栄養バランスの良い食品:ナッツ

マカダミアナッツは、素晴しい歯ざわりと芳醇でノーブルなフレーバーからKing of Nuts と呼ばれております。
オーブンローストだから、サックリとした食感。小島屋のナッツは自社焙煎工場で自社焙煎。熟練の職人さん達が、昔ながらのオーブンロースト製法でじっくりとローストしています。
鮮度が違います！小島屋のナッツはお客様の手元に届くまでの早さが違います。在庫期間が2週間以上になってしまったものは販売していません。
塩も油も不使用です。マカダミアナッツの美味しさをストレートに味わえます。
原産国：アメリカ・オーストラリア　／　原材料：マカダミアナッツ　／　賞味期限：100日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：720kcal たんぱく質：8.3g 脂質：76.7g 炭水化物：12.2g 食塩相当量：0.19g この表示値は、目安です。

職人の手作業が描き出す「絶妙の塩加減」　Bar御用達の塩味マカダミアナッツです。
塩加減の目安としては、ハワイマウロアナ社（MAULOANA）のマカダミアより、塩分控えめです。 ナッツ本来の旨みや甘みを引き出すには、絶妙の塩梅となっていると思います。
小島屋のナッツは自社焙煎工場で自社焙煎。熟練の職人さん達が、昔ながらのオーブンロースト製法でじっくりとローストしています。サックリとした食感が魅力です。
鮮度が違います！小島屋のナッツはお客様の手元に届くまでの早さが違います。在庫期間が2週間以上になってしまったものは販売していません。
原産国：アメリカ・オーストラリア　／　原材料：マカダミアナッツ・植物油・食塩　／　賞味期限：100日原産国：アメリカ・オーストラリア　／　原材料：マカダミアナッツ・植物油・食塩　／　賞味期限：100日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：720kcal たんぱく質：8.3g 脂質：76.7g 炭水化物：12.2g 食塩相当量：0.5g この表示値は、目安です。

職人の手作業が描き出す「絶妙の塩加減」　Bar御用達の塩味マカダミアナッツです。
塩加減の目安としては、ハワイマウロアナ社（MAULOANA）のマカダミアより、塩分控えめです。 ナッツ本来の旨みや甘みを引き出すには、絶妙の塩梅となっていると思います。
小島屋のナッツは自社焙煎工場で自社焙煎。熟練の職人さん達が、昔ながらのオーブンロースト製法でじっくりとローストしています。サックリとした食感が魅力です。
鮮度が違います！小島屋のナッツはお客様の手元に届くまでの早さが違います。在庫期間が2週間以上になってしまったものは販売していません。
原産国：アメリカ・オーストラリア　／　原材料：マカダミアナッツ・植物油・食塩　／　賞味期限：100日原産国：アメリカ・オーストラリア　／　原材料：マカダミアナッツ・植物油・食塩　／　賞味期限：100日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：720kcal たんぱく質：8.3g 脂質：76.7g 炭水化物：12.2g 食塩相当量：0.5g この表示値は、目安です。

【キユーピー テイスティドレッシング 胡麻 ピーナッツ入り】大さじ約1杯(15g)当たり；エネルギー81Kcal,たんぱく質0.6g,脂質8.1g,炭水化物1.4g,食塩相当量0.4g【キユーピー テイスティドレッシング イタリアン】大さじ約1杯(15g)当たり ；エネルギー57Kcal,たんぱく質0.2g,脂質5.7g,炭水化物1g,食塩相当量0.5g

世界有数のココナッツ生産国であるスリランカより、まろやかでコクのあるココナッツミルクを仕入れました。
高温多湿なスリランカですくすくと育ち、成熟したココナッツの果肉から絞りだした、非常にコクのあるココナツミルクです。
東南アジアではメジャーな食材で様々な料理やデザートに使用されており、まろやかな風味と味わいを引き出します。
スイーツはもちろん香辛料との相性が良いため、グリーンカレーやトムヤムクンなどのエスニック料理にもよく使われます。 タピオカのココナッツミルクデザート、ココナッツミルクプリン、ケーキやカレーなどの煮込み料理にもご使用ください。 乳成分フリーですので、牛乳が苦手な方はコーヒーなどにミルクの代わりにもお使いいただけます。
【原材料】 ココナッツ抽出物、安定剤（CMC-Na）、増粘多糖類 【内容量】 400ml 【原産国】 スリランカ
【栄養成分】 100g当たり エネルギー：172kcaL、たんぱく質：1.2g、脂質：17g、炭水化物：3.6g、食塩相当量：0.07g

【原材料】タピオカでん粉（マレーシア産）
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】1kg（約50日分。一日に20gを使用した場合）
【タピオカパールについて】キャッサバイモ由来のでん粉であるタピオカをボール状に固めたもので別名パールタピオカ。歯ごたえが人気で中華、東南アジア、台湾などの周辺国ではデザートや料理の材料として人気です。日本でもタピオカは人気の食材で製菓、製パン、スイーツなどお菓子材料にも用いられています。
【使い方】タピオカを直径6mm前後のパール状にしました。茹でると短時間で柔らかくなりタピオカミルクティー、タピオカココナッツミルクなどの各種デザート、スープ、サラダに。2時間ほどタピオカパールを水に浸します。鍋にたっぷりのお湯を沸騰させてタピオカパールを入れ、中火で20～25分ゆでたら鍋のお湯を捨てて流水で冷やします。よく水を切ったらできあがり。少し芯があるほうが歯ごたえがあります。お好みで調節してください。
【栄養成分（100g中）】熱量355kcal、たんぱく質0g、脂質0．2g、炭水化物87．8g、食塩相当量0g
保存に便利なチャック付き袋入り

【原材料】ココナッツ 【内容量】400ml 【原産国】マレーシア
【栄養成分】100ml当たり/熱量213kcal、たんぱく質2.3g、脂質21.7g(飽和脂肪酸20.5g、トランス脂肪酸0g)、コレストロール0mg、炭水化物2.2g、食塩相当量0.1g、中鎖脂肪酸14.2g、ラウリン酸11.0g(推定値)
【特徴】ココナッツの果肉をそのまま取り出して製造し、自然な香りと味を活かしています。
【使い方】ココナッツエキス約72%のさらさらタイプのココナッツミルクは、カレーに最適です。デザートやドレッシングなど、ほかのお料理にも使えます。
【アヤム】AYAM(アヤム)は1892年の設立以来120年以上にわたり、東南アジア食材を作り続けています。

世界有数のココナッツ生産国であるスリランカより、まろやかでコクのあるココナッツミルクを仕入れました。使い切りの1回にちょうどいい200mlサイズです。
高温多湿なスリランカですくすくと育ち、成熟したココナッツの果肉から絞りだした、非常にコクのあるココナツミルクです。
東南アジアではメジャーな食材で様々な料理やデザートに使用されており、まろやかな風味と味わいを引き出します。
スイーツはもちろん香辛料との相性が良いため、グリーンカレーやトムヤムクンなどのエスニック料理にもよく使われます。 タピオカのココナッツミルクデザート、ココナッツミルクプリン、ケーキやカレーなどの煮込み料理にもご使用ください。 乳成分フリーですので、牛乳が苦手な方はコーヒーなどにミルクの代わりにもお使いいただけます。
【原材料】 ココナッツ抽出物、安定剤（CMC-Na）、増粘多糖類 【内容量】 200ml 【原産国】 スリランカ
【栄養成分】 100g当たり エネルギー：172kcaL、たんぱく質：1.2g、脂質：17g、炭水化物：3.6g、食塩相当量：0.07g

【原材料】有機バジル、有機食用ひまわり油、有機食用オリーブ油、有機カシューナッツ、チーズ (パルミジャーノレッジャーノ、ペコリーノ)、食塩、有機松の実、有機にんにく 【内容量】130g 【原産国】イタリア
【栄養成分】100g当たり/熱量467kcal、たんぱく質4.2g、脂質47g、炭水化物5.1g、食塩相当量2.7g(推定値)
【有機のバジルソース】イタリア・ジェノバ発祥の伝統的なバジルソース。フレッシュバジルとコクのあるチーズの組み合わせに、食感を楽しめるカシューナッツや松の実をアクセントに加えました。
【使用目安】本瓶130gに対しパスタ2人前(160~200g)
グローバルウィッシュ開封日ラベル付

生産者が有機JAS認定を取得している、ガーナ産の無添加ソフトココナッツチップです
口に入れた瞬間にあっと驚くのは、ココナッツの香りの良さです。 食感は、外側はサクサクしていますが、噛んでいるとココナッツミルクのようなミルキーさをじわじわと感じられます。
見た目的に口の中の水分奪われるかな？と思いきや、全然そんなことはなく、ほのかに甘くてミルキーなジューシーさがあります。
そのままお召し上がりください。他のドライフルーツと一緒に食べてもおいしく、主役も脇役もこなすオールラウンダーです。製菓にも使われ、細かく切ってクッキー、ケーキ等にお使いいただく方も多くいらっしゃいます。
原産国：ガーナ　／　原材料：ココナッツ　／　賞味期限：150日日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：626kcal たんぱく質：6.3g 脂質：63.9g 炭水化物：6.5g 食塩相当量：0g この表示値は、目安です。