栄養成分表示:国産

梅干しの中でもブランドが付くほど高級品と言われる和歌山県紀州産の南高梅。その中でも梅干しに適している完熟南高梅を厳選して使用し、1粒1粒丹精込めて作った梅干し「白干し梅」です。一般的な梅干しとは異なり、ふっくらと肉厚で皮が薄く柔らかいのが一番の特徴です。塩分19％と昔ながらのシンプルな酸っぱさは、炊き立てのご飯のお供・おにぎり・お弁当・お茶漬け・おかゆなどにピッタリです。
白干し梅は塩のみで漬けこんだ昔懐かしい製法で、人工添加物を一切使用せず素材の力だけでじっくり熟成させています。梅干しが好き・素材の良さを感じたい・甘い梅干しは苦手・添加物の入っていない食材にこだわっている…といった方におすすめです。※梅に付いている白いものは塩の結晶になりますので、お召し上がりいただいても問題ございません。
【梅干しができるまで】梅干しが皆様の食卓に並ぶまでは幾つもの工程を踏んでいます。この全ての工程を経てようやく良い梅が完成します。＜1.梅の収獲＞実が落下する前の限界まで木で熟した梅を収獲します。　＜2.水漬け&選果＞完熟梅の品質(熟度)を保つために水に漬けて素早くサイズを分けます。※選果までの時間に完熟梅が熟しすぎないように空気に触れない状態にしておくのがポイントです。
【梅干しができるまで】＜3.漬け込み＞タンクに梅と塩を入れて漬けていきます。⇒梅と塩を交互に入れて塩を馴染ませるように細かくまぶします。⇒完熟梅に素早く塩をかまして熟度を落とさせないように上から塩を多めに入れます。⇒落とし蓋と重石を置いて梅からでた水分と溶けた塩に梅(梅酢)を沈ませていきます。　＜4.循環＞ふっくらした梅を作るために下に溜まっている梅酢をホースで汲み上げ、梅酢の塩度を均等にします。良い梅を作るには塩を早く溶かして梅に塩を入りやすくすることがポイント。その塩を溶かすために必要なのが循環という工程です。
【セット内容】塩のみで漬けた梅干し×1パック　【内容量】250g　【原材料名】梅、漬け原材料(食塩)　【原料原産地名】紀州産(梅)　【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は要冷蔵保管でお願いいたします。　【栄養成分表示(可食部100gあたり)】エネルギー31kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.1g、炭水化物6.8g、食塩相当量19.1g

1袋(84g)当たり/エネルギー:158kcal、たんぱく質:9.6g、脂質:10.2g、炭水化物:7.0g、食塩相当量:0.9g、カリウム:160mg、リン:121mg
原材料:鶏肉(岩手県産)、たまねぎ(国産)、つなぎ〔パン粉(小麦を含む)、でん粉〕、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩、しょうがペースト、醸造酢(小麦を含む)、なたね油
ブランド:石井食品
メーカー名:石井食品
商品の重量:84 g

セット内容:30袋入
名称:ドーナツ
栄養成分 1個(約45g)あたり:エネルギー:169kcal、たんぱく質:1.9g、脂質:8.4g、炭水化物:19.4g、食塩相当量:0.2g
原材料:小麦粉(小麦(国産))、豆腐(大豆(国産))、砂糖、植物油、液全卵、イソマルトオリゴ糖シラップ/膨張剤、香料、植物レシチン
保存方法:直射日光、高温多湿をお避けください。
賞味期間:製造日より60日
生産国:日本

【内容量】30g×12P　【名称】米菓
【原材料名】米(タイ産・国産）、植物油脂、落花生、焼えびシーズニング(砂糖、オキアミパウダー、食塩、蛋白加水分解物、乳糖、その他）、島唐辛子(沖縄県産)、食塩/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、香料、甘味料(甘草、ステビア)※一部に乳成分・落花生・えびを含む
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存
【賞味期限】製造日より4ヶ月（※未開封時）
【栄養成分表示】1袋30g当り エネルギー 155kcal たんぱく質 1.7g 脂質 7.9g 炭水化物 19.4g 食塩相当量 0.7g

原材料:小麦粉、食塩
カロリー:100gあたり:熱量 337kcal、たんぱく質 7.8g、脂質 1.7g、炭水化物 72.5g、食塩相当量 4.1g
商品サイズ(高さx奥行x幅):25.5cm×9.5cm×10cm

【粉末だから使い方広がる】栄養豊富なだけでなく、お肉や魚を柔らかくし、旨味を引き出してくれる塩麹。下味や隠し味としても万能な塩麹を、使いやすいパウダーにしました。
【こんな人におすすめ】気軽に塩麹を使ってみたい・麹の粒の食感や匂い、ベタベタが苦手・塩分が気になる・家族の健康に良い食事を作りたい・味付けがマンネリ化している
【からだに嬉しい完全無添加】米麹と海塩のみ使用。添加物・保存料は一切使用していないので、安心してご使用いただけます。ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、パントテン酸、ビオチン、ミネラルを含む塩麹。かけるだけ、揉みこむだけで不足しがちな栄養を手軽に取り入れることができます。
【旨味が引き立つ海塩】イルカが生息するほど美しい天草灘の海水のみを使用した、粒が細かくなめらかな口どけが特徴の海塩です。徹底した品質管理のもと、約3日間かけて蒸気でじっくりと煮詰めています。
【甘い香りが特徴の米麹】麹造りを始めて約220年の歴史を持つ、老舗業者の米麹。九州産の米のみを使用し、伝統の蓋式製麹法でひとつずつ丁寧に作られています。全国でも有数の名水である阿蘇の伏流水で仕込んだ麹は、甘い香りが特徴です。
【配合割合13%のこだわり】天然塩の配合量を変え試食を繰り返し、ちょうどよいまろやかな塩気に。これ1つでも、充分おいしく召し上がれますが、塩気が強すぎないので、味付けも調整しやすくなっています。塩分が気になる方の、塩がわりにもおすすめです。鶏むね肉、焼き鮭のほか、からあげの下味や、汁物、サラダ、ソースなど、様々な料理にお使いいただけます。
【原材料】米麹（米（国産）、麹菌）、食塩【内容量】100g【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【栄養成分表示】100g当たり（推定値）：熱量 319kcal / たんぱく質 6.7g / 脂質 2.0g / 炭水化物 68.6g / 食塩相当量 12.78g【その他】※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。※保管温度によって色味が変わる可能性がございますが、品質に問題はございません。※商品到着後は冷蔵庫にて保存してください。※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。【使い方】下味として肉や魚などさまざまな料理にお使いいただけます。【原産国】日本

【内容量】宮崎名物もも炭火焼（100g×7袋）
【原材料】鶏肉（国産）、食塩、胡椒/調味料（アミノ酸等）
【発送時の保冷方法】冷凍(クール便でお届けします)
【栄養成分表示(100gあたり)】熱量325kcal、タンパク質28.2g、脂質23.6g、炭水化物0g、食塩相当量2.05g
【賞味期限】家庭用冷凍庫で保存の場合、到着より30日以内にお召し上がりください
【エコ包装でお届け】環境に配慮し、プラスティック使用の緩衝材を廃止しております。宅配袋、ダンボールでお届けいたします。
【アウトドアのお供にも】100gの小分けなので、使いたい分だけ使えます。BBQやキャンプにもおすすめ。
特製塩を使用した親鶏の炭火焼きです

原材料／乳糖（アメリカ産）、ホエイパウダー（乳製品｜国産）、リンゴ酸、ビフィズス菌（末）
無添加（香料や保存料を使用していません）
内容量／1kg×2個（約40日分。一日50g使用の場合）
栄養成分（50g中）／熱量176kcal、たんぱく質1．9g、脂質0．2g、炭水化物42．0g、食塩相当量0．2g
保存に便利なチャック付き袋入り

内容量：90g
賞味期限：製造日より90日
保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
原材料：食肉(鶏肉(国産又はタイ産)、牛肉)、粒状大豆たん白、チーズ、たまねぎ、しょうゆ、トマトソース、調整ラード、香辛料、おろしにんにく、砂糖、コンソメ、風味調味料、食塩／増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に乳成分・小麦・鶏肉・牛肉・大豆を含む)
栄養成分：【1袋(90g)当たり】エネルギー：193kcal たんぱく質：14.0g 脂質：13.2g 炭水化物：4.3g 食塩相当量：1.6g

【内容量】宮崎名物もも炭火焼（100g×10袋）
【原材料】鶏肉（国産）、食塩、胡椒/調味料（アミノ酸等）
【発送時の保冷方法】冷凍(クール便でお届けします)
【栄養成分表示(100gあたり)】熱量325kcal、タンパク質28.2g、脂質23.6g、炭水化物0g、食塩相当量2.05g
【賞味期限】家庭用冷凍庫で保存の場合、到着より30日以内にお召し上がりください
【エコ包装でお届け】環境に配慮し、プラスティック使用の緩衝材を廃止しております。宅配袋、ダンボールでお届けいたします。
【アウトドアのお供にも】100gの小分けなので、使いたい分だけ使えます。BBQやキャンプにもおすすめ。
特製塩を使用した親鶏の炭火焼きです