栄養成分表示:ワイン

解凍するだけで、まるでレストランの前菜。 天草の“ゆりかごの海”が育てた真鯛の旨みを、 そのまま贅沢なカルパッチョに仕立てました。
【真鯛の旨味と特製ドレッシングが見事に調和】 ひと口食べれば、上品な旨味がふわりと広がり、 ほどよい弾力のあとに、舌の上でとろけるような繊細な食感へ。 酸味と甘みのバランスが絶妙な特製ドレッシングが、 旨味・コク・塩味をやさしくまとめ上げ、 一皿全体に高級感のある余韻を添えてくれます。 【独自配合の調味液にじっくり漬け込みました】 熊本特産のサラダ玉ねぎ使用した、爽やかな風味のドレッシング。 新鮮な鯛をその調味液に漬け込み、風味をしっかりとしみ込ませました。 カット済みで解凍後、すぐにお召し上がりいただける、便利な逸品です。
【ゆりかごの海が育てた、天草産真鯛】 熊本県天草市・御所浦町。 島々に囲まれた穏やかな海は“ゆりかごの海”と呼ばれ、 真鯛が育つのに最適な豊かな環境が広がっています。 【プロに選ばれる身質の良さ】 鯛の美味しさの決め手となる「餌」にも、徹底したこだわり。 サバやアミなどを独自に配合したオリジナル飼料を使用。 旨味の深さ、身の締まり、美しい身色を実現し、 プロの料理人からも選ばれる品質へと仕上げています。
【冷凍とは思えない美味しさ】 独自の鮮度保持技術「フィレッシュ加工」を採用。 素材本来の旨みを最大限に引き出し、鮮魚を超える旨味とコクを実現。 新鮮さと食感を、そのまま閉じ込めた状態でお届けします。 【解凍するだけの簡単調理】 忙しい日も、特別な日も、5分でワンランク上の食卓に。 ・ゆず・レモン・すだちをひと搾りで香りアップ ・オリーブオイル&黒胡椒で前菜プレートに ・サラダにのせて、華やかな“海鮮サラダ”に
【解凍方法】 ◆おすすめ：氷水でじっくり解凍 　約20〜30分、たっぷりの氷水に浸けて解凍 ◆冷蔵庫解凍 　袋から取り出しラップをかけ、冷蔵庫で約7時間
【こんなシーンにおすすめ】 ・クリスマスや年末年始の特別なディナーに ・記念日・誕生日のお祝い料理に ・ホームパーティー・ワイン会のおつまみに ・急な来客のおもてなしに ・普段の夕飯の“もう一皿”として ・贅沢したい休日のご褒美ランチに ・サラダや前菜プレートの彩りに
素材へのこだわり、鮮度を守る技術、 そして“解凍するだけ”の手軽さ。 天草の豊かな海が育てた真鯛を、 最高の状態のまま味わえるカルパッチョです。 特別な日も、いつもの日も。 一皿あるだけで食卓が華やぐ贅沢時間を、ぜひお楽しみください。
◆商品名：真鯛のカルパッチョ ◆原材料：養殖真鯛(熊本県産)、食用植物油脂(大豆を含む)、砂糖、玉ねぎ、醸造酢、食塩、米発酵調味液、にんにく、香辛料／調味料(アミノ酸)、アルコール、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)
◆栄養成分表示：(100g当たり)エネルギー:128kcal たんぱく質:15.8g 脂質:4.9g 炭水化物:5.2g 食塩相当量:2.4g ◆本商品に含まれているアレルゲン(特定原材料等)：大豆（本品製造工場では、小麦・卵・乳成分を含む製品を製造しています）
◆保存方法：要冷凍(-18℃以下)で保存してください。 ※商品内容及び商品価格は、予告なく変更する場合があります。

【原材料】鴨肉、鴨肝臓、鴨脂肪、食塩、乳たんぱく、卵白、香辛料 【内容量】90g 【原産国】フランス
【栄養成分】1瓶(90g)当たり/熱量205kcal、たんぱく質13.5g、脂質16.2g、炭水化物1.2g、食塩相当量1.0g(推定値)
【アレルギー】卵、乳 本製品工場では小麦・落花生を含む製品を生産しています。
【特徴】鴨肉の旨味と鴨レバーの濃厚な風味のバランスが絶妙です。添加物不使用。しっかりとした食感と奥深い味わいをお楽しみください。
【使い方】スライスしたバゲットや軽くトーストしたパンに塗ってお召し上がりください。刻んだハーブやピクルス、ナッツなどをトッピングにプラスするのもおすすめです。

レーズンバターがたっぷり入ったフランスパン。ワインや洋酒を飲む時のオードブルにもお勧めです。
20年以上も愛されるロングセラーの「おつまみ」菓子パン、『レーズン&レパン』が商品名も変わってリニューアルしました！
加熱の必要はありません。冷凍のままスタイスし、そのまま解凍してお召し上がりください。
商品名：レザン・アルメット（菓子パン）冷凍食品
内容量：1本入り（約300g）賞味期限：180日
栄養成分表示（100g当り推定値）：エネルギー 429kcal、たんぱく質 3.5g、脂質 25.9g、炭水化物 46.9g、食塩相当量 0.6g
原材料名：バター（国内製造）、レーズン（米国製造）、パン（小麦粉、食塩、砂糖、ショートニング、ドライイースト、麦芽エキス）／乳化剤、ビタミンC

パスタスナック 3種詰め合わせ おつまみ おやつ お菓子 (パスタチーズ/ブパスタラックペッパー/プレッツェルチェダーチーズ)。
大きな特色は、長期保存が可能な乾燥パスタではなく、風味豊かな「生パスタ」を使用していること。食感も大きく異なり、乾燥パスタを使った従来のパスタスナックが「カリカリ」しているのに対して、UNCLE ALFIO' S　SNACKは軽く食べやすい「サクサク」した食感。素材の良さを活かした、贅沢な「香り・風味・食感」を堪能できる自慢の商品です。
【パスタスナックブラックペッパー味】 こんがりと揚げ色がついた食欲をそそる揚げパスタです。ピリッとスパイシーなブラックペッパー味に仕上げています。
【パスタスナックチーズ味 】「生パスタ」を使用することで食べやすい「サクサク とした食感」を実現しました。まろやかなチーズ味に仕上げ、ワイン・焼酎・ウイスキーのおっまみにおすすめです。
【プレッツェル&クッラッカー チェダーチーズ味】 小麦粉を主原料にし、食べやすく小さく焼あげたプレッツェルに、いろいろな形をしたクラッカーをミックスしました。更に、チェダーチーズ味に仕上げ、ビールやワインなど お酒のおつまみはもちろん、おやつとしておすすめです。
【パスタスナックブラックペッパー味】原材料名：小麦粉（国内製造）、植物油脂、ブラックペッパーシーズニング／調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、　(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)・内容量：30g ・賞味期限：150日/ 栄養成分表示(100g当たり):熱量384kcal､たんぱく質5.1g､脂質1.2g､炭水化物88.3g､食塩相当量1.5g (この表示値は､目安です) 本製品工場では、落花生、小麦、乳、卵、えび、かにを含む製品を製造しております。●本品に含まれるアレルギー物質● アレルゲンは28品目を表示対象としています。 【小麦・大豆・鶏肉】
【パスタスナックチーズ味 】原材料名：小麦粉（国内製造）、植物油脂、チーズシーズニング／調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、　(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) ・内容量：30g ・賞味期限：150日/栄養成分表示(100g当たり) 熱量熱量509kcal､たんぱく質12.7g､脂質25.2g､炭水化物57.8､食塩相当量0.81g (この表示値は､目安です) 本製品工場では、落花生、小麦、乳、卵、えび、かにを含む製品を製造しております。
●本品に含まれるアレルギー物質● アレルゲンは28品目を表示対象としています。 【小麦・乳成分・大豆】
【プレッツェル&クッラッカー チェダーチーズ味】 原材料名：小麦粉（韓国製造）、植物油脂、チェダーチーズシーズニング、砂糖、コーンシロップ、食塩、果糖ブドウ糖液糖、酵母、ホエイパウダー、麦芽糖／膨張剤、調味料（アミノ酸等）、リン酸Ca、微粒二酸化ケイ素、pH調整剤、甘味料(ｱｽﾊﾟﾙﾃｰﾑ・L-ﾌｪﾆﾙｱﾗﾆﾝ化合物、ｽﾃﾋﾞｱ)、着色料（パプリカ色素）、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） ・内容量：30g ・賞味期限：180日/栄養成分表示(100g当たり) 熱量320kcal､たんぱく質6.4g､脂質11.3g､炭水化物48g､食塩相当量1.3g (この表示値は､目安です) 本製品工場では、落花生、小麦、乳、卵、えび、かにを含む製品を製造しております。
●本品に含まれるアレルギー物質● アレルゲンは28品目を表示対象としています。 【小麦・乳成分・大豆】
保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。
加工者：大橋珍味堂株式会社 滋賀県東近江市種町1717

パスタスナック チーズ味 「生パスタ」を使用することで食べやすい「サクサクとした食感」を実現しました。まろやかなチーズ味に仕上げ、ワイン・焼酎・ウイスキーのおつまみにおすすめです。
【原材料】小麦粉（国内製造）、植物油脂、チーズシーズニング／調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、　(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
【 栄養成分表示(100g当たり)】：熱量509kcal､たんぱく質12.7g､脂質25.2g､炭水化物57.8､食塩相当量0.81g (この表示値は､目安です)
【内容量】：600g（120g×5袋） 【賞味期限】：150日
【本品に含まれるアレルギー物質】 アレルゲンは28品目を表示対象としています。 【小麦・乳成分・大豆】
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け保存してください。
【加工者】：大橋珍味堂株式会社 / 滋賀県東近江市種町1717

パスタスナック チーズ味 「生パスタ」を使用することで食べやすい「サクサクとした食感」を実現しました。まろやかなチーズ味に仕上げ、ワイン・焼酎・ウイスキーのおつまみにおすすめです。
【原材料】小麦粉（国内製造）、植物油脂、チーズシーズニング／調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、　(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
【 栄養成分表示(100g当たり)】：熱量509kcal､たんぱく質12.7g､脂質25.2g､炭水化物57.8､食塩相当量0.81g (この表示値は､目安です)
【内容量】：200g 【賞味期限】：150日
【本品に含まれるアレルギー物質】 アレルゲンは28品目を表示対象としています。 【小麦・乳成分・大豆】
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け保存してください。
【加工者】：大橋珍味堂株式会社 / 滋賀県東近江市種町1717

すき家の味をご家庭でも
原材料: 牛肉（アメリカ、メキシコ）、玉ねぎ、ワイン、しょうゆ、味付け調味料、野菜エキス調味料、果汁（りんご、パイナップル）、香辛料、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・牛肉・大豆・りんごを含む）
栄養成分: 1袋（70g）当たり エネルギー:118Kcal たんぱく質:5.8g 脂質:8.7g 炭水化物:4g 食塩相当量:1.2g
含有アレルギー物質: 小麦、牛肉、大豆、りんご

袋
【麻婆豆腐の素】大豆加工品(大豆、粉末状大豆たん白、その他)(国内製造)、野菜(玉ねぎ、にんにく、しょうが)、しょうゆ、香味食用油、植物油脂、乾燥玉ねぎ、こんぶエキス、しいたけエキス、砂糖、豆板醤、香辛料、食塩、酵母エキス / 増粘剤(加工でん粉)、セルロース、着色料(カラメル)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)【なすの味噌炒めの素】大豆加工品(大豆、粉末状大豆たん白、その他)(国内製造)、野菜(玉ねぎ、にんじん、にんにく、しょうが)、しょうゆ、発酵調味料、植物油脂、みそ、たけのこ水煮、砂糖、香味食用油、こんぶエキス、しいたけエキス、豆板醤、食塩 / 増粘剤(加工でん粉)、セルロース、着色料(カラメル)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)【全粒粉サラダマカロニ】デュラム小麦(国内製造)【全粒粉スパゲッティ】デュラム小麦(国内製造)【植物生まれのボロネーゼ】野菜(にんじん、玉ねぎ、にんにく)、トマトペースト(イタリア製造)、大豆加工品(大豆、粉末状大豆たん白、その他)、野菜ソテーペースト、植物油脂、アップルペースト、砂糖、食塩、オニオン粉末、ローストしょうゆ調味料、ワイン、酵母エキス、香辛料 / 増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、セルロース、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)【植物生まれのカルボナーラ】動物性原料は一切使用せずに仕上げたカルボナーラ。豆乳クリームのまろやかなクリーム感と、アーモンドプードルのコクを味わう、濃厚なパスタソースです。
アレルゲン 【麻婆豆腐の素】小麦、大豆 【なすの味噌炒めの素】小麦、大豆 【全粒粉サラダマカロニ】小麦 【全粒粉スパゲッティ】小麦 【植物生まれのボロネーゼ】小麦、大豆、りんご 【植物生まれのカルボナーラ】小麦、大豆、アーモンド
栄養成分表示【麻婆豆腐の素】(150gあたり)エネルギー:258kcal、たんぱく質:8.6g、脂質:17.9g、炭水化物:15.6g、カリウム392Mg、137Mg、食塩相当量:4.4g【なすの味噌炒めの素】(200gあたり)エネルギー:314kcal、たんぱく質:10g、脂質:18.8g、炭水化物:26.2g、カリウム334Mg、リン142Mg、食塩相当量:5.4g【全粒粉サラダマカロニ】(100gあたり)エネルギー:350kcal、たんぱく質:14.7g、脂質:3.1g、炭水化物:70.2g、食塩相当量:0.01g、鉄3.3Mg、マグネシウム128Mg、マンガン2.9Mg【全粒粉スパゲッティ】(100gあたり)エネルギー:347kcal、たんぱく質:14.3g、脂質:3g、炭水化物:69.9g、糖質61.4g、食物繊維8.5g、食塩相当量:0.01g、鉄4Mg、マグネシウム113Mg、マンガン3.2Mg【植物生まれのボロネーゼ】(1人前(140g)あたり)エネルギー:143kcal、たんぱく質:5.7g、脂質:5g、炭水化物:18.8g、カリウム413Mg、91Mg、食塩相当量:2.9g、【植物生まれのカルボナーラ】(1人前(140g)あたり)エネルギー:137kcal、たんぱく質:3.9g、脂質:9.8g、炭水化物:8.4g、カリウム184Mg、リン67Mg、食塩相当量:2.8g

口に入れた瞬間、やわらかくほぐれるようなイカの身は、まるで舌の上でとろけるよう。燻製の香ばしい香りがふんわりと広がり、噛むほどにイカ本来の甘みがじんわりと感じられます。しっとりとした旨みが凝縮され、あと引く味わいがたまらない。
お酒のお供にぴったりなこの逸品は、日本酒や焼酎はもちろん、ビールやワインとも相性抜群。程よい燻製の風味と、やわらかく食べやすい口当たりが特徴の絶品おつまみです。
普段のおつまみとしてはもちろん、特別なひとときや贈り物にも最適。香ばしさと甘みが絶妙に絡み合う、極上のイカ珍味をぜひお楽しみください。
原材料　いか（中国産）、糖類（乳糖、砂糖）、食塩／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（ステビア）、（一部にいか、乳成分を含む）。 栄養成分表示（100g当たり）エネルギー 209Kcal、たんぱく質 21.9g、脂質 1.6g、炭水化物 26.8g、食塩相当量 4.57g※推測値
賞味期限　発送日より90日。栄養成分表示（100g当たり）エネルギー 209Kcal、たんぱく質 21.9g、脂質 1.6g、炭水化物 26.8g、食塩相当量 4.57g※推測値。保存方法　直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

冷凍食品
オーストラリア産牛すね肉を赤ワイン、玉ねぎ、にんじん、マッシュルーム入りの特製ソースで煮込みました。 人気の煮込み料理を湯煎でお手軽にお召し上がりください。
【原材料】 牛すね肉、ワイン、にんじん、たまねぎ、マッシュルーム水煮、小麦粉、バター、トマトペースト、にんにくペースト、食塩、香辛料、卵白、しょうゆ（一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆を含む）
【栄養成分】 熱量：116kcal（100gあたり） たんぱく質：14.9g（100gあたり） 脂質：4.3g（100gあたり） 炭水化物：4.5g（100gあたり） 食塩相当量：1.0g（100gあたり）
【調理法一覧】 鍋　1袋　約18分
【コンタミネーション】 アレルゲンコンタミ（8大） 同じ生産工程で「卵・乳成分・小麦・えび・かに」を含んだ食品を扱っています。
【内容量】420g