食品表示:業務用

自宅で本格イタリアン。本場シェフ愛用の（旨味の秘宝）グアンチャーレで感動体験。 イタリア料理に欠かせないあのグアンチャーレが、あなたの食卓へ。 厳選した熟成グアンチャーレは、希少なデュロック種の豚の血統を使用。皮付きのまま旨味を閉じ込め、通常の約2倍の期間をかけてじっくり熟成させることで、格別の美味しさを実現しました。
グアンチャーレとは、豚の皮付き頬肉（豚トロ）を塩漬けにし、表面に様々なスパイスやオリーブオイルで風味付けし、50日以上じっくりと長期熟成させた逸品です。脂身は多いものの、それがもたらす芳醇な香りと、口の中でとろけるような脂身の美味しさが特徴。口に入れた瞬間に広がる濃厚な旨味と香りは、まさに至福の味わいです。
現在、イタリア産のグアンチャーレは輸入されておりませんが、ご安心ください。本場イタリアの製法を忠実に守りつつ、世界最高峰の熟成技術を誇るスペインでこのグアンチャーレを丁寧に作り上げました。
料理を格上げする「旨味の秘宝」 薄切りにすれば、口の中でとろける至福の味わい。こんがりと炒めれば、カリカリとした食感と香ばしい香りが立ち上り、料理に深みと奥行きを与えます。 炒めた時に溶け出す脂身の旨味は、カルボナーラやアマトリチャーナなどのパスタ料理には欠かせません。そのほか、スープ料理、ピザ、ピラフ、ワインのお供など、様々な料理で活躍します。ベーコンやパンチェッタ（豚ばらの塩漬け）では決して出せないグアンチャーレならではの風味と旨味が、ワンランク上の本格イタリアンをご家庭でお楽しみいただけます。
あなたの食卓に、本場の旨味の秘宝グアンチャーレを。一度味わえば、その魅力の虜になること間違いなしです。 調理方法は皮を取り除きお好きな厚み形にカットして焼いてご利用ください。
保存方法：要冷蔵（10度以下保存） 原材料：豚ほほ肉（スペイン産）、食塩、香辛料、食用オリーブ油、デキストロース、にんにく／酸化防止剤（エリソルビン酸Na） 原産国：スペイン 注意：必ず加熱してお召し上がりください。 栄養成分表示（100gあたり）エネルギー415kcal たんぱく質20.9g 脂質36.8g -飽和脂肪酸14.9g 炭水化物0.5g 食塩相当量6.1g（推定値）
開封後の保存方法：冷蔵保存、数日中にお召し上がりください。

【10袋セット】ひび辛 大柿 220g 10袋 セット あられ おかき 米菓 ひび辛 まとめ買い セット ひび辛大柿 業務用 つまみ
【原材料】 米(国産)、澱粉、醤油、唐辛子、砂糖、かつおエキス／加工澱粉、着色料(カラメル、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)　(一部に小麦・大豆を含む)
【栄養成分（100gあたり）】 エネルギー：379 kcal たんぱく質：4．9g 脂質：1．0g 炭水化物：87．7g 食塩相当量：1．7g ※この表示値は目安です

サンザシは果実を砂糖と練って棒状にしているドライフルーツです。
バラ科の果実ですので、豊かな芳香と上品な甘酸っぱい味が特徴。
弊社工場で選別・袋詰めしています。
原材料名：サンザシ、砂糖
原産国名：中国
栄養成分表示(100gあたり/推定値)：エネルギー334kcal、たんぱく質0.5g、脂質1.2g、炭水化物82.2g、食塩相当量0.0g

内容量 1kg 原産国 中国
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
栄養成分： 100g当たり ●エネルギー：583kcal ●たんぱく質：2.1g ●脂質：40.6g ●炭水化物：52.3g ●食塩相当量：0.09g
アレルギー - ※商品の仕様変更により、アレルギー情報が異なる場合がございます。召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた商品のラベルや注意書きをご確認ください。
食べやすいサイズにカットしたタマネギをサクサクに揚げました。 揚げたタマネギの香ばしさやコク、甘味が料理の味を一層引き立てます。 サラダやマッシュポテトのトッピングに！スープの具材に！ ほかにもラーメンやパスタなどの麺類、カレー、炒飯など、さまざまな料理にお役立てください。保存に便利なジッパー付きです。

コク深い甘さ　『ぱぱっと逸品　大学いものたれ』
はちみつでコクのある甘さに仕上げた大学いものたれです。
さつまいもを揚げてからめるだけ！
商品名：大学いものたれ
アレルゲン表記：原材料の一部に小麦・大豆を含む。
内容量：80g×20パック入り（箱）
賞味期限：製造年月日より15ヶ月
保存方法：開封前は直射日光を避けて常温で保存してください。※開封後は使い切ってください。
製造者：株式会社 ダイショー
栄養成分表示（本品1袋(80g)当たり）：エネルギー 202kcal、たんぱく質 0.3g、脂質 0.5g、炭水化物 49.0g、食塩相当量 0.6g

商品説明：生食用のバナナを贅沢に使用。サクサク食感で程よい塩味と甘みのあるバナナチップです。 波型にスライスされた食べ応えのある厚切りチップを新鮮なココナッツオイルで揚げた、甘じょっぱさがクセになります。 そのまま美味しくお召し上がりいただけるのはもちろん、製菓材料としても幅広くご利用いただけます。 こだわりの化学調味料無添加、着色料無添加、保存料無添加。 便利なチャック付き袋です。 厚み：4~6mm 形状：波型スライス
商品名：塩バナナチップ
原材料：バナナ(キャベンディッシュ種)（フィリピン）、ココナッツオイル、砂糖、食塩
栄養成分表示：(100g当たり)エネルギー:566kcal たんぱく質:2.2g 脂質:39.8g 炭水化物:51.6g 灰分:2.7g 食塩相当量:1.49g ナトリウム:588mg カリウム:710mg
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

商品説明：生食用のバナナを贅沢に使用。サクサク食感で程よい塩味と甘みのあるバナナチップです。 波型にスライスされた食べ応えのある厚切りチップを新鮮なココナッツオイルで揚げた、甘じょっぱさがクセになります。 そのまま美味しくお召し上がりいただけるのはもちろん、製菓材料としても幅広くご利用いただけます。 こだわりの化学調味料無添加、着色料無添加、保存料無添加。 便利なチャック付き袋です。 厚み：4~6mm 形状：波型スライス
商品名：塩バナナチップ
原材料：バナナ(キャベンディッシュ種)（フィリピン）、ココナッツオイル、砂糖、食塩
栄養成分表示：(100g当たり)エネルギー:566kcal たんぱく質:2.2g 脂質:39.8g 炭水化物:51.6g 灰分:2.7g 食塩相当量:1.49g ナトリウム:588mg カリウム:710mg
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
【配送について】◆基本的にメール便配送（ポスト投函）になります。(冷凍・メール便規格外商品除く)　◆複数ご購入の場合は複数のメール便で配送になります。　◆ご注文確定後のお届け先変更は受付できません。　◆商品投函後はできるだけ早めにお受け取り下さい。

テンパリング不要のフランボワーズフレーバーのコーティング素材です。焼き菓子、ケーキ、ベーカリーの仕上げデコレーションにご使用頂けます。ラズベリーパウダーを配合することで、ラズベリーの風味ときれいな色合いを表現しており、香料は使用しておりません。 サブレやスティックパイなどのコーティングにオススメのアイテムです。 キューブ形状の為、計量がしやすく、溶解しやすいのが特徴です。
■取り扱い上の注意 45℃以上で溶解した場合、風味・物性が落ちるため、作業温度としては、37℃~45℃程度が推奨温度となります。 溶解温度（融点）が低い為、25℃以下で保存してください。夏場はチルド商品でのご使用がオススメです。
■内容量 1kg ■原材料 植物油脂、砂糖、乳糖、ラズベリーパウダー、全粉乳、デキストリン ■添加物 乳化剤（大豆由来）、酸味料、ベニコウジ色素 ■原産国 日本
■栄養成分 (100gあたり) エネルギー…609kcal 脂質…42.2g たんぱく質…1g 炭水化物…56.2g 食塩相当量…0.04g
■アレルゲン 乳、大豆、ゼラチン ■コンタミネーション なし ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて25°C以下で保存してください。

産地の異なるカカオをブレンドし、深い味わいとカカオの力強さが特徴のカカオ分62%のスイートチョコです。チョコレートで覆うエンローバー適正に優れたアイテムです。
CAMPUR (チャンプル) は、インドネシア語で「混ぜる」という意味。大小の島々が点在し、ばらばらな民族と宗教が混ざり合い、1つの国になっているインドネシア。多様性と寛容な人々が暮らすこの地で、高品質且つロープライスなチョコレートをハイスペックな工場で製造しております。 インドネシアは、チョコレートに必要な原料調達において最適なロケーションの為、コストを抑えることはもちろんの事、フードマイレージ軽減にも大きな役目を果たしています。
■内容量・入り数・サイズ 1kg
■原材料 カカオマス(ガーナ、コートジボワール)、砂糖、ココアバター ■添加物 乳化剤、香料 ■原産国 インドネシア
■栄養成分(100gあたり) エネルギー…614kcal 脂質…44.5g たんぱく質…5.4g 炭水化物…48.0g 食塩相当量…0.02g
■アレルゲン 乳、大豆 ■コンタミネーション 本製品は、原材料に「乳」の使用はございませんが、同一ラインで「乳」を含む製品を製造しております。製造ラインの特性によりコンタミネーションが避けられないことから、アレルギー物質が常に数ppm以上含まれていると判断し、アレルギー物質「乳」の一括表示をしております。
■保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない25℃以下の冷暗所に保存して下さい。

原材料：いわし（ベトナム産）、砂糖、食塩／ソルビット、調味料（アミノ酸）
栄養成分表示 (100g当たり)エネルギー 296kcal たんぱく質 36.5g 脂質 1.2g 炭水化物 34.8g 食塩相当量 5.6g