栄養バランスの良い食品:フランス

高糖生地用パン酵母、イースト臭が少なく、 副材料や発酵の風味を生かすことが出来ます。 菓子パンやクロワッサンなどに。 ビタミンC入り。 お求めやすい125gのミニサイズです。 荷姿 125g 販売温度帯 常温 保管温度帯 常温開封後要冷蔵 製造者 S.I.Lesaffre社 販売者 大阪食糧卸株式会社 賞味期限 開封前製造日より24ヶ月 出荷時賞味期限残保証日数 90日 原料原産国 フランス 製品製造国 フランス 原材料 パン酵母／乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C アレルギー物質 なし 栄養成分表示(100gあたり) 熱量　396.0kcal たんぱく質　44.8g 脂質　6.3g 炭水化物　40.1g 食塩相当量　0.2g （推定値）

【原材料】豚肉、炒め玉ねぎ(玉ねぎ、食用ひまわり油)、ベーコン、ブイヨン、豚肝臓、食塩、香辛料【内容量】78g【原産国】フランス
【栄養成分】100g当たり:熱量256kcal、たんぱく質16g、脂質21g、炭水化物0.7g、食塩相当量1.5g(推定値)
【アレルギー】豚肉
【発色剤不使用】エナフオリジナルポークパテのレシピに玉ねぎとベーコンを加える事で、更に香ばしさをプラスしました。発色剤不使用です。ロゼ、ライトボディーの赤ワインにあわせるのがおススメ。
【召し上がり方】パンやクラッカーに乗せて、ワインと一緒にお楽しみください。サンドイッチ、サラダやオムレツ、ジャーマンポテト、グラタンの具など、様々な料理にお使いいただけます。

冷凍食品
ムール貝の殻を取り除き、白ワイン、生クリーム、玉ネギ、パセリで味付けしました。そのまま温めてオードブルに、パスタ等と合わせてお料理に。
【原材料】ムール貝、白ワイン、クリーム（乳成分を含む）、バター、玉ねぎ、米粉、パセリ、にんにくペースト、魚のフュメ【タラ、食塩、植物油脂、白ワイン、食物繊維（オレンジを含む）、オニオンパウダー】、ムール貝エキス（玉ねぎ、白ワイン、ムール貝だし、香辛料）、にんにく、白こしょう
【栄養成分】熱量:101kcal(100gあたり) たんぱく質:13.1g(100gあたり) 脂質:3.7g(100gあたり) 炭水化物:3.9g(100gあたり) 食塩相当量:0.6g(100gあたり)
【調理法一覧】レンジ (600W) 200g 約4分30秒 / 400g 約7分 フライパン 200g 約8分30秒 / 400g 約14分
【アレルギー表示】特定原材料8品目を表示:乳成分
【コンタミネーション】アレルゲンコンタミ(8大):同じ生産工程で「卵・小麦・えび・かに・落花生・くるみ」を含んだ食品を扱っています。
【内容量】400g

【原材料】家鴨肉、豚肉、家鴨肝臓、豚脂肪、黒イチヂク、卵、ポートワイン、食塩、香辛料【内容量】90g 【原産国】フランス
【栄養成分】100g当たり:熱量222kcal、たんぱく質13g、脂質18g、炭水化物2g、食塩相当量1.2g(推定値)
【アレルギー】豚肉、卵
【ワインのお供に】アヒルのテリーヌに甘みと酸味を持つ黒いちぢくを加えたレシピ。赤ワイン(フル・ミディアム・ライトボディー)にあわせるのがおススメです。
【召し上がり方】パンやクラッカーに乗せて、ワインと一緒にお楽しみください。サンドイッチ、サラダやオムレツ、ジャーマンポテト、グラタンの具など、様々な料理にお使いいただけます。

冷凍食品
ムール貝の殻を取り除き、白ワイン、生クリーム、玉ネギ、パセリで味付けしました。そのまま温めてオードブルに、パスタ等と合わせてお料理に。
【原材料】ムール貝、白ワイン、クリーム（乳成分を含む）、バター、玉ねぎ、米粉、パセリ、にんにくペースト、魚のフュメ【タラ、食塩、植物油脂、白ワイン、食物繊維（オレンジを含む）、オニオンパウダー】、ムール貝エキス（玉ねぎ、白ワイン、ムール貝だし、香辛料）、にんにく、白こしょう
【栄養成分】熱量:101kcal(100gあたり) たんぱく質:13.1g(100gあたり) 脂質:3.7g(100gあたり) 炭水化物:3.9g(100gあたり) 食塩相当量:0.6g(100gあたり)
【調理法一覧】レンジ (600W) 200g 約4分30秒 / 400g 約7分 フライパン 200g 約8分30秒 / 400g 約14分
【アレルギー表示】特定原材料8品目を表示:乳成分
【コンタミネーション】アレルゲンコンタミ(8大):同じ生産工程で「卵・小麦・えび・かに・落花生・くるみ」を含んだ食品を扱っています。
【内容量】400g

シコリ社のフルーツピューレは、着色料、保存料を使用していません。
厳選された果実を使用し、加熱による熱ダメージを抑制するジュール式殺菌を用いる事で、品質と美味しさにこだわったピューレです。
果実のみの贅沢なフローズンとしてもご使用いただけます！
SICORYはフランス南部・リヨン地域の果樹園農家によって1962年に設立された生産者共同組合です。
フルーツ本来の新鮮さと風味を維持。美味しさと高い品質は、食のプロフェッショナルからも認められています。
栄養成分表示（100g当たり）／熱量：75kcal／たんぱく質：1.0g／脂質：0.0g／炭水化物：17g／食塩相当量：0.01g

【原材料】マスタードの種、醸造酢、塩、香辛料、酸化防止剤(ピロ亜硫酸K)、酸味料【内容量】105g【原産国】フランス
【栄養成分】100g当たり/熱量164kcal、たんぱく質7.4g、脂質12g、炭水化物3g、食塩相当量6.4g (推定値)
【特徴】1840年創業のフランス老舗マスタードブランド『ファロ』。ディジョンの名産、まろやかな辛味のマスタードです。
【FALLOT(ファロ)社】歴史は1840年にワインの産地として名高いブルゴーニュ地方のボーヌで始まりました。創業以来、ファミリービジネスで昔ながらの製法を用いて、伝統ある本格マスタードを作り続けています。ファロマスタードは厳選した原料を使い、伝統的な石臼挽き製法を使用しています。石臼は、鋼鉄製の臼よりも摩擦熱が低いためマスタードシードの繊細な香りが保たれます。
【使い方】サラダのドレッシングに、からしの代わりに、お肉料理に、お魚にも。

【原材料】豚肉、ブイヨン、豚肝臓、食塩、香辛料【内容量】78g【原産国】フランス
【栄養成分】100g当たり:熱量277kcal、たんぱく質17g、脂質23g、炭水化物0.5g、食塩相当量1.5g(推定値)
【アレルギー】豚肉
【発色剤不使用】ポークパテはフランス産の豚上質なポークに独自のスパイスをブレンドしたフランスでも人気のパテ。 やわらかな豚肉のやさしいおいしさがそのまま楽しめます。発色剤不使用。ロゼ、ライトボディーの赤ワイン、白ワインとあわせるのがおススメ。
【召し上がり方】パンやクラッカーに乗せて、ワインと一緒にお楽しみください。サンドイッチ、サラダやオムレツ、ジャーマンポテト、グラタンの具など、様々な料理にお使いいただけます。

✅内容量：赤 3g×150袋セット チャック付き/スタンド袋入り
✅【ご利用方法】●粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 ●予備発酵は不要です。
✅【原材料名】イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
✅【栄養成分】（1袋(3g)当たり）熱量:11.8kcal たんぱく質:1.4g 脂質:0.2g 炭水化物:1.2g 食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。
✅【原産国名】フランス
✅【保存方法】直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
✅「リフココ」はライフアベイル株式会社の商標です。

✅【内容量】赤 3g×30袋セット 保存に便利なチャック付き袋入
✅【原材料名】イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
✅【栄養成分】（1袋(3g)当たり）熱量:11.8kcal たんぱく質:1.4g 脂質:0.2g 炭水化物:1.2g 食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。
✅【原産国名】フランス
✅【ご利用方法】●粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 ●予備発酵は不要です。
✅【保存方法】直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
✅「リフココ」はライフアベイル株式会社の商標です。