栄養バランスの良い食品:乾物

累計販売食数1800万食を突破した「 ZENBヌードル （ ゼンブヌードル ）」と同じ、スーパーフード黄えんどう豆を使った、豆100％オートミール*1「ゼンブミール」につかうスープの素です。ゼンブミールは話題のオートミールよりも、たんぱく質1.4倍*2、食物繊維1.4倍*2、ビタミンB1 3.4倍*2、脂質61％OFF*2。いろいろな栄養がとれるのに、1食99kal。オートミールのようにお米代わりやスープに入れて食べるだけなので簡単。 *1：オーツ麦は使っていません。*2参照：日本食品標準成分表2020年版(八訂)喫食時1人前当たりの値は、ZENBミール乾物30g(戻し後100g)、オートミール乾物30g
栄養バランスに優れたスーパーフード、黄えんどう豆100%のオートミール*のためのスープの素：プロテインの原材料にも使われる黄えんどう豆は、大豆よりも低脂質で、鉄 、亜鉛 、カリウムなどのミネラルが豊富に含まれています。古くから北欧やギリシアなどで、スープやサラダとして食べられてきた伝統的な食材で、最近では植物性たんぱく質が摂れる食材として世界中で注目されています。さらにフィトケミカルの1種である ポリフェノールも豊富で、小麦 (強力粉)や 精白米 (米)と比べて低糖質なところも黄えんどう豆が優れているポイントです。*オーツ麦は使用していません。
豆乳きのこスープ：まろやかな味わいの豆乳にじっくり炒めた玉ねぎを合わせ、コクのあるカシューナッツを加えました。ゼンブミールの豆の旨味を活かしたスープに、きのこの旨味と香りをプラスした、クリーミーで満足感のある味わいです。
こんな方におすすめ：糖質を控えたい。グルテンフリーの食品を食べたい。食物繊維不足が気になる。大豆ライス ( ダイズライス )、ダイエットスープ、春雨スープ、カリフラワーライスを食べている方。朝食はヘルシーでおいしいものにしたいけど、そんなに手間はかけられない。そんな時に「ゼンブミール」は、カンタンなのにおいしさ満足で、不足しがちな栄養を補える朝の新定番です。
セット内容：豆乳きのこスープベース＜11g＞×10袋
原材料： 豆乳（大豆を含む）（国内製造）、オニオンソテー、食塩、こめ油、カシューナッツペースト、まいたけパウダー、パセリ、こしょう
栄養成分：豆乳きのこスープベース（1食1袋（11g）中） ：エネルギー22kcal、たんぱく質0.46g、脂質1.9g、炭水化物0.77g、糖質0.58g、食物繊維0.19g、食塩相当量1.2g
アレルギー情報 （特定原材料等28品目）： カシューナッツ、大豆
賞味期限：豆乳きのこスープベースは製造から12ヵ月。賞味期限はご注文日から約30日以上の商品をお届けします

【原材料】ハスの実（中国産　※残留農薬検査済み）
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】500g（約50日分。一日に10gを使用した場合）
【蓮の実について】ハスの実は茹でると栗のような食感で漢方にも使用され薬膳料理にも使われます。皮付きのハスの実は色素成分のポリフェノールを含みます。甘煮、砂糖漬け、甘納豆、ぜんざい、餡（あん）にして月餅や最中、お菓子にも使用されます。有効成分のアルカロイドを含んでいます。
【食べ方】ポリフェノール含む皮付きのハスの実を乾燥させたものです。白米と一緒に炊飯してハスの実ごはん、炊き込みご飯に。鍋、スープ、煮込み料理、味噌汁の具材に。ちまきなどの中華食材、おかゆや茹でて蓮茶などの薬膳茶に。無添加。
【栄養成分（100g中）】熱量332kcal、たんぱく質19．0g、脂質1．4g、炭水化物62．5g、食塩相当量0．02g
保存に便利なチャック付き袋入り

【原材料】ハスの実（中国産　※残留農薬検査済み）
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】1kg（約100日分。一日に10gを使用した場合）
【蓮の実について】ハスの実は茹でると栗のような食感で漢方にも使用され薬膳料理にも使われます。皮付きのハスの実は色素成分のポリフェノールを含みます。甘煮、砂糖漬け、甘納豆、ぜんざい、餡（あん）にして月餅や最中、お菓子にも使用されます。有効成分のアルカロイドを含んでいます。
【食べ方】ポリフェノール含む皮付きのハスの実を乾燥させたものです。白米と一緒に炊飯してハスの実ごはん、炊き込みご飯に。鍋、スープ、煮込み料理、味噌汁の具材に。ちまきなどの中華食材、おかゆや茹でて蓮茶などの薬膳茶に。無添加。
【栄養成分（100g中）】熱量332kcal、たんぱく質19．0g、脂質1．4g、炭水化物62．5g、食塩相当量0．02g
保存に便利なチャック付き袋入り

北海道産のほっけだけで作ったこだわり品。波打つようなホッケの身がめずらしい珍味。ひと身ずつ、むしりながら食べます。
素干しのシンプルな味わいです。ほっけ本来の旨みが、楽しめる。脂がのっているホッケの身がめちゃ旨い！。
ちょっと炙って食べるのもおすすめ。内容量も十分に入っていて楽しめます。
内容量 180g。原材料 ほっけ（北海道産）、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸K）。栄養成分表示（100g当たり） エネルギー373kcal、たんぱく質66.7g、脂質10.9g、炭水化物2.1g、食塩相当量4.2g※推定値
賞味期限 30日。開封後は早めにお召し上がり下さい。保存方法 到着後は冷蔵庫に入れ、しっかりとチャックを閉めて保管しお早めにお召し上がりください。

大豆ミート挽肉の形 挽肉みたいな大豆のお肉　 見た目も食感もまるで挽肉!
大豆ミートは水で戻すと約3倍の重量になります。 （使用する水の量、温度、時間、また大豆ミートの乾燥具合等の条件によって多少変化します。）
使用量の2倍以上のたっぷりの水またはぬるま湯で戻して、水気を絞ってから調理に使用してください。
原材料名:脱脂大豆、食用植物油、着色料(カラメル1) 内容量:107g×21袋
(乾燥100g当たり) エネルギー　343kcal（一袋あたり約367kcal)、たんぱく質　51.3g、脂質　0.5g、炭水化物　33.4g、食塩相当量　0.03g
使用例：ひき肉の佃煮 (1) 本製品をぬるま湯に30分程度浸し、柔らかくなるまで戻してください。 (2) 戻した本製品の水分を切り、醤油、みりん等を加えて汁気がなくなるまで煮詰めてください。 (3) (1)の後にかるく茹でるとより柔らかくなり、ひき肉の代用としてさらに使いやすくなります。

たっぷり1kg入りです。
畑のお肉と言われる、大豆ミートの粒タイプです。 お水で戻して、ハンバーグや肉団子、キーマカレー、そぼろ、ひき肉の代わりにお使いください。
調理してお召し上がりください。
原材料名：脱脂大豆(国内製造)、食用植物油脂、(一部に大豆を含む)
栄養成分表示(100g当り/推定値)：エネルギー343kcal、たんぱく質51.3g、脂質0.5g、炭水化物33.4g、食塩相当量0.0g
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きびなごはお腹にまっすぐなすじが入っているのが特徴です。
約3センチから4センチのものを選んでいますのでそのままおやつ代わりに食べられます。佃煮にもお使いいただけます。
佃煮にも美味しくいただけます。
※栄養成分表示　100gあたり　エネルギー　274kcal　たんぱく質　47.9g　脂質　7.4g　炭水化物　0.5g　食塩相当量　6.6g（推定値）

きびなごはお腹にまっすぐなすじが入っているのが特徴です。
約3センチから4センチのものを選んでいますのでそのままおやつ代わりに食べられます。佃煮にもお使いいただけます。
佃煮でも美味しくいただけます。
※栄養成分表示　100gあたり　エネルギー　274kcal　たんぱく質　47.9g　脂質　7.4g　炭水化物　0.5g　食塩相当量　6.6g（推定値）
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