食品表示:無添加

国産（茨城県産）の無添加・無塩の煮干しです。煮干しはたんぱく質やカルシウムを豊富に含む代表的な食品です。丁寧に仕上げた煮干しは、濃厚でコクのある出汁が取れるのが特徴。味噌汁、お吸い物、煮物、ラーメンスープなど、和食の旨味を引き立てます。
【大容量】5～10cmサイズの小さなイワシ500g。たっぷり使えて用途多様。いりこ出汁、煮干し粉、業務用、おやつ、おつまみ、無塩なので猫、犬などペットのおやつにもおすすめです。
【防腐剤不使用】 天日干しでしっかり乾燥された煮干しです。防腐剤・添加物など一切不使用。栄養豊富で臭みが少なく魚の旨味しっかりでそのままでも食べれる子魚です。
【栄養成分】エネルギー332kcal 脂質6.2g 炭水化物0.3g タンパク質64.5g 食塩相当量4.3g（100g当たり 推定値）
【いりこ出汁の作り方】①煮干しの頭と内臓を取り除きます。②煮干しを水に浸けて数時間置き、弱火でじっくり煮ます。
【煮干し粉の作り方】①煮干しの頭と内臓を取り除きます。②煮干しをペーパータオルを敷いた皿全体に広げ電子レンジ(500W)に1分30秒間ほどかけ、冷ましたときに煮干しがポキッと折れるくらいに乾燥させます。③粉末になるまでミキサーなどにかけます。

無添加！自然のまま！訳あり！大小混ざりがあります
瀬戸内の穏やかな海流で育ったかたくちいわしを煮干しに！
腹が切れたり脂を多く持っていたりして、腹赤（プランクトンの影響）で見栄えの悪い訳あり。
たっぷり1Kg！無添加！
内容量：1Kg袋入り（500g×2袋の場合もあります。）
栄養成分表示（100gあたり）熱量　332kcal、たんぱく質　64.5g、脂質　6.2g、炭水化物　0.3g、 食塩相当量　4.3g（推定値）

【原材料】かたくちいわし（長崎産）
【無添加】酸化防止剤等、一切無添加です
【栄養成分表示（100g当たり】熱量 332kcal、たんぱく質 64.5g、脂質 6.2g、炭水化物 0.3g、食塩相当量 4.3g
【英名】FISH, MOLLUSKS AND CRUSTACEANS/Fish/sardine， Japanese anchovy， "Niboshi" (boiled and dried whole)

【原材料】さとうきび（沖縄県多良間島産）
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】500g（約50日分。一日に10gを使用した場合）
【黒糖（黒砂糖）について】黒糖は沖縄県と鹿児島県の離島で主に生産される含蜜糖の代表的なものでサトウキビの搾り汁をそのまま煮沸濃縮し、製造して作ります。不純物を完全に排除せずミネラルを残すため、コクやまろやかさ、深みのある甘みを有します。黒糖くるみ、ナッツ、黒糖パン、ドーナツ、蒸しパン、和菓子、洋菓子、わらび餅、黒蜜、黒みつ、まんじゅうなど家庭用の焼き菓子、お菓子作りに適しています。
【使い方】国産（沖縄県多良間島産）のサトウキビの搾り汁をていねいに煮沸濃縮した無添加の沖縄黒糖、純黒糖です。使いやすい粉末黒糖（粉黒糖）です。サトウキビのミネラルを有し、沖縄黒糖の甘みが特徴で、料理の味を引き立てます。紅茶、コーヒー、ヨーグルト、スムージーなど甘味料としてお使いください。バウムクーヘン、マフィン、パンケーキ、ロールケーキ、クッキー、蒸しパンなど製菓材料に。煮物など料理全般にもおすすめです。
【栄養成分（100gあたり）】熱量380kcal、たんぱく質1．3g、脂質0．1g、炭水化物93．5g、食塩相当量0．1g
保存に便利なチャック付き袋入り

◆煮干し粉はどんなお料理にも使えて便利！ひとさじ入れるだけでおいしい出汁やお料理に♪◆
商品説明：国産で無添加（化学調味料は不使用）の煮干しを微粉末にした煮干し粉です。ひとさじ入れるだけでおいしい出汁ができるので、手軽に味噌汁や煮物の出汁を作ることができます。出し殻も残らないので便利で、煮干しその物の天然の栄養を取れます。たっぷり使えるお徳用サイズで毎日ご使用いただけます。
商品名：煮干し微粉末
原材料：カタクチイワシ（国産）、食塩 / 栄養成分表示：(100gあたり)エネルギー：322kcal、たんぱく質：64.5g、脂質：6.2g、炭水化物：0.3g、食塩相当量：4.3g、カルシウム：2,200mg(この表示値は、目安です)
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存

マカダミアナッツは、素晴しい歯ざわりと芳醇でノーブルなフレーバーからKing of Nuts と呼ばれております。
オーブンローストだから、サックリとした食感。小島屋のナッツは自社焙煎工場で自社焙煎。熟練の職人さん達が、昔ながらのオーブンロースト製法でじっくりとローストしています。
鮮度が違います！小島屋のナッツはお客様の手元に届くまでの早さが違います。在庫期間が2週間以上になってしまったものは販売していません。
塩も油も不使用です。マカダミアナッツの美味しさをストレートに味わえます。
原産国：アメリカ・オーストラリア　／　原材料：マカダミアナッツ　／　賞味期限：100日原産国：アメリカ・オーストラリア　／　原材料：マカダミアナッツ　／　賞味期限：100日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：720kcal たんぱく質：8.3g 脂質：76.7g 炭水化物：12.2g 食塩相当量：0.19g この表示値は、目安です。

マカダミアナッツは、素晴しい歯ざわりと芳醇でノーブルなフレーバーからKing of Nuts と呼ばれております。
オーブンローストだから、サックリとした食感。小島屋のナッツは自社焙煎工場で自社焙煎。熟練の職人さん達が、昔ながらのオーブンロースト製法でじっくりとローストしています。
鮮度が違います！小島屋のナッツはお客様の手元に届くまでの早さが違います。在庫期間が2週間以上になってしまったものは販売していません。
塩も油も不使用です。マカダミアナッツの美味しさをストレートに味わえます。
原産国：アメリカ・オーストラリア　／　原材料：マカダミアナッツ　／　賞味期限：100日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：720kcal たんぱく質：8.3g 脂質：76.7g 炭水化物：12.2g 食塩相当量：0.19g この表示値は、目安です。

マカダミアナッツは、素晴しい歯ざわりと芳醇でノーブルなフレーバーからKing of Nuts と呼ばれております。
オーブンローストだから、サックリとした食感。小島屋のナッツは自社焙煎工場で自社焙煎。熟練の職人さん達が、昔ながらのオーブンロースト製法でじっくりとローストしています。
鮮度が違います！小島屋のナッツはお客様の手元に届くまでの早さが違います。在庫期間が2週間以上になってしまったものは販売していません。
塩も油も不使用です。マカダミアナッツの美味しさをストレートに味わえます。
原産国：アメリカ・オーストラリア　／　原材料：マカダミアナッツ　／　賞味期限：100日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：720kcal たんぱく質：8.3g 脂質：76.7g 炭水化物：12.2g 食塩相当量：0.19g この表示値は、目安です。

【商品名】からだを想うギフト 食塩不使用ドレッシング4本セット (化学調味料・保存料など無添加)
イタリアン風ドレッシング：【内容量】1本150ml【原材料】 食用植物性油脂（エクストラバージン オリーブ油）・トマト・醸造酢・ぶどう酢・砂糖・レモン果汁・にんにく・こしょう・バジル（原材料の一部に小麦を含む）【栄養成分表示】10mlあたり（小さじ2杯） エネルギー：36.8kcal たんぱく質：0.04g 脂質：3.6g 炭水化物：0.9g ナトリウム：0.5mg（食塩相当量0.0g）
【機能性表示食品】血圧が気になる方に　中華風ドレッシング：【内容量】1本150ml【原材料】】米黒酢、ごま油、砂糖、ホタテエキス、いりごま、酵母エキス、ギャバ、増粘剤(コンニャクイモ抽出物)、香辛料【栄養成分表示】1日摂取目安量20g(小さじ4杯)当たり エネルギー・・・50.2kcal たんぱく質・・・0.28g 脂質・・・3.6g 炭水化物・・・3.7g 食塩相当量・・・0.14g 【機能性関与成分】 GABA・・・12.3mg
イタリアン風ドレッシング：化学調味料、添加物、全て不使用！ 国内初！！食塩不使用の当店オリジナルドレッシングが完成しました！ サラダにつけるドレッシングの塩分が、気になっていませんでしたか？ 当商品は、食塩を一切使わずにトマトをたっぷりと使い、旨みを利かせた美味しい無塩の健康ドレッシングです。 塩分不使用とは感じられないので、ドレッシング以外にも様々なお料理にもお使いいただけます。※健康に配慮し、一切化学的処理をしていないエクストラバージンオイルを使用している為、 冷蔵庫で固まる事がございますが、商品の品質には問題ございません。 (エクストラバージンオイルは、10℃以下で固まります。) ※4、5回程度よく振ってからお使いください。(分離して固まった際は、冷蔵庫から数分出してお使い下さい)
【機能性表示食品】血圧が気になる方に　中華風ドレッシング：当店ドレッシング人気No1中華ドレッシングが血圧を下げる機能性食品にリニューアル！ 高めの血圧を下げる機能が報告されているGABA配合により機能性表示食品となりました。 お味は今まで同じく、ほたての旨みとごま油の香ばしさをたっぷり効かせ食塩不使用とは思えないしっかりした味です また体内では合成することの出来ない必須アミノ酸が含まれている黒酢を使用しております。【体に嬉しい黒酢】 黒酢は普通のお酢のツンとした匂いがなく独特の風味と濃い味が特徴のお酢です。 また黒酢には体内で合成することの出来ない必須アミノ酸9種類を含む20種類のアミノ酸やビタミン類等多くの栄養素が含まれています。 【旨みたっぷりの国産ホタテエキス】 素材にもこだわった旨みたっぷりの北海道産ホタテエキスを使用しております。 【健康維持の助けになるごま油】 ゴマ油にはセサミン、ビタミンE、セレン、リノール酸オレイン酸といった健康維持を助ける栄養素がたっぷり含まれてます。
お歳暮などの贈答にもおすすめです。

【商品名】からだを想うギフト 食塩不使用ドレッシング4本セット (化学調味料・保存料など無添加)
イタリアン風ドレッシング：【内容量】1本150ml【原材料】 食用植物性油脂（エクストラバージン オリーブ油）・トマト・醸造酢・ぶどう酢・砂糖・レモン果汁・にんにく・こしょう・バジル（原材料の一部に小麦を含む）【栄養成分表示】10mlあたり（小さじ2杯） エネルギー：36.8kcal たんぱく質：0.04g 脂質：3.6g 炭水化物：0.9g ナトリウム：0.5mg（食塩相当量0.0g）
【機能性表示食品】血圧が気になる方に　中華風ドレッシング：【内容量】1本150ml【原材料】】米黒酢、ごま油、砂糖、ホタテエキス、いりごま、酵母エキス、ギャバ、増粘剤(コンニャクイモ抽出物)、香辛料【栄養成分表示】1日摂取目安量20g(小さじ4杯)当たり エネルギー・・・50.2kcal たんぱく質・・・0.28g 脂質・・・3.6g 炭水化物・・・3.7g 食塩相当量・・・0.14g 【機能性関与成分】 GABA・・・12.3mg
イタリアン風ドレッシング：化学調味料、添加物、全て不使用！ 国内初！！食塩不使用の当店オリジナルドレッシングが完成しました！ サラダにつけるドレッシングの塩分が、気になっていませんでしたか？ 当商品は、食塩を一切使わずにトマトをたっぷりと使い、旨みを利かせた美味しい無塩の健康ドレッシングです。 塩分不使用とは感じられないので、ドレッシング以外にも様々なお料理にもお使いいただけます。※健康に配慮し、一切化学的処理をしていないエクストラバージンオイルを使用している為、 冷蔵庫で固まる事がございますが、商品の品質には問題ございません。 (エクストラバージンオイルは、10℃以下で固まります。) ※4、5回程度よく振ってからお使いください。(分離して固まった際は、冷蔵庫から数分出してお使い下さい)
【機能性表示食品】血圧が気になる方に　中華風ドレッシング：当店ドレッシング人気No1中華ドレッシングが血圧を下げる機能性食品にリニューアル！ 高めの血圧を下げる機能が報告されているGABA配合により機能性表示食品となりました。 お味は今まで同じく、ほたての旨みとごま油の香ばしさをたっぷり効かせ食塩不使用とは思えないしっかりした味です また体内では合成することの出来ない必須アミノ酸が含まれている黒酢を使用しております。【体に嬉しい黒酢】 黒酢は普通のお酢のツンとした匂いがなく独特の風味と濃い味が特徴のお酢です。 また黒酢には体内で合成することの出来ない必須アミノ酸9種類を含む20種類のアミノ酸やビタミン類等多くの栄養素が含まれています。 【旨みたっぷりの国産ホタテエキス】 素材にもこだわった旨みたっぷりの北海道産ホタテエキスを使用しております。 【健康維持の助けになるごま油】 ゴマ油にはセサミン、ビタミンE、セレン、リノール酸オレイン酸といった健康維持を助ける栄養素がたっぷり含まれてます。
お歳暮などの贈答にもおすすめです。