栄養バランスの良い食品:ソース

【商品紹介】｢業務用 JOYL PRO (Jオイルプロ) フレッシュに香る ガーリックオイル ｣は、フレッシュな香りと程よい旨みと甘みを持つガーリックオイルです。調理後冷凍しても風味長持ち。おろしにんにくの代わりに使え、一本で2役の材料省略、手間を軽減します。
【品質】｢ JOYL PRO ｣はさまざまな調理シーンでおいしさを引き出す、プロのためのおいしさデザインオイルです。 独自技術でガーリック本来の自然な風味に。これ1本で自家製ガーリックオイルやおろしにんにくの代替ができ、刻む・おろすといった調理の手間が省けます。調理人の少ないお店でも安定した味わいが出せます。
【使用方法】小さじ1杯を目安にパスタのソースに混ぜたり、大さじ1杯を目安にそのままステーキの敷き油・ソースなどに。サラダ油やオリーブオイルで炒めた野菜にガーリックオイルをひと加えするだけで、にんにくのフレッシュな香りが引き立ちます。[魚介とフレッシュトマトのパスタ]パスタソースにオイルを仕込んで加熱し、魚介などメイン具材を入れる。仕上げ不要でゆでたパスタと合わせて完成。いつもの調理工程を削減します。
【原材料】食用大豆油 (国内製造)、ガーリックオイル、食用なたね油、ねぎ、ガーリックパウダー/香料、香辛料抽出物【内容量】1000g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】261x91x95(mm)【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり : エネルギー126kcal、たんぱく質 : 0g、脂質 : 14g、炭水化物 : 0g、食塩相当量 : 0g

【商品紹介】業務用「 JOYL PRO ( Jオイルプロ ) バターフレーバー オイル 」は、バターと同様に調理に使いやすい、焦げない、はねない、くっつかない業務用の調味油です。液状で、常温保存でき、冷たくしても固まらない、使いやすいのが特長です。オムレツ・ピラフなどの加熱料理はもちろん、パンケーキ・パン・ポップコーンなどのおやつもおいしく仕上がります。持ちやすい350g少量ボトル。
【品質】 「JOYL PRO ( Jオイルプロ )」はさまざまな調理シーンでおいしさを引き出す、プロのための「おいしさデザインオイル」です。業務用「 JOYL PRO ( Jオイルプロ ) バターフレーバー オイル 」は、素材が本来持っている風味を強調したり、素材そのものの味を加えることで原材料を代替できます。簡単、手軽に洋風メニューがおいしく、上手に仕上がる、料理のプロにも認められたバター風味のオイルです。
【使用方法】1. 風味がアップ:グラタンやオムレツなどバターの風味がなくてはならないメニューに使えば料理の香りとコクがアップします。[パンケーキに] 生地への練り込みと、敷き油の両方にお使いください。[グラタンに] ソースに混ぜることでリッチなバター風味のグラタンになります。[オムレツに] 敷き油として使うと香り高いバター風味の上品なオムレツができます。2.作業効率よく、幅広い応用性:バターフレーバーオイルは液体で常温保存でき、高温でも焦げず冷たくしても固まりません。こうした特性が料理作業をスムーズにし、焼き菓子など今まであまりオイルを使わなかった分野にも用途を広げます。 [ローストに] バターフレーバーオイルとサラダ油を混合し、風味を移しながらアロゼします。[冷たいソースやドレッシングに] 冷えても固まらないため、ドレッシングもソースもなめらかです。[焼き菓子に] 加熱しても焦げないため、食感も風味も今までにないお菓子ができるかもしれません。
【原材料】食用なたね油(国内製造)/香料(乳由来)、乳化剤(大豆由来)、カロテン色素【内容量】350g×3本【商品サイズ(高さx幅x奥行)】200x73x53(mm) 【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり: エネルギー126kcal、たんぱく質:0g、脂質:14g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g
【注意事項】揚げ油としては使用できません。油は加熱しすぎると発煙、発火します。加熱中その場を離れるときは、必ず火を消してください。加熱した油に水を入れたり、水の入った油を加熱すると油が飛びはね危険ですので、注意してください。高温の油は容器に戻さないでください。開封後は、なるべく早めにお使いください。白濁や沈殿物が出ることがありますが、品質に変わりありません。油は下水に捨てないでください。

【商品紹介】｢ 業務用 JOYL PRO ( Jオイルプロ ) バターフレーバー オイル ｣は、バターと同様に調理に使いやすい、焦げない、はねない、くっつかない業務用の調味油です。液状で、常温保存でき、冷たくしても固まらない、使いやすいのが特長です。オムレツ・ピラフなどの加熱料理はもちろん、パンケーキ・パン・ポップコーンなどのおやつもおいしく仕上がります。350g少量ボトル。
【品質】｢ JOYL PRO ｣はさまざまな調理シーンでおいしさを引き出す、プロのためのおいしさデザインオイルです。 簡単、手軽に洋風メニューがおいしく上手に仕上がる、料理のプロにも認められたバター風味のオイルです。
【使用方法】[パンケーキに] 生地への練り込みと敷き油の両方にお使いください。[グラタンに] ソースに混ぜることでリッチなバター風味のグラタンになります。[オムレツに] 敷き油として使うと香り高いバター風味の上品なオムレツができます。 [ローストに] バターフレーバーオイルとサラダ油を混合し、風味を移しながらアロゼします。[冷たいソースやドレッシングに] 冷えても固まらないため、ドレッシングもソースもなめらかです。[焼き菓子に] 加熱しても焦げないため、食感も風味も今までにないお菓子ができるかもしれません。
【原材料】食用なたね油(国内製造)/香料(乳由来)、乳化剤(大豆由来)、カロテン色素【内容量】350g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】200x73x53(mm) 【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり: エネルギー126kcal、たんぱく質:0g、脂質:14g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g

冷凍食品 冷凍パスタ
ソースで和えたサーモンとほうれん草をラザニア生地ではさみ、たっぷりのベシャメルソースで包みました。トッピングしたエメンタールチーズは、オーブンで焼き上げると香ばしく仕上げます。
【原材料】ほうれん草、さけ、めん(デュラム小麦のセモリナ、全卵粉、食塩)、クリーム、小麦粉、エシャロット、ナチュラルチーズ、白ワイン、全粉乳、脱脂粉乳、魚フュメ(魚介、米粉、食塩、にんじん、玉ねぎ、香辛料)、バター、濃縮レモン果汁、食塩、植物油脂、バジル、香辛料
【栄養成分】熱量:105kcal(100gあたり) たんぱく質:5.7kcal(100gあたり) 脂質:4.2g(100gあたり) 炭水化物:11.2g(100gあたり) 食塩相当量:0.6g(100gあたり)
【調理法一覧】電子レンジ(600W) 約20分 オーブン 180℃ 約55分
【アレルギー表示】特定原材料8品目を表示:卵・乳成分・小麦
【コンタミネーション】アレルゲンコンタミ(8大):同じ生産工程で「えび・かに・くるみ」を含んだ食品を扱っています。
【内容量】900g

【商品名】ハインツ アプロテン 低タンパク スパゲティタイプ 490g
【商品説明】ハインツ アプロテン 低タンパク スパゲティタイプ 490g 腎臓病食 ＊本品は、低タンパク、低リン、低カリウムの腎臓病食です。 本場イタリアの味を食卓に。太さ1.8mmのスパゲティタイプです。 たんぱく質が通常の約1/32。塩分、カリウム、リンも調整しているので、 腎臓病の方にも安心してお使い頂けます。 ※一般のマカロニ・スパゲティ麺（乾）と比較した場合 茹でた後の栄養成分値は100gあたり、たんぱく質0.2g、リン9mg、カリウム3mgとなります。 調理方法も、普通のパスタ麺と同じように茹でてパスタソース等をからめるだけで簡単に作ることができます。
【調理方法　(標準茹で時間 12分)】 沸騰した湯に本品を入れ、時々かき混ぜながら強火で12分ゆでます。 ザルにとり、全体に湯をかけて軽くほぐし、お好みの味付けでお召し上がりください。 フライパンで炒める場合は、ゆで時間を短くしてください。 本品100gに対して湯1リットルが目安です。ゆでる時に塩を加える必要はありません。
【内容量】 490g 【栄養成分表示（100gあたり）】 エネルギー・・・365kcal たんぱく質・・・0.4g 脂質・・・1.2g 炭水化物・・・88.2g 食塩相当量・・・0.01g カリウム・・・18mg リン・・・14mg
【原材料名】 とうもろこしでん粉、ばれいしょでん粉、食物繊維(イヌリン)、乳化剤、着色料(紅花粉末) 【原産国名】 イタリア

【商品名】食塩不使用 げんた うどん リン・カリウム・たんぱく質にも配慮 300g×3袋セット
【商品説明】たんぱく質を調整しながら、小麦の風味を感じる美味しい麺に仕上げました。 コシのある美味しいうどんです。 ※本品は消費者庁許可の特別用途食品(病者用食品)ではありません。 選び抜かれた原料を使用して作りました。 独自製法により素材本来の味を損なうことなくコシのあるうどんを楽しめます。 食塩無添加で低たんぱく・低リン・低カリウム。 （参考値でゆで麺100gあたり、たんぱく質0.5g、カリウム4.4mg、リン15mg） 腎臓病の方はもちろん、減塩されている方にもおすすめです。
調理方法は普通のうどんと同じで、美味しいうどんを手軽に楽しめます。 1人分の目安量100gが3袋、それぞれ入り袋に入っているので便利に使えます。 クセがない味なので、スパゲッティソースやドレッシングとも合います。 炒めた野菜につゆとオイスターソースを絡めて焼きうどんにするなど、工夫次第で色々なお料理にアレンジすることができます。
【アレルゲン（特定原材料及びそれに準ずるものを表示）】 小麦（本品製造工場ではそば、卵を含む製品を生産しています。） 【内容量】300g(100g×3袋)×3袋セット
【原材料名】 小麦でん粉(国内製造)、小麦粉、でん粉、粉末油脂(食用植物油脂、マルトデキストリン)、還元でん粉分解物 / 加工でん粉、増粘剤(カラギナン)、炭酸カルシウム
【栄養成分表示】●ゆで麺の栄養成分参考値（強火で14分間ゆでた麺、100gあたり） エネルギー・・・125kcal たんぱく質・・・0.5g 脂質・・・1.2g 炭水化物・・・28.1g 食塩相当量・・・0.01g カルシウム・・・50mg リン・・・15mg カリウム・・・4.4mg