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食品表示・栄養成分表示・栄養計算【ウラベル】
[ウラベル]
食品 食品 食品 食品

栄養成分表示:冷凍食品

栄養バランスの良い食品食品表示 例栄養成分表示 例


1:EPFC栄養バランス 48.5%  カロリー 272kcal
栄養成分表示
()
熱量:272kcal
たんぱく質:5.9g
脂質:12.3g
炭水化物:33.7g
食塩相当量:0.21g
PFCバランス 8.8/41.1/50.1
【 EPFCポイント 】
体重 7/3.6/11.4/6 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 48.5
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
エネルギー 272Kcal 脂質 12.3g たんぱく質 5.9g 炭水化物 33.7g 食塩相当量 0.21g
チーズクリームに、オレンジピールを混ぜ爽やかな柑橘の香りをプラスしたロールケーキ
アレルゲン:小麦、卵、乳成分、オレンジ、大豆、ゼラチン
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2:EPFC栄養バランス 48.4%  カロリー 337kcal
栄養成分表示
(100g当たり)
熱量:337kcal
たんぱく質:39g
脂質:21.4g
炭水化物:32.3g
食塩相当量:0.1g
PFCバランス 32.6/40.3/27.1
【 EPFCポイント 】
体重 8.7/23.7/19.9/5.8 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 48.4
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
ホイップクリーム(植物油脂、乳製品、水あめ、乳糖、乳たんぱく質)(国内製造)、卵、砂糖、小麦粉、クリーム(乳製品)、メロンピューレ、赤メロンソース、ショートニング、水飴、粉糖、食用加工油脂/ソルビトール、乳化剤、着色料(パプリカ、カロチン、紅麹)、香料、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)、増粘剤(キサンタンガム)(一部に乳成分・小麦・卵・大豆を含む)
一部に乳成分・小麦・卵・大豆を含む
100g当たり;エネルギー337Kcal,たんぱく質39.g,脂質21.4g,炭水化物32.3g,食塩相当量0.1g
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3:EPFC栄養バランス 48.4%  カロリー 104kcal
栄養成分表示
(100g当たり)
熱量:104kcal
たんぱく質:5.3g
脂質:5.5g
炭水化物:8.2g
食塩相当量:1.4g
PFCバランス 20.5/47.8/31.7
【 EPFCポイント 】
体重 2.7/3.2/5.1/1.5 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 48.4
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
加熱しても固まらず、半熟卵のようなコクや食感が味わえる親子丼の素です。独自の製法で、半熟卵の卵白の食感と卵黄のツヤを再現しました。鶏肉入りで、加熱するだけでお手軽にご使用いただけます。
冷凍食品
液卵(国内製造)、蒸し鶏(鶏肉、しょうゆ、その他)、しょうゆ、米・でん粉発酵調味料、油脂加工品、植物油脂、調味液(かつおだし、米発酵調味料、醸造酢)、砂糖、ソテーオニオンペースト、チキンエキス、香味油、こんぶだし、乾燥卵白、乳等を主要原料とする食品、食塩、乳たん白/加工でん粉、トレハロース、増粘剤(増粘多糖類、アルギン酸ナトリウム)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、貝カルシウム、環状オリゴ糖、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)
100g当たり;エネルギー104Kcal,たんぱく質5.3g,脂質5.5g,炭水化物8.2g,食塩相当量1.4g
一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む
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4:EPFC栄養バランス 48.3%  カロリー 242kcal
栄養成分表示
(100g当たり)
熱量:242kcal
たんぱく質:23.9g
脂質:15.5g
炭水化物:1.6g
食塩相当量:1.6g
PFCバランス 39.6/57.8/2.6
【 EPFCポイント 】
体重 6.3/14.5/14.4/0.3 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 48.3
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
鶏肉(手羽先)(タイ産)、タレ(しょうゆ、砂糖、みりん、食塩、米発酵調味料)、香辛料、食塩、でん粉、ぶどう糖、デキストリン、揚げ油(なたね油)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
一部に小麦・大豆・鶏肉を含む
(100g当たり)熱量242kcalたんぱく質23.9g脂質15.5g炭水化物1.6g食塩相当量1.6g
原材料: 鶏肉(手羽先)(タイ産)、タレ(しょうゆ、砂糖、みりん、食塩、米発酵調味料)、香辛料、食塩、でん粉、ぶどう糖、デキストリン、揚げ油(なたね油)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
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5:EPFC栄養バランス 48.1%  カロリー 181kcal
栄養成分表示
(100gあたり)
熱量:181kcal
たんぱく質:4.5g
脂質:8.5g
炭水化物:22.5g
食塩相当量:0.96g
PFCバランス 9.8/41.5/48.7
【 EPFCポイント 】
体重 4.7/2.7/7.9/4 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 48.1
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
冷凍食品
薄くのばしたタルト生地に4種類のキノコ(マッシュルーム、ヌメリイグチ、アンズタケ、ヤマドリタケ)にゴルゴンゾーラチーズをトッピングしたタルトです。秋を待たずにいつでも秋の味覚のきのこを楽しむことができる一品です。
【原材料】小麦粉、きのこ(マッシュルーム、ヌメリイグチ、アンズタケ、ヤマドリタケ)、発酵クリーム、ゴルゴンゾーラチーズ、植物油脂、でん粉、食塩、全粉乳、パセリ
【栄養成分】熱量:181kcal(100gあたり) たんぱく質:4.5g(100gあたり) 脂質:8.5g(100gあたり) 炭水化物:22.5g(100gあたり) 食塩相当量:0.96g(100gあたり)
【調理法一覧】オーブン約210℃ 約21分
【アレルギー表示】特定原材料8品目を表示:乳成分・小麦
【コンタミネーション】アレルゲンコンタミ(8大):同じ生産工程で「卵・えび・かに・そば」を含んだ食品を扱っています。
【内容量】290g(直径約24cm)
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6:EPFC栄養バランス 48.1%  カロリー 200kcal
栄養成分表示
()
熱量:200kcal
たんぱく質:19.2g
脂質:12.5g
炭水化物:0.3g
食塩相当量:2.1g
PFCバランス 40.3/59.1/0.6
【 EPFCポイント 】
体重 5.2/11.7/11.6/0.1 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 48.1
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
商品内容:【有塩】 銀鮭(チリ産)、食塩 【無塩】 銀鮭(チリ産)
賞味期限:出荷より冷凍-18℃以下で1ヶ月。
栄養成分表:【有塩】 エネルギー 200kcal たんぱく質 19.2g 脂質 12.5g 炭水化物 0.3g 食塩相当量 2.1g 【無塩】 エネルギー 188kcal たんぱく質 19.6g 脂質 12.8g 炭水化物 0.3g 食塩相当量 0.1g
お召し上がり方:解凍後、まずはグリルやオーブンで焼いて、そのままお召し上がり下さい。 引き締まった身と上質な脂のり、ふっくらホクホク感を存分に味わえます。 パリパリに焼いた皮も絶品なので、捨てずにお召し上がり下さい。 焼いてそのまま食べる他にも、フレークにしておにぎりやお茶漬け、パスタ、チャーハンにトッピングするのもお薦めです。 また、甘塩なのでムニエルや味噌漬け、石狩鍋などいろんな料理にも使えます。是非お試し下さいませ! ◆塩辛いと感じたら…塩抜き方法 食べ易い甘塩仕立てですが、塩分が濃く感じる場合は塩抜きしてください。 塩鮭の塩抜き法として代表的なのが「迎え塩」。「呼び塩」ともいい、薄い塩水に浸ける方法です。 真水に浸けると短時間で塩気を抜くことができるものの、水に旨味が溶けだしてしまったり、味が落ちてしまったりすることがあります。 塩水に浸けると、鮭の旨味を残しつつ、水っぽくなるのを防げます。迎え塩に使う塩水濃度は、1〜1.5%。水600ccに、塩を小さじ1と1/2杯が目安です。4〜5時間浸けると、ほどよく塩気が抜けます。
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7:EPFC栄養バランス 48.1%  カロリー 200kcal
栄養成分表示
()
熱量:200kcal
たんぱく質:19.2g
脂質:12.5g
炭水化物:0.3g
食塩相当量:2.1g
PFCバランス 40.3/59.1/0.6
【 EPFCポイント 】
体重 5.2/11.7/11.6/0.1 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 48.1
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
商品内容:【有塩】 銀鮭(チリ産)、食塩 【無塩】 銀鮭(チリ産)
賞味期限:出荷より冷凍-18℃以下で1ヶ月。
栄養成分表:【有塩】 エネルギー 200kcal たんぱく質 19.2g 脂質 12.5g 炭水化物 0.3g 食塩相当量 2.1g 【無塩】 エネルギー 188kcal たんぱく質 19.6g 脂質 12.8g 炭水化物 0.3g 食塩相当量 0.1g
お召し上がり方:解凍後、まずはグリルやオーブンで焼いて、そのままお召し上がり下さい。 引き締まった身と上質な脂のり、ふっくらホクホク感を存分に味わえます。 パリパリに焼いた皮も絶品なので、捨てずにお召し上がり下さい。 焼いてそのまま食べる他にも、フレークにしておにぎりやお茶漬け、パスタ、チャーハンにトッピングするのもお薦めです。 また、甘塩なのでムニエルや味噌漬け、石狩鍋などいろんな料理にも使えます。是非お試し下さいませ! ◆塩辛いと感じたら…塩抜き方法 食べ易い甘塩仕立てですが、塩分が濃く感じる場合は塩抜きしてください。 塩鮭の塩抜き法として代表的なのが「迎え塩」。「呼び塩」ともいい、薄い塩水に浸ける方法です。 真水に浸けると短時間で塩気を抜くことができるものの、水に旨味が溶けだしてしまったり、味が落ちてしまったりすることがあります。 塩水に浸けると、鮭の旨味を残しつつ、水っぽくなるのを防げます。迎え塩に使う塩水濃度は、1〜1.5%。水600ccに、塩を小さじ1と1/2杯が目安です。4〜5時間浸けると、ほどよく塩気が抜けます。
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8:EPFC栄養バランス 47.7%  カロリー 199kcal
栄養成分表示
(100g当たり推定値)
熱量:199kcal
たんぱく質:19.1g
脂質:12.3g
炭水化物:0.6g
食塩相当量:2.7g
PFCバランス 40.3/58.4/1.3
【 EPFCポイント 】
体重 5.1/11.6/11.4/0.1 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 47.7
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
【たっぷり約800g】豊洲豊洲内にある弊社加工場で手切りした塩ギンサケの切身です。1切80g前後でカットし、1袋10切前後の切身が入っています。大容量でコストパフォーマンス◎冷凍ストックにもオススメ。
【国産 三陸産】宮城県で養殖されたギンサケを使用しています。脂がたっぷりとのっており、ふっくらやわらかで美味しいと評判です。お弁当にもおかずにもぴったりサイズに切りました。*真ん中の切身だけではなく、カマや尾の切身も混ざることがあります。
【甘口の塩味】塩分控えめの甘口なので、お子様からご高齢の方まで安心してお召し上がりいただけます。どんなお料理の合わせやすくアレンジが自在です。
【使いたい分だけ使用できる】バラ凍結ですので、使用したい分だけお使いいただけます。一度に使用できない分は、ジップロック等にうつして冷凍庫で保管ができるため、冷凍ストックとしてもご活用いただけます。※解凍後の再凍結は品質劣化につながりますのでお控えください。
【解凍方法】使用する切身をバットやお皿に重ならないように並べ、冷蔵庫で2~3時間自然解凍してください。解凍後、切身についた水分をペーパーでふき取り調理してください。【ご注意】常温解凍はおやめください。凍ったまま調理すると、表面に白い塊がでてきます。体に害があるものではございませんがしっかり解凍してから調理することをおすすめいたします。
【美味しいお召し上がり方】そのまま焼いて焼き魚としていつもの食卓やお弁当に。身をほぐしておにぎりに。
【原材料名】:銀鮭(宮城県:養殖)、食塩/酸化防止剤(V.C)、(一部にさけを含む)  ※魚体の大きさにより切身の大きさや厚みは毎回違います。ご了承ください。(魚体が大きい場合→切身が長く、厚みが薄くなり、面がひろくなります。魚体が小さい場合→切身が短く、厚みがあり、面が小さくなります。)【内容量】:800g【賞味期限】:個包装に記載  【保存方法】:要冷凍 -18℃以下で保存 解凍後は、2,3日中にお召し上がりください。 栄養成分表示(100g当たり)  推定値  熱量:199kcal たんぱく質:19.1g 脂質:12.3g 炭水化物:0.6g 食塩相当量:2.7g
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9:EPFC栄養バランス 47.7%  カロリー 199kcal
栄養成分表示
(100g当たり推定値)
熱量:199kcal
たんぱく質:19.1g
脂質:12.3g
炭水化物:0.6g
食塩相当量:2.7g
PFCバランス 40.3/58.4/1.3
【 EPFCポイント 】
体重 5.1/11.6/11.4/0.1 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 47.7
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
【たっぷり約800g】豊洲豊洲内にある弊社加工場で手切りした塩銀鮭の切身です。1切80g前後でカットし、1袋10切前後の切身が入っています。大容量でコストパフォーマンス◎冷凍ストックにもオススメ。※2025年7月中旬頃まで欠品となります。原料入荷次第再販予定です。お客様にはご迷惑をおかけし申し訳ございません。何卒よろしくお願いいたします。
【国産】新潟県佐渡島で養殖されたギンサケを使用しています。脂がたっぷりとのっており、ふっくらやわらかで美味しいと評判です。お弁当にもおかずにもぴったりサイズに切りました。*真ん中の切身だけではなく、カマや尾の切身も混ざることがあります。
【甘口の塩味】塩分控えめの甘口なので、お子様からご高齢の方まで安心してお召し上がりいただけます。どんなお料理の合わせやすくアレンジが自在です。一部にしみがあることもあるため、「わけあり」となっておりますが、品質には問題ありません。
【使いたい分だけ使用できる】バラ凍結ですので、使用したい分だけお使いいただけます。一度に使用できない分は、ジップロック等にうつして冷凍庫で保管ができるため、冷凍ストックとしてもご活用いただけます。※解凍後の再凍結は品質劣化につながりますのでお控えください。
【解凍方法】使用する切身をバットやお皿に重ならないように並べ、冷蔵庫で2~3時間自然解凍してください。解凍後、切身についた水分をペーパーでふき取り調理してください。【ご注意】常温解凍はおやめください。凍ったまま調理すると、表面に白い塊がでてきます。体に害があるものではございませんがしっかり解凍してから調理することをおすすめいたします。
【美味しいお召し上がり方】そのまま焼いて焼き魚としていつもの食卓やお弁当に。身をほぐしておにぎりに。
【原材料名】:銀鮭(宮城県:養殖)、食塩/酸化防止剤(V.C)、(一部にさけを含む)  【内容量】:800g【賞味期限】:個包装に記載  【保存方法】:要冷凍 -18℃以下で保存 解凍後は、2,3日中にお召し上がりください。 栄養成分表示(100g当たり)  推定値  熱量:199kcal たんぱく質:19.1g 脂質:12.3g 炭水化物:0.6g 食塩相当量:2.7g※魚体の大きさにより切身の大きさや厚みは毎回違います。ご了承ください。(魚体が大きい場合→切身が長く、厚みが薄くなり、面がひろくなります。魚体が小さい場合→切身が短く、厚みがあり、面が小さくなります。)
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10:EPFC栄養バランス 47.7%  カロリー 349kcal
栄養成分表示
(100gあたり)
熱量:349kcal
たんぱく質:8.4g
脂質:16.2g
炭水化物:42.3g
食塩相当量:0.9g
PFCバランス 9.6/41.8/48.6
【 EPFCポイント 】
体重 9/5.1/15.1/7.5 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 47.7
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
冷凍食品 冷凍パン
パン生地にはフランス産の小麦粉・砂糖と、EU産バターを使用しています。巻き込んでいるチョコレートにはフランス産とベルギー産の厳選したチョコレートを併用し、リッチな味わいに仕上げました。
【原材料】小麦粉、バター(乳成分を含む)、チョコレート、砂糖、酵母、小麦グルテン、加糖全卵液、食塩、アセロラ粉末、マルトデキストリン/乳化剤(大豆由来)、酵素
【栄養成分】熱量:349kcal(100gあたり) たんぱく質:8.4g(100gあたり) 脂質:16.2g(100gあたり) 炭水化物:42.3g(100gあたり) 食塩相当量:0.9g(100gあたり)
【調理法一覧】オーブン(180℃) 約22分
【アレルギー表示】特定原材料8品目を表示 卵・乳成分・小麦
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