栄養バランスの良い食品:無添加

商品説明：「化学調味料」はもちろん、「酵母エキス」や「たんぱく加水分解物」等も一切使用していない無添加だしです。 塩、調味料も使わず、天然の素材を粉砕しただけのシンプルな粉だしです。 －2社のコラボで完成した究極の和風粉だし－ 「本物の味をご家庭のお出汁でも食べてもらいたい。」そんな前田家の思いを元に、 足立食品の三代目足立博隆が作った商品、それが「前田家至極の和だし」です。 『かつおぶしのあだち』 お出汁の深い知識と配合技術。 足立食品は関東の蕎麦屋さんにお出汁の材料(鰹節等)を納品している会社です。 味に厳しい関東の多くの蕎麦屋さんとの取引から得られたお出汁に関する深い知識と豊富な経験からできた商品、それが「至極の和だし」です。 『MAEDAYA』 素材への追及と無添加商品の販売 大人気商品の無添加だしシリーズといった身体に優しいものを多く取り扱う通販ショップ。 本物の出汁をご家庭でもたべてもらいたい。そんな思いから本商品開発がはじまりました。 こだわりぬいた8種類の国産原料を使い『うまみ・コク・香り』を最大限引き出す、美味しい和だしに仕上がりました。
1)鹿児島県枕崎産 本枯れ節 2)鹿児島県枕崎産 鰹節(荒節) 3)鹿児島県枕崎産 まぐろ節 4)長崎県産 焼あご 5)千葉県九十九里産 煮干し 6)北海道産 真昆布 7)大分・熊本・宮崎・愛媛・島根県産 原木しいたけ 8)青森県産 ほたて －ご使用方法－ 水130ccに小さじ1（約2g）をだしパック等に入れて煮出してください。 煮物、うどん、茶わん蒸しや鍋物、さまざまなお料理にお使いいただけます。 『香り・うまみ・コク』のバランスを活かした無添加だし。 是非、お試しください。
※お送りする商品のパッケージデザインが異なる場合がございます。
使用方法：・煮物のお出汁：本品2gを水130ccでに出してご使用下さい。 ・お味噌汁　　：1杯に3g程度加えてお出汁をとって下さい。 ・ふりかけ　　：お好みで塩や醤油と合わせてご使用下さい。 ・和風パスタ　：お好みで醤油などと合わせてパスタに和えて下さい。
原材料：かつおのかれぶし(国内製造・枕崎産)、かつおのふし(枕崎産)、まぐろのふし(枕崎産)、焼きあご(長崎県産)、煮干し(千葉県産)、昆布(北海道産)、原木しいたけ(大分県・熊本県・宮崎県・愛媛県・島根県産)、ほたて貝(青森県産)
栄養成分表示：(100gあたり)エネルギー：344kcal、たんぱく質：69.7g、脂質：4.5g、炭水化物：6.1g、食塩相当量：1.5g、ナトリウム：590mg
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保管してください。
※商品内容及び商品価格は、予告なく変更する場合があります。

内容量：500g　原材料：アキアミエビ（瀬戸内産）　賞味期限：常温180日　保存方法：常温（開封前から冷凍がオススメ）
栄養成分（100g中）：熱量　307kcal、タンパク質　60.3g、脂質　3.6g、炭水化物　4.8g、食塩相当量　2.8g、カルシウム　1700mg
食塩不使用、無着色、無添加。そのまま食べられます。毎日のお味噌汁に入れても。えび出汁をとるのにもオススメの微粉末パウダー。プロ使用。
注意事項：本商品はカニ・貝・イカ・海藻などが混ざる漁法で採取しています。当商品は弊社工場にて選別を行っておりますが、まれに残存している場合がございます。気になる場合は除去してご使用ください。
ヤマト宅急便で発送します。

【ふりかけても混ぜても、使い方いろいろ】 使い方はとてもカンタンで、料理にふりかけるだけです。 小さじ1程度でも十分におだしの風味が広がります。 お好み焼き・サラダ・冷奴にふりかけたり、キムチ・納豆・チャーハン・ドレッシングに混ぜたり、いろいろな料理にご利用いただけます。 おいだし鰹と比べてコクがありますので、醤油や味噌でしっかりと味付けする料理に向いています。 お好みに合わせて使い分けてください。
【香りとコクの黄金比、厳選素材8種】より幅広い用途でご利用いただける万能な粉末だしをつくりたい。 そう考えて、80種類以上の出汁素材の中から｢これだ！｣と思える配合を見つけるまで数え切れない組み合わせを試しました。 試行錯誤の末、ついにたどり着いたのがこの8種類の出汁素材です。 おだしコンシェルジュが1%の配合割合までこだわり抜いた、おだし香紡独自のブレンドになっています。
【｢うま味｣と｢コク｣で料理を底上げ】3種類のうま味成分(魚介系のイノシン酸、昆布のグルタミン酸、乾し椎茸のグアニル酸)が混ざり合い、強い「うま味」の相乗効果が働きます。 うま味が数倍に感じられますので、塩・醤油・味噌などの調味料を控えめにしても満足感のある仕上がりになります。

おだし香紡では、8種類の出汁素材それぞれの特徴に合わせて粉砕の大きさを変えています。 これらの出汁素材をブレンドすると、複雑な味わいから「コク」が生まれて風味に奥行きや厚みが出ます。
｢うま味｣と｢コク｣が香紡だしのしっかりとした存在感を創り出しています。
【原材料】かつおのふし（鹿児島県製造または静岡県製造）、宗田がつおのふし(高知県産)、焼あご(長崎県産)、片口いわしのふし(九州産)、うるめ鰯のふし(九州産)、真いわしのふし(九州産)、真昆布（北海道産）、干し椎茸(静岡県産) 【栄養成分(100gあたり)】エネルギー: 336Kcal、たんぱく質: 68.0g、脂質: 4.0g、炭水化物: 6.9g、食塩相当量: 1.8g
【使用量】 水600~800ccに対して、大さじ1
【使用方法】 鍋に水と香紡だしを加え火にかけます。沸騰してから2~3分ほど煮出すと美味しいおだしが取れます。

内容量：80g　原材料：アキアミエビ（瀬戸内産）　賞味期限：常温180日　保存方法：常温（開封前から冷凍がオススメ）
栄養成分（100g中）：熱量　307kcal、タンパク質　60.3g、脂質　3.6g、炭水化物　4.8g、食塩相当量　2.8g、カルシウム　1700mg
食塩不使用、無着色、無添加。そのまま食べられます。毎日のお味噌汁に入れても。えび出汁をとるのにもオススメの微粉末パウダー。プロ使用。
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注意事項：本商品はカニ・貝・イカ・海藻などが混ざる漁法で採取しています。当商品は弊社工場にて選別を行っておりますが、まれに残存している場合がございます。気になる場合は除去してご使用ください。

品名：真たら粕漬け厚切りタイプ
内容量：2切れ入り（1パックが240gUPです）
加熱調理の必要性：加熱してからお召し上がりください。
賞味期間：冷凍（-18℃以下）で30日、冷蔵（10℃以下）で3日です。
栄養成分表示（100g）当たり（推定値）： エネルギー95kcal、たんぱく質 18.0g、脂質 0.3g、炭水化物 4.2g、食塩相当量 0.6g
●アマゾンのお届け予定日より早くお届けする場合がございます。

商品説明：素材・品質にこだわった前田家の良質なだし粉末100gの4種セット（チキンコンソメ・中華だし・鶏スープだし・至極の和だし 各1袋）です。全て、国産原料のみを使用、完全無添加（食塩不使用 化学調味料不使用 酵母エキス不使用 グルテンフリー 醤油不使用 蛋白加水分解物なども不使用）で、徹底して安心安全にこだわりました。買い揃える手間を省いたお徳用で、まとめ買いに最適です。こちらのセットで前田家の無添加だしシリーズの食べ比べができますので、お試し用にもおすすめです。塩分を気にせず、家族が安心して飲めるお出汁として、我が家の愛用調味料として、ぜひご家庭に常備してみてはいかがでしょうか。
商品名：粉末だし4種セット（チキン・中華・鶏・至極の和だし）
原材料：◆チキンコンソメ：鶏肉（国産）、玉ねぎ（国産）、キャベツ（国産）、人参（国産）、セロリ（国産）、（一部に鶏肉を含む） ◆中華だし：鶏肉（国産）、キャベツ（国産）、長ねぎ(国産)、生姜（国産）、ホタテエキス（国産ホタテ使用・国内製造）、にんにく（国産）、（一部に鶏肉を含む） ◆鶏スープだし：鶏肉（国産）、（一部に鶏肉を含む） ◆至極の和だし：かつおのかれぶし(国内製造・枕崎産)、かつおのふし(枕崎産)、まぐろのふし(枕崎産)、焼きあご(長崎県産)、煮干し(千葉県産)、昆布(北海道産)、原木しいたけ(大分県・熊本県・宮崎県・愛媛県・島根県産)、ほたて貝(青森県産)
使用方法：◆チキンコンソメ：国産鶏と国産野菜（玉ねぎ、人参、キャベツ、セロリ）だけを使用。水130ccに小さじ1（約2g）をだしパック等に入れて煮出して下さい。カレー、シチュー、ハンバーグ、ピラフ、チャーハン等の味付けにはそのまま粉末をご使用下さい。 ◆中華だし：国産鶏と国産野菜（キャベツ・長ねぎ・生姜・ホタテエキス・にんにく）だけを使用。水130ccに小さじ1（約2g）をだしパック等に入れて煮出して下さい。チャーハン、野菜炒め、肉団子、餃子、シュウマイ等の味付けにはそのまま粉末をご使用下さい。 ◆鶏スープだし：国産野菜 国産鶏 自然素材だけで作りました。ガラでなく鶏肉自体を使用。丸どりでとったのと同等の濃厚な肉の旨味です。野菜スープや卵スープ、カレーやシチューのベースとしてご使用下さい。鰹だしと合わせて味噌汁にしても美味しくお召し上がり頂けます。 ◆至極の和だし：8種の厳選した国産素材を粉砕しただけのシンプルな無添加だしです。味噌汁、お吸い物、煮物、うどん、蕎麦、茶わん蒸し、鍋物等の様々な料理にお使いいただけます。
本商品に含まれているアレルゲン(特定原材料等)：鶏肉※本品製造工場では大豆・乳成分を含む製品を製造しています。
栄養成分表示： ◆チキンコンソメ:(100g当たり)エネルギー:360kcal たんぱく質:74.4g 脂質:4.4g 炭水化物:5.7g ナトリウム:110mg 食塩相当量:0.28g※この表示値は目安です。 ◆中華だし:(100g当たり)エネルギー:352kcal たんぱく質:77.5g 脂質:3.4g 炭水化物:2.9g ナトリウム:360mg 食塩相当量:0.91g※この表示値は目安です。 ◆鶏スープ：(100g当たり)エネルギー:384kcal たんぱく質:89.5g 脂質:2.8g 炭水化物:0.1g 食塩相当量:0.25g ※この表示値は目安です。 ◆至極の和だし：(100gあたり)エネルギー：344kcal、たんぱく質：69.7g、脂質：4.5g、炭水化物：6.1g、食塩相当量：1.5g、ナトリウム：590mg
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 開封後はチャックを閉じて冷蔵庫で保管してお早めにご使用ください。