必要な自然環境や動物、そして生産者自身にとってより良い結果につながります。牧草地となる土壌は化学物質の使用が過去三年間ない状態かつ、その他オーガニック認証を受けるための条件を満たすことが必要なのです。

原材料名 【生しょうが】国産しょうが、水あめ、りんご酢、食塩、でん粉、植物繊維（じゃがいも(遺伝子組み換えでない)） 【からし】水あめ、からし（カナダ・米国）、なたね油（なたね(遺伝子組み換えでない)）、食塩、植物繊維（じゃがいも(遺伝子組み換えでない)）／香辛料抽出物 栄養成分 (1本40gあたり) 【生しょうが】エネルギー33kcal、たんぱく質0.2g、脂質0.1g、炭水化物7.7g、食塩相当量2.2g 【からし】熱量124kcal、たんぱく質3.0g、脂質6.2g、炭水化物14.2g、食塩相当量3.4g 内容量：各40g 賞味期限：製造より8か月

【噛むたびに広がるジューシーな甘さ】口に入れた瞬間りんごの優しい香りを感じ、酸味のない柔らかな甘さが広がります。噛むごとに変化する食感が癖になる！「ドライアップル」は有機栽培されたりんごをスライスしたのち熱風乾燥しています。皮をむいてくし切りにカットしているため、お子さまでもおいしくお召し上かりいただけます。※一部皮が残っている部分がありますが、問題なくお召し上がりいただけます。
【内側からバランスを整える】りんごには「食物繊維」「カリウム」「リンゴ酸」「ビタミンC」「ポリフェノール」「βカロテン」など、美容・健康に嬉しい成分が豊富に含まれています。果物は乾燥させると水分が蒸発し、栄養成分が凝縮されるため効率よく栄養素を摂取できます。
【安心をお届けしたいから】有機JAS認定商品。化学合成した肥料や農薬、遺伝子組み換え不使用で、自然の力を生かした環境に優しい生産法です。さらに国内工場生産、添加物不使用。砂糖、甘味料、着色料、保存料、香料は使用していません。ぜひ自然の甘み・香り・食感をご堪能下さい。りんご本来の自然な甘みを楽しんでいただくために、まずはそのまま食べてみてください。ヨーグルトやグラノーラと合わせて毎日の朝食やおやつに、ジャムなどのお菓子作りにもおすすめです。
【原材料名】有機りんご【内容量】140g【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【栄養成分表示】100g当たり（推定値）：熱量 319kcal / たんぱく質 1.4g / 脂質 1.4g / 炭水化物 75.1g / 食塩相当量 0.03g【その他】※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。※開封後はチャックをしっかりと閉めて保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。※本製品工場では、乳成分・小麦・くるみを含む製品の製造をしております。【原産国】アルゼンチン

【原材料】玄米（国産｜遺伝子組み換えでない）
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】800g（約80日分。一日に10gを使用した場合）
【玄米について】ビタミンB群、E、鉄、亜鉛、マグネシウム、カリウム、マンガンなどミネラルや食物繊維を含む玄米。味付けをしていない無添加100％。熱湯を注いでお粥、雑炊、スープ、お茶漬けの材料に。
【使い方】リゾット、スープに加えて。そのほか各種料理、サラダ、ヨーグルトにふりかけたりグラノーラに加えるなどオートミールのようなアレンジができます。ココアやカフェオレのアクセントにも。
【栄養成分（100g中）】熱量401kcal、たんぱく質7．7g、脂質1．2g、炭水化物89．9g、食塩相当量0g
保存に便利なチャック付き袋入り

【原材料】玄米（国産｜遺伝子組み換えでない）
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】800g×3個（約240日分。一日に10gを使用した場合）
【玄米について】ビタミンB群、E、鉄、亜鉛、マグネシウム、カリウム、マンガンなどミネラルや食物繊維を含む玄米。味付けをしていない無添加100％。熱湯を注いでお粥、雑炊、スープ、お茶漬けの材料に。
【使い方】リゾット、スープに加えて。そのほか各種料理、サラダ、ヨーグルトにふりかけたりグラノーラに加えるなどオートミールのようなアレンジができます。ココアやカフェオレのアクセントにも。
【栄養成分（100g中）】熱量401kcal、たんぱく質7．7g、脂質1．2g、炭水化物89．9g、食塩相当量0g
保存に便利なチャック付き袋入り